返回

“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人从古至今都很看重食疗,时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?有请阅读小编为你编辑的提子的做法大全,供你参考,希望能帮到你。

 1、提子黑糖糕

原料:面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油

做法:

1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;

2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。

2.橙味提子蛋糕卷

原料:低筋面粉100克,橙汁100ml,色拉油75ml,鸡蛋5个,白砂糖100克,提子干50克,白醋几滴

做法:

1:提子干用温水泡软,沥干水分备用;

2:分开蛋白、蛋黄,分别放进无油无水的干净器皿中;

3:色拉油和橙汁混合,用手动打蛋器搅打成至乳化,看不见明显的油星;

4:筛进已经过筛2次的低筋面粉,稍搅拌,有小疙瘩不要紧,不看见干粉就可以了;

5:加入蛋黄,充分搅拌至顺滑,这个时候很容易就拌至顺滑的,放旁边备用;

6:蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器低速打至粗泡;

7:分3次加入白糖,按高、中、低档的顺序,把蛋白打至湿性发泡,提起打蛋头可以拉起小弯钩;这个时候预热烤箱170度;

8:把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,用橡皮刮刀切拌均匀,记住不能划圈;

9:再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,同样不能划圈,要象炒菜那样翻拌,从底部抄起;

10:把翻拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里,切拌均匀;加入提子干,搅拌均匀;

11:把面糊倒进铺了油纸的烤盘上,用力在桌上振几下,振出大的气泡;

12:放进烤箱中上层,165度,上下火,25~30分钟;

13:出炉后倒扣,趁热撕开油纸,稍凉后反扣在干净的油纸上,抹上草莓果酱,利用擀面杖卷起,放凉后切片即可。

3.绿茶提子饼

原料:低筋面粉220克,黄油120克,糖90克,鸡蛋1个,绿茶粉2小勺,苏打粉2克,提子干50克

做法:

1 黄油融化后加入糖,打发后加如鸡蛋继续打。

2 筛入面粉,绿茶粉和苏打粉,慢慢搅拌,最后拌入提子干。

3 烤箱预热180度,烤15分钟。

97mSw.com相关阅读

与提子相关的文献


全国人大副委员长王光英在大泽山吃了引架葡萄后欣然提笔赞道:东有大泽山,西有吐鲁番。唐·王翰。

《凉州词》:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐·唐彦谦。

《神农本草经》:益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年。

《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。

《滇南本草》:大补气血,舒筋活络,泡酒服之,能治阴阳脱症,又治盗汗虚症。

《百草镜》:治筋骨湿痛,利水甚捷,除遍身浮肿。

《随息居饮食谱》:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。

提子的功效与作用


1、抗病毒杀细菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素b12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素p,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化:研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

6、补益和兴奋大脑神经:葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

7、利尿消肿安胎:据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

红提子的营养价值


红提子相信大家都吃过,许多人看到红提子是否有种垂涎三尺的冲动,红提子果大颜色也非常的艳红,十分的吸引人的眼球,红提子的具有非常高的营养价值,并且食用的办法也是非常多的,可是生活中绝大多数人都不太清楚,那么,到底红提子的营养价值是什么呢?接下来就让我们一起来看看吧。

红提被列为世界上四大水果之首,它含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,止咳、养颜、安胎。红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量比较高,单果重量最大的可达20多克,单穗可达1公斤左右。常吃红提的好处非常多,为了让大家更加详细的了解红提的营养价值与食用功效,下面小编就将关于红提的营养知识分享如下,希望对你有帮助。

红提子的营养价值之一、抗贫血。红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12,尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素b12,12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

红提子的营养价值之二、降低胃酸利胆。现代药理研究证明,红提葡萄中还含有维生素P,用红提葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而红提葡萄种子油可有效的治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

红提子的营养价值之三、防癌抗癌。红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,该物质可以防止正常细胞癌变,并能够抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

红提子的营养价值之四、抗动脉粥样硬化。经相关研究发现,红提葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,然而高度密脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食红提葡萄,喝红葡萄酒,可以有效的减少冠心病引起的死亡。同时,红提葡萄中钾元素含量也比较高,能够有效的帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

红提子的营养价值之五、利尿消肿安胎。据我国古代著名医学家李时珍记载,红提葡萄的根、藤、叶等均有很好的利尿、安胎、消肿的作用,可有效的治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

红提子的营养价值之六、补益和兴奋大脑神经。红提葡萄果实中,有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素的含量都非常丰富,常食可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果。

红提子的营养价值之七、抗病毒杀细菌。红提中含有天然的聚合苯酚,该成分能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,特别是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等均有很好的杀灭作用。

红提子的营养价值之八、延缓衰老。红提中的糖主要是葡萄糖,能够很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。除此以外,红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

红提子的营养价值之九、解酒。红提葡萄汁对人体具有很多保健作用,饭前和酒后饮用可起到解酒的作用呢,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等多种作用。

通过上面关于红提子的丰富营养价值以及食用的一些功效的相关内容的详细介绍,相信现在大家对于红提子的营养价值应该已经有了更多了解和认识了吧,经常吃红提子的益处是非常多的,不过大家在吃时也是要特别注意红提的食用禁忌。

红提子的功效是什么


红提子是我们平时的生活当中十分常见的水果之一,红提子的口味比较的适中,并且红提子富含有对于人们身体健康有益处的多种维生素,果酸以及矿物质,是一种具备十分高的营养价值的水果,现在备受众多人的喜爱,那么,红提子的功效和作用有哪些呢?下面我们就来详细了解一下吧。

其实红提子不仅好吃,同时对于一些具有手脚冰冷的朋友来说,红提子还是解决手脚冰冷的一个最好的选择了,总之日常如果常吃红提子的话,就可以起到一个补血益气的作用了。

性质】平

【五味】甘

【热量】51.00大卡(213千焦)/100克

【功效】化痰止咳,补血益气,强筋,壮骨,养颜护肤

【红提子葡萄是什么】 红提葡萄又名红地球,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的葡萄品种。

红提被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎,营养价值可见一斑。

1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

3、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

4、壮骨:含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。

5、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

由此可见,红提子的功效是非常多的,红提子作为四大水果的之首,可谓是具备十分强的养生的功能的,所以对于一些喜欢吃水果的朋友来讲红提子无疑是不错的选择,并且红提子还是一种天然的美容护肤品,是众多爱美朋友最好的选择。

健康食疗《提子的做法大全》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了银耳的做法大全专题,希望您能喜欢!