“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”想必你家里也有类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你是不是在研究这些菜谱呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的皮蛋肉末白菜粥怎么做好吃 皮蛋肉末白菜粥的做法,配方，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
皮蛋肉末白菜粥
皮蛋瘦肉粥是一款非常经典的早餐粥，配上冬天的大白菜，味道更鲜美，早上来一碗相当有营养哦。大家也可以试一试哦。
食材配方
主料：
大米
5把皮蛋
1个猪肉末
30g大白菜
100g辅料：香油
适量盐
适量水
适量
做法 共9个步骤
1.大米洗净备用
2.准备好肉末
3.锅内放入肉末和切好的皮蛋和香油
4.加适量水，水和米的比例为3：1
5.高压锅上气烧10分钟
6.准备好洗净切好的白菜
7.倒入烧至八成熟的粥里
8.盖锅盖烧2分钟左右即可关火
9.烧好的粥里撒点盐就可以吃了
97Msw.com相关知识
白菜肉末粥
食材明细：
粳米200克，白菜100克，猪肉(瘦)50克，香菇(鲜)40克，盐2克，味精1克，色拉油10克
白菜肉末粥的做法步骤：
1. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中；
2. 锅内加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸；
3. 改用小火慢煮；
4. 白菜洗净，切成细丝；
5. 水发香菇切成小块；
6. 炒锅烧热，倒入色拉油；
7. 等油烧热后下入猪肉末、白菜丝、香菇块翻炒；
8. 锅内并加盐、味精调味；
9. 待粳米烂熟时，将猪肉末、白菜丝、香菇块一起放入粥内，烧沸后即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
肉末地瓜粥怎么做好吃 肉末地瓜粥的做法大全
肉末地瓜粥
这是宝宝辅食，当然少年儿童也可以食用，因为作为营养粥品，更适合小朋友的肠胃吸收！如果有砂锅，慢慢煲出来的效果会更好，这样肉就选在最后放，因为是高压锅，所以没办法
食材配方
主料：
大米
50g小米
50g瘦肉末
50g地瓜
80g辅料：油
适量盐
适量水
适量
做法 共5个步骤
1.大米和小米洗净，加入约8-10倍量的水；
2.地瓜去皮，切成小丁；
3.肉末加入一点油，盐调味备用；
4.把地瓜和肉末加入到放了米的锅中；入高压锅压约15分钟即可！
5.压好的粥可以不用放盐，如果口味重的可以适量调入一点调味～
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