1.洛神花果酱﹉你的名字叫爱情的做法
花语:希望,宁静,矜持,等待,信仰。寓意:洛神花象那好看的颜色,犹如爱情的表面,酸酸甜甜……如同你的名字,叫做~爱情!当然,她除了有,唯美的故事,还有不错的功效洛神花茶有美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用
材料:
新鲜洛神花,水,冰糖,,
洛神花果酱﹉你的名字叫爱情的做法的做法步骤:
步骤1,洛神花,花瓣与花心分离
步骤2,清水洗净,入锅焯水至水颜色变红,捞出,水留着,下一步
步骤3,花心切碎,加冰糖,与之前的水一起熬煮
步骤4,洛神花的心比较硬,弄不好会划伤手指,这里有个小窍门(洛神花的花心是一瓣一瓣有分界线的。大家可以用刀沿着分界线下刀即可)
步骤5,煮花心至糖水拉丝浓稠后,尝尝甜度够不够你的口味,不够可以继续加糖:)过滤出糖水,花心和种子全部弃掉
步骤6,花瓣加之前的糖水一起入不粘锅,熬制浓稠,花酱放凉就可以吃了
2.【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱的做法
洛神花,又名为:玫瑰茄、洛神葵、红桃K等,具有“植物红宝石”的美誉。最初的认知是洛神花饮,颜色如红酒般,让人看一眼就迷醉;酸酸甜甜的口感,类似于山楂饮,又有点象酸梅汤,但远远却比两者更美味,让人不由自主地喜欢,一直迷恋它的味道。秋冬季正是洛神花大量采摘的时节,花朵粒粒殷红饱满,美丽妖娆。我喜欢用它来煮洛神花饮,酸酸甜甜,好喝得难以形容。也喜欢做成果酱,用来涂抹面包和做蛋糕卷的夹馅,甜而不腻,淡淡的香气非常怡人。还喜欢用盐和冰糖来腌渍洛神花做成蜜饯,每天当零食吃,具说补血效果非常显著哦。打算将洛神花酿制成酒,想想它那如红酒般的颜色就让人迷醉。乘着洛神花还没有下市,也来和我一起玩转洛神花吧。
材料:
洛神花花萼450克,柠檬1/2个,砂糖150克,麦芽糖50克,清水300毫升,,
【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱的做法的做法步骤:
步骤1,材料备好。
步骤2,洛神花洗净,浸泡一会。
步骤3,用小刀切开底部,剥下花萼片。
步骤4,撕成小块待用。
步骤5,锅里放适量水,烧开后倒入洛神花萼。
步骤6,焯水1分钟,用漏勺捞出(煮过洛神花萼的水留下加糖煮开饮用,如果要更细腻的口感,可将花萼用料理机打成泥)。
步骤7,平底锅倒入洛神花萼,注水300毫升清水,加入砂糖翻拌均匀。
步骤8,再加入柠檬汁翻拌均匀。
步骤9,盖上盖子,大火烧开后,小火慢熬。
步骤10,熬至变得较稠时倒入麦芽糖。
步骤11,搅拌均匀,洛神花果酱就做好了。
步骤12,瓶子预先消毒好,沥干水份,洛神花果酱倒入瓶中,拧紧倒扣,放入冰箱冷藏,最好十天内吃完。
3.洛神花果酱,酸酸甜甜好营养美味的做法
很喜欢在吃原味酸奶是加点自制果酱,美味无比。今天在肇庆游玩突然发现农家种着一大片洛神花,广东人叫红桃K。功效是补血美颜,我于是把他那里刚刚采摘下来的花朵全部买了下来,然后历经几个小时的高速回到家,马上制作出这颜值不是一般高的果酱了
材料:
新鲜洛神花1500g,麦芽糖250g,冰糖少许,,
洛神花果酱,酸酸甜甜好营养美味的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的洛神花,一个个娇艳欲滴
步骤2,清洗所有花朵,盐水泡一下,然后就使唤家里小朋友把所有的花萼给摘了下来,中间的果核可是不需要的哦,但是觉得好浪费,就这样丢掉了。
步骤3,烧一盘滚水,把洗净的花萼放入其中滚一分钟,捞上来放到铸铁锅里,加入麦芽糖,冰糖,煮开,边煮边搅拌,不要煮糊了。有人喜欢把花萼切碎,但是说实话根本不需要切碎,因为花萼在水中就已经变软了。再放到铸铁锅里煮已经很软熟。果酱中有完整的花瓣会更有口感,而且增加颜值。哈哈,我是外貌控
步骤4,大约15分钟就变成这个样了,粘粘稠稠,尝了几口,真的是酸酸甜甜,好吃得很。平时吃面包涂这个果酱,或者酸奶放它,或者冲水喝,每天都在想着这美味的果酱可以让自己变漂亮,就会越来越漂亮啦
4.洛神花果酱茶饮的做法
前几天去集市看到一老婆婆在卖洛神花,老婆婆也不知道这花的学名,只对人介绍说是降血压的。可能一听到降血压,年轻人就不会买了。很多人不懂这花,老婆婆如果说美容养颜减肥,肯定大卖。我5元买了一袋,做果酱、茶饮,加冰糖后酸酸甜甜的味道很惊艳,让我想到酸梅汤。洛神花功效百度百度百度,
材料:
洛神花适量,,
洛神花果酱茶饮的做法的做法步骤:
步骤1,洛神花洗净。
步骤2,手动原汁机摇一摇,摇出果泥和汁。
步骤3,将洛神花泥和汁+适量水在锅里熬煮。(时间和量亲们自己控制哈)
步骤4,美味的洛神花果酱就做好了。我放封闭的盒子里,再放冰箱,想吃的时候拿出来就可以吃了。
步骤5,冰糖我是在吃的时候再加的,没有在熬煮过程加入冰糖,操持洛神花的原汁原味。
步骤6,自己动手做的,就是料足,有木有。ps:我做的太浓缩了,加了冰糖还是有点酸,幸好我会吃酸,夏天吃肯定倍棒。
5.洛神花果酱(核桃K)的做法
材料:
洛神花350,糖300,水100,,
洛神花果酱(核桃K)的做法的做法步骤:
步骤1,一个个洗干净
步骤2,把花瓣摘下来用糖腌制
步骤3,加100mm的水煮
步骤4,破壁机打碎
步骤5,小火不停的搅拌
步骤6,不滴下来就好啦
步骤7,装瓶倒扣
步骤8,一杯美美哒洛神花茶就完成啦!还可以涂面包哦!想怎么吃就怎么吃
更新时间:2023/11/03