厨房是制作美食的地方，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料在此也不甘“寂寞”，厨师像魔术师，让一切原料幻化为精美的菜肴。你也许需要"宝宝披萨DIY 快餐也可以吃的很营养"这样的内容，更多信息请继续关注本网站。
宝宝披萨DIY 快餐也可以吃的很营养
宝宝爱快餐，还在念念不忘炸鸡和薯条吗？聪明的靓妈们，可千万别再让宝宝碰垃圾食品了哦！小编为靓妈们推荐最健康的宝宝快餐——披萨。
披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养，更适合宝宝食用，而且做起来很简单，只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
给挑剔的小朋友：有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是，宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时，要尽量选择蔬菜比较多的。
水果比萨
水果披萨
材料：高筋面粉200g，安琪酵母2.5g，水60ml，黄油10g，奶酪100g，盐3g，青椒1个，蔓越莓干、菠萝、香肠、葡萄干各适量。
做法：
1、高筋面粉、酵母、盐、水、一半的黄油混合揉成面团，揉成面团细腻有弹性，放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大，一般要发60-90分钟；
2、发好的面团轻轻按压排气，然后静置10分钟，将面团用擀面杖或者手按压成比萨盘的大小，然后把面团放在抹了黄油的比萨盘中；
3、用小叉子在面团表面叉一些小孔排气，然后做最后发酵，一般时间为40-60分钟；
4、在面皮上抹一层自制比萨酱，然后撒一层奶酪丝，先放一层火腿片，最后撒上水果；
5、表面再撒一层奶酪丝；
6、将烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱上层，烤15分钟取出，再放一层奶酪丝，再烤5分钟即可。
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披萨冷的还可以吃吗 披萨冷了先用微波炉加热
披萨营养又美味，是很多人都喜欢吃的食物，主要材料就是面粉，上面洒满很多食材，搭配起来吃，所以很容易就会有饱腹感。同时披萨分量都很足，吃两块就差不多了。那剩下的披萨吃不完了，披萨冷的还可以继续吃吗？披萨冷了怎么用微波炉加热？下面，就和本网站一起看看吧。
披萨冷的可以吃吗？
可以吃，但是味道及口感会大打折扣，可以按照以下方法进行加热：
为了热完的披萨口味更好，可以先用微波炉热一下披萨，上下淋点水，封上保鲜膜，不能露气，高火5分钟，里外热透，然后将烤箱调到低温上下80度预热，将披萨再放入烤箱里220度烤一会就可以了，这样可以防止热完的披萨过干，味道和刚买的披萨一般。
将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。如果你是要加热整个披萨的话，这种办法就尤其有效。否则若你过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有的风味。
披萨冷掉了怎么用微波炉加热
1.将披萨放入烤盘，塞进烤箱。如果你有陶瓷烤盘，那更好，因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。如果没有的话，烤盘或烤碟也能用。
2.如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了，就要在放入烤箱前先将其处理掉。
3.可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。
4.加热15分钟。期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，披萨就算是热好了。然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。
菠萝宝宝可以吃吗
一、菠萝宝宝可以吃吗二、菠萝宝宝怎么吃三、菠萝不能和什么一起吃菠萝宝宝可以吃吗
1、菠萝宝宝可以吃吗
慎吃。宝宝8个月之后,就可以稍微的吃一些稀粥和水果来换口味了,这样对刺激宝宝的味觉神经很有帮助。菠萝里有三种成分,可能会引起宝宝过敏,因此最好等到2岁之后再给宝宝喂食。对于菠萝这类易过敏的水果,不妨煮熟了再给宝宝吃。
如果过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试菠萝时,要特别小心,建议最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
2、菠萝的营养价值
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
3、菠萝的适用人群
一般人都适合。但也并不是每个人都适合吃菠萝,如果患有牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等疾病,吃菠萝的话,会刺激患处,从而加重病情。而且,菠萝本身就含有一种甙类,这种物质会刺激口腔粘膜和皮肤,从而出现发痒的情况,虽然这种物质对人体无害,但是会增加不适感。
菠萝宝宝怎么吃1、菠萝鱼的做法
1.1、此菜形似菠萝,甜酸香鲜,味美可口,很受孩子们的欢迎。
材料:鳜鱼1500克,菠萝200克,鸡蛋75克,青椒400克,花生油、料酒、盐、白砂糖、番茄酱、大葱、姜、淀粉(豌豆)、香油各适量。
做法:
1.1、葱一半切成花,姜一半切成米,余下的葱和姜拍破。
1.2、青椒切去蒂部,去掉籽洗净,刻成绿叶用冷水泡上。
1.3、菠萝每块切成3片。
1.4、桂鱼(鳜鱼)宰杀去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净。
1.5、先取下鱼头和尾,鱼身从背脊骨片进,取下一片带皮鱼肉,翻过身取下另一片带皮鱼肉,再片去腹刺,将每片鱼肉切去两头小部分,成为4片12厘米宽的四方块,再斜刺1.5厘米的宽的十字交叉花刀。
1.6、用葱、姜、料酒、盐腌约半小时后去掉葱姜,将鸡蛋打散搅匀抹在鱼肉上,撒上干淀粉,使每个刀纹内粘上干淀粉,摇摆一下,使剞的花刀都能立起来,然后卷成圆筒,即成菠萝形状。
1.7、用番茄酱、白糖、适量的湿淀粉和汤兑汁。
1.8、锅内放入油烧到六成热时,将菠萝鱼卷下入油锅炸至呈黄色,倒入漏勺内沥油。
1.9、锅内留油,下入姜米煸一下,倒入兑汁烧开,加入点沸油,待汁烹起。
1.10、同时将炸好菠萝鱼卷装入鱼盘内,插上青椒花,把番茄汁浇在鱼卷上,撒上葱花即成。
菠萝不能和什么一起吃1、菠萝+鸡蛋
菠萝中含有大量的果酸,如果和蛋白质丰富的食物同时食用的话,果酸会和蛋白质发生反应,使蛋白质凝集成块状,不利于人体的消化和吸收,甚至肠胃不好的人可能会造成腹泻。而蛋白质丰富的食物就例如牛奶,鸡蛋。
但是矛盾的是菠萝中含有一种物质,这种物质叫做菠萝朊酶,菠萝朊酶可以在胃中帮助分解蛋白质,补充人体不足的消化酶,帮助人体消化吸收蛋白质,所以可以在食用了肉类之后,吃一点菠萝,有助于消化。
2、菠萝+萝卜
菠萝中含有丰富的维生素,例如维生素C,而萝卜中含有维生素C酵酶,维生素C酵酶这种物质会破坏食物中的维生素C,同时还会使菠萝中含有的类黄酮物质转变为阿魏酸及二羟苯甲酸,这两种物质会抑制甲状腺功能的作用,所以在食用菠萝的时候最好不要同时食用萝卜。
3、菠萝+芒果
菠萝和芒果都是容易造成过敏的水果,因为菠萝和芒果中都含有容易造成皮肤过敏反应的物质,菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这类物质会分解人体内的蛋白质,但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,而严重的可能产生菠萝中毒,会出现多种症状。
芒果宝宝可以吃吗
一、芒果宝宝可以吃吗1.芒果宝宝可以吃吗2.吃芒果都有什么好处3.芒果不能与什么同食二、奶油芒果可丽饼的做法三、芒果营养含量有多少芒果宝宝可以吃吗1、芒果宝宝可以吃吗
宝宝一周岁后可以喂食少量的芒果,妈妈需要先观察宝宝的反应,等宝宝逐渐适应了,没有出现消化不良、过敏等的情况时才可以多吃一些。但一天最好控制在50克以内,不宜吃的过多,以免影响其他食物的摄入。
2、吃芒果都有什么好处芒果性甘,可以治疗口渴,呕吐等症状。它还可以解渴利尿,是夏天水果的不错选择。胃部有什么不适,例如消化不良,还可以食用一些芒果辅助治疗。
芒果有治疗呕吐的功效,所以晕船的人可以食用一些治疗晕船的难受。
芒果含有热量和蛋白质,食用芒果之后会有饱腹感,适合减肥的人吃哦。它还有清理肠胃,清热解毒的效果呢。
3、芒果不能与什么同食芒果含有大量的维生素A和维生素C,远远超过橘子,苹果等其他水果,所以芒果有美容和名目的功效。食用芒果还可以增强人体的抵抗力。
芒果性甘,可以治疗口渴,呕吐等症状。它还可以解渴利尿,是夏天水果的不错选择。胃部有什么不适,例如消化不良,还可以食用一些芒果辅助治疗。
芒果有治疗呕吐的功效,所以晕船的人可以食用一些治疗晕船的难受。
芒果含有热量和蛋白质,食用芒果之后会有饱腹感,适合减肥的人吃哦。它还有清理肠胃,清热解毒的效果呢。
奶油芒果可丽饼的做法芒果中含有大量的维生素,因此适量食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
用料:
低筋面粉125克、芒果1个、奶油(鲜)215克、鸡蛋2个、牛奶300克、食盐1克、黄油30克、香草精1毫升。
做法:
1、将盐,牛奶放入大碗中搅拌均匀,筛入低筋面粉翻拌均匀,倒入鸡蛋液。
2、将黄油隔热水溶化,或者放入微波炉中加热10秒钟,稍微冷却后加入面糊中均匀。
3、然后加入鲜奶油,最后加入香草精搅拌均匀,将面糊过滤一遍,使其更顺滑。将鲜奶油倒入容器中,用电动打蛋器搅打至膨发。
4、芒果去皮切成1cm见方的小块备用,放入打发的奶油中搅匀即可。在不粘锅上薄薄的涂一层黄油,加热至手距离锅15cm左右能明显感觉到热度,然后将锅暂时离开火,舀入适量面糊,双面烙成金黄色即可。将可丽饼平摊,放入奶油芒果馅儿。
5、然后将可丽饼摆盘即可。
芒果营养含量有多少芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素硒、钙、磷、钾等微量元素的含量也很高。
芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
紫菜宝宝可以吃吗
一、紫菜宝宝可以吃吗二、宝宝的营养食谱三、宝宝不宜吃的食物紫菜宝宝可以吃吗
1、紫菜宝宝可以吃吗
宝宝当然可以吃紫菜,紫菜等海产品是含有大量的锌、铁和碘等营养物质,7个月以上的宝宝就可以吃紫菜了。但是不能多吃,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,影响宝宝对营养的吸收。海带、海菜、海藻海洋植物食品等对人体健康都十分有益,宝宝适当进食有助于生长发育。
2、吃紫菜的好处
紫菜味甘、性寒、无毒,可入药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析醒开胃。现代医学也对紫菜的功效有着高度的评价,多吃紫菜对治疗胃溃疡、妇女更年期病症的预防和治疗,对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。紫菜所含的微量多糖类,证明它有抑制癌症效果。因为紫菜中含有较丰富的胆碱,常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。
3、孩子适合吃什么零食
3.1、葵花子:可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
3.2、花生:能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.3、核桃:可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
3.4、大枣:预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
宝宝的营养食谱1、鸡蛋肉豆腐
原料:鸡蛋、牛肉、豆腐、葱根、姜末。
制作:将牛肉洗净,放入搅拌机中打成肉泥。同时将葱根、姜末切的碎碎的,豆腐碾压成泥。
鸡蛋打发,放入1:1的凉开水,将豆腐泥、肉泥、葱根、姜末倒入碗中搅拌均匀。放入蒸锅,大火蒸开后转小火,蒸10分钟即可。出锅后放入少许低钠酱油、芝麻香油搅拌即可。
豆腐含有丰富的蛋白质、矿物质尤其是钙、维生素,而且还特别软滑,适合正在长牙齿消化功能又尚弱的宝宝们食用,建议父母每周至少要给宝宝吃一次豆制品。
2、鱼泥丸
原料:选择刺少的鱼类,比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。
制作:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。
鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA,能够促进宝宝大脑发育和智力发展。
宝宝不宜吃的食物1、蜂蜜
蜂蜜中含有梭状芽胞杆菌,会引起肉毒杆菌中毒。成人的肠道会阻止这种芽胞的生长,但是宝宝却没有这个能力,很有可能导致中毒的危险。
2、蛋白
宝宝可以吃蛋黄了,但是要等到一岁左右才能吃富含蛋白质的蛋白,因为蛋白会引起过敏,如果有家庭过敏史的宝宝,则要到两岁左右才能食用。
3、花生酱
花生酱是非常容易过敏的食物,最好在宝宝一两岁的时候再添加。另外,花生酱本身非常粘稠,小宝宝很难下咽,也容易引起窒息危险。
4、大块食物
对于这个阶段的宝宝来说,青豆大小的食物鋈守踬痊是最安全的——不会阻塞到宝宝的喉咙;像胡萝卜、芹菜,扁豆等蔬菜,都要切碎、煮烂才能给宝宝食用;像葡萄、小蕃茄等球状水果都要切成丁状才能喂食,各种楱诼垂柳肉类都要切丁,或者捣成肉泥,方能食用。
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