俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的提升，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？于是，小编为你收集整理了橘子皮有什么功效？这些食材用处很大。欢迎分享给你的朋友！
橘子皮可以去除冰箱异味，闻之令人提神，这是大多数人知道的。另外，橘子皮中还含有大量纤维素，可以帮助消化，增强身体免疫力。将橘子皮洗净切成细丝或榨汁，淋在蔬果上面即可。
橘子皮有什么功效？这些食材用处很大
这些食材用处很大
有的食材你以为它是没有用的，其实他们的用处可大了，快来和我一起了解一下吧！
橘子皮
功效与作用：橘子皮可以去除冰箱异味，闻之令人提神，这是大多数人知道的。另外，橘子皮中还含有大量纤维素，可以帮助消化，增强身体免疫力。
吃法：将橘子皮洗净切成细丝或榨汁，淋在蔬果上面。
洋葱皮
功效与作用：洋葱深紫色的外皮也许你会觉得不干净。实际上，这些片状外表是高槲皮素，这种物质可以帮助降低血压，并维持免疫系统正常运行。
吃法：将洋葱外皮洗净后，和肉一起炖汤，喝汤吃肉时把洋葱一起吃光光。
椰菜花根
功效与作用：椰菜花根虽然很硬，但这一部分含有大量的维生素A、维生素C、钙等元素，将之丢弃实在可惜。
吃法：将椰菜花根切成一片片，和椰菜花的其他部分一起烹调。
芹菜叶
功效与作用：芹菜叶超级美味且含有强化肌肉的镁元素、强健骨骼的钙元素和维生素C。
吃法：可以将芹菜叶放进鸡汤或者和其他蔬菜一起烹调。
西瓜皮
功效与作用：西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分，可以帮助你提高血液流动的速度，保持血液循环通畅。
吃法：将西瓜和瓜皮一起放进搅拌机里面搅拌成果汁饮用。
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橘子皮的功效有哪些呢
平时人们吃完橘子，都会将剩下的橘皮直接扔掉。也有部份人则会将橘子皮留着，放在家里用来祛除家里的异味。其实橘子皮还有一些其它好用的功效，如柑橘皮气味芳香，同时有杀菌和祛风寒以及保湿和助睡眠等的功效。那么橘子皮的功效主要有哪些呢？接下来我们就来一起祥细了解下橘子皮的好处吧。
橘皮四大妙用
清洁锅具
利用橘子皮长满白丝的一面擦拭不锈钢锅具，很快便会发现它们焕然一新。对付污垢较重的灶台和水槽时，不妨将橘子皮加入水中烧煮，再加一勺小苏打，清洁效力极佳。小苏打的弱碱性，让它能中和日常油污中的弱酸性物质，有效去污。所以在碰到油污较重的情况时，不妨充分利用小苏打的这一特性，增加清洁效率。
美白衣物
家中的白色衣物放久了难免会有发黄的问题。将衣物置入煮过橘子皮的水中静置十分钟，再进行搓洗，发黄的衣物便会重现白色光彩。
养护藤制品
将煮过橘子皮的水装在喷壶中，喷洒家具后再拭干，尤其是对藤制品，可以有效防霉防蛀。
室内清香剂
门窗紧闭的时候剥好的橘子皮不要丢弃，收集起来置于屋内令清香满室。将它们稍微晾晒一下至半干状态，效果更佳。
可用作调味品
橘子皮的味道不错，可以将桔皮洗净晒干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜时可以放一点，以增味饭菜的味道。做馒头时也可放一些在面里。还可以把它做成糖橘丝、橘皮酱、糖橘皮等好吃的食品。
通过以上对于橘子皮的功效以及平时的作用的祥细介绍。我们可以了解到橘子皮不仅可以祛除异味，同时还可以对于祛除衣服发黄的问题也是有一定效果。另外还可以将橘子皮制成中药，成熟的橘子皮晒干以后就可以制作成陈皮，同样也有健胃、祛痰等功效。
睡前含橘子皮有什么作用？
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着生活的不断好转，食疗越来越被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？面对这些问题，小编为大家收集了“睡前含橘子皮有什么作用？”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
前段时间在网上看到，如果睡觉前含点橘子皮的话就会治疗打呼噜的现象，而且睡觉前含点橘子皮的话还有很多其他好处，橘子皮含有丰富的维生素c，而且还有很多的治疗上呼吸道的作用，具体有哪些好处，睡觉前含橘子皮有什么作用？
我们还是来看下专业人士是怎样解答的：
(1) 桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
(2) 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
(3) 烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
(4) 烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
(5) 桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
睡觉前含橘子皮有什么作用？从上边的解释就可以看出来，睡觉前含点橘子皮的话可以缓解睡觉打呼噜的现象，如果还有嗓子疼的状况，也可以试试橘子皮的功效，掌握了这些小偏方我们的生活中就有很多地方用得到这些技巧的。
橘子皮泡水喝有什么用
在现实生活中，稍微留意就会发现很多人会在日常的饮用水中加上橘子皮进行饮用，而且，更有许多的人用橘子皮泡水喝来享受类似于喝茶的乐趣，这主要是由于橘子皮对于健胃化痰有着很好的功效，而且，用橘子皮泡水可以有效的对饮者起到化痰清热止咳的作用，详情请看本文所做的讲述。
对于橘子皮泡水的功效，很多人都会发现一般在选用橘子皮泡水时，大家都会选择干橘子皮，那么，新鲜的橘子皮是否可以泡水喝呢？其实，新鲜的橘子皮泡水后饮用会对身体的健康产生不利影响的，一般来讲，干橘子皮泡水功效是十分显著的。
橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，橘子皮之所以又名陈皮，是说橘子皮陈得越久越好，一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出：“橘皮用陈久者良”。据研究证明，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
看了本文关于橘子皮泡水喝的一些功效的讲解，相信大家对于用干橘子皮泡水喝的好处已经有了一定的了解，因此，建议大家在平时喝水时，不妨在杯中放入几片干橘子皮，这样在解渴的同时，还能对自己身体的健康起到帮助。
口含橘子皮的功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"口含橘子皮的功效"，请您翻阅！
其实现在的人们都非常珍惜自己的生命的，这样的话反而让人有一点疾病就会去医院做治疗的，使得自己的免疫力变得特别的差，其实可以试试口含橘子皮的，那么下面我们就一起来了解一下口含橘子皮的功效。
1、巧防晕车
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
2、巧治冻疮
将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
3、巧治慢性支气管炎
橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
5、巧治便秘
鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。
6、巧解酒
用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下口含橘子皮的功效，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己也有这方面的疾病的话，可以试试这样的方法的。
橘子皮妙用-橘子皮的作用
橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮（陈皮）剥取时多割成3至4瓣。橘皮（陈皮）药材分陈皮和广陈皮。
橘子皮妙用-橘子皮的作用
橘子皮妙用：
橘皮粥：
在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤：
在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶：
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒：
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
橘皮菜：
吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
橘皮丁：
把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
五香橘皮：
把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。
橘皮果酱：
橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就就好了。
这些宝贝食材千万别丢了
这些宝贝食材千万别丢了
这些宝贝食材千万别丢了
骨头棒
一般人吃排骨时，往往吃完肉后，将骨头棒丢弃。非常可惜。中医认为，猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。无论是猪骨、牛骨、羊骨都含有胶原类的蛋白质、脂肪。骨胶原及软骨素，有加强大脑细胞代谢和防止衰老的作用。骨骼中含有构成蛋白质的所有氨基酸，而且氨基酸比例均衡，属于优质蛋白。鲜骨中还含有大量钙磷盐、生物活性物质等，尤其是它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
推荐做法：先把骨头棒砸碎炖汤，用文火熬煮l～2小时，使骨头中的营养物质尽量溶解、释放出来。然后把溶有骨髓液的汤稍加过滤，再加上蔬菜，就做成了鲜美可口、营养丰富、具有保健功效的骨头汤了。
米外衣
在淘米时经常用水久泡、或用热水淘洗、或淘洗次数过多，则丢掉了米面的外衣。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。营养学家指出：外衣中含有丰富的B族维生素，对人体神经系统有很好的调节作用。曾有报道称，某地区经常有婴幼儿因食用精制米、面而导致患脚气病死亡。
推荐做法：用凉水淘洗一至两遍即可。
小藕节
吃藕的时候，藕节总被丢弃。其实，我们丢掉的是具有较高的药用价值的宝贝。中医认为，莲藕及藕节都有养阴清热、润燥止渴、清心安神的食疗作用，也是治疗鼻出血、急性咽喉炎的良方。
推荐做法：将藕节捣汁饮用，并在鼻内滴上3～4滴，每天2～3次，是治疗鼻出血的良药；将生藕节去须洗净，用食盐腌两周。以开水冲洗后每次含服1枚，每日2次，可治急性咽喉炎。
玉米须
很多人在煮玉米时，将玉米须摘得干干净净。大批的黄金宝贝就丢弃在风中散去了。在中药里，玉米须又称龙须，性平，有很好的预防保健用途，可以平肝利胆、泻热利尿。对治疗高血压、糖尿并胆结石、肾炎水肿、黄疸型肝炎等有较好的疗效。营养学家则指出：玉米须中藏着宝贵的黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等药用价值的成分，值得我们充分利用。
推荐做法：将新鲜的玉米须煎水代茶饮。
菜叶子
除了青菜、大白菜等叶菜外，很多蔬菜的叶子，自然而然都被丢弃。其实，有些菜叶的营养价值往往大于根、茎，弃之不吃实在可惜。如辣椒叶，中医认为：常食辣椒叶有驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容之功效。辣椒叶中含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甜，口感很好。
推荐做法：可与肉同炒、可煮汤、还可凉拌。
鱼眼鱼鳞
吃鱼刮鱼鳞、不吃鱼眼是很多人的做法。但是丢弃刮下的鱼鳞、鱼眼可都是宝贝。营养学家分析：鱼鳞中含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，和多种矿物质，尤以钙、磷较多，是一种特殊的保健品。而鱼眼含有相当丰富的不饱和脂肪酸，有增强大脑记忆力和思维能力、防止记忆力衰退、预防老年痴呆的作用；对高胆固醇血症、高血压等疾病患者也有辅助食疗作用。
推荐做法：将鱼鳞洗净，用水煮食，用葱姜蒜调味。放入冰箱后做成鱼鳞冻食用；鱼眼和鱼肉一同食用。
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