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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是在研究这些菜谱呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的西瓜蜂蜜露的做法-清热去火西瓜炖品食谱,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养。

清热去火西瓜炖品食谱

西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养;再者,西瓜可以迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效;同时,西瓜可使大便通畅,还可以减少体内胆色素的含量,辅助治疗黄疸病。下面小编就给大家推荐三款清热去火的西瓜炖盅。

鲜莲西瓜盅

原料:西瓜1个,莲子、海带丝、粉条各50克,盐、油适量。

做法:

1、先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;

2、将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;

3、新鲜莲子去心、去皮待用;

4、将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。

功效:健脾开胃,消暑滋补。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。

西瓜鸡肉盅

原料:西瓜1个,鸡腿肉500克,冬菇25克,葱两条、生姜两片,盐适量。

做法:

1、鸡腿肉去皮,切块,拌上湿生粉氽水,滤干;

2、在西瓜蒂附近横切出碗口大的一块作盅盖,用汤匙把瓜瓤挖出,放入鸡肉件、冬菇、姜片、葱段,加入适量的清水;

3、用瓜盖盖口,以牙签把盖固定,把西瓜放进大炖盅内,固定好,隔水炖两个小时便可。

4、进饮时下盐,为3~4人食用。

功效:西瓜性寒;鸡肉正好入脾胃,可健脾暖胃。二者搭配,既不会太寒凉,又可以除烦止渴。

西瓜蜂蜜露

原料:西瓜1个,蜂蜜、麻油各150克,切片鲜姜100克,去核红枣10个。

做法:

1、将西瓜对半切开,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内填入蜂蜜、麻油、生姜片及红枣;

2、将瓜口盖好,放入锅中固定,往锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即成。趁热吃瓜内之物,稍吃姜片,但勿吃枣肉。

功效:清热解暑,除烦止渴。

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夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰


食材明细:

主料:西瓜适量,冰块适量,纯净水半杯

辅料:蜂蜜适量

夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰的做法步骤:

1, 西瓜切小块

2,放入榨汁机中

3,加半杯纯净水

4,西瓜打至顺滑

5,杯中加冰块

6,倒入榨好的西瓜汁

7,淋入蜂蜜

8,高颜值的西瓜蜂蜜冰就做好啦~

小贴士:

视频教程欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分

清热去火双花茶


食材明细:

菊花十朵,金银花二十朵,冰糖适量

清热去火双花茶的做法步骤:

第1步菊花与金银花放茶壶里,加入开水到茶壶3/1处,泡两分钟,摇摇茶壶,再将水倒出不要(将花茶洗一下)再在壶里加入开水3/2处,不盖盖,泡几分钟就可以倒出来喝了,如果喜欢有点甜味的,可以在加入开水时放入几粒冰糖,摇匀至融化。我没有加糖,就喜欢那股花茶的清甜味!

清热去火蜜汁苦瓜


苦瓜虽好,但是很多人因为他的苦味而不喜欢,夏天就快到了,又是吃苦瓜的季节,就算不喜欢,夏天也要多多吃苦瓜,清热解暑,降温去火,还能明目解毒,今天小编教大家做的是清热去火蜜汁苦瓜,放了蜂蜜和白糖的苦瓜还有些甜丝丝的,受不了苦味的朋友试试这碗甜苦瓜吧!

食材

苦瓜1根、蜂蜜20ml、盐适量、白糖30g、枸杞适量

做法

1.准备好食材。

2.枸杞用清水洗净浸泡备用。

3.苦瓜去掉瓤。

4.再切片。

5.取一个小碗加入白糖。

6.加入蜂蜜。

7.再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用。

9.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时,吃的时候撒上枸杞即好。小贴士苦瓜焯烫加点盐,即可保持颜色碧绿也能减轻苦瓜的苦味。

小贴士

此道菜冷藏后食用口感更佳。

吃西瓜有什么好处?西瓜的做法大全


西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,也常做饭后水果帮助消食,本网站下面给大家介绍一下西瓜的做法大全。

西瓜雪梨汁

雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

用料:

西瓜1块、雪梨1个、水适量

做法:

1、西瓜去皮切小块;

2、梨削皮切小块;

3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。

本网站小贴士:

1、当宝宝分别接受了西瓜汁和梨汁之后,可以尝试将两种水果混搭榨汁,丰富宝宝的口感。

2、西瓜雪梨汁是夏日解暑的佳品,宝宝可以适量食用。

西瓜雪梨汁的功效:雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

西瓜沙冰

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,助消化的功能,是一种可以滋身补体的水果;

用料:

西瓜500克、蜂蜜1勺

做法:

1、将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。放入冰箱冷冻室,冻硬;

2、冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜放进海尔搅拌机打碎;

3、装进容器,加巧克力棒装饰。

本网站小贴士:

1、给小朋友吃的,如果西瓜足够甜,可不用加蜂蜜。

2、西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。

西瓜沙冰的功效:西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料。

西瓜柠檬爽

夏天虽然比较的热,但解暑消喝的可水果真是多啊,而且是西瓜最便宜实惠的时节。西瓜虽然很解渴,但个儿头太大,很多时候都吃不完,怎么办呢?拿来做成解暑的冰镇饮料西瓜柠檬爽,准妈妈们不妨试试。

用料:

去皮西瓜600克,柠檬1个、蜂蜜15ml,冰块适量,薄荷适量。

做法:

1、西瓜去皮切块,装入料理杯中;

2、柠檬切两半,将汁液挤到料理杯里;

3、蜂蜜也倒入料理杯;

4、用搅拌器打成泥,再用网筛过滤掉残渣;

5、杯子里装满冰块,将过滤好的西瓜汁倒入,最上面装饰上薄荷即可。

本网站小贴士:

1、如果买的西瓜够甜,蜂蜜可以少放或不放;

2、西瓜不用去籽,因为直接打成泥后会过滤一次,所以西瓜籽就给滤出来了;

3、喜欢口味酸一点的,可以多加柠檬汁,最后切一些柠檬片进行装饰也会非常漂亮。

西瓜柠檬爽的功效:解暑冰爽,消渴。

牛奶西瓜饮的做法

夏天紫外线非常强烈,人们的皮肤又相对娇嫩,这时如果我们食用西瓜,不光可以补充流失的水分,还可以有效防止紫外线的照射。

用料:

牛奶100克,西瓜100克,冰块少许

做法:

1、西瓜切碎;

2、榨汁;

3、取一杯子,放入冰块,倒入牛奶;

4、西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可。

本网站小贴士:

1、最好是有甜味的牛奶,如果是纯牛奶,估计不会形成分层。

2、也可以加一点蜜桃汁。

牛奶西瓜饮的做法的功效:防晒美容,消暑。

西瓜冰棒


食材明细:

主料:西瓜1/4个

辅料:酸奶半盒

西瓜冰棒的做法步骤:

1,准备好西瓜。

2,把西瓜切小块。

3,放入榨汁机里。

4,榨出好喝的西瓜汁。

5,模具提前清洗干净。

6,挤入一半酸奶。

7,轻震一下模具后倒入西瓜汁。

8,盖好后放冰箱冰冻。

9,西瓜棒冰。

10,酸奶西瓜的。

11,美美哒!

12,缺点就是模具太小了。

西瓜凉粉


食材明细:

主料:豌豆淀粉20克

辅料:西瓜汁120克

西瓜凉粉的做法步骤:

1,西瓜汁扎好过滤一下

2,豌豆淀粉放碗里

3,加水拌匀

4,倒入西瓜汁锅里

5,小火搅拌成透明状

6,倒入碗里等凉

7,凉后倒扣在案板上

8,切丁 条随自己喜欢

9,装盘 可以调汁配着吃

小贴士:

西瓜汁凉粉简单口味也不错。

西瓜奶昔怎么做好吃 西瓜奶昔的做法


西瓜奶昔

西瓜奶昔是解暑的一款很好的饮品

食材配方

主料:

牛奶

老酸奶

西瓜

蜂蜜

做法 共4个步骤

1.准备好所需要的材料

2.将西瓜切成块放入搅拌机、将牛奶和酸奶倒入搅拌机

3.盖上盖子,搅拌机搅拌1分钟即可

4.好了,清新爽口的西瓜奶昔做成了,根据自己口味加入适量蜂蜜即可

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