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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”想必你家里也有类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?以下由小编收集整理的《奶酪鸡肉卷做法大全 奶酪鸡肉卷的做法大全》,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

奶酪鸡肉卷

烤制的鸡肉味道好,而且配合奶酪的香味,不错

食材配方

主料:

鸡腿肉

奶酪

火腿

胡椒粉

食用油

做法 共7个步骤

1.将鸡腿肉,和胡椒粉,鸡精,盐拌好,腌制15分钟

2.然后将鸡腿肉平铺,加上两片火腿

3.再放上两片奶酪

4.然后卷起来

5.用锡纸包起来,放入烤盘

6.放入烤箱,200度,烤制12分钟

7.将锡纸取出,切片装盘

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薯泥奶酪虎皮茄卷做法大全 薯泥奶酪虎皮茄卷的做法大全


薯泥奶酪虎皮茄卷

土豆茄子都是我的最爱,即便整天吃也不会腻。本来想烤茄子的,后来懒得动烤箱,就用平底锅加微波炉做了这个茄卷。将茄子煎成焦黄,再卷上我爱的奶酪、薯泥,用土豆和紫薯泥

食材配方

主料:

土豆

150g

紫薯

100g

切达奶酪

50g

长茄子

150g辅料:

适量

黑胡椒粉

适量

番茄沙司

适量

做法 共13个步骤

1.土豆去皮,切成块,用微波炉高火加热至熟,然后放入保鲜袋,擀压成泥。

2.在土豆泥中加盐、黑胡椒调味。

3.紫薯用微波炉高火加热至熟后,去皮,同样放入保鲜袋,擀压成泥。

4.将茄子用刀顺着长的方向片成厚2、3毫米的薄片。

5.平底锅内刷油,放入茄片煎至熟透,使其两面呈焦黄色。

6.将紫薯泥用保鲜膜包裹,搓成长棍。

7.将土豆泥用保鲜膜包裹,擀成宽度可以包住紫薯棍、长度与其一致的长条。

8.把紫薯棍放在土豆泥上面。

9.用土豆泥包住紫薯泥,卷起呈圆柱形。

10.取一片奶酪,切掉一块与奶酪宽度一致的薯泥,放在奶酪里,卷成卷儿。

11.然后将奶酪卷切割成三等份。

12.取一份奶酪卷,放在煎好的茄子片一端,卷起即可。

13.吃时蘸番茄沙司。

奶酪冻做法大全 奶酪冻的做法大全


奶酪冻

今天我做了一个奶酪冻,女儿说很好吃,方法也还简单,家里有小朋友的妈妈们,可以试试做个自己的宝宝啊,呵呵

食材配方

主料:

牛奶

250ml

奶酪

30g

鱼胶粉

10g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备牛奶250ml倒入一个汤锅中,鱼胶粉加入30克水搅拌备用,奶酪30克备用

2.奶酪切成小粒状

3.锅中加入切碎的奶酪,慢慢小火加热至融化

4.加过水的鱼胶粉隔水融化

5.将鱼胶粉与牛奶混合,冷却后倒入果冻模中

6.放入冰箱冷藏3个小时,脱模食用。脱模时,放入温水中15-30秒即可脱模。食用时配草莓果酱非常味美

轻奶酪蛋糕做法大全 轻奶酪蛋糕的做法大全


轻奶酪蛋糕

之前总是畏惧奶酪蛋糕的高热量,所以一直没有尝试制作。但是看着越来越多的筒子们对它的推崇,也忍不住心动啦! 尝试用自制奶酪做过一个“奶酪蛋糕”,但味道有点酸,不知

食材配方

主料:

奶油奶酪

100g

牛奶

80g

蛋黄

3个

低精面粉

30g

玉米淀粉

15g

辅料:

黄油

30g

鸡蛋白

3个

80g

柠檬汁

少许

做法 共9个步骤

1.奶油奶酪和牛奶隔水加热;

2.要有耐心不停地搅拌,直至搅成细滑的糊状;

3.加入溶化后的黄油拌均;

4.蛋黄依次加入奶酪糊里拌均;

5.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。

6.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分次加糖打到湿性发泡即可;加入奶酪糊中;

7.奶酪糊和蛋白糊要混合得很均匀;

8.170度预热烤箱,烤盘加水;面糊入模;

9.模具放烤网上,烤20分钟至表面上色后,转150度再烤40分钟。烤好后将烤箱门半开,冷却,等凉至室温后放冰箱冷藏。

柠檬奶酪蛋糕做法大全 柠檬奶酪蛋糕的做法大全


柠檬奶酪蛋糕

我是奶酪控,但是不是很喜欢吃奶酪蛋糕,觉得太腻。所以很少做。奶油奶酪马上要过期了,天气热,好久都没有做蛋糕了,今天下定决心,不偷懒,就做奶酪蛋糕吧。 这个蛋糕比

食材配方

主料:

奶油奶酪

100g

牛奶

50g

黄油

30g

蛋黄

3个

低粉

15g

玉米淀粉

10g

蛋白

3个

50g辅料:

柠檬皮屑

适量

做法 共10个步骤

1.奶油奶酪加牛奶打顺滑

2.分次加入蛋打匀。

3.分次加入融化的黄油,打匀。

4.低粉和玉米淀粉过筛

5.加入到蛋黄糊中,拌匀。加入柠檬皮屑拌匀

6.蛋白j加糖打到湿性发泡

7.将蛋白与蛋黄糊拌匀。

8.倒入模中。

9.烤箱150度 50分钟。

10.出炉

酥皮奶酪香蕉做法大全 酥皮奶酪香蕉的做法大全


酥皮奶酪香蕉

香蕉的营养价值丰富,其中含有丰富的钾元素,而钾元素对心脏对肠胃都是有好处的,用香蕉和奶酪搭配做一款“酥皮奶酪香蕉”烤出来的甜点色泽金黄,口感柔软鲜嫩,奶味香浓,

食材配方

主料:

香蕉

1根

奶油奶酪

50g

鸡蛋

1个

辅料:

白糖

适量

炼奶

适量

卡夫奇妙酱

适量

做法 共15个步骤

1.准备香蕉,奶油奶酪,鸡蛋。

2.准备酥皮(可以买印度飞饼)。

3.奶油奶酪。

4.将奶酪用打蛋器打散然后放入适量的白糖(按个人喜欢甜度适当加减糖分)。

5.最后放入一只鸡蛋高速搅拌均匀。

6.搅拌好的奶酪糊(由于我只在三个酥饼,所以用五分之一的奶酪糊)。

7.香蕉切块。

8.酥皮切成四方然后用两勺奶酪糊铺在上面。

9.再放上几片香蕉,酥皮的对角两边刷些蛋黄。

10.将两边对角折叠起来粘好,用蛋黄刷在表面上。

11.将做好的酥皮奶酪香蕉放入烤箱175°烤25分钟。

12.烤好的酥皮奶酪香蕉。

13.烤好的酥皮奶酪香蕉色泽金黄,奶香味浓。取出来可以趁热吃了。

14.用少许炼奶和卡夫奇妙酱拌均匀然后淋在烤好的“酥皮奶酪香蕉”上。

15.我还喜欢用奇妙酱加炼奶拌均匀然后淋在“酥皮奶酪香蕉”上。这样不仅漂亮吃起来更香甜。

奶酪香蕉发糕做法大全 奶酪香蕉发糕的做法大全


奶酪香蕉发糕

这款香蕉奶酪发糕,浓郁的香蕉味道加上奶酪的味道,有着说不出的松软香甜,我自己很喜欢

食材配方

主料:

香蕉

80g

面粉

80g

玉米面

30g

奶酪

70g

白糖

30g

苏打

2g

3g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.把香蕉肉、奶酪切成小块,和白糖一起放入搅拌机里

2.搅拌成泥状

3.鸡蛋打入香蕉泥中,搅拌均匀

4.倒入色拉油拌匀

5.将面粉、玉米面、盐和苏打混合均匀

6.倒入搅拌好的香蕉泥中,拌匀

7.烤模上涂一层油,将拌好的面糊倒入烤模中

8.放入预热130度的烤箱烤15分钟

香蕉奶酪饼做法大全 香蕉奶酪饼的做法大全


香蕉奶酪饼

今天我做了香蕉奶酪饼,做法很简单,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。

食材配方

主料:

面粉

40g

奶酪

20g

鸡蛋

1个

辅料:

10g

香蕉

半根

做法 共7个步骤

1.面粉40克、奶酪20克、糖10克、香蕉半根、鸡蛋一个;

2.将面粉+糖+蛋液放在一起;

3.将三者一同搅拌均匀;

4.放入半根切碎的香蕉粒搅拌;

5.放入奶酪继续搅拌;

6.搅拌后的样子。

7.点起油锅(最好是平底锅),油要少,用调羹勺几勺放进锅中煎,煎至两面金黄即可。

煎火腿奶酪做法大全 煎火腿奶酪的做法大全


煎火腿奶酪

我给取了个好听的名字,满盘尽带黄金夹 贼个菜比较容易腻,适合搭配青菜来吃哦~适合需要长胖滴jms~ 一口下去,是满嘴滴奶油香哦~还有肉香~啧啧~

食材配方

主料:

火腿

1个

奶酪

100g

鸡蛋

1个

面粉

200g辅料:

面包屑

适量

黄油

适量

做法 共11个步骤

1.将火腿切成薄片

2.将每片奶酪切成四小块

3.用火腿包住奶酪

4.包成卷,嗯嗯,也就是“夹”啦,哈哈,然后压实~

5.鸡蛋打成蛋液

6.火腿卷裹上面粉

7.再裹上蛋液

8.再再裹上面包屑(馋馋告诉我,面包屑稻香村有,结果俺家附近贼个稻香村木有,幸好滴是,超市有,但不是很好滴说~)

9.黄油下锅烧化

10.放入火腿卷煎煎,我煎煎~

11.一面煎煎到金黄了,翻个身子,再煎煎,煎煎~

奶酪草莓冻做法大全 奶酪草莓冻的做法大全


奶酪草莓冻

用自制的新鲜草莓酱做了一款“奶酪草莓冻”鲜香美味,冰凉可口,而且经济实惠,炎炎夏日可以和小孩一起做这款小甜品,来一个亲子互动,再好不过了。

食材配方

主料:

草莓酱

50g

奶酪

10g辅料:

牛奶

200ml

大菜丝

5g

清水

10ml

做法 共10个步骤

1.准备自制草莓酱。

2.准备大菜丝和清水。

3.小煮锅放入清水和大菜丝中小火将大菜丝煮溶化。

4.准备牛奶

5.准备奶酪(实际只用一勺)

6.将牛奶倒入煮溶化的大菜丝里然后将奶酪也放进去中火慢煮至翻滚。

7.煮好的奶酪液体。

8.准备小杯(也可以用其他容器)

9.将锅里的奶酪液体倒入小杯。

10.然后将自制的草莓酱铺在上面放入冰柜一小时即可凝固。 这款美味小甜点,新鲜可口,香滑美味,做法简单 。 没有奶酪可以不用直接用牛奶也可以,大菜丝也就是琼脂 也可以用鱼胶粉。这些都是起到凝固的作用。

感谢您阅读“97美食网”的《奶酪鸡肉卷做法大全 奶酪鸡肉卷的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肉卷专题,希望您能喜欢!