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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,相信你看过这类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?为此,小编花时间整理了油煎粽子怎么做好吃 油煎粽子的做法,配方,仅供参考,欢迎大家阅读。

油煎粽子

包了几个粽子放冰箱里,早上拿出来时凉飕飕的,以前都是在微波炉中转转就吃了,反正周末有的是时间,咱就换个新吃法,小丫头喜欢的不得了,昨天上学了,还特意叫我煎了点带

食材配方

主料:

粽子

鸡蛋

番茄酱

做法 共6个步骤

1.把粽子切成片。

2.鸡蛋打散。

3.煎锅适量油。

4.把粽子在蛋液中滚一遍。

5.放进煎锅中。

6.两边煎黄,粽子变软就行了。

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油煎粽子包蛋怎么做好吃 油煎粽子包蛋的做法,配方


油煎粽子包蛋

第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好!

食材配方

主料:

粽子

1个

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用

2.先把粽子切成小颗,或者片均可

3.鸡蛋打散,加一点盐去腥味

4.电饼铛上刷一层油

5.加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了

6.一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液

7.蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦

油煎糯米小粽子


食材明细:

粽子,色拉油

油煎糯米小粽子的做法步骤:

1.把冰箱里面蒸好的粽子,去皮切片~

2.最好用不沾锅~加热锅子~放入色拉油我放得比较少~等油温3-5成,我们把锅子移开火放入粽子片

3.然后放回火上,不要着急翻面,小火煎~(注意安全阿~被热油碰到很疼的~)为了安全可以盖上盖子~

4.等底部开始变黄可以翻翻面~,最好多放点油因为粽子是糯米容易沾锅~最后开大火出锅~

油煎茄子怎么做好吃 油煎茄子的做法,配方


油煎茄子

茄子是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物,原产于东南亚一带,西汉时传入中国,至今已有2000多年的栽培历史。茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能

食材配方

主料:

茄子

400g

辅料:

适量

适量

猪油

适量

鸡精

适量

姜丝

适量

辣椒

30g

做法 共11个步骤

1.把茄子洗净之后切成一片片,用碗装好

2.把辣椒姜丝切好

3.用小火烧开油锅

4.把切好的茄子倒入

5.把锅中的茄子片用锅铲一片片摆好,以便于煎

6.翻至两边煎黄

7.放入一点猪油,使之口感更佳

8.放入姜末同辣椒

9.进行翻炒之时,放入盐,鸡精

10.直至炒熟

11.装盘,一盘散发着香味的油煎茄子就好了

油煎饺子怎么做好吃 油煎饺子的做法,配方


油煎饺子

这是昨天包饺子吃剩的,刚从冰箱里拿出来挺凉,就用油煎了一下,味道不错,挺香的。

食材配方

主料:

饺子

500g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.饺子一盘。

2.在锅里放一勺油。

3.把饺子倒入锅中。

4.摇晃炒锅,让饺子均匀受热。

5.一面煎至金黄色翻另一面继续煎。

6.直至两面都煎微黄色即可。

7.出锅装盘。

油煎包怎么做好吃 油煎包


油煎包

我家闷锅太大,很沉,懒人就发明了这个方法热包子。效果理想。

食材配方

主料:

包子

6个

辅料:

适量

做法 共3个步骤

1.做好的包子从冰箱中拿出备用。

2.锅内放入适量的油,待油热放入包子。

3.待一面煎至金黄色翻面,两面都剪至金黄色时即可出锅装盘。

花生蜜枣粽子怎么做好吃 花生蜜枣粽子的做法,配方


花生蜜枣粽子

这里我用的是阿胶蜜枣,我觉得阿胶蜜枣包出的粽子味道最有节日味道,蜜枣虽好看但包成粽子后枣太稀了,而且吃着甜的牙疼。

食材配方

主料:

糯米

蜜枣

花生米

棕叶

做法 共10个步骤

1.棕叶与花生泡上一天

2.糯米包之前15分钟洗净加少许水浸泡

3.棕叶两张搭在一起折成豆状

4.豆状的角要折叠,这样角就不会漏米了

5.将花生捞出与糯米拌匀沥出多余的水(这部漏拍了),将拌好的米加入半满塞一个阿胶蜜枣

6.再加米填满填

7.剩余棕叶封住米的上端,上两角要重叠,再将前端中间对折折向一边

8.用线扎紧

9.赶角摆入高压锅8成满,摆上洗好的鸡蛋塞住各个缝隙,添水没过上端粽子的2/3,大火煮开改小火煮30分钟,住火后闷30分钟

10.包好的粽子的切面

油煎小馄饨怎么做好吃 油煎小馄饨的做法大全


油煎小馄饨

馄饨馅多以瘦肉为主,瘦肉富含铁质及蛋白,能补血补虚,吃起来口感也好,很适合怕油腻的孕妇,也是孕中期胃口大开的孕妇最佳的选择之一 馄饨虽然全国各地都有,但口味和做

食材配方

主料:

瘦肉

50g

馄饨皮

150张辅料:

适量

适量

料酒

适量

味精

适量

椒盐

适量

番茄酱

适量

做法 共8个步骤

1.猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀

2.分几次加入水,每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次

3.全部拌匀后,加入一匙油,腌制30分钟以上

4.取一张馄饨皮,薄薄地涂上一层肉馅

5.手轻轻地半握成拳后再松手,一个小馄饨就包好了

6.电饭锅底涂上一层油,稍多一点,将馄饨铺上一层

7.按下电饭锅的煮饭键,大约5-10分钟后会跳起,馄饨的表皮金黄,就熟了

8.撒上适量椒盐,或是蘸取番茄酱都随意了

2020奶油煎蛋怎么做好吃,奶油煎蛋的做法


奶油煎蛋

去呼伦贝尔大草原,途径恩和,住在俄罗斯风情小镇,吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋,很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲,于是动手DIY一盘,色彩艳丽,真的很诱人

食材配方

主料:

鸡蛋

5个

辅料:

奶油

适量

适量

白糖

适量

青椒

半个

洋葱

半个

西红柿

2个

做法 共9个步骤

1.各种食材洗净备用;

2.鸡蛋备用;

3.将青椒、洋葱、西红柿切碎,西红柿只用皮,配色很漂亮的;

4.撒上白糖、盐;

5.拌匀备用;

6.电饼铛预热1分钟,加入奶油;

7.打入鸡蛋,撒上备好的蔬菜碎;

8.煎至熟,约3分钟;

9.出锅装盘,可以享用了。

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