返回

俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着生活的不断好转,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?小编经过整理,为你编辑了5种方式洗水果哪个最靠谱,供你参考,希望能帮到你。

其实关于水果该如何清洗,上百度搜一下,你会发现方法五花八门。那么,到底哪种方法相对更靠谱,更让人放心呢?我们选了其中6种常见的方式,做了一组简单的实验。

第一种:清水浸泡

时间:1小时

用量:1碗

一碗清水(自来水),直接放入香梨和黑加仑,浸泡一个小时后,再换清水冲洗一遍。

结果:水质基本没有变化,能看见有少量杂质析出。香梨表层的蜡质略有清除,摸起来没有之前的那么腻。黑加仑表面变化不大,果粉仍有少量残留。

第二种:淀粉清洗

时间:半小时

用量:2勺

一碗清水,加入两勺淀粉,搅匀,放入香梨和黑加仑。浸泡时间约半小时。再换清水冲洗一遍。

结果:水质变化不大(因为加了淀粉,水质本身就比较浑浊),水面上有少量杂质。香梨表层的蜡质基本洗掉了,能看到梨表面的光泽度,摸起来就感觉很干净。黑加仑表面的白色物质仍有残留。

第三种:用食盐搓

时间:约5分钟

用量:4-5勺

把食盐直接撒在香梨的表面,然后用手反复搓,再用清水冲洗一遍。

结果:这个方法是通过食盐颗粒在水果表皮反复摩擦,以去除蜡质。效果还算不错,香梨表面的蜡层基本清除,用手摸起来也没有腻感。但是,仅仅洗一个梨,就用了大约四五勺盐量,感觉有点“太浪费了”。

第四种:淘米水泡

时间:半小时

用量:2碗

盛2碗浸泡大米约10分钟后的淘米水,直接放入香梨和黑加仑,浸泡时间30分钟左右,取出后用清水冲洗。

结果:原来抱有很大希望的淘米水,却对蜡质基本无用。水面上确实有杂质析出,但摸起来,香梨和黑加仑表层的蜡质仍然在,感觉和没洗差不多。

第五种:洗洁精

时间:20分钟

用量:3滴

评测用的是某品牌的绿茶洗洁精,号称天然无污染,可放心清洗果蔬。按照说明书上的量配比,在清水里滴入3滴洗洁精,放入香梨和黑加仑,浸泡时间大约20分钟后,用清水冲洗了两遍。

结果:水质基本没有变化,也没有杂质浮起。用清水冲洗完后,感觉蜡质和白色果粉都基本清洗干净了,摸起来都不腻手。

97msw.com延伸阅读

营养奶昔减肥靠不靠谱呢


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。如何正确地看待健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《营养奶昔减肥靠不靠谱呢》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

其实很多人都为了自己减肥而犯愁,看着餐桌上有那么多的好吃的,可是自己却不敢吃而感到很苦恼,很多人理解的减肥,就是要节食不能够去吃一些东西,这样就会导致人变得厌食,其实减肥也可以靠吃东西来达到效果,下面我们就一起来了解一下营养奶昔减肥靠不靠谱呢。

具体功效:

奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。

奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。【热量】156.00大卡(652千焦)/100克

【功效】心脏疾病,养颜护肤,其他功效

【性质】介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

以上这篇文章就为大家详细介绍了营养奶昔减肥靠不靠谱,相信大家已经有了一定的认识了,其实减肥就是要吃一些热量低的食物,这样的话才不会有过多的脂肪,还要做一些适当的运动,来燃烧脂肪。

20岁喝牛奶长高靠谱吗?


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗,随着生活的不断好转,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?小编特别从网络上整理了20岁喝牛奶长高靠谱吗?,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

现在很多的人都在追求身高,都认为自己的身高让自己更满意,才能让自己在任何地方都自信,所以身材不够高的男性,同时也包括女性,就想具体了解一下,20岁喝牛奶长高靠谱吗?为了你能对这方面有一个具体的了解,就来看看下面详细的介绍。

不是绝对的!只能说是相对而言,有的人喝牛奶可以吸收牛奶里面的营养成份,而有的人喝牛奶却一点都不吸收!

这和人的身体素质有关!所以说多喝牛奶能不能长高,就要看你喝牛奶能不能吸收!

牛奶中含有丰富的钙质与蛋白质对长身高有好处,但是也不能忽视了食物营养的补充和锻炼.

1,在平时早上多做些运动。

2。晚上睡眠要充足,这是长高的关键。

3。多吃含钙、铁、锌、较高的食物和食品。

4,可以买些增长素吃(如,生命一号、黄金搭挡)

可以采纳的治疗方法如下:

1、食物与营养。营养有七大要素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质,缺一不可。

2、运动是人体发育的重要条件。运动不等于劳务,后者一成不变的重复动作无益身高。增高运动应是完全协调使身体发育的运动。

3、药物。如果有药物能使身体长高,可能是所有方法中最受欢迎的。在基因时代,科学家们结合人体基因发育工程学原理、现代生物技术及中医理疗方法,可以达到比过去的各种医疗及营养保健品更好的长高效果。

4、其它因素。生活方式,跪坐、睡眠姿势,甚至家具高度都与身高有关,厚而硬的被褥影响血液循环。劳逸结合,医治和具有良好的心理素质不无裨益。

有人观察到,人的生长发育可持续到25岁,女性初潮后仍有旺盛的生长过程。

能增高的食物

如果你现在尚未满25岁,那么只要你遵行下面所说的饮食方法,仍然有机会再增高一点。

要想增高,应该多吃蛋白质,尤其是含有中"胺基酸"的食物,如:面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之,白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙,因为其中所含的糖份多,会阻碍钙质的吸收,吃多了会影响骨骼的发育。此外,盐也是增高的大敌,必须养成少吃盐的习惯。

让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物:

1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见。

2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。

4、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。

5、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

6、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是。

7、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素。

8、少饮酒:因为酒精的热量很高,取代了脂肪的燃烧作用,体重自然增重。

9、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在体内,会转化成脂肪。

10、多吃生菜:如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物,生菜未经煮食,养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

以上就介绍了20岁喝牛奶靠谱吗?了解以上文章的一些朋友,已经有了更多的认识,身高的原因有很多,比如说有遗传的原因,有营养的原因,有通过锻炼的原因,所以对于很多想长高的人,不但要通过喝牛奶,而且还要通过锻炼,才能使得自己身体尽快长高。

食疗百科:饮食小妙招助你轻松瘦 饮食瘦身最靠谱


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗百科:饮食小妙招助你轻松瘦 饮食瘦身最靠谱”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

瘦身减肥关键在于饮食,下面小编就要推荐给大家几个减肥饮食原则,帮助大家通过饮食习惯就能达到非常好的瘦身效果,那么就来看看我们应该如何瘦身吧,帮助大家快速的纤体瘦身。

一、中药调理饮食结构

中药荷叶灰能自然调节你的饮食结构,有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了,同时饭量也会变得很小,减肥效果非常强大,适用于一些肥胖特别厉害的女性和那些久经减肥而不见成效的肥胖女性,每次6-20克,每日3次,连服1个月,体重可以下降10多斤之多。荷叶灰不会如西药那般刺激人的代谢系统,而是通过健脾来减肥,尤其对于顽固性肥胖患者特别适用,专家建议荷叶灰搭配炒白术粉效果更佳。随着荷叶灰的减肥功效被认可,不法分子盯上了荷叶灰,新闻爆料江西赣州几个农民工利用简易的设施,制作假荷叶灰流入了市场。真的荷叶灰呈焦黄色,注意甄别。

二、知晓进食原则

1、也要吃一些脂肪

还记得当初为了减肥,坚持滴油不沾。结果呢?结果是我们都变得更胖了。今天我们已经了解膳食脂肪的重要性,它在控制热量与脂肪的新陈代谢上不可或缺。

究指出,橄榄油、坚果与酪梨中的油酸,可以有效抑制饥饿感。在消化的过程中,这种不饱和脂肪会转化成化合物,间接诱发大脑下达饱足指令。

天然的高油脂食物,像是酪梨、鲑鱼或其他深海鱼类含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,有助于减少体脂肪、降低三酸甘油脂并增加好胆固醇。

你只要依照这份饮食建议,拿捏好脂肪与其它种类食物的比例即可。只要体重持续下降,就代表摄取量没有问题。

2、每一餐都应摄取优质蛋白质

就减肥而言,蛋白质可以从各方面帮你燃烧脂肪,例如光是进食这个动作就可以消耗掉蛋白质热量,因为身体在消化、吸收与产生化学改变的过程中,会燃烧食物中25%的蛋白质热量,因此,蛋白质比大部分食物不易造成热量负担。

传说中食物的“有毒吃法”靠谱吗


传说中食物的有毒吃法靠谱吗

谣传1:小葱拌豆腐致钙难吸收

专家点评:几乎所有的植物都含有草酸成分,如果按照这一理论,当天只要吃了豆腐,就不能再吃任何蔬菜,否则都有可能导致和小葱一样的杯具。草酸与钙在体外实验中确实会生成草酸钙,但问题是,我们做菜时不是要用一斤小葱去拌一斤豆腐。且植物中的草酸含量极低,用少量小葱拌豆腐,不足以结合成草酸钙。

谣传2:土豆烧牛肉引发胃肠紊乱

专家点评:土豆烧牛肉有害论纯属无稽之谈。在胃酸的参与下,牛肉所含蛋白质被胃液中的胃蛋白酶初步分解,形成食糜,便于在小肠内被人体吸收。土豆主要成分是淀粉,所需的胃酸浓度低于肉类,但是,任何食物在消化时都会改变胃酸的浓度。不能依据消化所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃里的滞留时间,就推论出胃肠功能紊乱,甚至进而推论出土豆烧牛肉有毒。

谣传3:红白萝卜混吃破坏维生素C

专家点评:所谓的红萝卜应该是指胡萝卜。首先,白萝卜中维生素C含量十分有限。其次,胡萝卜中所含抗坏血酸酶,极易被加热分解。所以如果一定要保护白萝卜中的维生素C,不妨先把胡萝卜加热,煮、炒、焖皆可,再吃白萝卜。

谣传4:海鲜与水果同食产生砒霜

专家点评:海味与水果同吃,要产生砒霜,必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫克以上;二是海鲜受到五氧化二砷污染。这两个条件在现实中很难同时具备。

谣传5:茶叶煮鸡蛋更刺激胃

专家点评:做实验时,高浓度的茶碱可在一定实验条件下与铁元素结合。但鸡蛋中的铁含量并不高,煮茶叶蛋时发生上述反应的机会很低。

谣传6:豆浆冲鸡蛋失去营养价值

专家点评:豆浆中有抗胰蛋白酶,会阻碍消化,这也是喝生豆浆会腹泻的原因。而鸡蛋所含的黏性蛋白也会影响吸收,所以我们也不主张生吃鸡蛋。但是,加热到一定程度后,这些成分都会被破坏。因此,热豆浆冲鸡蛋,只要能煮熟,在营养价值和对人体健康方面都没问题。

谣传7:牛奶与橘子同食会腹泻

专家点评:这个说法是不成立的。如果是这样,肉甚至米饭中所含蛋白质结构与牛奶相差不多。如果照这个逻辑,吃完饭也不能吃水果,否则也有可能出现腹泻。

谣传8:萝卜水果同吃致甲状腺肿

专家点评:说是萝卜与水果同吃,水果中的类黄酮会抑制萝卜中的抗甲状腺物质硫氰酸。其实,硫氰酸只有在体内缺碘的情况下才会影响甲状腺功能。如果碘摄入正常,吃萝卜和水果没问题。

冬季最滋补的5种肉类食物


1、羊肉:最滋补的肉

羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

2、鱼虾:微量元素最多的肉

鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。

3、牛肉:最强壮的肉

凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

4、鸡肉:脂肪最少的肉

这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

5、猪肉:最补铁的肉

猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

吃鱼的哪个部分最营养


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着历史的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否很关注健康食疗呢?为此,小编从网络上精心整理了《吃鱼的哪个部分最营养》,相信一定会对你有所帮助。

1、吃营养:鱼肉、鱼脑

鱼肉中含有丰富的优质蛋白,易消化吸收;脂肪含量低,供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等,味道较腥,一般活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等暗色肉较多;银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等则白色肉较多,腥味较轻。

鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。但鱼脑胆固醇含量较高,应控制食量。

2、吃美容、吃口感:鱼鳔(鱼肚)

鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能。食用鱼肚在1600多年前的《齐民要术》中就有记载,称其与燕窝、鱼翅齐名,素有海洋人参之誉,是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚,通常制成干品,称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻,有浓厚感。

鱼肚在食用前,必须提前泡发,其方法有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种发法皆可,质薄的鱼肚油发较好。油要保持低温,当鱼肚炸到手一折就断,断面如海绵状时,就可捞出。倒入开水,使其浸发回软、挤去水分,根据需要切成不同形状,再用温水漂去油质、洗净后即可做菜。

3、吃新奇、吃情趣:鱼鳞、鱼眼、鱼唇

鱼鳞含胆碱,可增强记忆力。它还含有多种不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。此外,陈舜胜表示,鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞中含有一定脂质和鲜味成分,烹饪时也可不去鳞,直接蒸制,食用时吮一下汁,可摄取一点从中溶出的胶原蛋白。带鱼鱼鳞中含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤,价值较高,吃时不必刮。

鱼唇多以鲟鱼、鲨鱼、鳐鱼上唇部的皮及连带组织干制而成,主要成分也是胶原蛋白。它也属海味八珍之一,但其实没多少营养。鱼眼中维生素B1和DHA的含量略高,但由于鱼眼毕竟量小,营养价值不大。此外还有鱼尾和鱼骨,鱼尾就是鱼尾部的一段鱼肉,营养和鱼身的肉差不多;鱼骨确实有补钙的效果,但是一般人们吃的很少,鲨鱼的鱼骨则可以做成鱼骨粉。

喜欢《5种方式洗水果哪个最靠谱》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了丹心谱专题,希望您能喜欢!