“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”相信你对这些菜谱并不陌生，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对菜谱有深入的研究吗？经过收集并整理，小编为你呈上双果酸奶西米露做法大全 双果酸奶西米露的做法大全，欢迎大家参考阅读。
双果酸奶西米露
上次去朋友家，朋友做的西米露，儿子很喜欢喝，便嚷嚷着让我给他做。于是到超市买了点西米，搭配火龙果、油桃，做了这份双果酸奶西米露，儿子说好喝呢！
食材配方
主料：
油桃
2个火龙果
半个西米
30g辅料：
酸奶
适量
做法 共10个步骤
1.火龙果切丁
2.油桃切块
3.将这两种放入沙拉碗
4.浇上酸奶
5.西米热水下锅
6.煮至中间还有一个小圆点
7.捞出过凉水
8.再放入锅中，煮三分钟，关火焖五分钟
9.捞出过凉水
10.放入碗中拌匀，冷藏即可
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一直很喜欢芒果，以前也做过芒果冰激凌，是用淡奶为原料。最近家里的酸奶产量比较多，有一些供大于求，再加上是芒果开始上市的季节了，为何不试下其他的做法呢。夏天的脚步
食材配方
主料：
淡奶油
250ml大芒果
一个辅料：酸奶
200ml做法 共12个步骤
1.先来说说怎么削芒果，熟的芒果沿着核切成两瓣
2.用尖刀把果肉划成格子状，注意如果手能感觉到刀就停止，防止刀尖把皮刺破
3.用手抓芒果两头往下翻，可以看到果肉都露出来
4.用到沿着皮内面把果肉切下来。
5.把一半的芒果肉打成果酱，另一半备用
6.把淡奶油打发，打成体积膨大顺滑就好了。不过打过头。
7.把酸奶加进去搅拌均匀。
8.把芒果酱加进去搅拌均匀。
9.所有原料混合均匀
10.放入冷冻室，每40分钟拿出来搅拌均匀，总共搅拌4次
11.在最后一次搅拌均匀后，放入芒果肉，搅拌均匀
12.倒入冰激凌盒，冷冻4个小时以上就可以吃了。
火龙果酸奶昔做法大全 火龙果酸奶昔的做法大全
火龙果酸奶昔
火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
食材配方
主料：
火龙果
150g辅料：
自制酸奶
100g
做法 共5个步骤
1.准备好一个火龙果，100克自制酸奶
2.火龙果肉取出，切成丁备用。
3.火龙果肉和酸奶放入搅拌杯中。
4.搅拌杯安装好，接通电源，搅拌20~30秒。关闭电源后取出搅拌杯打开，把搅拌好的火龙果酸奶倒入被子里即可直接喝了，冰冻后口味更佳。
5.关闭电源后取出搅拌杯打开，把搅拌好的火龙果酸奶倒入杯子里即可直接喝了，冰冻后口味更佳。
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芒果酸奶杯
夏初，正是芒果上市的好季节，芒果的风味自热不用多说啦！芒果和酸奶的搭配也是很美妙的！再加上一朵芒果花，那就分外妖娆啦！昨日买了好多芒果，做了芒果班戟，于是今日又
食材配方
主料：
芒果
300g酸奶
250g辅料：消化饼干
100g巧克力
20g蜂蜜
适量做法 共8个步骤
1.提前一天用纯牛奶和酸奶菌粉用酸奶机做好酸奶，放入冰箱冷藏。
2.准备好材料。
3.消化饼干用勺压碎，不用太碎我觉得口感更好哦！巧克力放入压碎的消化饼干中，一起用微波炉咚一分钟，趁热拌匀，放凉。
4.芒果去皮切薄片，多切一些，剩余的切粒，挨着核的就当场解决掉。
5.芒果花：小的先围，每片都错落的围起来，这是刚围的样子。
6.一层层耐心的围下去，渐渐的就成花朵啦，直到你觉得差不多大小。我比较贪心，围得多吃得多！
7.饼干碗里铺三分之一的酸奶，铺上芒果果粒，再倒入所有的酸奶，抹平。
8.小心的把芒果花搬上去。淋上蜂蜜或者果酱，或者什么都不放就可以开吃啦！
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早餐是一天中最重要的了，但作为上族不可能每天都有时间准备花样早餐，所以周末就需要提前把下周的早餐做好。吐司是很好的选择，做好之后冷切片冷冻，第二天直接从冰箱拿出
食材配方
主料：
高粉
250g白糖
35g原味酸奶
80g南瓜小米糊
80g盐
1/4小勺酵母
5g植物油
20g辅料：
可可粉
10g
做法 共11个步骤
1.面粉、南瓜小米糊、酸奶、白糖
2.所有材料先液体后固体投入面包机
3.启动面包机将面团揉至完成阶段，并进行基础发酵
4.取出发酵完成的面团排气滚圆
5.将面团分成两份，其中一份加入可可粉制成可可面团，盖上保鲜膜醒15分钟
6.醒好的面团整形成长方形，白面团在下，可可面团在上（可可面团稍小些）
7.顺着一头将面团卷起来
8.放入进铺了油布的吐司模进行二次发酵
9.待发酵至吐司模的九分满，盖上吐司盖
10.烤箱底层180度35分钟
11.放凉后切片即可
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