谷物

说起谷物条，很早就想试着来做一款，这个想法还是去年秋天的时候有的，一晃就拖到第二年了。正好家里有一大包生麦片。这个还是有心的如茶特意从澳大利亚漂洋过海的带过来给俺的，真心的感谢如茶姐姐这份心意。每次总是很有心的记得这个粗枝大叶的月月同学。说起这个麦片，跟我们国内的还是有很大不同的，老外的麦片不单单是麦片，人家里面有好多坚果类和干果类。俺打开的时候一看，哈做谷物条就是它了。啥也不用加，直接倒出来混合就能搞定的谷物条。偷懒到家的月月就这样整出一款小周同学也能接受的口粮，俺算是轻松完成这个星期的工作，他拿多了顺便让同学也当俺的小白鼠。

谷物条【三能8寸烤盘的量】

材料：麦片核桃大杏仁花生米葡萄干蔓越莓等200g黄油20g细砂糖65g

我的材料：麦片200g黄油20g红糖20g木糖醇50g

1、【图1-3】糖类和黄油开小火加热混合，搅拌至油和糖不分离，再倒入麦片中，一边倒一边混合。

2、【图4-5】完全的拌匀后，模具中垫一张油纸，把麦片倒入模具中用刮刀或是勺子压实，烤箱提前预热，温度180度上下火，时间约15分钟即可出炉。

3、【图6-7】出炉后，连油纸一起取出冷却。完全冷却后用刀切至适中大小即可。

月月温馨提示：

1、材料中写了两个是因为俺用的麦片是混合类的，就可以直接拿来用，如果家里没有现成的，就去超市买自己喜欢的坚果和干果外加一点麦片就可以。

2、俺材料中用到的糖是为了小周不能吃太甜的甜食，才加的木糖醇，加红糖是为了增加一点风味，完成后觉的还是直接加细砂糖来的更好些。

3、如果没有跟我一样的模具，也可以用别的，这个量差不多6寸圆形这么多，谷物条不能太厚，一定要稍微薄一点才能酥脆。

4、如果坚果是生的，都提前处理好再混合一起做哦。

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

食材明细：

主料：：燕麦适量（谷物），香蕉一根，苹果半个，鸡蛋一个，纯牛奶一盒，黄油适量，

辅料：：白砂糖适量，泡打粉5g，

水果谷物挞的做法步骤：

1.准备所有食材水果切丁，黄油隔水融化

2.将谷物个水果混合均匀，上面铺一层香蕉片

3.牛奶，鸡蛋，白砂糖，泡打粉，融化的黄油一起混合均匀

4.均匀倒入谷物杯中，刚好没过即可

5.如图，一共是两份的量，另一个我铺了一层椰蓉

6.烤箱预热180度，中下层烤30~40分钟即可

7.成品图

8.成品图

9.成品图

小贴士：

水果可以任意更换，如草莓，蓝莓等。

食材明细：

主料：：玉米适量，红薯适量，小米适量，燕麦片适量，

辅料：：糖适量，

黄金谷物粥的做法步骤：

1.红薯切小丁；

2.将玉米和红薯丁加入食物调理机中，加入水打成玉米红薯糊；

3.将玉米红薯糊煮开；

4.加入小米煮开；

5.加入燕麦片煮开，起锅前加入3匙糖。

小贴士：

1.在煮玉米红薯糊的时候要不停搅拌，不然会糊锅；
2.在玉米红薯糊水收的比较干的时候再加入小米和燕麦片；
3.尽量少加糖；
4.也可以用胡萝卜丁和火腿丁代替小米和燕麦片，但不要加糖，加盐。

食材明细：

主料：：燕麦适量，可可谷物适量，

辅料：：淡奶油适量，葡萄干适量，

燕麦谷物早餐的做法步骤：

1.小奶锅里面放一些水，加入2大勺的燕麦片煮沸

2.煮到浓稠的时候加入适量的淡奶油

3.再煮几分钟，加入适量的葡萄干、蔓越莓等

4.最后快要煮熟的时候加入可可味滋滋，搅拌一下停火即可~

食材明细：

主料：：燕麦350克，干果适量（各种干果和果干），椰蓉适量，

辅料：：蜂蜜适量，红糖适量，玉米油适量，

自制谷物麦片的做法步骤：

1.即食燕麦350克（生的燕麦也可以）。

2.你喜欢的各种干果和水果干。

3.同上。

4.糖浆30克，下面小贴士有写糖浆的做法（蜂蜜也可以）、红糖40克、玉米油20克和匀。

5.燕麦里加一些椰蓉，再把所有干果都放进去混合。

6.同上。

7.把和匀的糖浆和燕麦混合抓匀。

8.同上。

9.然后把燕麦平铺在烤盘上。

10.烤箱150度先预热10分钟，预热好继续150度放中层上下火烤15分钟，中途拿出来翻拌一下再继续烤，这样能烤的更均匀。

11.15分钟后拿出来把水果干放进去拌匀再按刚才的温度烤6分钟，也可以不烤直接拌匀也可以。

12.同上。

13.彻底放凉后就会变脆了，找个干净的密封罐装起来保存就好了。

14.成品！