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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人历来讲究食疗,在长期的生活中,一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?你也许需要"这些“人造食物”别再吃了"这样的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

这些人造食物别再吃了

这些人造食物别再吃了

1、曲奇饼干

大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料,所谓的水果饼干也并没有什么水果。曲奇饼干的蛋白质含量远低于馒头等主食,且口感越脆的饼干蛋白质含量越少。为了达到理想口感,酥脆型饼干中含油量至少在20%30%。另外,越是美味的曲奇饼干营养价值越差,因其使用动物脂肪和起酥油作为油脂原料,对心脏不利。

2、果冻

果冻是许多小朋友的最爱,色彩缤纷、口感又嫩滑。果冻的基本成分是从海藻中提取的胶状物质,如海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过。这些胶状物质本身虽对人体无害,却能与钙、锌等矿物质形成复合物,进而带走这些矿物质。

3、爆米花

传统工艺的爆米花通常不会放油,脂肪含量很低。而现在超市或电影院中的爆米花则大多加入了氢化植物油,这些成分对人体有百害而无一利。长期食用爆米花等食物会使人智力减退、营养不良。

4、薯片

膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。这种处理会使蛋白质质量下降,维生素也受到损失。膨化食品越松脆,越有可能含有过量的膨发剂,若膨发剂中铝超标,会对神经系统造成伤害。

5、水果派及酥类食品

蛋黄派、奶皇酥出去购物常常会购买这些小点心。但你只要花1分钟看看其成分表,就会发现除去基本成分,其余十几二十种原料均为添加剂。另外,派类食品虽然为非油炸,但其脂肪含量并不低。是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品。

6、糖果

爱吃甜食的人大多对糖果没什么抵抗力。然而,几乎所有糖果产品都可以被列入没营养的行列,它们的含糖量极高,其他配料则是香精、色素等。一些奶味糖果里面根本没有奶,而水果味糖果里面则大多添加香精制成。

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空腹的时候别再吃这些食物啦!


空腹的时候别再吃这些食物啦!

空腹的时候别再吃这些食物啦!

1、白酒

空腹饮酒,因肠内无食物缓解,酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层,中和胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,刺激胃粘膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快会出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重会出现低血糖昏迷。另外,空腹喝酒,酒精成分吸收很快,对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大。

2、牛奶、豆浆、酸奶

牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用,正确的饮用方法是与点心,饼干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的最佳乳品,但若空腹饮用,会使它的保健作用减弱,而饭后两小时或睡前喝,即能滋补保健,还能促进消化。

3、糖

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体段时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾,而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

4、茶

空腹喝茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶醉,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

5、柿子、山楂

空腹时胃中会产生大量胃酸,易与柿子中的胶质结合,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。山楂味酸,若空腹食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃痛。

6、香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁、钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

7、冷饮

许多人在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道及心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之导致内分泌失调,月经紊乱等病症。

8、大蒜

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃粘膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

晚上7点后别再碰这些食物了!


晚上7点后别再碰这些食物了!

晚上7点后别再碰这些食物了!

坚果

坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。因此,临睡前一定不要摄入高脂食物,实在饿时,可以用优质蛋白质食物或碳水化合物替代,如粗粮面包。

辛辣食物

研究发现,晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品,导致男性受试者中6/10的人睡眠质量变差。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、泛酸等症状。

黑巧克力

黑巧克力是健康零食,富含镁和抗氧化成分黄烷醇等,对心血管的好处已被医学证明,但黑巧克力含有咖啡因,晚上吃了刺激大脑,影响入眠。

酒类

喝酒产生大量热量,如果你正在健身减肥,喝酒有害无益。晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏,尽管酒精让你昏昏欲睡,但它同时破坏你的深睡眠,第二天早上,人会变得无精打采。

糕点

糕点糖果对任何人都是诱惑,毫无疑问它在晚上就是垃圾食品,除了大量糖分和饱和脂肪,营养匮乏,无甚价值。一项研究显示,睡觉前吃甜食类垃圾食品的人群中,7/10的人易做噩梦。

不能吃的食物有哪些?今后可别再乱吃了!


人的很多疾病都是从口中吃进去的,饮食对任何人的健康都是非常重要的,很多疾病都是因为吃错东西而得的,所以今后吃东西一定要谨慎,比如下面这些食物千万不要吃。

1、青西红柿

青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

2、烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

3、无根豆芽

在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

4、鲜黄花菜

鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

5、发芽的土豆

发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

6、腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

7、长霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

8、长斑的红薯红薯上长黑斑

是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。

9、发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

10、未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

11、变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

12、新鲜的蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

13、胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

厨房烹饪:别再冤枉这些食物 它们也有健康一面


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着人们观念的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们如何去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《厨房烹饪:别再冤枉这些食物 它们也有健康一面》,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

本文导读:我们经常认为的有害食物,也有意想不到的好处,而并非一无是处,来看看它们健康的一面吧。

想喝咖啡担心损伤肠胃,想吃土豆害怕长胖?近日,英国《每日邮报》刊文为这些被 冤枉 的食物正名,它们并非一无是处,合理摄入对健康也有好处。

咖啡

很多人担心喝咖啡会导致过度兴奋,打乱消化系统功能导致腹泻、口臭、增加压力和焦虑等。其实,适量饮用咖啡有助大脑健康,帮助减肥,提高身体各项机能,甚至预防阿尔茨海默病。

土豆

土豆能提供维生素C、维生素B6和身体所需钾。它也含有钙、镁、磷、维生素B和锌。新土豆的血糖指数比老土豆血糖指数低得多,如果你在减肥不妨选择新土豆或尝试使用含抗氧化剂丰富的红薯。

花生酱

花生酱热量太高了吧?其实,这些热量几乎对发胖的作用可以忽略不计。花生富含蛋白质、镁、钾、维生素E、抗氧化剂和身体所需的纤维。不过,一定要选择品质好的花生酱,廉价的花生酱也许会含糖和其他成分。购买花生酱时不妨仔细看看产品成分表。

营养专家一直建议要减少盐的摄入,这没有错。但是这并不是说我们就不需要盐。因为盐含有人体生存必须的矿物质,某些未经提炼的盐可以含高达84种矿物质。

爆米花

谁说爆米花一定是垃圾食物啦?那要看你怎么做。自己在家里做爆米花,选择自己喜欢的口味,少放油脂、盐、糖等,制作出来的爆米花就是款不错的零食。

(责任编辑:周婷)

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