花生银鱼

食材明细：

主料银鱼干100克，花生150克。辅料香菜15克。调料色拉油适量，精盐10克，味精3克，葱丁15克，香油5克，味达美酱油5克。

银鱼花生的做法步骤：

1、先将花生米用清水洗净，然后锅放入油上火，油热后放入花生米，炸成金红色捞出，银鱼干用温油炸酥捞出。

2、将银鱼干、花生米、葱丁加精盐、酱油、味精、香油拌匀，香菜点缀即可装盘上桌。

小贴士：

特点

鲜香酥脆。

食材明细：

主料：花生仁（生）250克，银鱼干200克，

辅料：青尖椒30克，红尖椒30克，

调料：胡椒粉4克，盐3克，味精2克，陈醋5克

花生银鱼的做法步骤：

1.将花生入油锅炸香；

2.银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊；

3.青、红尖椒切粒；

4.花生、银鱼加调料拌匀，装盘，青、红椒粒放在盘边即可。

小贴士：

食物相克：

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

食材明细：

银鱼100克，花生仁(生)50克，香菜50克，淀粉(豌豆)2克，辣椒(红、尖、干)25克，味精5克，白砂糖3克，香油8克，花生油20克，椒盐3克

花生香梗脆银鱼的做法步骤：

小贴士：

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

婆婆从威海来家，用威海带来的小银鱼干做的小菜，极其惊艳！花生、银鱼香酥可口，交相辉映，迅速干掉一大盘子，尤其是小银鱼挑的连渣都不剩：）

材料：

花生米适量，银鱼适量，盐适量，油适量，

香酥花生银鱼的做法的做法步骤：

步骤1，炒锅加少量油，放入花生米煸炒

步骤2，炒好的花生米，趁热撒入盐，晾凉

步骤3，取小银鱼干适量

步骤4，锅里加一点底油，放入小银鱼干，小火反复煸炒，要有耐心哦

步骤5，把银鱼煸至金黄色且香脆出锅晾凉

步骤6，把小鱼和花生拌匀即成

食材明细：

主料：：丁香鱼适量，

辅料：：麻辣花生适量，葱适量，姜适量，

配料：：食用油　适量，红糖适量，芝麻适量，特级酱油适量，

麻辣花生抄小银鱼的做法步骤：

1.锅里放入食用油　放入红糖　再放入葱　姜

2.倒入麻辣花生和小银鱼　再放入点芝麻一起翻抄。（小银鱼用水清净一下）

3.这就是我收到的六月鲜特级酱油。做成蒜酱再放入点糖和米醋。就可以了，用豆腐，土豆，清煮猪蹄等都可以用来沾调好的蒜酱

4.起锅前再放入点欣和六月鲜特级酱油，不用放入味素。这种酱油就很鲜了，

小贴士：

我收到了欣和调料家族一盒，内有麻辣花生。用这个调料做一道小菜，就是小银鱼抄麻辣花生。加上了一点红糖，又香又甜又带有点微辣，又有小银鱼的鲜味，真是美味极了。配上一碗玉米碴子粥，就是一顿美餐呀。