个人喜好汉堡包

食材明细：

汉堡面包1个，牛脊(本地)，并弄成圆筒状180克，生菜30克，番茄片，40克，时萝酸菜片25克，洋葱片，去皮40克，菜丝沙拉30克，椰榄5，克，薯条1包，瑞士奶酪40克，黄油20克，盐调至够味，白胡椒调至够，味，法香枝1个。

奶酪汉堡包的做法步骤：

1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；

2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡，用明火烤炉使其溶化；

3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。

食材明细：

主料：：芝麻面包两片，包菜适量，牛肉一片，

辅料：：番茄片一片，

配料：：胡椒粉加多点，辣酱适量，番茄酱适量，

自制汉堡包的做法步骤：

1.把买来的牛肉切成半厘米厚的片，在锅里煎一段时间，撒胡椒粉，煎熟，铺在面包上。

2.包菜开水烫一下，和番茄片铺在面包上。

3.抹上辣酱、番茄酱，铺上另一片面包，OK。

食材明细：

主料：：汉堡胚适量，辅料适量，生菜适量，猪扒肉适量，荷包蛋适量，

辅料：：调料适量，番茄酱适量，

猪扒汉堡包的做法步骤：

1.首先我们来准备汉堡材料，你要做多少份就准备多少料。

2.提前准备好的猪扒肉的半成品，

3.煤气炉开火预热锅，用小火放少许油，

4.先煎荷包蛋，

5.翻面见到两面金黄就可以出锅

6.接着煎猪扒，也是全程用小火煎，记得翻面煎，全程用小火煎，煎到猪扒肉色泽金黄就出锅

7.汉堡胚要提前预热好的，我用微波炉最小火叮2分钟，拿一个汉堡胚拦腰分成两半

8.第二步，垫上一个刚刚煎好的荷包蛋

9.第三步，再垫一片生菜，

10.第四步，先抹上番茄酱，再垫一块刚刚煎好的猪扒肉盖上汉堡包的上半部分，这样一个完整的汉堡包就做好了。

11.一个既有鸡蛋，又有蔬菜，还有猪扒肉的汉堡包营养丰富，香味浓郁，是不是很中式的味道。既简单又家常，，只要家里有现成的汉堡胚和鸡蛋随时想吃都可以现做现吃，

12.成品

13.成品

小贴士：

我们在家自制汉堡包，可以任性的随自己的口味来搭配，想怎么吃就怎么做，即健康又营养美味。

食材明细：

主料：：汉堡面包适量，鸡蛋适量，火腿适量，芝士适量，

辅料：：生菜适量，

配料：：番茄酱适量，

汉堡包的做法步骤：

1.所有食材准备好、火腿切片备用、

2.拿一块汉堡面包放适量生菜上去、

3.放适量番茄酱、

4.锅烧热放油把鸡蛋煎至两面熟、

5.把煎好的鸡蛋放到铺好的生菜上、

6.放一片芝士、

7.放适量火腿片、

8.把汉堡面包盖在上即可、

9.装盘、大功告成、开始享用啦、

食材明细：

牛肉碎2磅左右，1杯面包糖，适量生抽和盐，1茶匙胡椒面，1茶匙花椒碎，4-5条葱切粒，1只鸡蛋，2汤匙白兰地

牛肉汉堡包的做法步骤：

1、将以上材料用搅拌面搅拌，用手搅拌也行；

2、然后用手将肉糜分开几分，一分一分的拼成团，反复搓几次，再压成圆饼状，放在锅里慢火煎。