营养学家指出,现在不少人油都吃错了,多油固然有害,但是不是少油无油才健康,吃对油才健康,老话常说“油多不坏菜”,人们炒菜时,常以为油放得越多越好,但是现在越来越多的人意识到吃多了油可能会导致三高等问题,而且不光是会引起这个问题,又吃多了还会有很多其他的危害。
误区1:油温太高了
在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒,每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜,专家提醒,这样的做法是极为不科学的。如果温度过高,会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏,并且还会产生一些过氧化物和致癌物质。
建议:
在炒菜的时候最好是先把锅给烧热了再放油,这样就既可以达到热油的效果,同时还能达到爆炒的效果,一举两得。
油的使用方法也很重要,炒菜时最好别让油“冒烟”了。烹饪不得当,再好的油也会变“坏”。
误区2:只吃植物油不吃动物油!
很多人为了预防三高问题以及预防肥胖,经常在炒菜的时候都千篇一律的使用植物油,坚决杜绝动物油的掺入。
专家提醒:
如果长期不吃动物油,就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。并不是说一味的只吃植物油,不吃动物油,就能有利于身体的健康了,其实在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
误区3:吃油的种类太单一
为了方便以及健康,很多家庭通常都长时间只吃一种品种的油,认为这样可以有利于身体的健康。
所以平时最好不要吃太多的油,另外就是建议平时你可以选择橄榄油来入菜,橄榄油中的胆固醇相对偏低,而且经常吃橄榄油还能够帮助你很好的养生,对延长寿命也会有好处,如果本身就有三高的话建议能够不吃油就尽量不要吃。
红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
吃红枣也要注意其禁忌
月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。
过量食用有损消化功能:红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。
另外,枣皮纤维含量很高,不容易消化,多吃了会胀气,特别是肠胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!
砂梨性质微寒,尽管有润肺化痰、清心润燥的作用,但是吃多了容易导致腹痛腹泻,所以一天吃一个到两个即可。其实,砂梨的吃法不只一种,下面介绍几种砂梨的养生吃法。
1、法式红酒烩啤梨
1)准备350g红酒,3个砂梨,70g白糖,1个柠檬。
2)将砂梨削皮。
3)将柠檬从中间切开,一半切成薄片,一半榨成柠檬汁。
4)将红酒、白糖、砂梨、柠檬片、柠檬汁放在锅中,大火加热煮沸,然后小火慢炖,直到砂梨的表皮变成红色。
5)冷藏12小时后即可食用。
2、冰糖银耳炖梨
1)准备3个砂梨,银耳、枸杞、冰糖适量。
2)将砂梨洗净削皮并切成小块。
3)将银耳洗净撕成小片。
4)准备烧水,水烧开之后将砂梨、冰糖、银耳一起放进去煮,大概要熬半个小时左右。
5)砂梨熬成透明状之后,放入枸杞。
6)砂梨红润饱满,砂梨软糯的时候即可起锅。
7)将煮好的冰糖银耳炖梨晾一会儿,室温之后放入保鲜盒中,喜欢冰爽口感的还可以放入冰箱中冷藏。
既然说到喝酒,那么大家肯定就能想到李白,一说到李白那么大家就会想到李荣浩,之前十分的火热,不过回归话题,很多人喝酒都会喝醉,解酒就成了一个非常重要的问题,而且醉醺醺的也会让自己的身体非常难受,所以接下来就教大家4个简单的方法来解酒,所用的材料也是非常简单的。
1、蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4、西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
喝醉酒了那么就难免头痛头晕等等情况,所以说解酒的方法十分重要,以上介绍的4种方法都是根据酒后的不同情况来进行解酒,所以大家根据自身情况来进行选择吧!希望大家能以后少喝点酒,身体也不会遭罪了。
夏天热,年轻人火气又大,很多人都会出现鼻子出血,也就是流鼻血的症状,很多人再喝酒以后也会流鼻血,那么,对于这种情况,应该怎么办呢?喝酒喝多了流鼻血,在一般情况下是不需要特别治疗的,只需要少喝啤酒就行。今天,就这个问题就行详细一点的分析。
中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的。鼻属于肺窍,鼻子出现病症,一般来说,与肺和肝等部位出现异常有着很大的关系。当人的气血上升,特别是肺气较热时,人就会流鼻血。肺气过热时,人的眼底也会带血或出血。上火和流鼻血的原因是一样的,都是气血上逆导致的结果,但上火不是导致鼻子出血的原因。
当鼻腔过于干燥时,里面的毛细血管就会破裂,导致流血。从临床上来看,90%的流鼻血现象都属于血管破裂导致的血管性流血。对此,患者不用太紧张,大多数情况下可以自行处理,及时止血即可。
鼻子出血时,可以用卫生棉球将鼻子堵住,头部可以采取后仰的方式,以便尽快止血。与此同时,还可以用凉毛巾敷在额头或鼻部,降低头部和鼻子的温度,以减轻出血症状。如果鼻腔内流血过多,很难止住,就应该及时去看医生了。
一般情况下,鼻腔血管破裂性流血并不需要特别治疗。既然鼻子出血与肺热有关系,人就应该在饮食,生活上尽量避免导致肺热的情形发生。要少喝酒,少吃辛辣的食物,少吃一切可能生热的食物。相反,可以多吃一些如苦瓜、绿豆汤、西瓜、冷饮等清热降火的食物。
喝酒喝多了流鼻血,其实不是什么大事,这类人应该下意识少喝酒,同时保持一个积极乐观的心态,避免不良的生活习惯,比方说熬夜,过量运动,另外注意别吃辛辣刺激性食物,这些都是会让人上火的。还有多喝绿豆汤。
大家都知道一醉解千愁,但是大量饮酒对身体就有很大的影响,肯定是不好的影响,酒精中的乙肝对心脏的影响最大,如果长期饮酒的话导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,甚至酒精性肝硬化,所以如果喝酒后还进行剧烈运动的话,那肯定对身体影响更大了,那么具体会有那些影响呢?
这种做法对身体不好,不提倡。
首先,人饮酒后会导致对周五事物的感知能力、判断能力下降,同时身体的协调性和反应能力也会下降,运动很有可能导致不必要的损伤。其次,饮酒后剧烈运动会导致血液流速加快,这并非是像人们以为的酒后发汗有解酒的作用,相反的会增加内脏和消化系统的负担,对身体健康有影响。运动后各器官运动加速,血液循环加速,酒也促进人体血液加速,因此在剧烈运动后没得到充分休息,最好不要喝酒,避免心脏受伤,肝脏受损.如果年纪稍大弄不好引发脑血栓,脑出血等.如果心脏不好容易引发心脏骤停。要喝酒就休息好了再喝吧,要想喝等一小时后吧,至少要半小时以上.
一旦遇到有人喝醉酒时,不妨可以参考以下一些方法进行解酒,这些食疗方法都是我国民间通过大量的实践总结出来的。喂加有蜂蜜的柠檬汁或桔子汁。 蜂蜜有保肝解毒的作用,而柠檬、桔子内含有的维生素C丰富,能增强人体的抵抗力。饮温牛奶。牛奶与酒精混合后,会使蛋白质凝固沉积下来,隔离酒精在胃内的进一步变化,也保护了胃粘膜,从而可以减轻人的醉酒程度。
所以大家都知道喝酒后剧烈运动对身体的害处,如果大家想让身体恢复健康,首先可以尽量少饮酒这是最有效的方法,或者大家可以喝酒后喝一些暖胃的东西,休息后才进行运动。所以爱喝酒的人要注意了。
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