“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最拿手的菜品是什么呢？小编现在推荐你阅读一下七壳谷物奶酪面包做法大全 七壳谷物奶酪面包的做法大全，希望能帮助到你的学习和工作！
七壳谷物奶酪面包
“巧手爱情菜” 我喜欢烘焙，LG喜欢的面包是粗粮的，而且他也是奶酪控。 所以做了这款用七壳谷物粉的面包，这款面包外形质朴，由于加入了奶酪和蛋黄，面包体非常松软，
食材配方
主料：
七壳谷物粉
100g高粉
200g奶酪
100g辅料：
糖
30g盐
6g酵母
3g蛋黄
1个水
115ml
做法 共12个步骤
1.七壳谷物粉先加酵母1克，水发酵。
2.将发酵好的七壳谷物面团与高粉，糖，盐，水，奶酪，酵母，蛋黄混匀，揉出膜，放入保鲜袋，放冰箱冷藏发酵，发酵好后，取出。
3.滚圆
4.擀开
5.对折
6.再对折
7.滚圆
8.筐中撒上高粉，放入面团
9.发酵到2-3倍大
10.放入烤盘
11.烤箱预热220度 30分钟
12.出炉
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奶酪冻
今天我做了一个奶酪冻，女儿说很好吃，方法也还简单，家里有小朋友的妈妈们，可以试试做个自己的宝宝啊，呵呵
食材配方
主料：
牛奶
250ml奶酪
30g鱼胶粉
10g辅料：
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.准备牛奶２５０ml倒入一个汤锅中，鱼胶粉加入30克水搅拌备用，奶酪３０克备用
2.奶酪切成小粒状
3.锅中加入切碎的奶酪，慢慢小火加热至融化
4.加过水的鱼胶粉隔水融化
5.将鱼胶粉与牛奶混合，冷却后倒入果冻模中
6.放入冰箱冷藏３个小时，脱模食用。脱模时，放入温水中１５－３０秒即可脱模。食用时配草莓果酱非常味美
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轻奶酪蛋糕
之前总是畏惧奶酪蛋糕的高热量，所以一直没有尝试制作。但是看着越来越多的筒子们对它的推崇，也忍不住心动啦! 尝试用自制奶酪做过一个“奶酪蛋糕”，但味道有点酸，不知
食材配方
主料：
奶油奶酪
100g牛奶
80g蛋黄
3个低精面粉
30g玉米淀粉
15g辅料：
黄油
30g鸡蛋白
3个糖
80g柠檬汁
少许做法 共9个步骤
1.奶油奶酪和牛奶隔水加热；
2.要有耐心不停地搅拌，直至搅成细滑的糊状；
3.加入溶化后的黄油拌均；
4.蛋黄依次加入奶酪糊里拌均；
5.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
6.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可；加入奶酪糊中；
7.奶酪糊和蛋白糊要混合得很均匀；
8.170度预热烤箱，烤盘加水；面糊入模；
9.模具放烤网上，烤20分钟至表面上色后，转150度再烤40分钟。烤好后将烤箱门半开，冷却，等凉至室温后放冰箱冷藏。
奶酪鸡肉卷做法大全 奶酪鸡肉卷的做法大全
奶酪鸡肉卷
烤制的鸡肉味道好，而且配合奶酪的香味，不错
食材配方
主料：
鸡腿肉
奶酪
火腿
胡椒粉
盐
食用油
做法 共7个步骤
1.将鸡腿肉，和胡椒粉，鸡精，盐拌好，腌制15分钟
2.然后将鸡腿肉平铺，加上两片火腿
3.再放上两片奶酪
4.然后卷起来
5.用锡纸包起来，放入烤盘
6.放入烤箱，200度，烤制12分钟
7.将锡纸取出，切片装盘
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柠檬奶酪蛋糕
我是奶酪控，但是不是很喜欢吃奶酪蛋糕，觉得太腻。所以很少做。奶油奶酪马上要过期了，天气热，好久都没有做蛋糕了，今天下定决心，不偷懒，就做奶酪蛋糕吧。 这个蛋糕比
食材配方
主料：
奶油奶酪
100g牛奶
50g黄油
30g蛋黄
3个低粉
15g玉米淀粉
10g蛋白
3个糖
50g辅料：柠檬皮屑
适量
做法 共10个步骤
1.奶油奶酪加牛奶打顺滑
2.分次加入蛋打匀。
3.分次加入融化的黄油，打匀。
4.低粉和玉米淀粉过筛
5.加入到蛋黄糊中，拌匀。加入柠檬皮屑拌匀
6.蛋白j加糖打到湿性发泡
7.将蛋白与蛋黄糊拌匀。
8.倒入模中。
9.烤箱150度 50分钟。
10.出炉
酥皮奶酪香蕉做法大全 酥皮奶酪香蕉的做法大全
酥皮奶酪香蕉
香蕉的营养价值丰富，其中含有丰富的钾元素，而钾元素对心脏对肠胃都是有好处的，用香蕉和奶酪搭配做一款“酥皮奶酪香蕉”烤出来的甜点色泽金黄，口感柔软鲜嫩，奶味香浓，
食材配方
主料：
香蕉
1根奶油奶酪
50g鸡蛋
1个辅料：
白糖
适量炼奶
适量卡夫奇妙酱
适量
做法 共15个步骤
1.准备香蕉，奶油奶酪，鸡蛋。
2.准备酥皮（可以买印度飞饼）。
3.奶油奶酪。
4.将奶酪用打蛋器打散然后放入适量的白糖（按个人喜欢甜度适当加减糖分）。
5.最后放入一只鸡蛋高速搅拌均匀。
6.搅拌好的奶酪糊（由于我只在三个酥饼，所以用五分之一的奶酪糊）。
7.香蕉切块。
8.酥皮切成四方然后用两勺奶酪糊铺在上面。
9.再放上几片香蕉，酥皮的对角两边刷些蛋黄。
10.将两边对角折叠起来粘好，用蛋黄刷在表面上。
11.将做好的酥皮奶酪香蕉放入烤箱175°烤25分钟。
12.烤好的酥皮奶酪香蕉。
13.烤好的酥皮奶酪香蕉色泽金黄，奶香味浓。取出来可以趁热吃了。
14.用少许炼奶和卡夫奇妙酱拌均匀然后淋在烤好的“酥皮奶酪香蕉”上。
15.我还喜欢用奇妙酱加炼奶拌均匀然后淋在“酥皮奶酪香蕉”上。这样不仅漂亮吃起来更香甜。
奶酪香蕉发糕做法大全 奶酪香蕉发糕的做法大全
奶酪香蕉发糕
这款香蕉奶酪发糕，浓郁的香蕉味道加上奶酪的味道，有着说不出的松软香甜，我自己很喜欢
食材配方
主料：
香蕉
80g面粉
80g玉米面
30g奶酪
70g白糖
30g苏打
2g盐
3g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.把香蕉肉、奶酪切成小块，和白糖一起放入搅拌机里
2.搅拌成泥状
3.鸡蛋打入香蕉泥中，搅拌均匀
4.倒入色拉油拌匀
5.将面粉、玉米面、盐和苏打混合均匀
6.倒入搅拌好的香蕉泥中，拌匀
7.烤模上涂一层油，将拌好的面糊倒入烤模中
8.放入预热130度的烤箱烤15分钟
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