五指毛桃煲猪骨

食材明细：

主料：：鲜五指毛桃300克，猪骨250克，

辅料：：风姜少许，红枣4粒，盐少许，

五指毛桃煲猪骨的做法步骤：

1.鲜五指毛桃泡洗干净泥沙(因在山挖的带有泥沙，一定要泡刷洗干净)

2.洗干净沥下水备用

3.猪骨焯水洗干净

4.取一汤锅，把猪骨，五指毛桃，拍少许风姜，加适量的水，大火煮开转小火煲90分钟，在汤好之前15分钟调少许盐即可。

5.时间到了，一股清香的五指毛桃煲猪骨汤好了

小贴士：

鲜的与干的五指毛桃，功效是一样的，新鲜的多了一股清香味。

寒冷的冬天上班回家若是能喝上一碗热气腾腾的汤自然是最好不过的。临近春节，聚会饭局的次数变多，油腻的吃多了煲上一碗五指毛桃煲猪骨汤吧，健胃开脾、清肝润肺。

材料：

猪骨头800克，五指毛桃3根，胡萝卜2根，矿泉水2000毫升，蜜枣5个，姜1小块，葱白1小段，料酒5克，盐5-8克。

做法：

1.五指毛桃清洗干净，用水浸泡十五分钟。

2.胡萝卜去皮切滚刀块，大葱切段，老姜切片备用。

3.猪骨头提前让肉档小哥给斩件，冲洗干净后，加姜片、料酒焯水，而后用温水冲洗掉浮沫、残渣。

4.将处理好的猪骨头、五指毛桃、胡萝卜、蜜枣、葱段、姜片，放入压力煲内。

5.选择煲汤功能，时间设定50分钟，待压力煲排气后调入适量的盐，焖15-30分钟入味，用滤纸吸掉表面浮油后食用更佳。

小贴士：

用五指毛桃煲的汤有滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用

胡萝卜的功效赛人参创意做法学做起来

清甜可口、颜色艳丽的胡萝卜营养丰富有地下小人参之称，深受人们的喜爱。胡萝卜的做法有很多：蒸、煮、炒等，怎么做都好吃。胡萝卜怎么做好吃呢?小编给你支招，胡萝卜的功效赛人参创意做法学做起来。

一、胡萝卜玉米鸡汤

食材：鸡肉500g、玉米1根、胡萝卜1个、香菜、盐少许。

做法：

1、鸡肉洗净，玉米切成小段，胡萝卜切丁

2、鸡肉，即把鸡肉放进沸水锅中略滚，去掉鸡肉的血水。

3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。若是电沙煲，大约两个小时，若是电饭煲，一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。

4、汤熟放入盐和香菜就可以了。

二、胡萝卜虾米粥

食材：豆腐200g、虾皮20g、米80g、水500g。

做法：

1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一起。

2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。

3、熬煮30分钟即可食用。

三、胡萝卜炒肉

食材：胡萝卜300g、五花肉200g、食盐、酱油、姜、蒜2瓣、调和油、白糖。

做法：

1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。

2、五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。

3、锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，加入少量酱油提色，少量白糖提鲜，加入清水炖5min。

4、当用锅铲可以轻松压碎胡萝卜后出锅。

四、胡萝卜炒鸡蛋

食材：胡萝卜(1根)、鸡蛋(两个)、淀粉(少许)、香菜(适量)、精盐(少许)。

做法：

1、制作此菜的材料。

2、胡萝卜去表皮，切成细丝备用。

3、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

4、把鸡蛋液过一下塞，在鸡蛋液里加少许精盐，再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀。

5、香菜切成段备用。

6、锅中倒入少许油，冷锅凉油加热到适宜的温度。

7、把鸡蛋液倒入锅中，轻轻转动锅体，让蛋液均匀铺到锅底，形成一个蛋饼。

8、摊好的蛋饼盛出晾着，把鸡蛋饼切成丝，切好的三丝备用。

9、锅中再次放油加热，倒入胡萝卜丝翻炒均匀，倒入鸡蛋丝翻炒均匀，然后加入精盐

10、最后撒上香菜段，临出锅时候，点两滴醋，最后加少许鸡精。

五、酸辣萝卜丁

食材：白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。

做法：

1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁。

2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分。

3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香。

4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上。

5、将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制。

6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

六、蘑菇胡萝卜汤

食材：红萝卜150g、蘑菇50g、黄豆30g、西兰花30g、色拉油5g、精盐5g、味精2g、绵白糖5g、水200g。

做法：

1、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗。

2、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮。

3、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。

七、胡萝卜炖羊肉

食材：胡萝卜300克、羊肉180克、水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙

做法：

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。

2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。

3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

4、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)，一起放入锅内用大火煮开。

5、改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

八、玉米胡萝卜排骨汤

食材：排骨300克、玉米1根、胡萝卜1根、葱、姜、盐、料酒、醋。

做法：

1、玉米切小段。

2、胡萝卜切滚刀状。

3、葱打结，姜切片。

4、锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用。

5、锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开。

6、滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右。

7、放入适量盐调味即可。

九、豆腐烧胡萝卜

食材：豆腐250克、胡萝卜150克、酱油5克、味精5克、胡椒5克、豌豆淀粉5克、香油5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。

做法：

1、将豆腐切成滚刀块。

2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3、炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味。

4、下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量。

5、汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干。

6、淀粉勾芡，淋入香油即可。

十、西兰花胡萝卜炒香肠

食材：香肠100g、西兰花150g、胡萝卜1根葱1段、蒜2瓣、姜2片、花椒15粒、豆瓣酱1茶匙、豆豉酱1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙

做法：

1、西兰花掰成小朵浸泡在盐水里，约30分钟，冲洗干净，香肠切片，胡萝卜去皮切片待用;

2、锅里倒油，待油6成热后，放入花椒粒爆香，再放入葱姜蒜煸出香味，转小火，放入豆瓣酱，煸出红油;

3、放入香肠转大火爆炒，再依次放入西兰花和胡萝卜，翻炒;

4、倒入生抽，加豆豉酱，煸炒出香味至熟;

5、出锅前加糖提鲜，即可。

结语：以上是小编带来的胡萝卜的创意做法，经常食用胡萝卜对身体健康大有裨益。

胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代

宝宝是爱情结晶，是父母生命的延续，但是如今不孕不育的年轻夫妇越来越多，有很多并没有患上哪些无法医治的疑难杂症，但也总是很难怀上孩子。其实，很有可能是日常饮食出了问题，有些食物虽然营养丰富功效神奇，但凡事过犹不及，一旦贪吃过多就让你不知不觉中断了下一代!》》》男人预防不育吃什么？这些食物补肾养精有奇效

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。

大蒜

多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。

向日葵籽

向葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。

毛棉籽油

长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗皮肤灼热、潮红，心慌气短，食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。

食用含毛棉籽油的饲料睾丸缩小，精细胞显著减少甚至消失，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失，女子则子宫萎缩。

很多人可能不知道五指毛桃是什么，但是生活在广东的人，基本都知道，这是广东很常用的一种煲汤材料，有开胃健脾、行气祛湿、舒筋活络的功效。而且五指毛桃本身有一种淡淡的椰香味，配以家禽或是肉骨同煲，不光汤好喝，而且闻起来也非常的香。最好的五指毛桃当属野生的，煲出的香味更是浓郁，这次我用野生的五指毛桃，配以土猪骨，还有灵芝慢火煲出一锅浓浓的肉骨汤，喝起来更是香味扑鼻。

广东老火汤【五指毛桃灵芝煲土猪骨】

材料：土猪骨、五指毛桃、灵芝、姜

五指毛桃灵芝煲土猪骨的做法

1、猪骨飞水捞起，同时用一汤锅烧水；

2、飞水后的猪骨放入烧热的汤锅里；

3、加入切块的灵芝和五指毛桃、姜；

4、大火烧开转小火煲2.5-3小时；

5、撇去表面的油加盐。

美食小贴士：五指毛桃洗净，用刀背拍扁，这样更容易煲出味，煲的汤会更香。

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气...[更多]

食材明细：

五指毛桃5克适量，盐1/2茶匙，姜2片，蜜枣1枚，扇骨150克

五指毛桃猪骨汤的做法步骤：

第1步锅下水烧开后，放扇骨飞水洗去血沫。五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水洗净的扇骨放入炖盅。

第2步再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水。蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时。

第3步汤好时加盐调味即可。

食材明细：

主料：：猪筒骨一斤半，五指毛桃四两，

辅料：：姜片2片个，红枣5颗，枸杞15~20颗，

五指毛桃猪筒骨汤的做法步骤：

1.猪筒骨洗干净焯水五分钟，把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁！捞起后用冷水把表面的泡沫冲洗干净，这样熬出来的汤味道及颜色都会好很多。把洗干净的猪骨放入砂煲中加入两块姜片

2.红枣洗干净对半切开把核去掉，带核的红枣熬汤会比较上火，建议去掉噢！

3.五指毛桃洗干净后冷水浸泡十分钟，这样可以把表面的污渍去掉，但是多少都还是会有点树脂 味道确实很香

4.把切好的红枣 姜片，五指毛桃 放进砂煲#大火熬半小时煮开以后换成小火熬一个半小时就可以，熬汤不适合熬太久特别是niaosuan 高的人不能喝老火汤，嘌呤非常高对身体不好，但口味个人选择，其实一个半小时汤就已经很美味了

5.在汤熬到一个小时的时候，可以浸泡一些枸杞，在最后的20分钟加入进入，枸杞不适合跟汤一起熬因为长时间浸泡枸杞会发酸，这样会影响汤的口感噢

6.熄火后加入少许盐调味即可食用！记得先把五指毛桃捞起来，这样盛汤会比较方便哦！第一次发菜谱，感谢关注的小伙伴?