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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编特地为大家精心收集和整理了“西瓜蜂蜜露怎么做?西瓜能清热去火”,供你参考,希望能够帮助到大家。

西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养。

西瓜的功效

西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养;再者,西瓜可以迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效;同时,西瓜可使大便通畅,还可以减少体内胆色素的含量,辅助治疗黄疸病。下面就给大家推荐三款清热去火的西瓜炖盅。

鲜莲西瓜盅

原料:西瓜1个,莲子、海带丝、粉条各50克,盐、油适量。

做法:

1、先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;

2、将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;

3、新鲜莲子去心、去皮待用;

4、将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。

功效:健脾开胃,消暑滋补。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。

西瓜鸡肉盅

原料:西瓜1个,鸡腿肉500克,冬菇25克,葱两条、生姜两片,盐适量。

做法:

1、鸡腿肉去皮,切块,拌上湿生粉氽水,滤干;

2、在西瓜蒂附近横切出碗口大的一块作盅盖,用汤匙把瓜瓤挖出,放入鸡肉件、冬菇、姜片、葱段,加入适量的清水;

3、用瓜盖盖口,以牙签把盖固定,把西瓜放进大炖盅内,固定好,隔水炖两个小时便可。

4、进饮时下盐,为3~4人食用。

功效:西瓜性寒;鸡肉正好入脾胃,可健脾暖胃。二者搭配,既不会太寒凉,又可以除烦止渴。

西瓜蜂蜜露

原料:西瓜1个,蜂蜜、麻油各150克,切片鲜姜100克,去核红枣10个

做法:

1、将西瓜对半切开,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内填入蜂蜜、麻油、生姜片及红枣;

2、将瓜口盖好,放入锅中固定,往锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即成。趁热吃瓜内之物,稍吃姜片,但勿吃枣肉。

功效:清热解暑,除烦止渴。

97msw.Com扩展阅读

西瓜奶昔怎么做好吃 西瓜奶昔的做法


西瓜奶昔

西瓜奶昔是解暑的一款很好的饮品

食材配方

主料:

牛奶

老酸奶

西瓜

蜂蜜

做法 共4个步骤

1.准备好所需要的材料

2.将西瓜切成块放入搅拌机、将牛奶和酸奶倒入搅拌机

3.盖上盖子,搅拌机搅拌1分钟即可

4.好了,清新爽口的西瓜奶昔做成了,根据自己口味加入适量蜂蜜即可

夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰


食材明细:

主料:西瓜适量,冰块适量,纯净水半杯

辅料:蜂蜜适量

夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰的做法步骤:

1, 西瓜切小块

2,放入榨汁机中

3,加半杯纯净水

4,西瓜打至顺滑

5,杯中加冰块

6,倒入榨好的西瓜汁

7,淋入蜂蜜

8,高颜值的西瓜蜂蜜冰就做好啦~

小贴士:

视频教程欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分

西瓜汤圆怎么做好吃 西瓜汤圆的做法,配方


西瓜汤圆

今天中午一个人吃饭,想吃点甜的东西。从冰箱找出一包汤圆,便搭配西瓜做了这份西瓜汤圆,有了西瓜球的衬托,汤圆也变得与众不同了!

食材配方

主料:

芝麻汤圆

8个

西瓜

400g辅料:

清水

适量

做法 共11个步骤

1.坐锅,添适量清水,煮开

2.下入汤圆

3.煮熟

4.西瓜用挖球器挖成小球

5.剩余的西瓜切小块

6.放入料理机

7.打成果汁

8.倒入碗中

9.放入汤圆

10.放入西瓜球拌匀

11.上桌喽

清热去火双花茶


食材明细:

菊花十朵,金银花二十朵,冰糖适量

清热去火双花茶的做法步骤:

第1步菊花与金银花放茶壶里,加入开水到茶壶3/1处,泡两分钟,摇摇茶壶,再将水倒出不要(将花茶洗一下)再在壶里加入开水3/2处,不盖盖,泡几分钟就可以倒出来喝了,如果喜欢有点甜味的,可以在加入开水时放入几粒冰糖,摇匀至融化。我没有加糖,就喜欢那股花茶的清甜味!

清热去火蜜汁苦瓜


苦瓜虽好,但是很多人因为他的苦味而不喜欢,夏天就快到了,又是吃苦瓜的季节,就算不喜欢,夏天也要多多吃苦瓜,清热解暑,降温去火,还能明目解毒,今天小编教大家做的是清热去火蜜汁苦瓜,放了蜂蜜和白糖的苦瓜还有些甜丝丝的,受不了苦味的朋友试试这碗甜苦瓜吧!

食材

苦瓜1根、蜂蜜20ml、盐适量、白糖30g、枸杞适量

做法

1.准备好食材。

2.枸杞用清水洗净浸泡备用。

3.苦瓜去掉瓤。

4.再切片。

5.取一个小碗加入白糖。

6.加入蜂蜜。

7.再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用。

9.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时,吃的时候撒上枸杞即好。小贴士苦瓜焯烫加点盐,即可保持颜色碧绿也能减轻苦瓜的苦味。

小贴士

此道菜冷藏后食用口感更佳。

西瓜冰棒


食材明细:

主料:西瓜1/4个

辅料:酸奶半盒

西瓜冰棒的做法步骤:

1,准备好西瓜。

2,把西瓜切小块。

3,放入榨汁机里。

4,榨出好喝的西瓜汁。

5,模具提前清洗干净。

6,挤入一半酸奶。

7,轻震一下模具后倒入西瓜汁。

8,盖好后放冰箱冰冻。

9,西瓜棒冰。

10,酸奶西瓜的。

11,美美哒!

12,缺点就是模具太小了。

西瓜凉粉


食材明细:

主料:豌豆淀粉20克

辅料:西瓜汁120克

西瓜凉粉的做法步骤:

1,西瓜汁扎好过滤一下

2,豌豆淀粉放碗里

3,加水拌匀

4,倒入西瓜汁锅里

5,小火搅拌成透明状

6,倒入碗里等凉

7,凉后倒扣在案板上

8,切丁 条随自己喜欢

9,装盘 可以调汁配着吃

小贴士:

西瓜汁凉粉简单口味也不错。

西瓜糕


食材明细:

西瓜650克,琼脂50克,白砂糖150克,糖桂花15克,盐3克

西瓜糕的做法步骤:

1.西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开,倒入碗内晾凉,切成小块或片备用。

2.将白糖、精盐放入碗内,加热水化开,晾凉后浇在西瓜糕上即成。

小贴士:

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

西瓜番茄


菜系及功能:保健菜谱感冒食谱

西瓜番茄

原料:西瓜300克番茄200克。

主治:消热解毒,降暑祛湿,益气生津。主治感冒、中暑、暑湿等症。

西瓜番茄的做法

将西瓜去籽取瓤,装入纱布袋中,扎紧袋口,绞取汁液。将番茄用沸水烫过,去皮,装入纱布袋中,扎紧袋口,绞取汁液。将两种汁液合并,搅拌均匀,即可代茶饮用。

网站小提示

绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效

西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾

话梅西瓜


话梅有生津止渴、健脾的功效,与同样生津止渴西瓜搭配在一块,也算是一对珠联璧合的玉人了。空闲时,试试做话梅西瓜,享受创造食趣的同时,也甭忘给处于秋燥中的身体补充补充水分。

话梅西瓜

原料:九制话梅(江西产)8-10粒,西瓜肉大半碗

话梅西瓜的做法

1、西瓜肉用果勺挖取好,一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时,一部分榨西瓜汁。

2、将话梅浸入西瓜汁中,蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟(时间不宜过长)。

3、预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉。

4、从冰箱中取出西瓜肉,倒进冷冻过的器皿里。

5、果肉铺满器皿底后,舀入话梅汁和话梅粒。

6、再铺上果肉,最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。吃的时候,用小勺舀即可。(蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)

小贴士:

1、不同品牌的话梅风味不同,做话梅西瓜最好挑选酸甜味的话梅,不要咸甜味的!

2、西瓜肉浸泡话梅汁中时间不宜过长,否则话梅味会严重强过西瓜味,西瓜失去本味也不好。

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绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效

西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾

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