有很多的女孩子会经常吃阿胶,大家都知道阿胶能够补血,尤其是对于贫血的女孩子更为适合,关于阿胶大家也都能够买得到,但是买回来的阿胶单纯的吃也是可以的,但是总感觉这样的吃法并没有什么营养,那么阿胶怎么吃最营养呢,关于阿胶的食用方法下面就给大家详细的做一个介绍看看。
阿胶的药用方法:
(1)虚劳咳嗽症,将阿胶适量炖化,冲服鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每天空腹1次,效果比较好。
(2)经血不调、流血过多的患者,可用阿胶500克,加水100毫升,炖化后加入冰糖蒸1小时,等完全冷却后,每天服一匙。
(3)功能性子宫出血患者,可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎,用水煎后,倒掉药渣,加阿胶炖化服用。
(4)血虚心烦、神经衰弱患者,可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后,倒掉药渣,加阿胶炖化,加入鸡蛋黄2个,搅匀服用。
(5)吐血不止的患者,可用哈粉炒藕汁和蜜调服。
(6)对于妊娠血痢者,可用黄酒化服。
东阿阿胶作为营养保健品的几种食用法:
(1)将500克红枣煮熟,留少量水,加入500克阿胶,使其溶化粘在枣上,食用红枣。
(2)阿胶250克,加黄酒300毫升,浸泡1-2天,加入冰糖或白砂糖、水各250克,放在稍微大的锅内,隔水加盖蒸约2-3小时,等到阿胶全部溶化后取出即可食用,这种方法适用于一般血虚症。
(3)腰酸怕冷、耳鸣和阳虚或肾亏等症状,可用350毫升黄酒,将250克阿胶砸碎后浸泡一周,等到出现海绵状时,稍微加水炖化,加入适量的黑芝麻、核桃仁和250克冰糖蒸1小时,蒸时不断地搅拌,冷凉成冻,每天早晚1-2匙,温水冲服。
平时阿胶怎么吃最营养呢,关于阿胶的营养食用方法上面做了详细的介绍了,其实阿胶的吃法是很多的,而且阿胶可以和很多的食物搭配一块来吃的,同时阿胶吃的时候呢,需要掌握几种有效的食用方法,只有这样才能够保证阿胶的营养不流失。
生蚝肉肥味美在我们国家沿海地区非常常见,是一种比较经济实惠的海鲜贝类食品,它的蛋白质含量比较高,另外维生素和各种微量元素的含量也是比较高的,在我们国家的民间食谱中一直被认为是一种健肤美容防治疾病的珍贵养生食物,不过食用生蚝需要注意,肠胃道比较娇嫩的朋友,一定不要多吃哦。
牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸,可保持原汁原味儿;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以蘸油、醋佐食;吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用。
若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口。牡蛎肉亦可加工成干品,称为蚝豉。若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉。若要保持全味则不煮,将牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉。蚝豉食用方法也各式各样。
我们国家的几大菜系中,都有针对于生蚝的一些具体做法,不同地区的人因为口味的差异会把生蚝制作成多种口味的,只要搭配得当就能让生蚝中的营养很好的呗人体吸收,达到养生保健的功效,尤其需要提醒大家生蚝特别适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。
经常食用白果不仅可以促进身体的血液循环,使我们整个人看起来红光满面、精神焕发,还能起到保护血管和肺部的功效。虽然白果只是普通的银杏树的果实,但是它的营养价值和药物疗效是出人意料的。那么白果究竟要怎么吃才最有营养呢?下面就为大家具体的介绍一下,我们一起来看看。
白果怎么吃最有营养
1、白果用时去壳,捣碎,拣净杂质,生用,或蒸、煮熟以后用。
2、白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。
3、白果可吃部分是果仁,吃的方法很多,最简单的吃法是起源于上海的炒白果,将洗净的白果带壳一起放在锅里炒,或将白果包在纸袋里用微波炉里加热,待白果有爆裂声,即可食用。
作为莱肴中的拌料:白果要先去除骨质中种皮,除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入,因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。
作为糕点中的重要拌料:白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感与味道,也能增加糕点的食用价值。
上面非常详细的为大家介绍了几种关于白果最有营养的吃法,相信能够给有需要的朋友们起到一定的参考作用。由此可见,白果不仅营养价值丰富,而且吃法也是多种多样的。不仅能够生吃、煮熟或蒸熟以后吃,还能够当做配料添加在菜肴里,更能用来制作糕点。
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