常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人非常讲究食疗，自有历史记载以来，一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？下面由小编帮大家编辑的《水果可以加热了再吃吗》，感谢您的参阅。
水果可以加热了再吃吗
水果可以加热了再吃吗
寒冷的冬季，人们都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体。对于很多怕冷和容易腹泻的老年人和小孩来说，冰凉的水果就不是很受欢迎。吃太多冷水果，会影响消化吸收，导致腹泻，对健康不利。其实，可以尝试给水果加加热。营养会流失么有人会有疑问，加热会不会造成水果中的营养流失呢？
其实大部分水果都可以加热，只有少部分多汁的维生素C含量高的水果，比如猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等不建议加热食用，这些水果富含维生素C，比较怕热，一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏，如果加热到100℃，95%以上都损失了。
其他我们常吃的水果，比如苹果、梨、香蕉、菠萝等，维生素C含量本身就不高，所以加热以后也没有很大的损失。这些水果中的其他营养素，比如矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维等都不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质，在煮沸条件下大部分也能保留下来。
另外，红黄色水果，比如芒果、木瓜等所含的抗氧化物质主要是胡萝卜素，也是不怕加热的。
至于水果的润燥、通便、促进消化之类的保健作用，加热以后一般也不会有任何妨碍。其实，就算是富含维生素C的水果，比如橙子，如果只是用热水泡一下，对营养的影响也不大。
水果配着热饭吃
冬季吃饭的时候如果把水果当成凉菜，和热菜、热饭搭配吃也非常美味。
把水果切成小块，去掉皮、核，和其他菜肴一起端上桌来，因为用餐同时吃很多热的食物，就不会觉得水果很凉了。
用餐时吃水果，还可以减少一餐当中的总能量。因为水果属于体积大而能量相对较低的食物，用它替代一部分用油烹饪的菜，或者替代一部分主食，既有很好的饱腹感，又可以降低一餐中的能量密度，起到预防肥胖的作用。
其实，给水果加热最大的好处在于，能增加冬季水果的进食量，让那些冬天不爱吃水果的老年人、小孩多吃些水果。
水果应该每天吃，不管是夏天还是冬天，每天应该吃200~400克水果（相当于2~3个拳头大小）。不管是生吃，还是加热吃，对人的健康都是极好的！
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酸奶可以加热吗 冬季喝酸奶能加热吗？
酸奶中的有机酸能够有效地改善肠道微生物环境，杀灭有害致病菌，预防身体老化现象。乳酸菌在肠内发酵可以阻碍腐败物质分解蛋白质产生毒素等，可以起到延缓人体衰老及抗癌、防癌等功效。酸奶中的钙、钾、锌、镁、蛋氨酸、维生素、酶及其他一些生物活性物质，还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高等多种功效。所以，酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱。但是冬日来临，天气慢慢变冷，凉凉的酸奶总会把肠胃弄的不舒服，那么能不能不酸奶加热呢？
酸奶可以加热吗？
其实，酸奶可以温热后饮用，说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。如果蒸煮加热、温度太高，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。若只把酸奶进行加温处理，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。
不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃～42℃，培养时间2.5～4.0小时(2%～4%的接种量)，达到凝固状态时终止发酵。发酵好的凝固酸乳，立即移人0℃～4℃的冷库中，迅速抑制乳酸菌生长，以免继续发酵而造成酸度升高。
一般买来的酸奶是冷藏后的，在冬季不宜直接饮用了。可以把酸奶放入45℃左右的温水中缓慢加温，随加温随晃动，等手感温和了，就可以饮用。
皮肤过敏了鸡蛋可以吃吗
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"皮肤过敏了鸡蛋可以吃吗"，希望您喜欢！
如果皮肤过敏了，那么很多人在吃东西的时候都会特别的担心，皮肤过敏是很难受的症状，如果皮肤过敏的时候还会吃一些会引起或者是加重疾病的话，那么对身体来说就更不好了，很多人在这个时候想吃鸡蛋，鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，吃了之后对人体来说有补充蛋白质的作用，那么皮肤过敏的时候可以吃鸡蛋吗？
可以吃，皮肤过敏和吃鸡蛋没有什么联系，
皮肤过敏不能吃什么
香芋、韭菜、壳类、辣的，酒类、尽可能不要吃，热、烤的东西也不要，海鲜、芦荟、有的也会，因为我也是属于敏感皮肤，对这些东西我都尽可能避免。如果你对醋的味道不反感，可以尝试喝，对皮肤有好处，还有鱼肝丸都是美容保养。皮肤过敏如何选择食物小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏苡仁等食物，此类食物能健脾胃、清热、除湿和提高机体免疫力，促进湿过敏的康复。
2 、荤菜类如瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鹌鹑、鸽肉、龟肉等食物含有大量的优质蛋白质以及铁、铜、钙等元素，既能补充营养，又能改善状况。
3 、蔬菜类可选食冬瓜、黄瓜、白菜、油菜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、荠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等含维生素 C 丰富、可改善微循环、调节皮肤功能且有清热利湿解毒功能的食物。
4 、水果类如西瓜、荸荠、柿子、樱桃、葡萄、罗汉果等含维生素 B1 、维生素 B2 、
维生素 C 、烟酸及胡萝卜素较丰富，并有清热除湿、解毒、梨小便之功。
5 、忌食下列食物：
(1)易致敏加重湿疹的食物，例如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、鸡肉、花粉等;
(2)能引起瘙痒或耗阴助阳的食物，如浓茶、咖啡、烟、葱、蒜、生姜、花椒等;
(3)可致动血、动气、发湿的食物，例如芋头、牛肉、葱、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡实、竹笋等。
6 、由于过敏反复发作，经年不愈，常给患者带来很大的痛苦;而且，精神紧张、过劳、失眠、情绪紧张等均可诱发湿疹或使原来的湿疹加重，因此，应避免精神紧张和过度劳累，适当参加一些体育运动，保持乐观情绪。
7 、注意避免各种诱发过敏的因素，例如花粉、油漆、染料、汽油、塑料、洗洁精、碱粉等。内衣宜采用棉制品，不穿尼龙化纤的内衣裤。瘙痒时，不要采用暴力搔抓、热水烫洗等不良行为。
如果皮肤过敏的话，那么是可以吃鸡蛋的，但是吃鸡蛋也不要吃太多了，因为鸡蛋还是含有蛋白质的，蛋白质含量高吃了之后如果皮肤过敏的话也是不好的，在皮肤过敏的情况下不能吃的食物还有很多，在出现了皮肤过敏的时候也要注意不要接触到过敏源，同时也要避免吃过敏的食物。
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