土茯苓老鸽汤

食材明细：

主料：：老鸽子1只，

辅料：：土茯苓250克，瘦肉100克，绿豆100克，

配料：：盐适量，

土茯苓绿豆老鸽汤的做法步骤：

1.鸽子去毛开膛洗净。

2.鲜土茯苓洗净切片，可以叫档主代劳，因为它很硬。

3.将鸽子，瘦肉切大块，绿豆洗净。

4.将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时。

5.炖好的汤加点盐调味就好了。喜欢的话可以加点鸡精。

6.鲜美好喝的汤。

食材明细：

老鸽1只，土茯苓适量，绿豆适量，盐适量

土茯苓绿豆煲老鸽的做法步骤：

1.将鸽子切大块。

2.土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。

3.烧开后文火炖2小时，加盐调味就好了。味道香浓可口，还带有一丝新鲜土茯苓的甜味，好喝。

土茯苓绿豆老鸽汤

土茯苓，广东人的汤料里经常用到它，据说能健脾胃，强筋骨，祛湿解毒。绿豆也有此功效，因此，这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到，搭配最好的，就是用老鸽子。土茯苓绿

食材配方

主料：

老鸽子

土茯苓

绿豆

瘦肉

盐

做法 共6个步骤

1.鸽子去毛开膛洗净。

2.将鸽子，瘦肉切大块，绿豆洗净。

3.鲜土茯苓洗净切片，可以叫档主代劳，因为它很硬。

4.将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时。

5.炖好的汤加点盐调味就好了。

6.鲜美好喝的汤。

食材明细：

老鸭1个，新鲜土伏苓100克，绿豆100克，醋，盐

土茯苓绿豆老鸭汤的做法步骤：

1.鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。

2.浸好后洗净，放进瓦罐，还有装土伏苓的袋子加大半锅水烧开。

3.撇去浮沫， 放入绿豆，再大火开后转小火，期间不断捞掉浮上来的绿豆空壳，然后煲三个多小时后落盐即可饮用。

小贴士：

土伏苓并没有什么药材味道，不象很多其他药材入馔，北方人可能喝不惯，而它不会，所以大家可以放心喝。 煲汤选材如果想要功效强记得：宁老勿嫩，老鸡、鸭、鸽、龟滋补的效力比嫩的要强。 你们可以看到老鸭没什么皮下脂肪，适合煲汤，不会油腻，不过所需时间也就长。 不知道为什么总有人说鸭子有臊味，我觉得不是过于敏感就是没做好吧。鸭子一定要切掉整个鸭屁股，还有鸭脖子的皮最好也去除，这样就连带去掉了很多淋巴结。

食材明细：

主料：：土茯苓酵素渣几片，山药几块，生姜几片，红枣2颗，枸杞1小把，红豆1小把，薏米1小把，香菇几个，

辅料：：排骨几块，大葱少许，盐少许，

土茯苓养生汤的做法步骤：

1.材料洗净切好后备用。图片里面的材料是四份，每锅均用四分之一的材料蒸煮。

2.入锅啦，颜色也很漂亮呢

3.这时候煮得差不多了，大概两小时。

4.在办公室也可以喝到养生功效棒棒的汤~

小贴士：

这里用来煮汤的是十度良品 SD-212 电热饭盒，小小一锅够两三个人的量，煮汤效果一流的~