民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着观念的更新，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康食疗怎么做才算是科学呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“对身体好的食物：杏仁可预防糖尿病”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
富含油的鱼类含有-3，这是一组多元不饱和脂肪酸，有助于降低心率和血压，减少心律不齐的风险。它能降低血液中坏的胆固醇和甘油三酸酯的含量，与此同时提升好的胆固醇含量。可以使血管变得更畅通、更有弹性，减少挤满胆固醇的血小板，防治阻塞血管凝块的形成。
对身体好的食物：杏仁可预防糖尿病
对身体好的食物有哪些？
有的食物对身体有很多好处，可能你不太清楚，下面我们一起来了解吧！
西红柿预防癌症和动脉粥样硬化
西红柿是番茄红素很好的来源，番茄红素堪称人体最常见和最有力的抗氧化剂之一。不仅具有抗癌抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病和动脉硬化等各种成人并增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。由于在加热后番茄红素更容易被身体吸收，因此生吃西红柿的方法不可取，最好是把它煮熟。还可以做成番茄果汁、番茄汤等。
燕麦降低胆固醇
燕麦含有-葡聚糖，这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白（LDL）这种坏的胆固醇。燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂，可以预防动脉粥样硬化。动脉粥样硬化多见于40岁以上的男性和绝经期后的女性，并常伴有高血压、高胆固醇血症或糖尿病等。脑力劳动者较多见，对人们健康危害甚大，为老年人主要病死原因之一。所以与其他谷物相比，燕麦占优势。用燕麦煮粥或者在原味酸奶中加一大勺燕麦。
杏仁可预防糖尿病
适量食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白质、微量元素、纤维素和维生素含量高，大量的纤维素可以让人减少饥饿感，保持体重，还有益于肠道组织，降低肠癌发病率的危险。因为过量的盐会导致血压升高，所以要选择原味杏仁。
大豆降低胆固醇增加骨密度
大豆中的异黄酮在降低胆固醇时，能降低坏胆固醇低密度脂蛋白（LDL），而不降低好胆固醇高密度脂蛋白（DDL）。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合，减少骨质流失，同时增加机体对钙的吸收，增加骨密度。由于激素变化，或者钙和维生素D不足，骨质疏松常见于更年期后妇女及老年男子，表现为骨组织减少而导致骨骼脆而易碎、易骨折。食用新鲜大豆或罐装大豆。一周吃两三次。因为大豆可以影响激素水平，所以如果没有内分泌学家的建议，不推荐绝经前女性过量食用大豆。对男性而言，异黄酮会对睾丸激素产生轻微影响。
富含油的鱼类有利心血管健康
富含油的鱼类含有-3，这是一组多元不饱和脂肪酸，有助于降低心率和血压，减少心律不齐的风险。它能降低血液中坏的胆固醇和甘油三酸酯的含量，与此同时提升好的胆固醇含量。可以使血管变得更畅通、更有弹性，减少挤满胆固醇的血小板，防治阻塞血管凝块的形成，从而大幅度地降低心脏病发作或中风的风险。由于-3脂肪酸对高温十分敏感，因此以低热烹饪为宜。
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蓝莓助你预防2型糖尿病
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一项新研究发现，多吃水果尤其是蓝莓、苹果和葡萄，可以降低2型糖尿病危险。吃蓝莓可以使2型糖尿病危险降低26%，而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危险降低2%。新研究同时发现，喝果汁没有防糖功效。
新研究中，来自英国、美国和新加坡的研究人员利用3项大规模研究的数据，研究了吃水果与2型糖尿病之间的关联性。这些研究涉及187382名美国人，参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查，问卷调查内容包括吃葡萄（或葡萄干）、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、苹果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等水果的次数及每天摄入量等。研究发现，其中12198人（占6.5%）罹患2型糖尿玻
数据分析结果显示，每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显著降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果，但是这些水果降糖效果更明显，主要原因是这些水果中花青素含量丰富。动物实验发现，花青素可改善血糖水平。另外，这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。
研究同时发现，喝果汁反而会增加2型糖尿病危险。其原因是，果汁中所含营养成分比水果少得多。以蓝莓取代果汁可使2型糖尿病危险降低33%，以葡萄和葡萄干取代果汁，2型糖尿病危险降低19%，以苹果和梨取代果汁可使2型糖尿病危险降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有类似的作用。
高蛋白饮食对糖尿病的危害
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗一直为国人所重视，自有文字记录以来，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢？以下是小编精心收集整理的高蛋白饮食对糖尿病的危害,带给大家。还请多多关注我们网站！
对于很多的糖尿病人来说，在饮食方面一定要特别的重视，一定要吃一些比较清淡的，这样才有利于自己的身体健康，所以对于一些高蛋白的饮食，糖尿病人一定要特别的注意，因为高蛋白食品如果饮食过量，对于糖尿病的危害是比较严重的，以下就做了具体的介绍，你可以具体的了解一下。
糖尿病患者不宜高蛋白饮食
一般来说，高蛋白饮食是指每公斤体重摄入蛋白质2克/天以上。在糖尿病饮食治疗中，一些糖尿病人误认为只要限制了饮食中的碳水化物，多吃一些蛋白质和脂肪就可以使血糖降低、病情得到控制。事实上，过多地摄入蛋白质和脂肪，肯定对病情不利。
高蛋白饮食主要通过以下几方面影响患者有关代谢：①当蛋白质满足人体代谢需要后，多余的蛋白质可以通过糖的异生作用转化成葡萄糖，一般每百克蛋白质可生成58克葡萄糖，因而高蛋白饮食同样可使血糖升高。②含蛋白质丰富的食品多为动物性食物，这些食物往往同时富含脂肪和胆固醇，患者长期高蛋白质饮食，必然会使血脂升高，加重患者血管病变的发生与发展。③蛋白质、脂肪摄入过多而碳水化物供给不充足时，脂肪、蛋白质代谢不完全，其中间代谢产物——酮体，大量堆积于人体内，因而易并发酮症酸中毒，甚至发生昏迷。④有研究证实，饮食蛋白质摄入增加可使尿钙排出增多，故可使钙的负平衡进一步加剧。⑤蛋白质代谢的主要器官为肝、肾，伴有肝肾功能不全的患者，高蛋白饮食可使肝肾功能负担加重，甚至导致肝肾功能衰竭。
由此看来，糖尿病患者摄取蛋白质、脂肪和碳水化合物应有合理的比例，过多地摄入蛋白质只能使病情恶化。
随着很多人对饮食结构的不断的了解，都认为高蛋白饮食，对于身体的健康是有很大危害的，特别是对于有糖尿病的患者，危害更加的严重，所以要引起我们每一个人重视，通过对以上内容了解以后，平常要吃得清淡一些，这样才能使得自己更健康。
2023关于研究称多喝酸奶可预防糖尿病
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着时间的发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面是小编为大家收集的“2023关于研究称多喝酸奶可预防糖尿病”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
本文导读：我们都知道，喝酸奶有助消化，有助减肥，甚至有助提高免疫力，而新的研究表明，一天吃一份酸奶可以降低人体患2-型糖尿病的风险。
新的研究表明，一天吃一份酸奶可以降低人体患2-型糖尿病的风险。 我们收集的数据表明，饮用酸奶能降低糖尿病的风险，有很大的益处， 波士顿哈佛大学公共卫生学院，营养和流行病学教授高级研究作者弗兰克 胡博士说： 酸奶能使这一(风险)降低约18%，这一影响并不算太大。
酸奶不是治疗或预防糖尿病的灵丹妙药， 胡博士说： 这是一种结果，我们想要传达消费者的信息是，要注意饮食模式。没有什么能够替代的整体健康的饮食和保持一个健康的体重。 这项研究在线发表在《英国医学会医药》杂志上，由美国国家卫生研究院赞助进行的。2-型糖尿病患者无法产生足够的胰岛素或身体细胞对胰岛素存在抵抗，从而导致他们的血糖水平过高。
在这项研究中，胡博士和他的团队汇集了三个大型研究的结果，追踪医疗卫生专业人员病史和生活习惯： 健康专业人员的随访研究 的参与者为超过5万1000的男性健康专家;而 护士健康研究 则包括了12万1000多名女性护士，以及随后进行的 护士健康研究II 则囊括了近11万7000名女性护士。在后续的研究中，大约有1万5000人患上了2-型糖尿病。他们认为日常奶制品摄入总量并不会影响糖尿病的风险。然而，当他们单单关注酸奶时，他们发现每天一份酸奶可使风险降低17%。
研究人员将他们的结果与其他已发表的研究相结合，查看乳制品和2-型糖尿病之间的联系。他们发现每天一份酸奶，能使糖尿病风险降低18%。将所有的结果集中的荟萃分析，来自14个不同群体，近46万人的数据。其中大约3万6000人罹患2-型糖尿病。研究人员考虑了年龄、体重指数和其他生活方式因素。胡博士表示，他们并没有区分酸奶的类型，无论是否为希腊式酸奶，不管其中脂肪含量几何，其效果都一样。
虽然先前也有研究发现，酸奶有利于保持健康的体重，降低2-型糖尿病的风险，但 之前的大多数的研究都是小型的， 胡博士说道。所以他的团队决定在更大的群体中进行调查。还不确定酸奶如何能帮助人们预防这种疾病。他说，许多专家认为，酸奶中的益生菌能优化肠道环境，帮助减少炎症和提高对重要的食欲激素分泌的控制。
胡博士说，我们得到的启示是必须进行更多的研究，但似乎酸奶在健康的饮食中本来就占了一席之地。马丁 宾克斯是卢博克市的德州理工大学的营养科学副教授，他指出，有关饮食的研究一直局限于其无法准确地衡量参与者真正的饮食摄入量。宾克斯说，即便如此，还是值得对这些结论进行深究的，但基于研究建议人们改变自己的饮食，可能还为时过早。
波士顿乔斯林糖尿病中心医学肥胖症项目主任奥萨马 哈姆迪博士指出： 一般来说，酸奶是有益的， 但他说： 研究揭示的是一种关联性而并非因果关系。 （实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
（责任编辑：邱天华）
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