前臀尖

最近很多人都出现了，运动前喝红酒的情况，很多人对于这种情况并不是很了解，所以就无法准确的判断，在运动以前和红酒，对于我们自身是不是有帮助，运动过程中有很多注意事项，需要引起特别特别关注，才能够帮助我们提高自己的运动效果，让我们了解一下运动前喝红酒的影响吧。

1：酒精会先使大脑皮层出现短时间的兴奋，然后会产生抑制，人会有反应迟钝和嗜睡的现象。

2：酒精具有抑制心肌收缩的作用，酒后跑步会进一步加重心肌负担，对心脏产生危害。

3：酒精会促使肌肉产生疲劳，松弛和肌张力下降，肌肉会产生大量乳酸，引起四肢酸痛等。

4：酒后运动会让大量血液流到四肢肌肉，减少对肝脏、胃肠道的血液供应，既妨碍了肝脏对酒精的解读作用，也有损胃肠道的消化功能。

5.最好不要喝酒，没有好处的，因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝，酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低，即使在中等量饮酒的第二天，这些运动能力仍不能完全恢复。但是，如果运动后少量喝点酒，还能起到缓解疲劳的作用。

运动前喝红酒的影响，还有一些其他运动前的注意事项，都要引起我们的特别重视，才能够有效的摆脱运动过程中，给我们自身带来的伤害，都是运动前一定要做一些热身运动，多做一些热身运动，活动开身体之后，才能有效的降低运动过程中的不必要的伤害

食材明细：

芋艿8-10个，莲藕200g，胡萝卜1根，甜豆10-15根，干香菇10块，昆布10cm，芝麻油2大勺，淡味酱油4大勺，或者酱油2大勺，味淋2大勺，浓汤宝 (鸡汤)1块，盐适量，魔芋块200g

筑前煮的做法步骤：

第1步食材已经躺好首先烧开水，放入浓汤宝

第2步等浓汤宝彻底溶于水之后,加入昆布,转中小火炖煮(昆布要记得把外面白白的一层擦拭掉然后我们来准备食材：首先魔芋块,切成手指头宽,然后中间划一小刀,一边的头不动,另一边的头从中间的刀口转进去,就会呈现这个形状,这样是为了美观,也会更入味

第3步胡萝卜白萝卜芋艿切滚刀块,不要太小,容易炖烂,藕片切小,甜豆去头尾去茎高汤煮完备用,再起一小锅加热准备焯甜豆和魔芋块

第4步锅滚了之后,加一小勺盐,先加甜豆,再加魔芋块,各煮两分钟煮好的魔芋块和甜豆都放冰水里泡着即可

第5步汤锅加热放香油先炒白萝卜和胡萝卜,炒至白萝卜变得微微透明

第6步再加入藕片和芋艿继续翻炒稍微炒一下,就可以找一个筛子过滤一下高汤里的昆布和浮末,倒入汤锅中

第7步紧接着把干香菇放进去倒入酱油和味淋,尝一下味道

第8步调整好味道后,加入魔芋,转中小火煮20分钟左右,之后再尝味道看看需不需要加盐调味此时汤汁剩三分之一的样子，把焯过的甜豆倒入锅中拌一下关火,就可以准备上桌了

第9步您的筑前煮,请享用！可以加点七味粉和柚子胡椒哦~

小贴士：

1. 我的筑前煮里面加了素肉，你们也可以自己加入自己喜欢的东西。如果是半成品，在炖煮的时候加入就可以了；如果是生肉，比如鸡肉猪肉，就和萝卜一起翻炒即可2. 注意炖的时候不要大火，容易把芋艿炖烂，不要用铲子搅拌，用勺子轻柔搅拌即可3. 味道上香油比食用油更和谐4. 还有一种高汤做法是只用香菇汁和昆布汁，味道朴实，大家也可以试试！配方如下：提前一夜，分别浸泡香菇（150ml冷水）和昆布（450ml冷水）室温高于20度，请把昆布放冷藏浸泡

食材明细：

韭菜100克

清明前韭菜汤的做法步骤：

1. 先将韭菜去杂洗净，切成寸段；

2. 在砂锅中加入适量清水，放入韭菜段，煮汤即可。

小贴士：

本品对糖尿病有一定疗效。

食材明细：

主料：魔芋块适量，香菇适量，莲藕适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，鸡肉适量

辅料：低筋粉适量，又伊鲜鲜味酱油适量，味淋适量，糖适量

日式筑前煮的做法步骤：

1，准备食材：见图示。

2，将鸡肉切块后，让每一块均匀地洒上淀粉。

3，把魔芋块切等份，再把每一片中间划一刀（注意两边不能切断），然后将两侧从中间往外翻，使魔芋块扭成麻花形状，最后放到滚水里煮1分钟袪味！

4，将泡好的香菇切半，莲藕切块。

5，平底锅倒入麻油，放入鸡肉煎2分钟后，翻面再煎2分钟。

6，放入莲藕、魔芋、香菇、鸡肉。

7，倒入味淋、水、又伊鲜鲜味酱油，然后煮到沸腾就转成小火。

8，拿一张厨房纸巾完全沾湿做成「落盖」，盖住锅内的食材，可以加速烹调时间，让食材更快入味！最后盖上锅盖煮10~15分钟。

9，等待期间，将红萝卜切片后用压模印出花的形状，把锅内的「落盖」夹起来，把萝卜放进去一起煮5分钟，就可以起锅摆盘咯！

10，每碗配好份量后，最后可以再放上一些绿色蔬菜，像是荷兰豆，就大功告成啦！

11，完成图。

小贴士：

作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。

食材明细：

鸡肉200克，蒟蒻120克。牛蒡1/2条，里芋4~6个，红萝卜80克，莲藕1节(约80克)，竹笋(熟)80克，香菇4朵，皇帝20公克。麻油1大匙，铝箔纸1张，出汁300cc，酒1大匙，酱油2大匙，味醂2大匙，砂糖2大匙。

筑前煮的做法步骤：

1.鸡肉洗净沥干水份，切成一口大小，用少许混合调匀的煮汁腌拌均匀备用。

2.蒟蒻用滚水煮约4～5分钟后取出冲冷水，切成一口大小。

3.牛蒡用刀背将皮刮除，斜切成小块，泡入醋水中。

4.里芋洗净去皮，放入锅中加少许白米同煮，煮至略软，洗去沾上的白米粒备用。

5.红萝卜洗净削皮，切滚刀块备用；莲藕削皮，以滚刀法切小块，泡入醋水中备用。

6.竹笋切滚刀块，香菇洗净对切，皇帝豆汆烫至熟后泡冷水备用。

7.炒锅加入麻油烧热，先将鸡肉表面炒至略上色，然后再把除了皇帝豆之外的材料放入拌炒。

8.加入煮汁，盖上铝箔纸盖，煮至汁略收干，装盘时再撒上皇帝豆，增加色彩。