牛奶营养成分

食材明细：

主料：：中筋粉400克，

辅料：：牛奶200克，黑芝麻粉适量，酵母4克，

配料：：白糖30克，

营养面食送给亲爱的妈妈--牛奶芝麻馒头的做法步骤：

1.用面包机和面，发酵，得到发酵好的面团。

2.将黑芝麻磨碎，加入面团中。

3.将黑芝麻均匀的揉入面团中。

4.再将面团揉成粗细均匀的长条。

5.将面团切成长度一致的小段。

6.所有的生坯放入蒸锅进行二次醒发。

7.冷水上锅，水开上汽后，蒸10分钟，停火，焖5分钟就可以开盖食用了。

小贴士：

1. 为了保持馒头的外形，一定要尽量揉出面团中的气体。



2. 切面团时，应该是面团的长度大于宽度的，这样蒸出来的面团才是我们日常见到的宽度大于长度的馒头哦。 这是因为面团蒸过之后要膨胀。



3. 面包机发酵中式面团请看面包机版白馒头。

“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着观念的更新，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？有请阅读小编为你编辑的大米的营养成分，请阅读，或许对你有所帮助！

大米是我们绝对不能够缺少的一种粮食，尤其是对于南方人而言，大米是我们一日三餐都不可以缺少的，是给我们身体提供营养物质维持生命健康的一个必须的！但是对于大米的一个营养成分却并不是所有人都能够详细了解，那么下面我们就一起介绍一下大米的营养成分有哪些？

虽然说当你非常的普通，但是它对我们的一个身体保健价值却可以起到很大的功效，因此在平时的生活当中我们就应该更加关注这些食物的一个保健功效，只要我们注重这些问题才可以更好的发挥它的保健作用。

大米的营养十分丰富，是我国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，维生素B1

0.16毫克，维生素(维生素食品)B2

0.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。

大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

上面就是关于大米的营养介绍，可能很多人了解了这些介绍之后会觉得惊讶吧，看似普通的大米但是它的营养成分却是那么高，所以这也就是告诉我们在生活当中，绝对不能够忽略这些食物的一个选择。

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着人们观念的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面，我们为你推荐了乌鸡蛋营养成分，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

鸡蛋是很常见的，鸡蛋很有的营养元素丰富，尤其是加单含有的蛋白质比较多，而且长期吃鸡蛋，对调理人体各方面有着很好的帮助，儿童多吃鸡蛋，对促进身体成长也是有着一定作用，那鸡蛋也是分为不同种类，乌鸡蛋就是其中一种，那乌鸡蛋营养成分是什么呢？

很多人都乌鸡蛋营养成分是什么并不是很了解，这样就需要对它选择的时候，需要对它的各方面进行很好认识，使得吃它的时候，对自身健康不会有任何危害。

乌鸡蛋营养成分：

乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。

乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是 n-3 脂肪酸中的 DHA (二十二碳六稀酸)，更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，放山乌鸡蛋也由此被誉为鸡蛋中的脑黄金。

胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的 1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素 E 。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抵抗衰老，减少组织中脂褐质的堆积，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。

乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力，保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。

以上就是对乌鸡蛋营养成分进行很好了解，因此在选择这样鸡蛋的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在吃这类鸡蛋的时候，也是要适量进行，不宜吃的太多，过多的吃对人体也是有着负担，使得身体吸收不了解太多营养。

粳米是一种非常不错的食物，他是大米中的一个种类，不知道大家在生活中有没有吃到过，其实粳米营养成分也是非常高的呢，虽然它的外形比较粗短，跟我们平常吃的大米稍微有点不一样，但是他们的营养价值其实是有点点差别的呢，那么粳米营养成分是什么呢，接下来让我们一起看看。

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

粳米有早、中、晚之分，北粳凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。

看了以上的有关于粳米营养成分的相关内容，大家是不是都了解了许多了呢，大家在生活中要注意饮食的搭配等，不仅要按时吃饭还要吃的有营养，在生活中我们要善待自己，多给自己的身体补充一些能量，粳米就是一种不错的食物，大家可以尝试着。

鲜牛奶这种东西我们在生活中是经常食用的，主要是因为鲜牛奶含有很多的蛋白质以及微量元素，对于我们的身体发育是有很大帮助的。鲜牛奶这种东西，一般我们是早上或者晚上饮用，功效是完全不同的，晚上饮用鲜牛奶是可以起到安眠的作用，而早餐饮用是可以起到补充蛋白质的效果。

鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。

每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10% ，可满足人体所需各种微量维生素的 40% 。如果每人1天饮用500 克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80% ，并具防癌作用。

牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。研究表明牛奶和新稀宝片一起服用可促进钙质的吸收。

以上是一篇关于鲜牛奶营养价值的介绍，希望你们在生活中可以正确的利用鲜牛奶的营养价值。一般我们在生活中可以饮用刚挤好的鲜牛奶，这样的营养价值更高，同时，我们是可以搭配一些面包一起食用的，当做早餐是一道特别好的主食。