“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编陆续为大家整理了薏苡仁的作用有哪些呢，可能你会喜欢，欢迎分享。
虽然我们生活中存在很多比较有营养的食物，但是我们仍然有必要了解薏苡仁的作用，避免以后我们在食用的时候不知道它的作用是什么，通过上网查阅，我们可以知道薏苡仁的作用不仅有美容养颜的作用还有强身健体的作用，接下来让我们一起来了解一下薏苡仁的作用吧，希望下面的内容对大家有所帮助。
作为中药，它性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效；作为美容食品，它具有可保持皮肤光泽细腻、消除粉刺、雀斑、皮肤粗糙等效果。总的来说，薏米仁的功效与作用有很多，所以我们应该好好去利用薏米仁来为我们养生保健。下面，小编为你介绍薏米仁的功效与作用以及一些薏米仁的做法。 薏米仁的功效与作用 生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。 中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。
人们平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。还可以用薏米炖冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。这道汤的最大功效就是利湿、消肿、减肥，对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用，同时对四肢关节疼痛、屈伸不利和白带多而混浊有一定疗效。冬瓜性寒，因此在与薏米炖汤的时候，一定要加入能驱散寒气的葱和姜。
薏米煮猪肺，既能补肺止渴，又能健脾利水。猪肺1个，薏米30克，调料适量。制作时，将薏米洗净捣碎为末。将猪肺洗净，洗时把清水灌入注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，由于薏米较坚韧，难以煮熟，因此煮前需浸泡2-3小时。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。 薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝，或是将炒熟的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。 同红小豆煮粥也不错。
了解了薏苡仁的作用，那么我们就要充分利用薏苡仁，当我们皮肤变得很糟糕的时候，就可以通过食用薏苡仁来改善，当然这只是一方面，更重要的是要学会疗养身体，无论自己身体是否健康，我们都可以食用薏苡仁，并没有严格的限定。
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薏苡仁白菜汤
食材明细：
白菜300克，薏米20克，大葱10克，姜5克，盐2克，植物油25克
薏苡仁白菜汤的做法步骤：
1. 将薏苡仁去杂质后洗净；
2. 白菜洗净后切成6厘米长的段；
3. 姜拍碎，葱切成段；
4. 将锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
5. 加入姜末、葱段爆香，再加入薏苡仁及1000毫升清水煮35分钟；
6. 最后加入白菜煮熟即成。
小贴士：
本品具有清热除湿、降低血压之功效，适于高血压病肾亏损、小便赤黄不畅患者食用。
葛根薏苡仁粥
食材明细：
葛根120克，薏米30克，粳米30克，盐1克
葛根薏苡仁粥的做法步骤：
1. 将葛根去皮，洗净，切片；
2. 生薏苡仁、粳米洗净；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，随量食用。
小贴士：
清热利尿。高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿塞者，症见头晕头胀、胸闷心烦、口苦咽干、肢体麻木、小便不利，亦可用于风湿性关节疼痛属湿热者；肾虚高血压病不宜食用本品。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
蛇草薏苡仁粥
食材明细：
白花蛇舌草80克，薏米50克，菱角粉50克
蛇草薏苡仁粥的做法步骤：
1.将白花蛇舌草洗净；
2.白花蛇舌草加水1500毫升，急火煮开，改文火煎15分钟，去渣取汁；
3.药汁加薏米煮至裂开；
4.加菱角粉煮熟即可。
小贴士：
1. 白花蛇舌草味甘、淡，性微寒，有清热解毒、利水通淋之功，现代医学研究认为它具有抗肿瘤作用。菱粉味甘，性寒，据《中医药研究资料》称，菱粉水煎服可治疗各种癌症。薏苡仁味甘、淡、性微寒，健脾治湿。三味药共用具有利水通淋，防癌抗癌作用。2. 清热解毒，健脾利水。适用于前列腺癌。
党参薏苡仁猪爪汤
食材明细：
猪蹄500克，党参15克，薏米30克，姜5克，大葱10克，盐5克
党参薏苡仁猪爪汤的做法步骤：
1. 将党参洗净后切成片；
2. 薏苡仁去杂质后洗净；
3. 猪爪除去毛，一切两半；
4. 姜切成片，葱切成段；
5. 将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中，加入1000毫升清水；
6. 然后将炖锅置武炎上烧沸，再改用文火煮1小时即成。
小贴士：
1. 本品具有补气血、除风湿之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用；2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐淡涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。党参：不宜与藜芦同用。
大麦仁的功效与作用有哪些呢
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人历来讲究食疗，随着时间的发展，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？为此小编特意整理了“大麦仁的功效与作用有哪些呢”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
大麦仁作为世界上最古老的粮食作物之一，除了具有温饱价值之外还有很高的药用价值和营养价值，一直以来都深受广大百姓朋友的喜爱。对于靓女而言，大麦仁还是一种美味的低钠、低脂的健康食物，它既可以提供能量，又能帮助减肥。很多人都只会用大麦仁蒸煮，其实大麦仁还有很多种吃法，不同的吃法有不用的功效：
大麦仁的功效与作用之药用价值：
1.治卒小便淋涩痛
大麦仁三两，以水二大盏，煎取一盏三分，去滓，入生姜汁半合，蜜半合，相和。食前分为三服服之。
2.治麦芒入目
煮大麦仁汁洗之。
3.治蠼螋尿疮
大麦仁研末调敷，日三上。
4.治汤火灼伤
大麦仁炒黑，研末，油调搽之。
大麦仁面作稀糊。令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。
大麦仁的功效与作用之营养价值：
1.大麦仁散
大麦仁30g。微炒研末。每次g，温开水送下。
2.大麦仁粥
大麦仁30~60g。加水煮成稀粥，分~3次食。源于《肘后方》。大麦仁有消食下气的作用。大麦仁用于饮食过度，烦闷胀满，但欲卧者。
3.大麦仁姜汁汤
大麦仁100g，煎汤取汁，加入生姜汁、蜂蜜各一匙，搅匀。饭前分3次服。
源于《圣惠方》。大麦仁姜汁汤以大麦仁利小便；用生姜汁、蜂蜜有解毒之意。用于卒然小便淋涩疼痛，小便黄。
大麦仁的功效与作用及适应人群：
大麦仁一般人群均可食用，大麦仁适宜胃气虚弱、消化不良者食用；凡肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦仁芽。
宜：胃气虚弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦仁芽。
忌：因大麦仁芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
大麦仁还是很多面包、饼类、饮料、啤酒等的主要材料，例如全麦面包、大麦粥、牛奶麦片、威士忌酒以及日本的传统饮料 “大麦茶”等。大麦食品对我们人体有很大的好处，专家建议大家日常可以多食一些大麦食品，特别是中老年人。
枇杷仁的作用有哪些
懂得药理的朋友都知道，枇杷这种水果整体都可入药，市面上售有的枇杷膏就有效的证实了枇杷的作用与价值，很多朋友认为枇杷果实好吃又可治病，那么枇杷仁的作用又有哪些表现呢？其实枇杷仁的药理价值更加超过了枇杷果实，下面就为大家详细的介绍枇杷仁的作用表现。
枇杷仁的作用表现在药用价值上，可化痰止咳，疏肝理气。治咳嗽，疝气，水肿，瘰疬。
①《纲目拾遗》："治肝有余诸症，气实者可用。"
②《本草再新》："治疝气，消水肿，利关节，治瘰疬。"
③《现代实用中药》："镇咳祛痰。"
④《四川中药志》："疏肝理气。"
虽然说枇杷是一种很好吃的水果，枇杷仁也有一定的药用价值。但很多人却不知道枇杷仁有毒，不可食用。因为大量食用枇杷仁后在人体内会水解产生有毒物质氢氰酸，氢氰酸被吸收后，使人体不能正常呼吸，易导致窒息、死亡。所以吃枇杷的时候千万不要吃枇杷仁，尤其是小孩和儿童，大人一定要注意，不要让孩子把枇杷仁吃到肚子里，如果不慎吃了，请及时咨询就医。以免耽搁，危及生命！
通过枇杷仁的作用介绍相信大家都得到了满意的答案，但也如同本文中的内容介绍所说，枇杷仁虽然可以入药，但不宜随意食用，家中有小孩在食用枇杷的时候一定要多加小心，最好可将果实挑出给孩子食用，以防出现意外吞咽枇杷仁的现象发生。
益生菌的作用有哪些呢？
细菌在我们人体的数量是比细胞要多出10倍之多，而且细菌的种类也比细胞的种类要多达500多种呢。身体在平衡的状态下，有85%是好菌，剩下的就是坏菌了，人体本身就拥有自然的愈合能力，如果不是身体有大量毒素的话，机能一般是不会出现问题的，而益生菌是可以帮助身体恢复到最好的健康的状态，以下就是补充益生菌的好处。
缓和胃肠不适
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近年来胃肠不适的比例逐渐升高，而补充益生菌为改善整体肠道功能的最佳方式。若是坏菌掌控肠道，会导致腹泻、便秘、疲劳、头痛、胀气、恶心和想吃更多的糖份与精制碳水化合物;益生菌可增加肠道中的好菌，改善肠道功能。
更好的消化吸收
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不健康的肠道无法好好消化食物，这意味着人体所需的维生素、矿物质可能也无法有效被吸收。益生菌可有效抑止有害的生物并改善消化系统及营养摄取。
提升免疫系统
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健康的肠道是提升人体免疫功能的关键。益生菌可帮助免疫系统辨识有害的病原体，如感冒、流感病毒等等;对那些有着自体免疫疾病而经常服用药物的人来说，益生菌更能帮助因为药物而被抑制的免疫系统。
促进新陈代谢及减重
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研究指出，过胖的人肠道坏菌比瘦的人多，好菌却比瘦的人少;研究更显示，
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这些坏菌会造成人体发炎，导致肥胖，使减重更加困难。加工食品、高糖饮食及不健康的脂肪只会导致坏菌和胰岛素阻抗增加，体重也跟着上升，健康的饮食才是维持健康的主要关键。
益生菌可以从补充品或者是发酵的产品中摄取的，不过由于食品对于我们身体健康也是有关系的，所以消费者在购买产品之前，要对产品有充分的了解，选择适合自己身体的产品，因为不是所有的列在成分表上面的菌种都对你有效的，要记住，良好的生活方法以及健康的饮食是保证益生菌发挥最大效益的好方法。
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