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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《面对存在健康问题的食品我们怎么办?》,仅供参考,欢迎阅读。

面对存在健康问题的食品我们怎么办?

面对存在健康问题的食品我们怎么办?

健康食品的陷阱:黑面包

黑面包又被常称为麸皮面包、全麦面包。当人们了解到吃白面包对健康有害,因为它是由高筋面粉等制作而成,会导致肥胖、高血脂和糖尿病之后,许多人转向吃黑面包。然而,有些黑面包并不比白面包健康,因为它们是用焦糖色素染成的。更糟糕的是,人们一旦长期食用这种用焦糖色素制成的黑面包做早餐,对身体健康极为不利。

对策:早餐饮食多样化

早餐不一定要吃全麦面包,你可以选择喝点粥,吃个鸡蛋,再搭配点蔬菜或水果,不但润肠养胃,营养价值也更加全面。

健康食品的陷阱:加料酸奶

形形色色的草莓味酸奶、芒果味酸奶颜色鲜艳、喝起来酸酸甜甜,口感非常美妙。但您需要知道的是,它的营养价值可能不如纯酸奶。这些果味酸奶大多是添加了糖精、香料,以便获得所需的颜色和甜度。即使添加了果肉在里面,也不会很新鲜,维生素C已经流失的水果吃了并没有多少好处。

对策:纯酸奶或水果

相对来说,纯酸奶比果味酸奶、乳酸饮料等更加安全和健康。若是想吃水果,最好还是直接去市场买应季、新鲜的水果。

健康食品的陷阱:燕麦片

不吃早餐会导致乏力、学习和工作效率低下早餐要吃好的观念逐渐深入人心。有些人得知谷物早餐对身体好,便每天早上坚持喝一包燕麦片。事实上,市面上的包装燕麦片并非都是低热量、低糖、低盐的。购买时应注意看标签,检查其人工色素、防腐剂、盐、糖、脂肪、纤维等含量是否健康。

对策:喝散装燕麦片或燕麦粥

早上喝燕麦对于高血脂和糖尿病患者非常有利,可以起到降低胆固醇和平衡血糖的作用。去超市买点散装燕麦片回来冲泡,或者直接买燕麦回来煮燕麦粥,都是健康饮食的好方法。

健康食品的陷阱:白米饭

白米饭口感软糯又香甜,每天都按时按量地吃白米饭就真的健康吗?事实上,白米饭在加工过程中,维生素、矿物质和纤维素损失得比较多。煮熟的白米饭多是淀粉,可以轻松转化为葡萄糖。特别是那些对碳水化合物较为敏感的人,由于身体分解和消化白米饭的时间过短,并没有造成饱腹感,吃多了就很容易造成肥胖。

对策:糙米白米巧搭配

如果从白米饭突然切换到糙米,可能会不太习惯,而且糙米的口感确实不佳。可以将白米和糙米搭配在一起,这样既补充了营养物质,产生饱腹感,口感也相对较好。

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酒精过敏怎么办


很多人都喜欢喝酒,适当的喝酒可以提高人们的食欲,可以舒筋健骨,可以缓解疲劳,酒里面的主要成分是食用酒精,酒里面的食用酒精高到70%多。喝酒一定要适量,酒喝多了对人体的伤害很大,严重的会造成酒精中毒,危机人的生命,轻的也可以造成酒精过敏,酒是一把双刃剑。

很多婴幼儿经常发烧,在药物治疗的同时,可以进行物理降温,可以用一半酒精一半凉开水勾兑好,擦拭婴幼儿的全身皮肤,主要的是腋下,脖子和耳朵后面的地方,也会造成酒精过敏。

酒精过敏一般表现全身发痒,身体出现起红疙瘩、红斑点等。酒精过敏种类:

1。 迅发型,症状出现的时间较短而且较重,除了红肿和瘙痒外,还出现喉头水肿致呼吸困难的情况,如果抢救不及时可致死亡,临床上迅发型出现的情况较少。

2。 迟发型的情况较多,一般表现为喝酒后全身发痒,全身或局部出现红疙瘩、红斑点,持续时间多为一到两天。

酒精过敏处理方法:

蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。

西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

为了大家既能喝酒,在喝酒的过程中又不过敏,在这里提醒酒爱好者,不要在空腹的时候喝酒,因为空腹喝酒胃肠道对酒精的吸收快,会很快的造成酒精过敏,喝酒之前可以先吃一些肥甘厚味的东西,孩子对酒精过敏可以采用其它的方法帮助降温。

溺水怎么办呢


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗,随着人们观念的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编为大家悉心准备的“溺水怎么办呢”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

每年的夏天我们都会去河边洗澡,可是就因为去河里洗澡有很多人都在水里丧失了生命,溺水四个可怕的名词,即使每年有很多人都因溺水而亡,却没有人想要好好的了解下溺水之后该怎么做,我们平时的急救知识太少了,如果可以我们还是应该多了解些关于溺水急救知识,这样既可以自救,也可以帮助别人,那么我们如果溺水怎么办呢?

一.当将溺水者救至岸上后,应迅速检查溺水者身体情况。由于溺水者多有严重的呼吸道阻塞,要立即清除口鼻内淤泥杂草、呕吐物,然后再控水处理。

二、迅速进行控水:所谓控水(倒水)处理,是利用头低、脚高的体位,将吸入水分控倒出来。最简便的方法是,救护人一腿跪地,另一腿出膝,将溺者的腹部放在膝盖上,使其头下垂,然后再按压其腹、背部。也可利用地面上的自然余坡,将头置于下坡处的位置,以及小木凳、大石头、倒扣的铁锅等作垫高物来控水均可。

三、对呼吸已停止的溺水者,应立即进行人工呼吸。

方法是:将溺水者仰卧位放置,抢救者一手捏住溺水者的鼻孔,一手掰开溺水者的嘴,深吸一口气,迅速口对口吹气,反复进行,直到恢复呼吸。人工呼吸频率每分钟16-20次。

四、如呼吸心跳均已停止,应立即进行人工呼吸和胸外心脏按压。

急救者将手掌根部置于胸骨中段进行心脏按压,下压要慢,放松时要快,每分钟80-100次,与人工呼吸互相协调操作,与人工呼吸操作之比为5:1,如一人施行,则心脏按压与人工呼吸之比是15:2。溺水者经现场急救处理,在呼吸心跳恢复后,立即送往附近医院。

现在我们知道了溺水怎么办,如果可以我们还是要距离水远一点,尤其是孩子们,小孩子更不懂得溺水之后该怎么办,所以孩子们应该要小心一点,我们对于溺水的急救问题有了了解,这些知识不仅可以让我们帮助到自己,也可以帮助到其他人。

消食怎么办呢


很多人在日常生活中总是不能保证一帆风顺,还有很多人容易出现消化不良的现象,消食的现象出现之后就会觉得肚子胀胀的,还有的人消食之后总是觉得很不舒服,坐着也不舒服,站着也不舒服,还一个劲的给自己吃健胃消食片,但是这样的改善方法其实是不好的,这个时候最好是及时给自己做消食处理,那么 消食到底该怎么办呢?

1、控食

既然已吃多了,那就该让肠胃休息一段时间,最好饿上一顿。

2、 适当服一些帮助消化的食物

如红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝等。另外喝茶有助消化。此外,也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。

3、适当揉摩

按顺时针方向,在上腹部近胃脘处进行揉摩,直到胃脘部感觉舒畅。

4、及时服一些帮助消化的药物

如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂导滞丸、七珍丹等。

5、适当走动

俗话说“饭后百步走,能活九十九”。运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步、逛街,切忌一吃完饭就躺下。

6、如果饮食偏干,可适当喝一些热汤,原汤

老百姓常说:“喝原汤,化原食”。这儿的原汤主要是指煮面食时的面汤、或饺子汤,而不是吃肉时的肉汤。

7、对症消食

鱼吃多了,将生姜捣烂,拌醋调食。肉吃多了,嚼点山楂糕。糯米食物吃多了,用炒麦芽30克水煎后饮用。

总之,采取以上方法,有利于促进胃肠蠕动,缩短胃的排空时间,减轻胃肠负担,保护胃肠功能,从而保障机体的正常功能活动。

当自己出现了消化不良的现象就要及时的选择这些方法来给自己改善和调节,让自己的身体变得更强壮,消食的人要多喝水,消食的话食物最好是少吃点,不想吃的话就吃点稀粥就行了,而消食之后也要多运动,这样可以促进肠胃的消化,让食物堆积的地方慢慢的消化,这样也是改善和调节的好方法。

食疗百科:饭菜吃不完怎么办?,不要让剩菜剩饭危害我们的健康


不要让剩菜剩饭危害我们的健康

1蔬菜

蔬菜是我们生活中必不可少的食物,蔬菜中含有的纤维素和膳食纤维是人体必需的营养素,可以帮助人体补充营养,而且也可以促进肠道的蠕动,使肠胃可以更好的消化和吸收。如果一盘蔬菜剩下来的话,等到下一顿拿出来吃的时候,会发现蔬菜失去了原本的味道,而且还会有致癌风险。

蔬菜无论是用何种烹饪方式,一定是要放盐的,盐也是饮食中必不可少的调料,但是经过烹饪后的蔬菜如果留作下一顿吃的话,那么其中的盐分就会转换成为亚硝酸盐,使菜的口感大大降低。亚硝酸盐进入人体后会形成亚硝酸胺,是世界卫生组织公认的强致癌物,也就是说,常吃剩下的蔬菜,不仅没什么营养,口感还不好,而且还会有致癌的隐患,所以吃不完的蔬菜还是倒掉为好。

2海鲜

海鲜是一种备受人们青睐的食物,因为是从大海里捞捕出来的,所有海鲜都是有着非常浓郁的鲜香味,所以不论是何种烹饪方式,都无法锁住海鲜的鲜味。营养学家也一直推荐我们食用海鲜,因为海鲜中含有大量的不饱和脂肪酸,食用完不仅不会发胖,而且对心脑血管有着很好的保护作用,其中的硒元素更是可以帮助男人补肾固本,其营养价值可见一斑。

人们喜欢吃海鲜就是因为它的“鲜”。所以吃不完的海鲜最好也不要留下来,因为剩下来的海鲜往往失去了鲜味,导致口感会大打折扣。最关键的是,捞捕的海鲜里往往有着大量的寄生虫和细菌,只不过在高温烹饪的情况下,这些寄生虫和细菌会被大量杀死;一旦这些海鲜剩下来了,那么里面的寄生虫和细菌将会“死灰复燃”,此时再食用这样的海鲜,就非常容易损伤肠胃,引起腹痛、腹泻的症状。

3油炸食品

油炸食品一直以来就颇受人们的喜爱,不管是什么食材,经过油炸后都会散发出诱人的香味,使人食欲大增。在我国北方,过年的时候,家家户户常会有吃炸肉圆的习惯,新鲜出锅的炸肉圆的确是色香味都一流的,让人忍不住会多吃几个,而吃不掉的肉圆,很多人都会保存在那,不愿意浪费。

等到下一顿吃油炸肉圆的时候就会发现,根本没有第一次吃的时候那么香脆了,口感也是大打折扣。不过研究分析,油炸食品最好不要二次加热,因为油炸食品中的油脂经过二次加热后会形成丙烯酰胺,是一种致癌物质,也就是说,吃这样二次加热的油炸食品,身体患癌的风险会大大提高。

所以生活中炸肉圆、炸油条这样的油炸食品最好当顿吃掉,吃不掉的话也不要留着下一顿吃。

4汤

汤在中国人的饮食中占据着极高的地位,不管是在外面吃饭还是在家里自己做饭,一定要有个汤。喝汤的好处在于汤的营养价值很高,在烹饪的时候,食材的营养就会流入汤中,而且饭前喝汤也可以滋润食道,从而使我们吞咽食物更加方便,也可以促进消化。

但是我们在煲汤的时候,通常都是会煮一锅汤,如果一锅汤喝不完的话,那么就盖紧锅盖,等到下一顿喝的时候再拿出来加热一下。剩下来的汤其实饮用起来并没有那么安全,因为很多人煲汤用的都是铁锅或者铝锅,喝不完的汤会和这些金属发生反应,形成对人体有害的物质,容易引起食物中毒。

另外,如果汤里放了盐和油脂的话,经过再次加热,就会形成亚硝酸盐和丙烯酰胺,加大人体患癌的风险。如果汤里放了很多调料的话,那么这样的汤喝不掉的话最好还是倒了;如果想要留下来,最好放在玻璃器皿中。

结语:节俭是我们一直在提倡的行为,尤其在饮食上,很多人都反对浪费食物,主张将吃不完的食物剩下来下一顿吃,但是从健康角度来说,这些剩菜不仅口感大打折扣,而且对健康也是不利的,希望我们以后在生活中不要再被节俭美德害了自己的健康。

亚健康怎么办?9种方法吃掉亚健康


亚健康一词随着媒体的一炒再炒,反而越来越不被人们所重视,但无形的杀手却时刻都在觊觎我们的一举一动。其实灭掉亚健康没那么麻烦,多注意日常生活的细节就可以,这里本网站教你9种食物轻松吃掉亚健康。

亚健康怎么办?9种方法吃掉亚健康

9种饮食方法吃掉亚健康:

1、失眠烦躁健忘时:

多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。

2、神经敏感时:

神经敏感的人适宜吃蒸鱼,但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息,松弛紧张的情绪,也可以喝少许葡萄酒,帮助肠胃蠕动。

3、体瘦虚弱:

体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉,这是不正确的习惯,应改为饭前睡一会儿,因为吃了饭再睡,人会觉得越来越不舒服。

4、筋疲力尽时:

可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃一些。

5、眼睛疲劳时:

在办公室里整天对着电脑,眼睛总是感到很疲劳,你可在午餐时点一份鳗鱼,因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外,吃些韭菜炒猪肝也有此功效。

6、大脑疲劳时:

坚果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力、有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为健脑食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。

7、压力过大时:

维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得比较理想的效果。

8、脾气不好时:

钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。

9、丢三拉四时:

做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时,应补充维生素C及维生素A,增加饮食中的果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。

感谢您阅读“97美食网”的《面对存在健康问题的食品我们怎么办?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了办酒席的菜谱专题,希望您能喜欢!