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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国食疗文化渊远流长,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为此,小编特意呈上“食疗大全:银耳老鸽汤可补血安神”,希望你能从中找到有用的内容!

银耳老鸽汤是滋补最好的汤,起着很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,银耳的营养价值有哪些呢?

雪耳富含纤维素,能减少暗疮并能控制油脂分泌;枸杞有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;老鸽肉瘦皮下脂肪少,煲后的汤水清甜而不腻,消化力弱的人也能享用,具有补益身体、拔毒生肌的作用。所以,此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙(5g)

银耳老鸽汤的做法

1、干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净,切大块备用;

2、烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。

3、加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适量盐调味,即可盛上桌。

小诀窍:汤面的肥油,可待汤煲成后熄火,待冷却后油浮在汤面,或凝固在汤面时,用匙羹除去,再把汤煲滚便可。

银耳营养分析

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

97Msw.com相关知识

食疗大全:银耳汤怎么吃 女性补血养颜靠银耳汤


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人历来讲究食疗,时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“食疗大全:银耳汤怎么吃 女性补血养颜靠银耳汤”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

银耳是一种非常常见的滋补品,人们常常熬一下银耳汤来养生,银耳汤有很高的食用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道银耳汤到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍银耳汤怎么吃,赶紧来看看吧!

目录

1、银耳汤的介绍 2、五大家常银耳汤做法

3、冬季补水常喝银耳汤 4、女性补血养颜靠银耳汤

5、银耳汤的功效 6、银耳汤过夜能喝吗

7、经常喝银耳汤有什么好处 8、孕妇喝银耳莲子汤好吗

9、常喝银耳汤能丰胸吗 10、莲子银耳汤的作用

11、上火要喝冰糖银耳汤 12、常喝银耳汤竟能祛斑

13、老人失眠喝荸荠银耳汤好吗 14、糖尿病人可以喝银耳汤吗

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。

银耳汤的介绍

菜品特色

口感滑润,香甜醇美。滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血"。

银耳

作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。

医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

营养价值

1. 银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2. 银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益; 因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3. 银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4. 银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5. 银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

食疗大全:补血汤喝出好肤色


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有历史记载以来,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编陆续为大家整理了食疗大全:补血汤喝出好肤色,相信你能从本文中找到需要的内容。

编者按:女人最重要的就是有好气血,那吃什么补血呢?小编推荐补血汤,养颜又美容的哦。一起来看看有哪些。

女人不补容易老 荐补血养生汤

1、乌鸡补血汤

材料: 乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。

制法: 将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。

注释: 本汤菜以乌鸡与中医名方四物汤去川芎加知母、地骨皮而成。四物汤乃中医补血调经首选方剂。药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

2、当归补血汤

材料: 黄芪30克,当归6克。

制法: 以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。

功用: 补气生血。

主治: 血虚阳浮发热证。肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者,以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)

禁忌: 阴虚发热证忌用

食疗大全:3菜补血 菜谱大全


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编特别从网络上整理了食疗大全:3菜补血 菜谱大全,感谢您的参阅。

血液在我们的身体中扮演着重要的角色,所以我们要为我们的身体进行补血,今天小编就为大家推荐一些补血菜谱大全,赶紧跟着小编去学学吧!

美食菜谱大全:

阿胶羹

阿胶羹的食材和调料:

阿胶250g 黄酒 250ml 生核桃仁 黑芝麻 沸水 冰糖 红枣

教您阿胶羹的家常做法,如何做阿胶羹才好吃

一、阿胶 250g

二、去掉外包装,放在案板上,盖上一块蒸笼布

三、再盖上一块干净的毛巾(这样可以有效防止迸溅)

四、用锤头使劲敲碎

五、敲碎成小块

六、放入盆中,倒入250ml黄酒

七、密封好,室温浸泡两三天

八、至阿胶全部融化于黄酒中

九、生核桃仁,180度烘烤10分钟

十、放凉后用擀面杖擀碎

十一、倒入装阿胶的盆中,同意方式制好黑芝麻碎,放入

十二、倒入150ml沸水,250g冰糖

十三、加入提前洗净的红枣,拌匀

十四、上锅,中火蒸50分钟左右(常搅拌)

食疗大全:补血安神好处多多 六个药膳养生食谱


1.阿胶大枣乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤。

特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。

2.当归大枣粥

当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、大枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

3.首乌大枣粥

何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

4.大枣枸杞粥

材料:大枣70g,枸杞15g,米100g。

做法:先将大枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

5.大枣参杞膏

大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。

6.旱莲草大枣汤

鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等

食疗大全:四款养生汤食谱帮你补血养颜 吃什么补血


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人非常讲究食疗,随着人们观念的进步,一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?为此小编特意整理了“食疗大全:四款养生汤食谱帮你补血养颜 吃什么补血”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

如果一个人的气血十足,就会显得特别的有气色,但是有的人都会有贫血的症状。那么吃什么补血呢?有哪些补血的食谱呢?今天三九养生堂的小编就来推荐给你四款养生汤食谱帮助你补血养颜,一起来看看吧。

1、当归红枣排骨汤

当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。准备一条排骨、适量的枸杞、红枣以及当归,先将排骨剁成块,用沸水烫去血水,然后放入砂锅中,加入其他药材以及适量的姜片,炖至熟烂即可。

2、银耳红枣汤

银耳的营养价值很是丰富,而且银耳无论是颜色、口感,还是功效,和燕窝都十分相似,而且价格十分便宜。

银耳具有凉补润燥的作用,和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤,不仅美味,还能让你的脸色白里透红,体态也变得更加轻盈。

3、双红补血汤

所谓双红,就是指红薯以及红枣。准备好500克红薯,10克红枣,适量红糖,将所有材料一同放入锅中,加入适量的清水煮开。待红薯煮熟后,用适量的红糖调味即可。如果你比较喜欢吃南瓜,也可以用南瓜代替红薯。

4、乌鸡补血汤

乌鸡补血汤补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。准备乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克。

将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净,再将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内用线缝口,放入砂锅,加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂。去药渣,喝汤吃鸡肉。

补血的食物

1、红枣

俗话说得好:一日吃仨枣,终身不显老。红枣被誉为活维生素丸,其中所含的维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素形成,预防色素沉着。

其所含的维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,若同时配合维生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

2、枸杞

中医认为,枸杞有补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为上品功能甘露味。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤营养,保持皮肤细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有人体健康美容所必需的47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等。

蜂蜜不仅博得东方人的喜爱,在西方也备受青睐,据传西方医学鼻祖、古希腊的希波克拉底因长期服用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常服用可使人面如桃花。

总结:通过小编上文的介绍,你知道吃什么补血了吗?小编推荐的四款养生汤食谱你都学会怎么所了吗?大家不妨尝试着去做这些养颜汤食谱,不仅可以帮助你补血养颜,而且营养还很丰富呢!

延伸阅读:吃什么补血 7大补血食物让你远离贫血吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经吃什么补血 5款补血美酒的自制做法补血吃什么好 常吃这10种食物补血效果好补血吃什么好 男人恢复血气的食物是哪些吃什么补血 9款补血粥让你摆脱气血不足

食疗大全:荐滋阴壮阳安神养生粥


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗,随着文化的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编为此仔细地整理了以下内容《食疗大全:荐滋阴壮阳安神养生粥》,供你参考,希望能帮到你。

编者按:冬季养生吃点啥呢?答案是喝粥,你想要学习一些冬季养生粥的做法吗?今天小编就为大家推荐了一些冬季养生粥,马上跟着小编去看看吧!

桂圆粟米粥

桂圆肉15克,粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥

核桃肉20克,粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实3050克,粳米100200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

山药栗子粥

山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大枣24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。

食疗大全:8款食谱补血益气 吃什么补血


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的不断发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗大全:8款食谱补血益气 吃什么补血”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

现在大多数人都长期呆在办公室上班,由于缺少锻炼,导致整个人气血不足,身体机能有所下降。那吃什么能补血益气呢?今天就随着我们小编一起去学习学习吧,告诉你怎么样做有一个健康的身体。

吃什么补血

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

3、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

6、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

食疗百科:补血安神食谱 甘麦双枣饮品


近年来,随着人们生活和工作压力的逐渐加大,让很多人都出现了失眠多梦的状况。这睡不好觉,不但会让自己的心情变得十分的糟糕,还会影响到第二天的工作效率,所以很多朋友在面对失眠的时候都感到心力具疲。针对这个现象,小编今天就来向大家介绍一款既能养血又能安神的饮品甘麦双枣饮。

说起这甘麦双枣饮,不但能够平常饮用,而且在女性的经期也可以照常饮用,因为它不但能够安神,还能够起到养血的作用,所以在寒冷的冬天,如果您能够经常的饮用上一杯这甘麦双枣饮,不仅能够抗寒,还可以养身哦!下面就来看看这既能养血又能安神的甘麦双枣饮的具体做法及功效吧!

主题:甘麦双枣饮

材料:炙甘草6克,小麦15克,大枣6枚,酸枣仁10克。

做法:用水800毫升,依次加入小麦,炙甘草,大枣,酸枣仁,大火煮开后,小火煎至500亳升,代茶饮。

功效:炙甘草补脾益气,养心安神;大枣补中益气,养血安神;小麦养心安神;酸枣仁补肝宁心,敛汗生津。四味相合,共奏益气养血,安神宁心的保健作用。庞鹤教授说,甘麦双枣饮是从医圣张仲景《金匮要略》中甘麦大枣汤加酸枣仁演变而来。对于焦虑抑郁,睡眠不安,疲劳,自汗以及肿瘤术后、放化疗后有较好的补助作用。

注意:舌苔厚腻者不宜饮用。

温馨提示:通过上述的介绍,相信您对这款既能养血又能够安神的甘麦双枣饮的具体做法及功效已经有所了解了,所以如果您也是每天因为种种压力而不能够睡好觉的上班族的话,那么不妨每天都给自己充上这一小杯来喝喝,保证您会有意外的惊喜哦!

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