喝牛奶这种现象经过了几十年的发展,基本上已经成为了人们默认的一种饮食习惯了,而且人们很乐意用喝牛奶的方式来补充身体的营养,牛奶这种食物是非常的有营养乳品,被人们当做最佳的饮食之一,但是有的人喝牛奶拉肚子的现象,那么,喝牛奶拉肚子咋办呢?
如今牛奶已成为我国城乡居民摄取营养的重要食品,但很多人喝完牛奶后,会出现腹胀、腹痛和腹泻现象,专家解释说,这属于一种“乳糖不耐受症”,可以通过少量多次喝奶的方法调解,或改喝酸奶、食用干酪等乳制品代替牛奶。
据了解,奶牛中含有乳糖,而乳糖在人体内的分解代谢需要有乳糖酶的参与,有些人因体内缺乏乳糖酶,使乳糖无法在肠道消化而造成肠鸣、腹痛甚至出现腹泻。这种症状在医学上被称为“乳糖不耐受症”,一般于人体摄入一定量乳糖后的30分钟至数小时内发生。
提高乳类食品的摄入量是优化膳食模式,提高全民营养状况的一个重要方面。对于乳糖不耐受人群来说,少量多次摄入乳制品或者选用发酵乳可有效避免乳糖不耐受。
每个人对乳糖的不耐受程度是不同的,有些人减少牛奶饮用量后就不会有不舒服的感觉,这部分人群可以每天少量多次喝奶,待肠胃慢慢适应后再增加奶牛食用量。对于大部分乳糖不耐受人群来说,食用酸奶和干酪更加容易被身体吸收。
喝牛奶拉肚子咋办这个问题是许多人都想知道答案的其实这种现象的出现说明了人们的体质没有达到能够完全吸收牛奶营养的程度,因此对于喝牛奶拉肚子的人来说喝牛奶一定要慎重才行。
应该说没有什么食物是比牛奶的营养更加丰富了,但是牛奶这种饮品虽然非常的好,对于补充身体营养的效果非常的出色,但是牛奶也并不是适合每一个人来饮用的,有的人和牛奶容易出现拉肚子的现象,那么,如何防止喝纯牛奶后拉肚子的现象呢?
鲜奶有益喝法要得当 不要喝过多的冷牛奶,冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
牛奶也不宜长时间高温蒸煮。受高温作用,牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶,可采取隔热加热的方法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。
不要空腹喝奶。因为消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃里停留的时间很短,酶不能与牛奶充分混合,奶中的营养物质来不及消化、吸收,就排到了大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。 牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
喝纯牛奶后拉肚子这种现象对于身体还有有较强的伤害的,尤其是对于肠胃的损害是非常严重的,因此,人们在生活中应该食用一些经过二楼消毒,而且在保质期内的牛奶制品,防止出现拉肚子的现象。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝纯牛奶拉肚子怎么办",希望您喜欢!
在现实的生活当中有好多的朋友会有乳糖不耐受的情况,这样的人群也特别多,特别是在喝纯牛奶的时候就会出现拉肚子的现象,让好多的朋友会有一种特别苦恼的感觉,这么有营养的食物尽然不能喝,那么在有了喝纯牛奶拉肚子情况后怎么办?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1、牛奶分次喝乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,虽然这会有一点麻烦,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反应。
2、牛奶改酸奶等量酸奶中的乳糖比牛奶要减少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶。
3、喝牛奶前先食用乳糖酶在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,这个方法值得参考使用。
4、选用去乳糖奶制品舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用,除非对乳糖太过敏感,否则不要选去乳糖奶制品。
通过上述的介绍,我们知道了喝纯牛奶拉肚子怎么办,可以根据上述的办法来进行,坚持一段时间后情况可以有效的改善,不过在喝纯牛奶的时候如果还是有拉肚子的情况,我们就需要注意了,可以适当的喝酸牛奶同样也是有营养的。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗有什么样的看法呢?根据大家的需求,小编特意准备了“喝了纯牛奶拉肚子怎么回事”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
相对于牛奶来说,纯牛奶的营养价值更高,成分更纯。纯牛奶对于爱美的女生来说,是美容中必不可少的一个小助手。纯牛奶可以用来洗脸和做面膜,对人的皮肤改善功不可没。对于有胃病的人来说,纯牛奶对胃粘膜起到了很大的作用。可是纯牛奶有这么多的作用,还是很多人喝了纯牛奶拉肚子,这是为什么呢?我们一起来看看吧。
牛奶中的碳水化合物主要为乳糖,有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用、抑制致病菌及腐败菌生长等作用。但对乳糖的分解需要动用到人体小肠中的乳糖酶,如果乳糖酶缺乏或不足,就会因不能完全消化牛奶中的乳糖而出现各种不适反应。由于各人的乳糖酶含量不同,不良反应的程度也各异,有的人只是轻微的头晕、腹胀,有的人却一沾到牛奶就腹痛,狂拉肚子 。如果喝牛奶就拉肚子的话,最好还是别碰牛奶了,但乳糖酶缺乏并不代表完全没有,有些人症状不很严重,可以限制牛奶的摄入,采用少量多次的办法来慢慢减轻不耐受的症状。
乳糖不耐受简单来说就是乳糖在小肠内无法被分解吸收,导致乳糖进入大肠,导致肠内渗透压高,水分无法吸收,从而发生腹泻,其原理有点类似于泻药。对于喝了牛奶就腹泻腹胀或肚子不舒服的人一般都是因为缺乏一种叫乳糖酶的消化酶。喝进去的牛奶有大量乳糖,而他们没有乳糖酶,乳糖无法被分解吸收,大量未经消化的乳糖抵达大肠。大肠内的一些细菌利用乳糖发酵,产生大量气体,则会导致腹胀、腹泻,以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀,重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。
纯牛奶的营养价值更高,对人的作用也更大。比如纯牛奶可以促进骨骼钙质的吸收,可以保护脆弱的胃粘膜,可以美白人的肌肤,可以保护消化系统等等。无论是幼儿,青少年,中年还是老年人都需要牛奶。那么对于那些喝了纯牛奶拉肚子的人,就要多加注意了,不要让吸收不了的营养对身体产生不必要的伤害。
腹泻是一种比较常见的现象,需要大家认真对待,同时也要尽快的想办法来解决问题,当然了,导致拉肚子的原因有很多,比方说喝了纯牛奶之后会肠胃不适,继而拉肚子,遇到这样的状况还是要提高警惕的,不可疏忽大意,那么喝纯牛奶拉肚子怎么回事?
对于喝纯奶拉肚子这个问题要引起重视,关于喝纯奶拉肚子这个问题为您解答如下:不是每个人都适合喝奶,牛奶的消化需要酶类的辅助,有些人天生就没有这类酶或者很少,所以喝了之后,无法消化、吸收,只能出现腹泻。首先不要害怕,因为这不是病,国人当中好多人都是这样的,这也是饮食习惯进化的结果,西方人就是吃肉、喝奶,所以他们这类酶都较多。
喝纯牛奶拉肚子的原因是亚洲人多数乳糖不耐受,吸收不了牛奶中的乳糖,导致拉肚子。喝牛奶之前最好先吃点东西垫垫肚子,再喝。如果有条件要加热喝,不容易拉肚子。加热应该不会破坏营养吧。
首先应该短期内不要再进食牛奶等奶制品,如果以前喝牛奶的时候没有出现过拉肚子的情况,那就应该考虑是否进食过期或是已经变质的牛奶,在治疗方面应该化验一个大便常规,如果大便中白细胞5个/高倍镜视野,那就需要考虑近期不洁饮食导致,为感染性腹泻。
这种情况需要应用抗生素静脉滴注治疗至少一个疗程,也就是5-7天,大多应用氟奎诺酮类抗生素治疗;如果大便中没有白细胞的话,那就可以自己在药店买一些止泻药物治疗,如盐酸小檗碱片、蒙脱石散等。
通过上面的介绍,大家对喝纯牛奶拉肚子怎么回事也都心中有数了,不管是吃了什么拉肚子都要多加注意,在今后的生活中做到合理膳食,调理好自己的肠胃,如果不适合喝牛奶,还是不要盲目尝试的,否则对自身健康会产生不小的威胁。
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