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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以很多人热衷美食是有道理的。你是怎么看待美食的呢?或许你正在查找类似"自制冰糖葫芦做法大全"这样的内容,相信能对大家有所帮助。

自制冰糖葫芦

一提起山楂,大家可能对这一颗颗红似玛瑙的水果赞不绝口,但想到它的酸又使很多人对它望而生畏。但山楂具有很高的营养和药用价值,它可以消食积,散瘀血,驱绦虫,很适合小

食材配方

主料:

山楂

200g

辅料:

白糖

200g

做法 共5个步骤

1.新鲜山楂洗净用竹签穿好

2.锅中放入水和白糖,先大米烧开待糖化后转小火慢熬。

3.糖稀先起大泡,再过一会儿就会变成小泡。

4.待用筷子沾糖稀入水后马上变更就行了。如图筷子上变成透明状的糖稀。

5.这时将串好的山楂放入锅中转一下,漂亮的冰糖葫芦就做好了。

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草莓冰糖葫芦怎么做好吃 草莓冰糖葫芦的做法大全


草莓冰糖葫芦

冬天的草莓太贵了,问了几次价格,高的离谱,到了过年那是相当的贵,没敢下手。过年请亲戚来吃饭,刚好送了不少草莓,一直没舍得吃,再看看要放不住了,赶紧想办法消灭。

食材配方

主料:

草莓

冰糖

做法 共12个步骤

1.草莓洗净用盐水泡10分钟,从新洗净。

2.去掉草莓的蒂,再冲洗一下。

3.用签子穿起来。

4.锅里放一点油。

5.放入冰糖。

6.放半杯水。

7.小火慢慢把冰糖熬化。

8.直到锅里的大泡变成了小泡。

9.要注意火候,直到糖变焦色,翻出很多白泡泡。

10.关火,用勺子把焦糖淋在草莓上。

11.一手淋,一手转动签子,使草莓均匀地裹上糖浆。

12.放在盘子里晾干即可。

自制冰糖山楂糕做法大全


自制冰糖山楂糕

酸酸甜甜的山楂糕,是我儿时记忆中很喜欢的一种零食,随时慢慢长大了,知道里面有好多添加剂,虽然喜欢,但是也吃的很少了,正是山楂下来的季节,自己做吧,口味随你调,唯

食材配方

主料:

山楂

320g

辅料:

冰糖

220g

清水

适量

生粉

20g

做法 共14个步骤

1.准备好山楂

2.把山楂清洗干净

3.去掉籽

4.处理好所有的山楂,倒入料理机

5.加入适量水

6.打成泥

7.倒入奶锅

8.放入冰糖

9.熬至山楂泥有些透明了,倒入芡水

10.再熬个十分钟左右

11.我这其实还有点稀了,因为有事要出去,所以只好提前关火

12.模具里放保鲜膜或者锡纸

13.倒入山楂泥,晾凉后,放入冷藏室冷藏两个小时

14.成型后可以弄成自己喜欢的形状,也可以直接挖着吃

自制冰糖苹果冰棒怎么做好吃 自制冰糖苹果冰棒的做法


自制冰糖苹果冰棒

收到六连环的手柄带花花的冰糕模了,高兴而且喜欢的就赶紧从冰箱里拿出苹果,配上冰糖熬制冰糖苹果汁,冷藏冰冻后吃着,真甜啊!孩子们喜欢的不得了,我也觉得自制的可以放

食材配方

主料:

冰糖

200g

苹果

1个辅料:

饮用水

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料

2.把洗净的苹果切成小块

3.锅内放入橄榄油

4.把苹果炒一下

5.放入冰糖

6.闻到香味时放入适量的饮用水

7.盖上锅盖熬煮

8.香浓的苹果味道弥漫满屋子啦,关火晾凉

9.装入冰糕模

10.放上手柄放进冰箱

11.一个晚上冻好了的样子脱模看看尝尝真甜啊!味道纯正的冰糖喔!

自制冰激凌怎么做好吃 自制冰激凌的做法


自制冰激凌

炎炎夏日,冰激凌是必不可少的食物了。大热天里,吃上爽口清凉的冰激凌真是一件美好的事呀。为了健康,减少添加剂的摄入,自制冰激凌是一个好的选择哦,而且味道还很不错呦

食材配方

主料:

鸡蛋

奶粉

白糖

开水

做法 共5个步骤

1.鸡蛋打成液,打出泡泡就可以了,不需要打全发。

2.把奶粉加热开水冲开。

3.冲好的奶粉趁热快些倒入鸡蛋液里。

4.加入白糖搅拌匀,晾凉。

5.然后放到冰箱冷冻室冷冻两个半小时就可以了。

家庭自制冰激凌怎么做好吃 家庭自制冰激凌的做法


家庭自制冰激凌

自己在家做冰激凌,让你在家轻松享受夏天,食材简单,而且干净卫生!喜欢吃什么口味做什么口味!!

食材配方

主料:

纯牛奶

鸡蛋

白糖

做法 共6个步骤

1.需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖

2.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵 把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵

3.把牛奶倒入锅中,煮至微开

4.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)

5.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

6.一般头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。 怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心

冰糖梨汁做法大全


冰糖梨汁

秋季干燥,来一杯自制的梨汁吧。比康师傅的冰糖雪梨还好喝。虽说外面的饮料是好喝,可人工添加的东西是和纯天然的不能比的哦,自己在家做的饮品,方便简单也好喝。全家都会

食材配方

主料:

梨子

2个

冰糖

25g辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.冰糖放入小锅里,加水烧开,冰糖融化成冰糖水,放凉备用。

2.梨子洗净削皮,切成小块。

3.冷却的冰糖水倒入搅打瓶。

4.放入梨子块。

5.把刀片固定在搅打瓶口上。

6.把搅打瓶和底座旋紧,开始搅拌榨汁即可。

双雪冰糖做法大全


双雪冰糖

近来吃了不少上火的食物,得喝一些糖水滋润一下。雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。雪耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神

食材配方

主料:

雪梨

1个

雪耳

20克辅料:

冰糖

适量

杞子

适量

做法 共6个步骤

1.雪耳提前两小时泡软,切碎。

2.杞子洗净。

3.将雪耳和杞子放在电子炖盅内,加热水,按炖汤键。

4.梨去皮切块,炖了一个小时后加入梨和冰糖。

5.再炖一个半小时即可。

6.做好的成品。

冰糖银耳炖雪梨做法大全 冰糖银耳炖雪梨的做法大全


冰糖银耳炖雪梨

冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的秋季甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

1朵辅料:

冰糖

适量

枸杞

适量

做法 共8个步骤

1.银耳泡发

2.切成小块

3.雪梨去皮,去籽,切成小块

4.锅中加适量水,下入雪梨

5.下入银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟

6.加入适量冰糖,再炖15分钟

7.出锅前加适量枸杞,大火煮1分钟即可

8.盛入碗中即可食用

自制鸡精做法大全


自制鸡精

去年在美天中看到诗心朋友做的鸡精心动了,每次去超市看到调味品柜的鸡精总有想买的欲望,可是看看里面的配料表有许多是不认识的,那些可食用香精也不知道是什么东西,总是

食材配方

主料:

鸡胸脯肉

香菇

冰糖

做法 共12个步骤

1.把鸡胸肉大块放锅里,放入适量姜片和葱段煮熟,盛出放凉。

2.香菇洗净,切成小颗粒,放入微波炉中大火烤两分钟,拿出来看看水份,再每次两分钟反复烤至干燥。

3.冰糖放石臼里捣成糖粉。

4.把捣细的糖粉用面粉筛过筛一遍。

5.放凉的鸡肉用手撕成条,捡去筋络。

6.把撕好的鸡肉丝放石臼中捣成细茸。

7.把捣细的鸡茸取出来,放入盘中用手抖松,分次加入少许盐拌匀,边加边尝试至自己满意的咸度。

8.把鸡茸放入微波中大火烤两分钟拿出来看看水份,再每次两分钟反复烤至干燥。

9.葱切细丝,姜切丝用刀背拍散,放入微波中大火烤两分钟拿出来看看水份,再每次一分钟反复烤至干燥。

10.把烤干的鸡肉、香菇、葱、姜全放入料理机中打成粉末。

11.把打细的鸡精用面粉筛过筛一遍。

12.再放入糖粉拌匀即可装瓶食用。

自制益生菌酸奶做法大全 自制益生菌酸奶的做法大全


自制益生菌酸奶

宝宝最近喝鲜奶比较少,因此家里的奶担心放时间久了会变质,于是我就给做了酸奶,其实家里有一个酸奶机,但是感觉用酸奶机做比较麻烦,现在温度很高,所以一般家庭制作酸奶

食材配方

主料:

鲜奶

500ml

辅料:

益生菌

适量

白砂糖

适量

做法 共7个步骤

1.首先准备原料,鲜奶和益生菌

2.首先把鲜奶倒入奶锅中

3.煮开,进行灭菌

4.成热加入一些白糖,边搅拌边让奶变凉

5.大概凉至40度时,加入益生菌,这样一小袋可以做1000毫升的奶,我用的鲜奶量,刚好是半袋益生菌

6.把益生菌搅拌均匀,然后盖盖,放到室内最温暖的地方

7.大概八个小时,酸奶就已经粘稠了,如果想吃更加的粘稠的,可以再等一两个小时

冰糖红枣炖雪梨做法大全


冰糖红枣炖雪梨

记得小时候,家里不富裕,那时候也没有现在的孩子们这样多的零食吃,偶而有些小咳嗽也不到医院去就医,妈妈就给我做这个冰糖雪梨吃,记忆中那是最美味的食物。现在我也时常

食材配方

主料:

红枣

50g

雪梨

200g辅料:

冰糖

20g

清水

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有原料。

2.雪梨去皮,切成小块,红枣清洗干净,切开去核。

3.炖锅中加入适量清水,加入雪梨和红枣炖开。

4.加入适量冰糖。

5.小火慢炖40分钟左右即可。

雪梨冰糖水做法大全


雪梨冰糖水

仔仔小时候身体很差,三天两头生病,我跟乡下的老奶奶们学了很多的偏方,这些偏方让仔仔少受了很多打针吃药的罪,这个雪梨用来治疗风热型的感冒最有效了哦!

食材配方

主料:

雪梨

1个

辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.雪梨洗净

2.在三分之一的地方切断

3.用勺子把核挖出来

4.冰糖放进去

5.盖上盖子

6.放到锅里,蒸至雪梨变软即可

相信《自制冰糖葫芦做法大全》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冰糖葫芦专题,希望您能喜欢!