很多人大半生都在厨房呆着，在厨房，美食文化得不不断传承，在这里，食材找到了知音，而调料的使用也非常有讲究，厨师则是厨房的大脑，他指挥一切原料变成有形的菜品。相信你应该喜欢小编整理的红枣布丁的做法是什么？，供你参考，希望能帮到你。
红枣是平常吃的比较多的一种食物，红枣具有的营养是比较丰富的，大家都知道红枣是可以补血补气的，贫血或者是血虚的人吃红枣都是改善不良的现象，红枣现在的吃法是越来越多了，夏天的时候因为气候比较炎热，所以有些人会做红枣布丁起来吃，下面我们就一起来看看红枣布丁的做法。
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。
食材
红枣100克鲜牛奶250克
方法/步骤
01
红枣洗净，煮烂，去皮、核，汤汁留用
02
琼脂用凉水泡软，放入锅内，加适量清水后，上火微煮成琼脂液稍凉待用
03
将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开，再加入鲜牛奶和枣肉，边煮边不停搅拌直至煮开
04
。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中，冷却后放入冰箱凝固即可
上述中就是红枣布丁的做法，红枣布丁适当的吃一些对身体是好的，但是不可以吃太多，因为红枣是热性的，吃多了容易上火，红枣布丁最好是放在冰箱里面冷藏，以免营养发生变化，大家听了我介绍以后现在都会做红枣布丁了吧，建议大家回去后就可以自己动手做起来。
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水晶包皮的做法是什么？
现在人们的生活水平在不断的提升，对于饮食也是越来越讲究了，年轻人现在是越来越喜欢吃各种小吃，其中水晶包皮就是一种，这道小吃的口感很好，而且营养也是比较丰富的，但是大部分都不会做水晶包皮，觉得太麻烦了，下面就让小编来为大家介绍下水晶包皮的具体做法。
主 料： 生粉200克，澄面100克。
配 料： 莲茸馅100克，豆沙馅100克，奶黄馅100克，榄仁50克，熟芝麻少许。 做 法：
1、将生粉、澄面粉一起加入开水200克，搅拌均匀，制成面团待用。
2、将面团制成小面坯，按成薄圆片，分别包入莲茸馅、豆沙馅、奶黄馅三种馅，制成栗子大小的球，每一个球上放一个榄仁与少许黑芝麻，放入抹有油的盘子中上笼蒸3分钟熟后取出，整齐地摆在盘中即成。
特 点： 色彩分明，软糯滑爽，口味多异
食材：精面粉450克，酵面50克，猪板油100克，冰糖、白糖各200克，食碱适量。
特色色泽洁白，质地松软，味清甜油润，食时有冰糖屑感。
制作方法：
1.将面粉放入酵面和清水(50克)拌匀，盖上净布静饧。
2.猪板油去掉油皮，切成小丁。冰糖砸碎成屑，放入钵内，加入猪板油丁、白糖(150克)一起拌成水晶糖馅。
3.饧好的面团加食碱、白糖(50克)揉匀，搓条，揪成10个面剂，撒少许铺面，逐个拍成圆皮，包入水晶糖馅(45克)，制成水晶大包10个，盖上干布略饧一会儿。
4.旺火沸水锅上放上笼屉，烧至气足时，将饧好的大包放入笼屉内蒸10分钟，成熟出笼即成。
上述中就是水晶包皮的具体做法，相信大家看了以后都有一个了解了，其实做水晶包皮是很简单的，只要掌握制作的要领，做出来的口感都是特别的好，在制作水晶包皮的过程中一定要有耐心，注意火候，避免冰糖融化。
草莓甜点的做法是什么？
草莓是一种比较常见的水果，草莓是现在很多年轻人比较喜欢的一种水果，草莓含有的营养也是特别的丰富，草莓是可以和很多的食物一起吃的，草莓可以做沙拉也是可以当做餐后甜点，草莓甜点现在是越来越流行了，但是大部分的人都不会做，都是在外面吃的，但是又怕不干净，下面就让小编来告诉大家草莓甜点的做法。
草莓不仅外表好看，其体内含有丰富的维他命A、B、C及多种氨基酸、天然果酸，能使肌肤更润泽嫩滑。
草莓含有的营养有以下几：
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
06、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用
材料
新鲜草莓、淡奶油、装饰糖
做法
1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。
2、淡奶油打至干性发泡，装入裱花袋中。
3、在草莓蒂下约1/4处切开，当作帽子。
4、在草莓下面切去一点，以偏可以让草莓立住。
5、在切开的草莓上挤适量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。
6、在上面挤上耳朵即可。
上述就是我为大家介绍的草莓甜点的做法，相信大家看了都应该会做了吧，其实做草莓甜点只要有耐心都是可以自己完成，草莓甜点比较油腻的东西，所以患有糖尿病的人是一定不能多吃，小编建议大家回家马上动手做草莓甜点吧。
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