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每个中国人没有不喜欢美食的,而中国美食文化渊源流长,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的喜好程度怎么样呢?以下为小编为你收集整理的自制不酸牙酸奶做法大全 自制不酸牙酸奶的做法大全,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

自制不酸牙酸奶

以前在家自制的酸奶都酸掉牙,因此很少在家里自制酸奶,不过最近朋友相告的一个酸奶方子却吸引了我,自制酸奶时加入鲜奶油,做出的酸奶不容易过酸。酸奶里加入鲜奶油一定奶

食材配方

主料:

牛奶

900g

鲜奶油

100g

菌粉

1g

辅料:

50g

做法 共6个步骤

1.将纯牛奶倒入面包桶内。

2.然后倒入鲜奶油。

3.搅拌均匀后倒入细砂糖。

4.再倒入菌粉,搅拌均匀。

5.启动面包机的酸奶功能,如果单纯为菌粉,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。

6.10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。

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雪莲菌版自制酸奶西瓜奶昔做法大全 雪莲菌版自制酸奶西瓜奶昔的做法大全


雪莲菌版自制酸奶西瓜奶昔

雪莲菌,好东东啊 【雪莲菌】又称天山雪莲菌,中文学名裂褶菌,又称西藏灵菇。它酷似云南野生的“干巴菌”风味。富含人体所需要的16种氨基酸和微量元素,因外形如盛开的

食材配方

主料:

纯牛奶

西瓜

雪莲菌

清水

白砂糖

做法 共8个步骤

1.清水洗净雪莲菌,放进玻璃器皿

2.将纯牛奶倒入玻璃器皿中

3.常温静止24小时以上,袋牛奶凝固成酸奶即可

4.用过滤网滤出酸奶

5.西瓜去籽,切块

6.酸奶放进料理机

7.加入西瓜和白砂糖

8.搅打20秒即可

酸奶蔬果沙拉做法大全 酸奶蔬果沙拉的做法大全


酸奶蔬果沙拉

酸奶配上水果 你的感觉会怎么样 想知道我的 哇 那真是太好了 我家牛牛说这样子吃水果真是太好了,可以吃这么多还有酸奶

食材配方

主料:

苹果

500g

樱桃

500g

黄瓜

300g

酸奶

500g辅料:

小蕃茄

8个

做法 共4个步骤

1.备黄瓜,樱桃小蕃茄及苹果还有酸奶。

2.将所有的水果洗切好,装在容器内。

3.加入酸奶拌至均匀挂味既可

4.一份简单的酸奶蔬果沙拉完成。

南瓜酸奶浓汤做法大全 南瓜酸奶浓汤的做法大全


南瓜酸奶浓汤

一说到南瓜浓汤,土豆浓汤,往往让人想到的是西餐的汤,但是换个配方,换个口味,做成中式的浓汤,香甜味美,反倒更适合国人的口味。试试这个配方的汤吧!

食材配方

主料:

南瓜

500g

花生米

100g

酸奶

200g

辅料:

水果

适量

熟芝麻

少许

做法 共9个步骤

1.南瓜一截

2.蒸熟

3.南瓜肉挖出来,皮不要,肉放入豆浆机中

4.酸奶倒入

5.烤熟的花生倒入

6.全部倒入豆浆机后开启果蔬冷饮档(即单独搅拌功能)

7.搅拌完成后即成浓浓的南瓜花生浓汤

8.把浓汤盛入碗中,撒上一点熟芝麻

9.为了儿子早餐能更快捷的把水果吃下去,我把火龙果给他挖到了碗中,这样一碗即有坚果,又有奶,还有果蔬的香甜浓汤就完成了,而且没有一点点糖,健康又美味

西瓜饼干酸奶做法大全 西瓜饼干酸奶的做法大全


西瓜饼干酸奶

自己动手做的酸奶可以大碗的喝真是很过瘾,甜甜的西瓜,甜甜的饼干,每一口都充满惊喜,宝宝很喜欢,喝了好几碗。 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化

食材配方

主料:

西瓜

牛奶

酸奶

蜂蜜

饼干

做法 共8个步骤

1.准备做酸奶,三元袋酸奶放进酸奶机,放牛奶搅拌。

2.酸奶机插电,中间放适量的温水,晚上做第二天早上就好了,放冰箱冷藏。

3.准备材料。

4.饼干切碎放进碗里面。

5.放做好的酸奶。

6.西瓜切小块,放进酸奶里面。

7.放蜂蜜。

8.每一口香甜可口。里面的内容很丰富。

酸奶木瓜沙拉做法大全 酸奶木瓜沙拉的做法大全


酸奶木瓜沙拉

我几乎是每天都要做酸奶,主要原因是我和我儿子都是爱喝酸奶,特别是我儿子,纯牛奶他基本不喝,而酸奶他却很喜欢。而每天补充牛奶又是健康必须的,所以只能动手做酸奶,好

食材配方

主料:

牛奶

1000g

木瓜1个

700g辅料:

酸奶发酵粉

1g

做法 共10个步骤

1.发酸奶的容器和搅拌用的勺子用开水煮一下消毒

2.用一小袋原味的酸奶发酵粉

3.今天用盒装的牛奶来做,就不用煮了。先用一盒牛奶把发酵粉彻底融化

4.然后把剩余的牛奶全部加入充分搅拌均匀

5.盖上盖子,放入保温30度的容器中保温发酵8个小时,或者直接放入酸奶机

6.八小时后发酵好的酸奶,挖一勺看看,很赞吧

7.木瓜选程度度高的,我买的这个蛮大的,够一家人吃啦

8.切开去籽去皮切丁

9.放入容器中

10.最后把发酵好的酸奶浇在上面即可。喜欢吃凉的,就冷藏一下,味道更佳。

老式酸奶做法大全


老式酸奶

现在大街上满街各式各样的酸奶,各种口味,各种牌子,各有千秋,如今还流行了老式酸奶,口感更为浓稠,吃着口感像蒸水蛋一样,又嫩又滑,但随之而来的又说放了增稠剂这一类

食材配方

主料:

纯牛奶

1000ml

酸奶

2勺辅料:

60g

做法 共9个步骤

1.准备好所有材料.

2.牛奶倒三分之一出来加入糖.

3.放入微波炉叮至糖溶化.

4.再把剩下的三分之二倒进去搅匀,搅匀后试试温度不超过40度就可以了。(太热就放凉一点)

5.三分之一瓶酸奶倒进牛奶里.

6.搅匀。再将搅好的牛奶倒进面包机里.

7.选择酸奶程序,让酸奶在机里自己发酵8小时

8.取出放进冰箱随吃随取就行了。

9.看看,是不是很嫩的像水蛋一样呢?

自制鸡精做法大全


自制鸡精

去年在美天中看到诗心朋友做的鸡精心动了,每次去超市看到调味品柜的鸡精总有想买的欲望,可是看看里面的配料表有许多是不认识的,那些可食用香精也不知道是什么东西,总是

食材配方

主料:

鸡胸脯肉

香菇

冰糖

做法 共12个步骤

1.把鸡胸肉大块放锅里,放入适量姜片和葱段煮熟,盛出放凉。

2.香菇洗净,切成小颗粒,放入微波炉中大火烤两分钟,拿出来看看水份,再每次两分钟反复烤至干燥。

3.冰糖放石臼里捣成糖粉。

4.把捣细的糖粉用面粉筛过筛一遍。

5.放凉的鸡肉用手撕成条,捡去筋络。

6.把撕好的鸡肉丝放石臼中捣成细茸。

7.把捣细的鸡茸取出来,放入盘中用手抖松,分次加入少许盐拌匀,边加边尝试至自己满意的咸度。

8.把鸡茸放入微波中大火烤两分钟拿出来看看水份,再每次两分钟反复烤至干燥。

9.葱切细丝,姜切丝用刀背拍散,放入微波中大火烤两分钟拿出来看看水份,再每次一分钟反复烤至干燥。

10.把烤干的鸡肉、香菇、葱、姜全放入料理机中打成粉末。

11.把打细的鸡精用面粉筛过筛一遍。

12.再放入糖粉拌匀即可装瓶食用。

香蕉酸奶奶昔做法大全 香蕉酸奶奶昔的做法大全


香蕉酸奶奶昔

这几天天气实在是太热了,几天闷热,几天暴晒,自己动手做的酸奶好喝还没有添加剂,最近发现在做酸奶的时候放进白糖让酸奶口感更加的好,自己做的酸奶加上香蕉做成奶昔,酸

食材配方

主料:

酸奶

400g

辅料:

香蕉

1根

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.酸奶经过一晚上就做好了。

2.自己制作的酸奶奶昔浓郁还没有添加剂。

3.准备材料。

4.酸奶放进搅拌机里面,酸奶是自制的。

5.香蕉切片放假搅拌机里面。

6.启动搅拌机。搅拌均匀。

7.倒进杯子里面,加点蜂蜜。点缀小西红柿。

酸奶果冻慕斯做法大全 酸奶果冻慕斯的做法大全


酸奶果冻慕斯

健康有益的酸奶,再加上顺滑的草莓果冻,红红白白的颜色,一种视觉的冲击,酸酸甜甜的味道,一种味觉旅途的享受。

食材配方

主料:

酸奶

110g

细砂糖

40g

吉利丁片

5g

动物性鲜奶油

160g辅料:

草莓果冻粉

1包

香草海绵蛋糕

6寸1个

做法 共17个步骤

1.海绵蛋糕分切成3片

2.一片放于硬式或不锈钢慕斯圈内的底部,轻轻压平。

3.其余2片切成小一圈。

4.外围的蛋糕边不要,只留圈内的蛋糕片。

5.在每片蛋糕表面涂上糖:水=1:1的糖浆 (份量外)

6.吉利丁片泡冰水10分钟,微波炉加热至融化。

7.加入放至室温的酸奶,拌匀。

8.淡奶油从冷藏室中取出,打至缓慢流动性的状态。

9.将酸奶和淡奶油拌匀。

10.在垫有蛋糕片的慕斯圈内倒入少量的慕斯糊,抹平。

11.放进草莓果冻粒。(果冻做法按罗拔臣啫哩的做法)

12.再倒入慕斯糊,抹平。

13.再放上第二块蛋糕片。

14.重复以上的步骤,至第三块蛋糕片,抹平。冰箱冷藏4个小时。

15.表面抹上打发好的淡奶油。150克淡奶油,15克糖。

16.裱上花纹

17.中间加上果冻,再作最后装饰。

绿茶柚子酸奶做法大全


绿茶柚子酸奶

果蔬汁含有丰富的膳食纤维,维生素等营养素,对清除体内毒素有着很重要的作用。 苹果富含膳食纤维, 酸奶能促进肠胃蠕动清除肠道垃圾。 绿茶粉富含维生素E能有效抗衰老

食材配方

主料:

酸奶

200ml

柚子肉

1瓣

苹果

1个

绿茶粉

3g辅料:

蜂蜜

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有的食材。

2.柚子肉撕碎,苹果去皮切块。

3.食材放入搅拌机,加入酸奶。

4.加入绿茶粉。

5.启动搅拌棒搅打成汁,可适当加入少许蜂蜜即可饮用。

自制奶油白酱做法大全 自制奶油白酱的做法大全


自制奶油白酱

奶油白酱的调理方式很多种 , 有的喜爱浓厚的 , 有的喜爱淡味的 ,一般來說都是很濃厚的奶油白醬 , 剛開始學做之時 , 也都做得很濃厚 , 覺得無能消受 ,

食材配方

主料:

鲜奶油

50g

牛奶

300g辅料:

黄油

70g

面粉

50g

做法 共8个步骤

1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.

2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.

3.放入面粉混合,炒至香味溢出.

4.将面粉和黄油炒至均匀备用.

5.在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.

6.仔细搅拌均匀.

7.倒入溶化的黄油(2)20克混合.

8.最后混合好的面酱.

酸奶芒果冰棍做法大全


酸奶芒果冰棍

嫂子的娘家是盛产芒果的,上星期小侄子外婆特意送了很多的芒果上来,我也跟着有口福了。单吃芒果觉得没意思,就混搭出了这么一款冰棍了。

食材配方

主料:

芒果

1个

酸奶

150g辅料:

蜂蜜

适量

做法 共10个步骤

1.将冰棍模洗干净,模具里放点水入微波炉高火1分钟消毒一下,晾干水分。

2.准备酸奶。

3.放点蜂蜜至酸奶中搅拌均匀。

4.芒果1个,洗干净。

5.芒果削片,切成丁粒。

6.将芒果丁削出来。

7.将芒果丁放入冰棍模里。

8.往模具里舀入酸奶。

9.插上冰棍手柄。

10.套上保鲜袋放入冰箱冷冻室里冻上12小时即可。

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