“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编帮大家整理的花生汤粉炖乳鸽怎么做好吃 花生汤粉炖乳鸽的做法,配方,大家不妨来参考。希望你能喜欢！
花生汤粉炖乳鸽
乳鸽肉是一种高蛋白、低脂肪，肉嫩味美的肉类珍禽，民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨相媲美，经常食用，可使皮肤白嫩。 乳鸽肉有
食材配方
主料：
乳鸽
585g汤粉
150g花生
100g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量生姜
适量香葱
适量做法 共11个步骤
1.准备好新鲜乳鸽。
2.清理干净，剁小块备用。
3.鸽块倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开。
4.撇净浮沫。
5.加盖，小火炖煮3分钟。
6.准备好宽汤粉。
7.汤粉用温水提前浸泡。
8.汤粉倒入沙煲，大火煮开。
9.加入生姜、盐。
10.小火炖煮10分钟。
11.加入胡椒粉，调好味； 关火焖5分钟，让汤粉吸足汤汁。 盛入碗中，撒上香葱，温热食用。
97msw.cOm延伸阅读
乳鸽绿豆汤怎么做好吃 乳鸽绿豆汤
乳鸽绿豆汤
乳鸽煲绿豆 应该属于偏方，能医治血毒、疮毒，治疗皮肤过敏。 绿豆能清热解毒，乳鸽能治疮益气，陈皮可以理气化痰。 夏天长痱子，湿疹，皮肤痒痒，痘痘，可连续煲来喝3
食材配方
主料：
乳鸽
1只绿豆
100g瘦肉
100g辅料：
陈皮
适量蜜枣
2粒姜片
3片
做法 共6个步骤
1.乳鸽 1只，绿豆100克左右，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。 今天放了排骨。
2.绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。
3.全部材料放汤锅加水2000毫升。
4.开大火煲开，撇去浮沫。
5.煲开10分钟，改小火煲2小时。
6.煲2小时，关火前放盐调味。 我们选择不放盐，很好喝，清甜
花生炖凤爪怎么做好吃 花生炖凤爪的做法
花生炖凤爪
所谓“三九严寒补一冬，来年四季无病痛冬”，寒冷的冬至前后是进补的好时节，由于冬日天寒，人体所需要的营养素和热量多于其他季节，身体的新陈代谢也相对旺盛，此时进补很
食材配方
主料：
鸡爪
10个花生米
100g辅料：葱
适量蒜瓣
2个黄豆酱
20g酱油
20ml老抽
10ml白糖
3g料酒
20ml盐
适量鸡精
适量水淀粉
适量姜
适量
做法 共18个步骤
1.鸡爪用清水浸泡洗净。
2.花生米也用清水浸泡备用。
3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟。
4.然后剁去脚趾，在一切两半。
5.锅中重新放水放入花生米煮上10分钟，沥干水分。
6.花生米放入砂锅中备用。
7.炒锅倒油爆香葱姜和蒜。
8.加入黄豆酱炒香。
9.然后倒入凤爪炒至。
10.加入料酒。
11.加入生抽。
12.加入老抽。
13.加白糖和适量的清水。
14.大火烧至片刻，撇去浮沫关火。
15.然后倒入砂锅大火煮开。
16.加盖小火慢炖35分钟，然后加盐调味。
17.在淋入水淀粉拌均匀。
18.加少许鸡精关火。
白芍炖乳鸽
食材明细：
用料原材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
白芍炖乳鸽的做法步骤：
1、乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
白芍渴治疗肝阳亢盛引起的头晕、眩晕，阴血不足引起的月经不调、崩漏带下，也可治疗营养不良、表虚自汗。
爱心提示
一般人群皆可食用。孕妇不宜过多食用。
阿胶炖乳鸽
食材明细：
东阿阿胶1块，中鸽1只，红枣8颗，当归1块，党参4条，北芪4片，清水1000ml，盐3克
阿胶炖乳鸽的做法步骤：
第1步取东阿阿胶一块，将其敲碎备用；阿胶与当归、北芪、党参放入炖锅中；
第2步注入清水，电砂锅选择“煲汤”模式，时间为2个半小时；阿胶与药材要提前炖上一段时间，这样才能更发挥其食疗作用；
第3步鸽子炖汤前需要再冲洗2遍，将表皮上的杂物清洗干净；待阿胶药材炖煮完成后，再将鸽子与红枣放入；
第4步再次选择“煲汤”模式，口感选择“香韧”，时长为一个半小时；煲汤程序结束后即可盛出食用。成品图，药膳汤不加任何调味品，品尝汤汁的原汁原味最好。
第5步炖好的汤香气四溢，可以闻到淡淡的药膳味，但喝起来却很清甜，没有杂味。阿胶经过长时间的炖煮，已经完全融入汤水里面，与药材的功效相辅相成。对人身体起到很好的食疗作用。
第6步成品图
小贴士：
小贴士：1.阿胶我一直食用东阿阿胶的，老品牌值得信赖；2.鸽子分为乳鸽、中鸽、老鸽，炖汤用中鸽最为适宜，汤水不会过于油腻，鸽肉炖完也不会柴硬；3.炖完喝的时候建议先尝试下不加调味品，如果实在无法接受再放，药膳汤文中也有提到，最好的就是原汁原味；4.阿胶有条件的可以打粉，没有就敲碎也行的，炖的时间要久点；5.当归、党参、北芪是经过蒸制的，更加温和。
茶树菇乳鸽汤怎么做好吃 茶树菇乳鸽汤
茶树菇乳鸽汤
听说：“一鸽胜九鸡，无鸽不成宴”，鸽子的营养简直呼之欲出啊，哈哈。所以就去买了一只鸽子回来炖着吃，味道真的好美味啊，再加上枸杞和茶树菇，真的好有药膳的感觉啊。
食材配方
主料：
乳鸽
300g茶树菇
50g枸杞
50g辅料：
生姜
适量
做法 共7个步骤
1.鸽子去毛洗净。
2.飞水。
3.枸杞洗净。
4.茶树菇浸泡十分钟洗净。
5.锅里放足水，放入生姜和乳鸽。
6.放入枸杞。
7.放入茶树菇炖上两小时即可。
黄芪炖乳鸽
食材明细：
乳鸽适量，黄芪适量，枸杞适量，火腿适量，姜片适量，盐适量
黄芪炖乳鸽的做法步骤：
第1步乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净；乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净；
第2步将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开；转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状；
第3步40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加少许盐调味即可。
花生炖猪蹄怎么做好吃 花生炖猪蹄的做法,步骤
花生炖猪蹄
这个是我很喜欢吃的菜，这里面我不爱猪蹄，我只喜欢花生，自从在姐姐家吃过这道菜就念念不忘，这次我自己做，想不到味道也这么好，老公专吃猪蹄，我只爱花生，两人合作，一
食材配方
主料：
猪蹄
花生
油
盐
老抽
冰糖
啤酒
桂皮
蒜
姜
八角
辣椒
做法 共10个步骤
1.所有材料洗净准备，花生提前用水泡下，然后沥水
2.锅里放水烧开，下猪蹄焯水下
3.把焯好的猪蹄洗净沥水
4.锅里放少量油，下猪蹄炒至微黄
5.然后下花生炒一会儿
6.倒入适量老抽炒至均匀
7.然后放入所有配料炒一会儿
8.最后加入啤酒炒一会儿
9.兑入适量水至淹没猪蹄
10.最后放入盐和冰糖大火煮开，转小火慢炖至收汁
乳鸽汤
食材明细：
清补凉汤料一包，乳鸽两只，瘦肉一百二十克，盐，生抽，清水各适量。
乳鸽汤的做法步骤：
将清补凉各料用清水漂洗，沥干乳鸽劏净，氽水洗净；瘦肉原块洗净直身瓦煲烧滚清水，下乳鸽、清补凉和瘦肉，再滚起用文火煲三小时，用盐、生抽调味。
贴士:清补凉大多有现成，由下列材料组成：生熟薏米、淮山各三钱，莲子、百合、玉竹、芡实各二钱；有去湿、开胃、除痰、健肺的功效。
感谢您阅读“97美食网”的《花生汤粉炖乳鸽怎么做好吃 花生汤粉炖乳鸽的做法,配方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炖乳鸽专题，希望您能喜欢！