美味的生产基地是厨房,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材找到了知音,而调料的使用不是任性而为,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。下面是小编为您精选的“运动前不宜吃香蕉和巧克力”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
运动前不宜吃香蕉和巧克力
很多人喜欢在运动或户外活动时吃些巧克力来补充能量,一些网球运动员在比赛中吃香蕉的做法也让一些爱好运动的人们效仿。不过专家指出,普通人在运动时不宜吃香蕉,而巧克力无论是运动前还是运动期间都是不宜吃的。
北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民博士接受记者采访时指出,如今北京进行锻炼的人越来越多,可很多人不知道合理运动要和正确饮食挂钩。
饮食越合理,运动效果越好;不适当的饮食则会影响运动效果。如运动之前和运动期间应少吃脂肪含量高的食物。
以巧克力为例,其中的咖啡因可以起到兴奋神经中枢的作用,但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高热量但含糖少,人吃了运动中不易消耗掉,反而容易造成肥胖。这时选择牛奶最好也选脱脂的,普通的牛奶脂肪含量比较高。
香蕉被很多人认为是运动食品,不过未必人人都适合运动时补充香蕉。香蕉虽然容易消化、含糖量和含钾量比较高,而且在长时间运动期间补充会产生饱腹感,但却容易形成胃胀气导致运动时出现不适。因此如果吃香蕉再运动感觉到不适,最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外,专家还建议,在运动前和运动期间应避免食用以下食物,如冰淇淋、坚果、黄油、人造黄油、甜甜圈、烤肉、比萨饼、熏制粗香肠、汉堡、油炸食品、肥肉、腊肉等。
厨房是厨师们施展厨艺的地方,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材有了自己的归宿,而调料在此也不甘“寂寞”,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。以下是小编为大家整理的“专家指出:运动前不宜吃香蕉”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
专家指出:运动前不宜吃香蕉
专家指出:运动前不宜吃香蕉
很多人喜欢在运动或户外活动时吃些巧克力来补充能量,一些网球运动员在比赛中吃香蕉的做法也让一些爱好运动的人们效仿。不过专家指出,普通人在运动时不宜吃香蕉,而巧克力无论是运动前还是运动期间都是不宜吃的。
如今进行锻炼的人越来越多,可很多人不知道合理运动要和正确饮食挂钩。
饮食越合理,运动效果越好;不适当的饮食则会影响运动效果。如运动之前和运动期间应少吃脂肪含量高的食物。以巧克力为例,其中的咖啡因可以起到兴奋神经中枢的作用,但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高热量但含糖少,人吃了运动中不易消耗掉,反而容易造成肥胖。这时选择牛奶最好也选脱脂的,普通的牛奶脂肪含量比较高。
香蕉被很多人认为是运动食品,不过未必人人都适合运动时补充香蕉。香蕉虽然容易消化、含糖量和含钾量比较高,而且在长时间运动期间补充会产生饱腹感,但却容易形成胃胀气导致运动时出现不适。因此如果吃香蕉再运动感觉到不适,最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外,专家还建议,在运动前和运动期间应避免食用以下食物,如冰淇淋、坚果、黄油、人造黄油、甜甜圈、烤肉、比萨饼、熏制粗香肠、汉堡、油炸食品、肥肉、腊肉等。
1、胃镜前饮食注意什么
胃镜检查前8小时要注意绝对禁食,即使是饮料和水也不要喝,因为食物在胃中会影响胃镜检查的正确判断,并且容易导致患者出现恶心、呕吐,甚至让食物跑到气管中,可能产生窒息。
2、哪些人群需做胃镜检查
出现呕血黑便、不明原因的体重减轻、发烧、呕吐、吞咽困难等报警症状,要马上到医院做胃镜检查;
平时有轻微腹胀、腹痛、反酸、嗳气的症状,进行药物治疗后不能缓解,也应做胃镜检查进一步诊断;
没有胃部不适,但属于胃癌的高危人群,包括:年龄在50岁以上;有胃癌家族史;曾有胃溃疡或曾经切除过胃息肉、胃腺瘤的人;患有胃病,怀疑与幽门螺杆菌感染相关的人,均有必要定期做胃镜筛查癌症。
3、胃镜检查三大误区
3.1、年轻人不需要做胃镜
年轻人是否需要接受胃镜检查,关键在于患者的症状、以及治疗后的疗效。
如果患者出现消化道出血、反复呕吐、吞咽困难、突然消瘦等症状,不管年龄大小,都需要做胃镜检查。
此外,一些治疗效果不好的年轻胃病患者也需要做胃镜检查,以明确病因,及早对症治疗。
3.2、胃镜检查非常痛苦
很多胃病患者听到做胃镜的建议都会拒绝,原因只有一个:怕痛!
一般来说,熟练的医生可以在3~5分钟内完成胃镜检查,遇到症状复杂的患者也很少超过10分钟。因而大多数患者还是可以承受的。
胃镜检查一般不会感觉痛,主要的不适是恶心和感觉呼不出气。为了减轻不适感,不憋气和调整呼吸是关键,而最重要的是要放轻松,避免高度紧张。
3.3、胃镜检查会加重出血
实际上这种顾虑是没有必要的。
胃镜检查都在直视情况下完成,也就是说在直接看见食道、胃、十二指肠黏膜的前提下检查,因此不会碰到病变部位,加重损害。
况且胃镜检查在上消化道出血的诊断中有重要作用。
第一,明确出血病因,以便对症治疗。由于糜烂等浅表病变导致出血,及早诊断是可以愈合的。
第二,可对活动性出血和可造成活动性出血的病灶进行胃镜下止血。
胃镜检查能查出什么食管炎:一般在内窥镜下将食管炎分为轻度、中度和重度三类。
食管溃疡:糜烂是指食管粘膜有上皮组织缺损。如果病变达粘膜下层和固有肌层,称溃疡。
食管静脉曲张:食管静脉曲张在内窥镜下呈蓝色或青色,形态呈蛇形或半球形,沿食管长轴分布。
食管癌。
胃溃疡:胃溃疡基本形态的特点是粘膜缺损,溃疡底部盖有白色苔,边缘有水肿、充血等炎性反应,并可出现向溃疡集中的粘膜皱壁。
胃癌:它一方面可以发现早期胃癌,同时又能鉴别良性和恶性溃疡。它也可以确定胃癌的类型,并可追踪观察癌前病变。
十二指肠炎:和十二指肠溃疡。
还能发现食管、胃、十二指肠的息肉、隆起病变等,慢性浅表或萎缩性胃炎、疣状胃炎、异位胰腺等等。
胃镜检查后的饮食做完胃镜后的2小时可以喝点半,没什么不舒服(比如恶心呕吐等)。因为做胃镜时,要喝含有利多卡因的凝胶,目的是对喉咙部的局部麻醉,以减少胃里面的泡沫使内镜检查时视野更清晰。
头一两天要先以流食为主,例如:喝些稀粥。下些咸鸭蛋。肉松之类的开胃食物。。胃口开后就可以吃些面条。馄饨之类的好消化的食物。少食多餐细嚼慢咽。第三天后慢慢的就可以吃些松软的米饭了。
胃不好的人应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料,平时多吃些深海鱼类加强营养。循环渐进,平时注意饮食加强锻炼。
饮食对于甲减的护理是非常重要的。那么甲减患者应如何进行饮食调理呢?下面小编为您介绍甲减的饮食禁忌。
1、补充适量碘
国内一般采用每2千克至10千克盐加1克碘化钾,用以防治甲状腺肿大,使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致孩子患克汀病。
因缺碘引起的甲减,甲减应吃的蔬菜需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
2、摄取足量蛋白质
每人每天蛋白质摄入量至少超过20克,才能维持人体蛋白质平衡。氨基酸是组成蛋白质的基本成分,人体中每日约有3%的蛋白质不断更新。甲减使小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
3、限制肥腻饮食
甲减患者往往有高脂血症,这在原发性甲减患者中更明显,故应限制脂肪与胆固醇饮食,每日脂肪供给量应占总热量的20%左右。
4、纠正贫血
有贫血者应补充富含铁质和维生素B12的食物,如动物肝脏,必要时还应补充叶酸、肝制剂等。还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
5、忌选食物
忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
甲减患者的护理方法甲减治疗是个长期过程,护理也很重要。甲减患者应动、静结合,做适当的锻炼。同时甲减患者要注意保暖,养成每天大便的习惯。甲减的护理方法有:
1、因病人表情淡漠,精神抑郁,性情孤僻,应对病人加强心理护理,关心体贴病人,主动与其谈心,交流思想,以解除病人的顾虑,增加他们的生活情趣,树立战胜疾病的信心。
2、病情严重者应绝对卧床休息:因病人厌食,常出现营养障碍,应鼓励病人进食,选择高热量、高蛋白、易消化低盐饮食,调节饮食花样,以促进病人的食欲。昏迷的病人应给予鼻饲流质饮食。
3、病人常有畏寒、体温较低的表现,若体温低于35℃可出现呼吸浅而慢,心率过缓,血压降低,嗜睡等症状时,多数发生粘液性水肿昏迷的先兆,应立即抢救,并采取保暖措施,如加盖棉被、置热水袋等,同时应注意防止烫伤。
4、保持大便通畅:对顽固性便秘的病人可给予缓泻剂,如果导片、番泻叶等。必要时给开塞露或行生理盐水低压灌肠以通便。
5、加强对病人的皮肤护理:每天用温水给病人擦洗1次,并涂润滑剂,防止皮肤干裂及感染。对粘液性水肿昏迷的病人应做到“四勤”:勤翻身、勤整理、勤按摩、勤擦洗,以有效防止褥疮的发生。
6、准确观察并记录病人的尿量,严密观察其全身水肿消退的情况,并根据水肿消退的快慢来调节水及电解质的出入量。
7、甲减的护理方法还包括应用甲状腺制剂治疗时,应按医嘱递增药量,严密观察药物疗效及其副作用。如病人出现心动过速、失眠、兴奋、多汗等症状时,应遵照医嘱减量或暂时停药。
如果要预防甲减发生,需要进行定期体检,了解自己的甲状腺功能。平时,多提高自身免疫力,及时治疗可能引起甲减的甲状腺疾病。比较规律的生活方式对预防甲减也很重要,要学会自我调节,减少压力。
孕前女性饮食营养原则
怀孕前的健康饮食很关键,特别是未准妈妈的孕前营养尤其关键,在此,亲亲宝贝小编提醒广大女性朋友,在饮食习惯上,你需要了解以下孕前饮食注意事项:
• 坚持饮食均衡多样,摄入大量保证身体健康所需的营养物质。
• 每日摄入至少1000毫克(mg)钙(相当于3杯约240毫升的牛奶)。
• 保证饮食中有足量的铁,特别是如果你经血量大。
• 一日三餐要有保证。
• 每天至少5份蔬菜或水果,食物种类要全面。
• 限制对脂肪、盐分和糖类食品及饮料的摄入
• 让体重指数(BMI)保持在健康范围内(用我们的体重指数计算器查查你的体重指数是否合适)。
在维生素补充上,你要注意服用叶酸补充剂。要想让孕期健康,你要特别考虑的一个关键营养素就是叶酸。你的身体需要叶酸来制造新细胞和遗传物质。在孕期,叶酸有助于宝宝神经管的发育,神经管在怀孕之后很快便会开始形成,并发育成宝宝的脊柱。有时候神经管不能正常闭合,就会造成神经管畸形(NTD),如脊柱裂。
在怀孕之前和孕期摄入充足的叶酸可以使宝宝患神经管畸形的概率降低72%。已怀孕或计划怀孕的女性应该每天服0.4毫克或400微克叶酸补充剂,并一直持续到至少孕12周。医生通常会给以前生过神经管畸形宝宝或正在药物治疗癫痫症的女性开每天5毫克更高剂量的叶酸,所以你一定要向医生咨询适合你的正确剂量。此外,要确保你的饮食包含富含叶酸的食物,包括柑橘类水果和果汁、深绿叶菜、豆类、全麦食品、强化面包、早餐麦片等。
在孕前饮食注意事项中,你还要注意别吃下列食物:
• 可能含有高水平利斯特菌的食物,如肉酱和软奶酪
• 包含大量视黄醇形式维他命A的维他命补充剂和食物(如肝),因为可能会伤害胎儿,但β胡萝卜素形式的维他命A在孕期服用是安全的。
• 油性鱼,这种鱼中的汞含量和污染物可能会高。虽然你可以吃这种鱼,但注意不能吃太多,每周不超过两次。
• 花生,如果你的家庭有哮喘、花粉热或湿疹史。
如果你特别担心自己以前吃的东西对怀孕不利,可以在开始准备怀孕前给自己一些时间尝试减少体内的汞或维生素A的水平。或者一旦你怀疑自己怀孕,就不要吃这类食物了。因为怀孕会削弱你的免疫系统,利斯特菌和沙门氏菌在孕期会更容易成为问题,你在抗击这些病菌时更容易生病。
最后,你还应该戒掉那些可能对胎儿发育有害的其他习惯,如吸烟、过量饮酒、摄入过多咖啡因和吸毒等。
专家提醒:孕前少吃肉 顺利做妈妈
蛋白质过高降低受孕成功率
许多女性为了生下健康的宝宝,在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。但是据BBC(英国广播公司)报道,美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。
由科罗拉多生殖医学中心主任大卫·加德纳博士领导的研究小组发现,如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记,影响胚胎着床和胎儿发育。
加德纳博士将雌性老鼠分成两组,第一组喂食蛋白质含量为25%的食物,第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内,以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。结果发现,第一组雌鼠的胚泡中,只有36%显示出正常的遗传印记,而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育,第二组为99%。此外,加德纳博士还在代孕雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析,结果发现,第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。
肉类食品中还有高蛋白
其实,以前的科学研究就已经发现,雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物--铵的含量增加会改变H19基因的印记,而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的,但加德纳博士认为,研究结果对人类同样有借鉴意义。食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
厨房是厨师们施展厨艺的地方,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材得到充分加工,而调料的使用也非常有讲究,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。小编帮大家整理了运动前两小时吃面食有益无害”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
运动前两小时吃面食有益无害
日前一则关于“吃面食后运动诱发过敏性休克”的报道引起京城很多运动爱好者的关注,一时之间面食成了人们运动前的大忌。不过运动饮食专家指出,如果不存在对小麦过敏的情况,运动前则不必忌讳吃面食,不过最好在运动前两小时进食完毕。
北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民博士接受记者采访时指出,吃面食后运动诱发过敏性休克主要是指本身对小麦过敏的少数人群,这部分人对小麦过敏,吃下面食后再运动,血液循环加快、代谢加速,则会加重过敏甚至诱发休克。但中国对小麦过敏的人群是少数的,在运动营养学上也是提倡运动员或进行运动的人,在运动前两小时吃面食,因为面食容易消化吸收,而且含糖量高,可以给运动提供足够的碳水化合物这一能量来源。而在面食的选择上可以根据个人的口味来选择,如早餐吃燕麦,中餐、晚餐可以吃馒头、面条、花卷等。但一定要在运动前两小时进食完毕,以免运动时出现胃部不适。
厨房百科《运动搭饮食夏天来临前狂减大腿根部赘肉》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了健康饮食专题,希望您能喜欢!