俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？请阅读由小编为你编辑的缺营养会脾气不好 怎么吃让快乐常在？，相信会对你有所帮助！
缺营养会脾气不好 怎么吃让快乐常在？
生活中，很多人无法克制自己的负面情绪，不仅让同事朋友感觉难以相处，也让家人不知所措，甚至深受伤害。其实，在很大程度上，这并不是他们自己的错，很可能是因为饮食中缺乏以下营养素。
钙和镁。人们都知道，钙和骨骼、肌肉的功能相关，却很少想到，它可能影响神经系统。体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪，容易被惹怒，有点神经质，情绪难以控制。缺钙还会加剧失眠，而睡眠不好时脾气往往较差。镁是另一种能够帮助对抗压力的矿物质，丰富的镁能减少压力激素的过度分泌。
B族维生素。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。B族维生素的另一个成员叫烟酸或尼克酸，在严重缺乏时，会引起痴呆和思维混乱。
碳水化合物。淀粉类主食吃不够量的人，往往有喜怒无常、缺乏耐心、记忆力下降、抑郁失眠等特点。这是因为碳水化合物供应不足，会剥夺神经系统最爱使用的能源。有研究证明，饥饿时人的神经敏感度上升，反应更敏锐，而饱食后反应速度明显变慢。
所以，如果发现自己控制不住地烦躁，不妨反思一下自己的饮食是否没有达到营养平衡，是否缺乏多种必需的营养素，并养成以下饮食习惯：
每日吃足够的主食，一般建议吃粮食半斤到6两（1小碗米饭或1个大馒头约2两），部分用杂粮、薯类和杂豆来替代更好（4斤薯类=1斤杂豆=1斤粮食）。粮食中的碳水化合物是保持好心情的重要基础，同时杂粮、薯类和杂豆都是维生素B1的重要来源。
每日吃1斤蔬菜，其中至少有半斤绿叶菜，能供应钙和镁，同时还有大量的钾，能减少钙流失。
每日喝300克牛奶或酸奶，大概相当于牛奶1杯（一次性纸杯大小）加上酸奶半杯。牛奶在供应钙的同时，还供应丰富的色氨酸和维生素B6，有利于平和心情。
每日吃23两豆腐，大概是盒装水豆腐1/3盒，帮助补充钙和镁。
每日吃1把少盐的坚果仁。它们也是钙和镁的好来源，也能提供蛋白质和多种B族维生素。
每日吃半斤到1斤水果。大概相当于1个苹果加1个橙子的量。水果含有糖分，提供愉悦的甜味和丰富的钾元素，减少钙的流失，对缓解紧张情绪有利。
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有些食物睡前吃会让你睡不好 怎样获得好的睡眠
很多原因会导致睡眠质量差、失眠，晚上喝咖啡和茶是其中一项。近日，美国健康与人类研究网站刊文表示，对于睡眠差的人，晚上吃以下食物也会落井下石。下面和本网站一起来看看吧。
柑橘类水果
柑橘类等酸性水果会导致胃灼热或胃食管反流。一天中吃水果的时间也大有讲究。从早到晚，摄入水果甜度和酸度最好成逐步降低的趋势，柑橘类水果最好早上吃。适合晚上吃的水果包括：无花果、葡萄、苹果、猕猴桃和木瓜。
西兰花
西兰花是一种富含营养和具有抗癌功效的十字花科蔬菜。然而，西兰花也含有大量纤维，消化需要很长时间，还容易产生气体。睡前吃西兰花、圆白菜、紫甘蓝、菜花等食物，也容易睡不着觉。
芹菜
芹菜、黄瓜、圆白菜等食物含有大量的水分，睡前吃太多，会导致夜尿增多，扰乱睡眠。
红肉
肉类(特别是红肉)含有大量的蛋白质和脂肪，不但消化时间长，而且会让人保持清醒。晚餐可以少吃点鸡肉等白肉，但睡前不要吃肉，否则躺下后更容易引起消化不良或胃痉挛。
辛辣食物
辛辣食物会导致胃部不适和胃灼热。有研究表明，睡前吃辛辣食物，更容易做噩梦，醒来次数增多，扰乱正常睡眠。
甜点
甜点容易导致血糖升高，让人更加警觉，精力充沛。然而，睡前甜食容易导致失眠，尤其是巧克力。巧克力中不仅含咖啡因和糖，而且含有能提高心率的兴奋剂可可碱，导致入睡困难
快餐和油腻零食
吃宵夜日益流行，然而，睡眠不佳人群应节制。快餐和其他油腻食物很难被人体消化，因而导致胃灼热。晚餐若吃太油，最好选择左侧卧，以减少胃食管反流的发生。
睡前饮食有如此多的禁忌，是不是空腹入睡最理想呢？专家表示，饥肠辘辘同样无法入睡。休息时，身体仍然需要一定的能量补充。如果睡前饥饿难忍，可喝一杯热牛奶或少吃点燕麦、香蕉等食物。
怎样获得好的睡眠
一、不要太计较睡眠的量。对睡眠量的要求是因人而异的，而且不同年龄的人也不一样，年龄愈小，睡眠量需要愈多，随着年龄的增长，睡眠会逐渐减少。一个人一天并非一定要睡上8个或7个小时，合理的睡眠量应以能解除疲劳，保持精神愉快，能很好地进行一天的工作与学习为标准。
二、注意饮食习惯。晚餐不要吃得太饱，或空腹睡觉，这二种情况都会影响人的睡眠。临睡前吃点奶制品或喝一杯牛奶有助于睡眠。睡前忌饮大量含酒精的饮料包括啤酒及其它酒类，它们虽然能促使人入睡，但会影响睡眠质量。此外，含咖啡因的饮料，如咖啡、茶、可乐饮料及巧克力，因对人的大脑神经能产生兴奋作用，睡前最好不要饮用。
三、放松自己。睡前应避免从事刺激性的工作和娱乐，也不要从事过分紧张的脑力活动。做些能松弛身心的活动，如洗个热水澡，听听柔和抒情的轻音乐，对人尽快入睡无疑会大有好处。
四、让床只发挥睡眠的功能。不要让床成为你学习、工作的场所。躺在床上看书、看报，或谈些兴奋性的话题，会削弱床与睡眠的直接联系。一个良好的睡眠者，往往是头一挨着枕头就能入睡，这是因为他长期以来只让床发挥单一睡眠功能的结果，以至于形成了条件反射。
五、创造一个良好的睡眠环境。环境对睡眠的影响是显而易见的。睡眠区光线要暗，卧室应用厚的窗帘或百叶窗来隔绝室外的光线；如果室外的噪音大，睡觉时要注意关上门窗。此外，舒适、合理的床上用具，对提高睡眠的质量也大有好处。选用高度符合人体科学的枕头，软硬合适的床垫以及床单、被等不会产生不舒服的床上用品，就不会因种种不适影响到睡眠。
六、采用合适的睡姿。人的心脏位置偏左，因此，健康的人睡眠最好不要采用左侧位；仰卧睡眠时，手也不要置于胸身，这样可以避免心脏压迫而做恶梦；侧位睡觉时要防止枕头压迫肋腺引起流涎。对于一个健康人来说，睡眠的最好体位应该是右侧位或正平卧位，这样既不会压迫心脏，又利于四肢机体的放松休息。但对于病人来说，睡眠的最佳体位则视病人的病情和疾病类型而定。
这些食物会让你越吃越黑
这些食物会让你越吃越黑
一、让你越吃越黑的食物
1、油炸食物
油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。
油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的老化，所以应尽量少食。如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
2、添加剂
健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。
现代生活中，很多食物都是有添加剂的，要美白，你就要当心了。鸡精、防腐剂、和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。
也许，要你不吃这些你喜欢吃的食物有些困难，但是为了美白，要学会尽量克制。
二、使皮肤变白的食物
维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清中的氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白皙，不妨多吃些富含维生素 C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。维生素 C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白。同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。
三、让你变黑的美白误区
1、不注重防晒
虽然现在已进入秋季，但防晒却不能不做。有些女孩只在夏季做防晒，殊不知春秋才是紫外线最强的季节。所以，防晒是要一年四季都做的。
2、疯狂喜欢diy
很多美女喜欢diy，可说是对新鲜的天然产品爱不释手，成天一大堆的怪东东往自己脸上抹，但是经常是效果平平，有时候还会引起敏感，不是这痒痒，就是那起红疹原因就是未加工的纯天然物品本身的毒素还未清除，一些致敏物质还能没有与营养成分分离，致使皮肤在没有安全性的情况下同时吸收了营养和有毒、敏感物质。自然就会出现一系列的肌肤不良状况。
3、只美白不保湿
一般想要美白的女孩子往往只是买一堆单纯美白，往往忽略的保湿的重要性，其实这可是打错特错哦！白嫩的肌肤应该是健康，洁净，亮泽的，而不是像涂了颜色似的，面无血色。充足的水分能让肌肤更快的吸收其他营养，是任何单纯性美容的基础，因此选择美容产品是一定也要看其保湿度，最好选择兼具美白和保湿的产品。另外，真正能看出效果的美白保湿保养一般需要持续45-60天，可别因为急性子，短时间看不到美白效果就以为自己败错了东西，其实这是一段绝对值得投资且尚不算长的等待时间。只要耐心的坚持使用，相信光滑白皙的肌肤会离你越来越近。
4、只重外不重内
其实大多数人的美白工作只做了一半，因为没有重视内部调理。对于人体的各个部位来讲，饮食都起着很大的决定作用，肌肤也不例外。选择正确的美白食品，能够让你的美白工作事半功倍，而且让肌肤看起来更有元气，也会越来越有光泽。另外还要加上充足的睡眠，这样才能让营养不断的被吸收消化，肌肤才会更有神采呢！
厨房烹饪：胃不好冬天怎么吃？ 吃这些让你免受胃疼之苦
冬天这些让你免受胃疼之苦
方法一
材料：黑米150克、赤砂糖15克。
做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。1小时左右，待粥浓稠后，就可以放入一些红糖调味，然后再稍煮片刻，即可盛起食用了。
方法二
食材：猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克、盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法：准备好食材，猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。把大米洗净干净，加入4倍的水，大火煮沸后，改成小火慢慢熬成粥，然后把腌制好的肉末倒入粥内，用汤勺不停搅拌，使其均匀。然后加入白果，煮10分钟。10分钟后看看煮好了没，要是煮好了的话，最后就加入白菜丝，适当加盐调味即可。
小诀窍：熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，看米的新旧程度而定，新米就多放些水，而且熬粥中途不要。另外加水，如果非要加水，必须加开水。白果一次不宜食用太多，每人每天3-4颗即可。白果略有一点苦味，白菜的甜可以中和白果的苦，而且可以增加粥的质感。
方法三
材料：腊肠1条，肝肠1条，白米1杯，水1杯，青菜6颗，生抽1匙。
做法：米洗净后加入一杯水浸泡约分钟;青菜洗净备用。腊肠洗净，放入做法1的米上一起放入电锅中蒸熟。取一汤锅，放入约1/2锅的水量，待水煮沸时，放入做法1的青菜汆烫至熟，捞起沥干。将做法2的腊肠切薄片，再和做法3的青菜一起摆在做法2的米饭表层，再均匀淋上生抽即可。
方法四
材料：去壳豌豆250G，糯米500G，腊味150G，红萝卜，胡萝卜，虾米，香菇，香葱，芫西，盐，油。
做法：红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量，豌豆飞水去豆腥，捞出待用。腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎，下油锅炒香，加盐调味，放入洗好的糯米拌匀，加刚过面的水，照正常方法煮就OK了。最后出锅的时候加入原先切好的香葱、芫西即可。
方法五
材料：大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗。
做法：大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米。在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。把煎好的土豆丁放入电饭煲内。盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅。
方法六
材料：大米，胡萝卜，腊肉，葱花，食用油，酱油，橄榄油。
做法：腊肉洗净，入滚水锅，煮软切丁;胡萝卜洗净切块备用。锅烧热，倒油烧至7分熟，将腊肉丁与胡萝卜块一同倒入锅中翻炒几分钟，加少许水焖煮一下。大米洗净，连同2中的腊肉，胡萝卜以及汤汁一起倒入高压锅中。放入鸡精，酱油，橄榄油少许，撒点葱花。再倒入适量清水。盖上锅盖，上灶煮至米饭熟透即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的冬天吃什么暖胃，你们都了解了吧。这对于需要养胃的人来说，真的是极好的。看了上面说的冬天吃什么好以及冬天吃什么对皮肤好，想吃的就去做一做吧。
这些吃法让你的身体缺“镁”
这些吃法让你的身体缺镁
这些吃法让你的身体缺镁
在矿物质领域，镁的知名度远不如钙高，但其对健康的作用却一点都不校镁和钙一样，是骨骼和牙齿的成分，也是血液凝固的必需因子。充足的镁有利于提高牙齿珐琅质的硬度，减少龋齿的发生。研究表明，膳食中供应充足的镁，可能对于预防高血压、心脏病和糖尿病有益。以下几种饮食习惯会导致身体缺镁，应该引起大家注意。
第一，动物性食物吃太多。鱼、肉、蛋和虾等动物性食物中，丰富的磷化合物会阻碍镁离子的吸收。第二，过量饮酒。饮酒会使食物中的镁在肠道中吸收困难，并使镁的排泄量增强。第三，咖啡和茶喝得太浓太多，可影响镁的吸收。第四，吃盐过多也会导致身体缺镁。第五，精白米面吃太多。粗粮是镁的好来源，但精白米面的镁含量特别少。
除了粗粮，以下几类食物也是镁含量较丰富的食物：深色绿叶蔬菜，几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等；坚果和植物种子，各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等；香蕉，除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。
皮肤缺营养吃什么好呢
女性最重视皮肤的保养，会认为皮肤与人身体一样，都需要营养，要保证皮肤光滑白等症状，就必须进行皮肤的保养，保养品是大家经常使用的，可是使用过多后反而发现皮肤老化很严重，皮肤受损也非常严重。那么皮肤缺营养吃什么好呢？其实皮肤需要的营养要吃食物调理，这才是最健康有效的方法。
1、多吃些富含软骨素食物如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。
人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
2、维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。
铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
3、多吃富含胶原蛋白的食物例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。
据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2.5倍，而脂肪却只有2.27克，为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。
4、多吃含铁质食物
微量元素铁是机体新陈代谢不可缺少的组分，也是保持肤色自然红润的主要因素之一。皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。由于维生素C可以帮助铁的吸收，所以进餐时喝一杯新鲜果汁是一种有效的补铁手段。
皮肤缺营养吃什么好呢？上文讲解了多种有营养的食物，患者经常吃对皮肤是很好的，可保证身体的营养，同时也能提供充足的皮肤营养，皮肤改善就会更有效。皮肤不好的女性要选择适合自己肤质的保养品，不能跨年龄去使用，同时要注意皮肤的清洁，每天使用很多护肤品在脸上，睡前必须做好清洁，防止脸上还存在残留的物品，对皮肤有危害。
缺铁吃猪肝的好处
猪肝在我们的生活中比较的多见，也是很多人们餐桌山常见的一种菜，很多人缺铁的话也会选择吃猪肝的，都知道猪肝的营养价值的，但是并不清楚猪肝的毒害，因此这个问题是需要大家在平常生活中能够弄清楚的，不能大量吃猪肝，从而带来更多的伤害出现，这样则是得不偿失的，下面就介绍缺铁吃猪肝的详细知识，希望大家在日常生活中能够全面的进行了解比较的放心。
常吃猪肝不仅能清热去火、强身健体，同时对人体肝脏也能起到很好的保护作用，而且猪肝还具有很好的补血功效。猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。营养学界经常会推荐大家吃猪肝，特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群，猪肝一直是首选食物。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等，进入并聚积在肝脏中，并被它解毒、渗出，或经化学加工后输送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会孕育产生炎症，乃至肝癌。另外，它也许还含有肝寄生虫等疾病。如果肝脏的种种毒性物质未能排净，有毒物质就会残留在肝脏的血液中，或会诱发癌症、白血病等疾病。
猪肝都知道在我们的日常生活中算是种很有营养的，也是很多人们餐桌上，不可或缺的一种饮食，但是很多的人并不了解猪肝还是有一定毒害的，那么缺铁吃猪肝究竟怎样呢？上面是针对这个问题的详细介绍，但愿大家在日常生活中在吃猪肝前能够搞清楚这些常识比较的好。
吃糯米会胖吗？糯米营养揭秘
在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。
吃糯米会胖吗？糯米营养揭秘
吃糯米会胖吗？
糯米口感软、粘，味道香浓，深受人们喜爱。端午节正是吃粽子的时候，糯米自然就派上大用常粽子热量高，一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子，心里又念着要减肥，于是就用其他材料，如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么，吃糯米究竟会不会胖呢？
糯米热量低于大米
如果说粽子热量高是因为糯米的话，那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高，每100克的糯米，卡路里为355大卡，而同样量的大米，卡路里为391大卡。这么看来，糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了，糯米热量低，那为什么粽子的热量那么高？这主要因为人们在包粽子时，往里面加足料，增大了粽子的热量。
在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议，包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，吃得健康又享瘦。
糯米不好消化，吃了会胖？
关于糯米还有不好消化一说，一些肠胃不好的人就开始对糯米避而远之。专家解释，糯米消化速度快，但是消化不完全。其消化程度与糯米的温度息息相关。
糯米大多是支链淀粉，分支多就容易与酶接触，被酶消化分解的时间就更短，分解速度更快。但分支的地方有一种人体不能消化的物质，因此，吃进去的糯米你很难一下子被完全消化。
从消化的角度来说，糯米中的支链淀粉不管是热的还是凉的都不太容易消化，但是相对冷却，加热状态下会较好消化。因为，糯米被加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦其冷却，则会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。
糯米升糖指数高？
除了糯米的热量，糯米的升糖指数令人担忧。一般情况下，低升糖指数的食物能提供更多的纤维素和维生素及矿物质，对人体健康更有利。而人们普遍认为糯米的升糖指数高，多吃对人体无益。但其实，糯米的升糖指数会因糯米的种类有所不同。目前，市面上的糯米有圆粒和长粒两种，圆粒糯米是经典的糯米，它的血糖指数尤其高，为93，而长粒糯米的血糖反应与普通粳米（短粒大米）比较相似，明显低于圆粒糯米的水平。不过，如果在煮熟放凉之后再加热食用，它的血糖指数还是会高达85。而圆粒糯米放冷后加热食用和第一次煮熟一样，都是93。因此，专家建议糖尿病人不适合多吃圆粒糯米做的食物。
另外，温度对粽子的升糖指数也有影响。加热后，糯米比较容易消化，身体就会加快对葡萄糖的吸收，这样就会使得糯米的升糖指数偏高。而凉粽子并搭配富含高纤维素的蔬菜如芹菜、海带，以增加膳食纤维的摄入，降低糯米的消化速度，延缓葡萄糖的吸收，减缓血糖升高程度。
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