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中国人历来重视口腹之欲的满足,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你也是这样的看法吗?或许"胡萝卜布丁做法大全 胡萝卜布丁的做法大全"是你正在寻找的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

胡萝卜布丁

朋友们小时候都爱吃甜食吧,反正我是喜欢的,咬着一支五毛钱的戒指糖就能乐滋滋乐上半天,果冻、布丁也是我最喜欢的小零食,吃的时候不是放在嘴里咬,而是用舔的,想来是不

食材配方

主料:

胡萝卜

1根

辅料:

全蛋

2只

30g

牛奶

150g

做法 共5个步骤

1.榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。

2.全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。

3.把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫,这样烤出来的布丁口感才会滑爽,没有气泡。

4.布丁液倒入烤碗中,装8分满,隔水烤焙。

5.烤焙:预热150度,中层上下火30分钟。

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胡萝卜腐竹炖鸡做法大全 胡萝卜腐竹炖鸡的做法大全


胡萝卜腐竹炖鸡

昨天去超市清远鸡打特价呢,而我又是看见特价就觉得占了便宜的人,所以买一只是必须的,再加上大小朋友都爱吃的。 用了胡萝卜和腐竹一起炖,二者的营养都很丰富,食用价值

食材配方

主料:

清远鸡

700g

胡萝卜

2条辅料:

适量

适量

腐竹

适量

1块

生抽

2勺

1根

八角

2个

做法 共11个步骤

1.备好所需食材

2.腐竹洗好后提前用清水泡发

3.鸡肉切块洗净后冷水下锅焯水去浮抹

4.腐竹切切状,胡萝卜切滚刀块,姜切小片,葱切段备用

5.热锅温油爆香姜和姜段,加入鸡块炒香

6.再加上生抽和八角提香

7.把胡萝卜块加进去混合炒均

8.一次性加入适量的温水烧开,再倒入汤锅中中火炖30分钟

9.然后把腐竹加入继续炖20分钟

10.待胡萝卜和腐竹软烂后加入盐和葱段提味

11.装盘完成

菠菜布丁做法大全 菠菜布丁的做法大全


菠菜布丁

布丁有烤的和蒸的二种。虽然家里有烤箱,但是封尘好久了,也懒的去动了。蒸的味道也很好啊。我在布丁液里加了菠菜汁,绿绿的,很养眼,小清新的感觉。牛奶含钙高,菠菜又有

食材配方

主料:

牛奶

250ml

鸡蛋

2个辅料:

白糖

适量

菠菜汁

适量

做法 共12个步骤

1.榨好的菠菜汁,这是我上午做炒饭留下来的。具体做法是菠菜热水焯后,放搅拌机或是料理机打成汁。

2.将牛奶放入锅内隔水加热,水不要煮沸,烫手的温度,存三四分钟就可

3.加白糖充分搅拌至糖融化

4.倒入适量的菠菜汁(看着颜色绿起来就差不多了),搅拌均匀

5.蛋打入碗中

6.打散,但不要打发

7.把蛋液分次倒入牛奶液里,搅拌均匀

8.将混合物过滤二遍

9.混合液倒入布丁碗。容器随自己喜欢,但要选择耐高温的容器,普通玻璃器皿不耐高温的

10.盖上保鲜膜,避免在蒸的时候,锅内的水蒸气,滴到布丁表面,使布丁出现气泡。

11.蒸锅内的水开后,放入布丁碗蒸10分钟

12.可以享用滑嫩的布丁了

枫糖布丁做法大全 枫糖布丁的做法大全


枫糖布丁

本来想裱个漂亮的花花勾搭世人的、结果…… 诶、因为裱花嘴使用不熟练、 老妈说、好像一坨便便…… 555、伦家好桑心哦、

食材配方

主料:

牛奶

400ml

枫糖浆

80ml

2个

蛋黄

2个辅料:

鲜奶油

100ml

枫糖浆

适量

做法 共13个步骤

1.牛奶倒入奶锅、小火加热

2.加热至人皮肤温度后、加入枫糖浆

3.搅匀、离火、

4.取2只蛋黄

5.再取两只全蛋液

6.鸡蛋倒入盆中

7.打散、切勿打发泡

8.把牛奶分少量多次倒入鸡蛋

9.搅匀

10.过滤、

11.均匀地注入模具、 模具放入烤盘、 烤盘内倒入2CM左右的热水、 放入预热好的烤箱、150℃、中层、上下火、水浴法蒸烤35~40分钟、 取出放凉、放入冰箱冷却

12.鲜奶油打至六成发泡、 装入裱花袋、

13.在布丁上挤出任意你喜欢的花纹、最后淋上枫糖浆

奶瓶布丁做法大全 奶瓶布丁的做法大全


奶瓶布丁

我觉得制作这个布丁的过程挺有意思的,做好后感觉挺好玩的。

食材配方

主料:

牛奶

500ml

辅料:

30g

西米

10g

鸡蛋

100g

做法 共7个步骤

1.准备牛奶,鸡蛋,黑色大西米

2.大西米先煮透

3.鸡蛋液里加一些白糖

4.再加入牛奶

5.搅拌均匀后筛一遍

6.筛过的蛋液

7.把蛋液倒入瓶中里面放几粒西米,入烤箱烤15分钟就可以了

牛奶布丁做法大全 牛奶布丁的做法大全


牛奶布丁

大量使用牛奶的布丁、是让人安心的柔和风味 搭配酸甜的草莓酱汁、看起来更加可爱、

食材配方

主料:

吉利丁片

牛奶

砂糖

鲜奶油

香草精

草莓

砂糖

柠檬汁

做法 共20个步骤

1.吉利丁放入冰水

2.泡软

3.泡软的吉利丁片挤干水分备用

4.牛奶倒入奶锅

5.加入砂糖

6.小火加热、砂糖融化后熄火

7.加入泡开的吉利丁片搅拌、 利用余热融化

8.加入鲜奶油

9.加入香草精

10.用万能过滤器过滤

11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却

12.草莓洗净去蒂

13.切成四等分

14.倒入锅中

15.加入糖

16.加入柠檬汁

17.小火熬煮3~5分钟

18.直到草莓出水为止

19.放凉后用料理机打成糊状

20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、 把酱汁淋在布丁周围

草莓布丁做法大全 草莓布丁的做法大全


草莓布丁

从小时候都爱吃果丁布丁,记得最清的时候是我每年的压岁钱差不多都买这个吃了,现在长大了,前段时间又有传说说市场上很多布丁是皮鞋做的,这么一想,子须吃了这么多皮鞋,

食材配方

主料:

布丁粉

牛奶

做法 共6个步骤

1.首先,买布丁粉回来,把布丁粉和到凉水里搅拌均匀。水和布丁的比例差不多3:2。我还有加些纯牛奶的,中间忘照相了,不好意思。

2.然后再加入电锅中,把水慢烧开,这中间要用勺子不停的搅拌。水开后再搅拌1分钟,至布丁粉完全溶解。

3.然后倒入瓶子,或者瓶子,碗里都可以。放入蓝莓颗粒。放入冰箱1-2个小时,

4.拿出来就可以了哦,放在碗里的可以倒扣在盘子里信用,再加些蜂蜜或者奶昔就可以了。

5.方便吧,子须经常做着吃的哦,这个是抹茶的。和草莓布丁的做法是一样的哦,只是用的布丁粉口味不一样。

6.吃起来又香又滑哦,哇,瞬间有种回到小时候的感脚,有木有!!

榴莲布丁做法大全 榴莲布丁的做法大全


榴莲布丁

从来没有做过布丁,总是以为会挺麻烦的。很多时候总是这样,没 尝试过的事情总会夸大地想象它的难度,然而真的动手做起来,原来其实 蛮简单的。刚好前些天看到烩烩小厨做

食材配方

主料:

牛奶

淡奶油

白砂糖

榴莲

吉利丁片

做法 共10个步骤

1.开榴莲,取肉;

2.准备材料;

3.吉利丁片提前放进冰水中泡软;

4.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火;

5.捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化;

6.把榴莲果肉切成小块,放进搅拌机;

7.继续搅拌至牛奶液降温至温热状态;

8.把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可;

9.倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯);

10.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。

胡萝卜鲫鱼汤做法大全 胡萝卜鲫鱼汤的做法大全


胡萝卜鲫鱼汤

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。胡萝卜性温 味甘,性平,具

食材配方

主料:

鲫鱼

胡萝卜

做法 共11个步骤

1.将胡萝卜清洗干净,去皮,切片。

2.将鲫鱼去鳞去鳃,挖去内脏,洗净,沥干水分,备用。

3.准备姜丝。

4.热锅,下油,放入姜丝爆炒一下。

5.将鲫鱼放入锅里,中火煎3分钟。

6.翻面再煎3分钟,直到煎至2面稍黄。

7.汤锅里加水,烧开。

8.加入胡萝卜。

9.把煎好的鲫鱼连同姜丝一起放进汤锅里,大火炖10分钟后转小火慢炖1个半小时。

10.炖好的鲫鱼汤加入适量盐来调味即可。

11.美味的鱼汤做好啦~营养美味!

胡萝卜玉米马蹄汤做法大全 胡萝卜玉米马蹄汤的做法大全


胡萝卜玉米马蹄汤

知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说

食材配方

主料:

胡萝卜

500g

甜玉米

400g

马蹄

100g

猪筒骨

300g辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.猪骨下姜片飞水后捞出。

2.胡萝卜去皮。

3.切滚刀块。

4.玉米洗净剁成段。

5.马蹄去皮。

6.所有食材一起放入高压锅。

7.加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。

天使布丁做法大全 天使布丁的做法大全


天使布丁

重新做了一次天使布丁、 这次没有偷懒跳过焦糖酱哦~ 我成功地把阳光装进了瓶子哟~ 第一次尝试用逆光拍摄物体……虽然还是笨笨地玩不转相机、连怎么设置曝光设置快门速

食材配方

主料:

牛奶

250ml

砂糖

80g

蛋白

100ml

辅料:

鲜奶油

200ml

做法 共17个步骤

1.熬焦糖酱倒入容器冷却 焦糖酱步骤参考1~7 http:///recipe/272397

2.牛奶倒入锅中

3.加入糖

4.小火加热、边加热边搅拌、等砂糖融化立刻从火上移开、牛奶不要煮开

5.取蛋清倒入盆中

6.像切断蛋白似的手法用筷子将其打散

7.把牛奶分少量多次加入蛋清

8.仔细搅拌

9.在滤网上铺上纱布

10.倒入混合液体

11.将纱布拧干、榨出剩余的布丁糊

12.加入鲜奶油

13.搅拌均匀

14.注入容器、 第一次做的时候省略了焦糖酱……直接倒入耐热模具也是可以的……

15.容器上半部用锡纸包起来

16.在烤盘中倒入2cm的热水、 布丁放入预热至150℃的烤箱、 用水浴法蒸烤40~45分钟、

17.待放凉后再放入冰箱冷藏一下下吃口感会更好哦~

水果布丁做法大全 水果布丁的做法大全


水果布丁

在网上看到拿水果做布丁,一直想着自己试试看,今天家里刚好剩下点水果就想着做了,自己又将剩米饭也加入了,味道还不错 炎炎夏季一款清凉的西式甜品——水果布丁

食材配方

主料:

大米

100g

牛奶

2盒

鸡蛋

5个

辅料:

适量

适量

白糖

适量

葡萄干

适量

桔子

2瓣

黄油

适量

做法 共6个步骤

1.这是用剩大米做的,配料就不介绍了,如图。黄油忘记放上面了。

2.锅内放牛奶两盒,白糖一两半左右,能吃甜的可以多加点。葡萄干一小把,根据个人喜好添加。桔子两瓣放入牛奶内把锅烧开。

3.鸡蛋五个,按一个方向搅拌打碎。

4.将蛋液,打碎后的大米放入牛奶内,加黄油。

5.铁盘内放水,碗内盛上拌好的蛋液。放烤箱中烤15分钟。

6.放上水果就可以啦,凉的更好吃。

鲜奶布丁做法大全 鲜奶布丁的做法大全


鲜奶布丁

布丁是女孩子们的最爱。自从迷上好豆。想尽办法做出美味可口的美食。可把女儿乐坏了!每天都能享受一道从来没吃过的美味。哈哈!

食材配方

主料:

布丁粉

60g

10g辅料:

牛奶

200ml

巧克力

10g

做法 共10个步骤

1.布丁粉备用。

2.白糖备用

3.鲜牛奶

4.把牛奶加热。

5.把布丁粉+糖装入杯子。

6.倒入热好的牛奶。搅拌均匀。

7.装入小瓶子。冷冻10分钟。

8.把剩下部分放入巧克力。

9.搅拌成糊状。

10.加入到准确好的小瓶子中。放入冰箱。

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