吃到向往的美食是一件令人高兴的事，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，美食赋予了我们快乐的源泉，故而我们需要充分体验美食的。你有什么想与我们分享的吗？以下由小编收集整理的《韭菜炒扇贝怎么做好吃 韭菜炒扇贝的做法》，更多信息请继续关注我们的网站。
韭菜炒扇贝
扇贝富含大量蛋白质，DNA，低胆固醇，还含有许多微量元素。妹妹家的人都不是很喜欢吃海鲜。我去她家后，她赶快从冰箱里拿出一包冻扇贝，用韭菜炒了，真好吃啊，一盘子都
食材配方
主料：
扇贝
韭菜
油
盐
生抽
做法 共9个步骤
1.扇贝自然解冻。
2.韭菜洗净切段。
3.锅内油热，爆香葱花。
4.放入扇贝翻炒。
5.加料酒。
6.加生抽。
7.放韭菜。
8.放盐。
9.稍翻几下就可出锅。
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扇贝鸡蛋炒韭菜怎么做好吃
扇贝鸡蛋炒韭菜
春天里，吃韭菜是最合适的季节了。韭菜炒鸡蛋老少皆宜啊。今天加了新鲜的扇贝，更是鲜的有一套。4月份也是吃扇贝的季节呢，鸳鸯贝，夏威夷贝，扇贝......只要你没有
食材配方
主料：
韭菜
250g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
3个鲜扇贝
10只鸡精
适量香油
适量做法 共6个步骤
1.韭菜择净，洗干净，沥干水切段备用，鸡蛋三个打散，鲜扇贝用流动的水冲洗干净
2.热锅凉油，油烧热，倒入蛋液，快速翻炒成型盛出
3.炒鸡蛋的锅，放入扇贝翻炒至半熟
4.加入切好的韭菜段快速翻炒至韭菜8成熟，
5.加入炒好的鸡蛋，用盐调味后关火
6.加入鸡精和香油出锅即可
韭菜扇贝边馅饼怎么做好吃 韭菜扇贝边馅饼的做法
韭菜扇贝边馅饼
韭菜买回来好几天了，就只吃了一小半，剩下的就一直扔在那好久没吃了，这几天天气又热了，韭菜有点快坏了，就立马挑挑给洗出来了，正好还剩下点扇贝边就一起包馅饼吃了。
食材配方
主料：
韭菜
150g扇贝边
200g面粉
400g辅料：
油
适量盐
适量五香粉
适量蚝油
适量做法 共14个步骤
1.面粉一半用热水搅匀剩下的再加凉水和成面团，放一旁静置
2.扇贝边去掉黑色的脏东西，洗净，攥干水分
3.韭菜洗净，沥干水分，切碎
4.再将扇贝边切碎
5.韭菜和扇贝边放入容器内倒入油拌匀，再加五香粉、蚝油、盐拌匀，最好在包的时候再搅拌，这样韭菜不易出水
6.面团揉匀，搓成长条
7.揪成剂子
8.用擀面杖擀成面皮
9.取一面皮，放入适量馅
10.收口，捏成包子
11.将有褶的一面朝下，用手按扁
12.电饼铛预热，涂抹一层油
13.放入馅饼烙至金黄，中间盖盖焖一会
14.再翻面烙至两面金黄即可
韭菜鸡蛋扇贝边饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋扇贝边饺子
韭菜鸡蛋扇贝边饺子
冬去春来，气候忽冷忽热，春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。 韭菜又叫“起阳草”，性
食材配方
主料：
面粉
500g韭菜
250g鸡蛋
4个扇贝边
100g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量味精
适量做法 共11个步骤
1.面粉加清水揉成面团，放一旁静置
2.热油锅，一边倒入鸡蛋液一边用筷子不停搅动，将鸡蛋炒散
3.韭菜洗净切末
4.扇贝边洗净，切碎
5.将韭菜、鸡蛋、扇贝边放入容器内，放入花椒粉、油和味精拌匀，再放盐拌匀，这样韭菜不易杀出水
6.面团揉成长条状
7.揪成小剂子
8.按扁，用擀面杖擀成饺子皮
9.取一面皮，放入适量馅
10.对折，捏成饺子
11.锅中烧水，水开后下入饺子煮熟即可
辣炒美味扇贝怎么做好吃 辣炒美味扇贝
辣炒美味扇贝
今天是婆婆的生日，家里来了好多的客人可把我忙坏了，白天大人上班孩子上学没时间一起给老人祝寿，只好晚上下班大家凑在一起吃顿饭了，有些菜没来及拍照 ，有点惋惜。辣炒
食材配方
主料：
扇贝
500g辅料：
油
适量盐
适量葱姜蒜
适量辣酱
适量做法 共9个步骤
1.新鲜的扇贝
2.将扇贝清洗干净
3.将扇贝捞出备用
4.葱姜蒜切好备用
5.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅倒入辣酱
6.将扇贝倒入翻炒
7.放入姜盐翻炒
8.放入葱丝翻炒
9.翻炒均匀入味即可
辣炒小扇贝怎么做好吃 辣炒小扇贝的做法大全
辣炒小扇贝
美丽漂亮容易使人犯错误，我今天就犯了一个大错误呀，去逛市场看到人家卖这个小扇贝五颜六色的好漂亮呀，一问才无元一斤，赶紧买了二斤，我问店家这个叫啥他说啥我没记住呀
食材配方
主料：
小扇贝
500g辅料：
玉米油
适量盐
适量料酒
适量辣酱
适量香菜
适量葱
适量姜
适量
做法 共9个步骤
1.小扇贝刷洗一下外壳
2.用刀撬开，然后去掉内脏泥沙，用流动水冲洗干净留一半贝壳备用。
3.将葱姜切丝，香菜切段，辣椒酱开盖备用。
4.炒锅放油，油热以后下姜丝煸炒。
5.放入扇贝煸炒
6.加入料酒
7.加入一勺辣酱翻炒
8.再加一勺盐
9.最后将葱丝和香菜段倒进去翻炒均匀就可以出锅。
鸡丝炒韭菜怎么做好吃 鸡丝炒韭菜
鸡丝炒韭菜
本来这韭菜是打算给朋友包合子的，后来发现原来家里没有面粉，出去买吧极不方便来回不塞车也要半小时以上。想想还是算了，合子等下次买到韭菜再包，这次就用来炒着吃。为了
食材配方
主料：
鸡丝
100g韭菜
300g辅料：生抽
适量白糖
适量生粉
适量芝麻油
适量橄榄油
适量十三香
适量做法 共6个步骤
1.鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。
2.韭菜洗干净切成段备用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油炒鸡丝。
4.鸡丝炒到变色加少许生抽炒均匀。
5.将韭菜倒入一起翻炒。
6.韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
粉丝扇贝怎么做好吃 粉丝扇贝
粉丝扇贝
很喜欢吃这道菜，以前都是自酒店里吃的到，这次心血来潮试着做一做，没想到还真是好吃，一会都被抢光了，不过就是太麻烦了。
食材配方
主料：
扇贝
粉丝
油
盐
醋
蚝油
白砂糖
做法 共9个步骤
1.将扇贝洗净，用小刷子将表面的贝壳也刷洗干净。然后将扇贝用刀子剥开，取出扇贝肉，去掉黑色部分，洗净。
2.将粉丝提前泡软，然后放在贝壳内。
3.将扇贝肉逐一放上。
4.味极鲜酱油、少许糖、盐，几滴醋和蚝油调成调料汁。
5.大蒜剁成细末，分两部分用。
6.将调料汁和少许大蒜末浇在扇贝肉上。
7.冷水入锅蒸10分钟
8.将剩下的大蒜末用油炒黄。
9.浇在蒸好的扇贝上即可食用。
烤扇贝怎么做好吃 烤扇贝的做法
烤扇贝
这个季节的海产品很多，价格还可以接受的，早市的小一点的扇贝5元钱一斤，看着挺新鲜的我买了10元钱的，晚饭做了烤扇贝，别看卖相不太好，但是吃起来还是可以的，味道很
食材配方
主料：
扇贝
1000g辅料：
油
适量盐
适量葱末
适量姜末
适量蒜末
适量酱油
适量做法 共5个步骤
1.扇贝洗净用牙刷，刷去扇贝上面的沙子和杂物；
2.在将扇贝的外壳掰开，用刀将扇贝肉片出，去掉黑色的沙包。
3.蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀；
4.把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上；
5.再把做好的扇贝摆在烤架上，入烤箱，180度5~8分钟即可。
清蒸扇贝怎么做好吃 清蒸扇贝的做法
清蒸扇贝
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的
食材配方
主料：
扇贝
350g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量小葱
适量做法 共12个步骤
1.把扇贝准备好
2.用水洗干净
3.在扇贝上割一刀 这样会快点熟
4.把蒜头切粒粒
5.蒜粒加油和盐 炒两炒
6.把葱切成葱粒
7.把蒜粒放在扇贝上
8.每一只都要均匀地放好蒜粒
9.然后放入锅里面蒸熟
10.中火大概蒸8分钟左右
11.开盖撒上葱花
12.可以上菜了 极度鲜甜
扇贝粉丝怎么做好吃 扇贝粉丝
扇贝粉丝
味道很鲜美很简单易做的菜。新年餐桌上的一大亮点。 闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。 贝类本身极富鲜味，烹制时
食材配方
主料：
扇贝
6只粉丝
50g辅料：海鲜酱油
1小勺蒜
50g盐
2g料酒
3ml香葱
15g油
10ml老抽
适量红椒
适量做法 共4个步骤
1.将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2.把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
3.把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
4.锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
蒜蓉扇贝怎么做好吃 蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝
1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所
食材配方
主料：
扇贝
油
蒜蓉
料理酒
盐
白胡椒
小葱
蒸鱼豉油
生抽
姜末
做法 共14个步骤
1.活得扇贝 刷洗干净 打开很费劲 我用刀从中间划开的
2.粉丝 先泡软
3.扇贝处理干净后 加入料理酒 盐 白胡椒 抓匀 放十分钟
4.刷洗干净的扇贝 放上粉丝
5.放入腌好的扇贝
6.蒜切碎
7.中火 加入油
8.放入蒜 炒黄
9.碗里 加入姜末 生抽 蒸鱼豉油 混匀
10.放入炒黄的蒜 混开
11.浇在扇贝上面 蒸5-6分钟
12.蒸好后 喜欢辣的话 可以放点辣椒末
13.油烧热
14.浇在扇贝的上面 放些小葱花
河虾炒韭菜怎么做好吃 河虾炒韭菜的做法大全
河虾炒韭菜
昨天去菜市买菜出来看见有个孩子在路边卖河虾，看起来也就9、11岁的样子， 上前问他河虾卖多少钱一斤，孩子说：“河虾30元一斤”“给我来一斤吧”我说。 孩子拿袋子
食材配方
主料：
河虾
500g韭菜
500g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将河虾洗净备用
2.韭菜洗净后切段备用
3.锅洗净烧热，加油烧热，入清洗好的河虾炒至虾身变红色
4.放入切好的韭菜段翻炒至韭菜软
5.加入适量食盐
6.翻炒均匀即可出锅
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