吃水果一家要正确搭配,如果你在吃的时候过于随便或者混搭的话,有可能会导致一些疾病的出现。今天我们就一起来分享一下,错误吃水果会引来哪些水果病。
儿童吃桔子不宜过量
儿童吃桔子每日掌握在2个,最多不应超过三个(控制在250克以下)。有报道,儿童如果连续每天吃桔子500克,一旬后就会得桔子病。症状是恶心、呕吐、食欲下降,周身皮肤发黄,尤以手掌、脚掌更为明显。这是得了一种皮肤橙黄病,又称桔子病,医学上称胡萝卜素血症。
不宜吃生菠萝
菠萝中含有三种不好的成分,其一是甙类。吃了未经处理的生菠萝,口腔有不舒适感。其二是5一羟色胺。吃多后可出现头痛。其三是菠萝蛋白酶。有些特异体质的人,吃菠萝可引起过敏反应,即菠萝中毒。常在吃后1560分钟出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、口舌发麻、全身瘙痒等,严重者出现呼吸困难、休克,故此有菠萝过敏史的人应禁食菠萝。
荔枝好吃但也不可暴食
如果是饥饿时大量食用,会出现喉痛、喉干、音嘶、肺热等,更严重的会出现荔枝病,医学上称低血糖症,即恶心、乏力、头晕、心慌、呼吸不匀,甚至死亡。故宜小心食用,尤其是儿童和体弱者,一定要适量。
杏虽好吃,也不可食之过多
因为其中的苦杏仁甙,可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸,而过多的氢氰酸与组织细胞结合,可阻止氧的传递,从而使组织细胞窒息,严重者会抑制延髓中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。
老年病人,在服药期间,最好不要吃柚子。
老年病人用药的种类可能比较多,因此与柚子或其制品产生相互作用的机率更高。由于老年人对钙拮抗剂的降压作用,在柚子与所服药物产生不良反应时,不会出现反射性心动过速,他们的血压可能会比年轻人下降得更多。因血压降得太快或降得太低,病人会出现头昏、跌倒,甚至引起心脏病发作。
孕中的妇女,龙眼是不能吃的。
尤其对怀孕早期的孕妇它更是一种禁果。不少孕妇就是由于滥吃龙眼而导致流产或早产,给身心造成极大的痛苦。主要是由于龙眼的特性与孕妇的生理变化严重相悖所致。龙眼性温味甘,助火化燥,而妇女怀孕后由于阴血聚而养胎,表现为口苦口干、大便燥结、舌质偏红、心悸燥热等症状,食用龙眼无异于火上加油,它会增添胎热,动胎动血,导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,胎位非正常变化,进而出现早产或流产。
霉变的甘蔗不宜食用
霉变的甘蔗,切开后,剖面呈浅黄色或棕黑色甚至灰色,结构疏松,具有酸霉味或酒精味,有时略有辣味。食用霉变甘蔗后,大多数人在5小时内出现中毒症状,也可短到半小时,长达48小,时内发病。食后发病时间越短,症状越严重,故切不可大意。
生吃菱角的嗜好是不卫生的习惯。
菱角上有一种寄生虫一姜片虫。它常寄生在人及猪等动物的小肠内。囊蚴常附着在菱角、荸荠等水生植物上,人生食菱角时即吞入囊蚴。囊蚴在小肠内脱囊而成幼虫。大约1-3个月便可发育成成虫并能产卵,使人患姜片虫病。儿童久患此病则会导致营养不良、贫血、消瘦、腹胀等。
吃香蕉不当,会吃出胃结石。
香蕉与柿子一样,都含有果胶和纤维素,属多羟化合物,遇胃酸后可发生胶凝,而形成结石。在空腹或大量饮水、饮酒后更易发生。贪吃山楂也应当心胃结石,在山楂和黑枣中均含有鞣质,在胃酸的作用下,鞣质与蛋白质结合成分子较大但又不易溶于水的鞣酸蛋白,可在胃内迅速形成胃石。在吃这种水果时,别忘了先吃点东西垫底,最好是饭后再吃。
吃水果显然已成为大众养生的重要方式之一。不过原来吃水果的时间也有讲究的,要学会挑准时间吃水果才能更好地发挥好水果的功效!那么,下面我们就来看看春季早上、中午、晚上我们适合吃哪些水果,不适合吃哪些水果吧!
一天四时段:春季挑准时间吃对水果在英国有这样一种说法,即上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。那么,具体来说应该如何分时间段吃水果呢?
1、早上最适宜吃的水果:苹果、梨、葡萄
同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一整天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
2、餐前不能吃的水果:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、唉酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑製作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
3、饭后吃水果:凤梨、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
凤梨中含有的凤梨蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,凤梨可以健脾胃、固元气。餐后吃些凤梨,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
4、夜宵安神的水果:吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
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