返回

“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对哪些美食感兴趣呢?或许"2020猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)怎么做好吃 猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)的做法,步骤"是你正在寻找的内容,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)

平时很喜欢喝酸奶的,觉得它是一个健康的食物,这次有了酸奶机就自己动手来做哈哈~

食材配方

主料:

纯牛奶

1000ml

酸牛奶

50ml辅料:

猕猴桃

2个

蜂蜜

50g

做法 共15个步骤

1.准备制作酸奶的原料:纯牛奶,酸牛奶。

2.把酸奶机里面的容器用热水烫一下,杀菌。

3.把1L的纯牛奶倒水不锈钢杯内。

4.加入50ML酸牛奶。

5.把酸牛奶和纯牛奶充分搅拌均匀。

6.把容器放回酸奶机内。

7.烧一点水温度在40-60℃之间倒入酸奶机旁边的缝隙内,水的量跟刻度齐平。

8.把酸奶机外面的盖子也盖上,插上电源9个小时即可。

9.9个小时之后发现已经凝固了,把里面的不锈钢杯子连同盖子一起放入冰箱。

10.冷藏15个小时我就拿出来了~说明书说冷藏24小时吃最好~

11.准备要做水果酸奶的原料:酸奶,猕猴桃,蜂蜜。

12.猕猴桃去掉皮后切丁。

13.加入多量的酸奶。

14.倒入适量蜂蜜。

15.搅拌均匀即可。

97mSw.com相关阅读

猕猴桃西米露怎么做好吃 猕猴桃西米露的做法


猕猴桃西米露

因为家里西米还剩一点、妈妈说我总是糟蹋粮食,东西买回来做一次就不做了,勒令必须把西米给糟蹋完了才能继续买菜做其他菜,无奈,奉旨做菜,悄悄说一句,妈可喜欢西米露了

食材配方

主料:

西米

150g

猕猴桃

1个辅料:

蜂蜜

适量

杏仁露

1罐

做法 共10个步骤

1.准备材料西米、猕猴桃、 家里到底剩多少西米我没称、奉老妈执意全部下锅 SO、你们懂的 话说西米是不能淘米的、只要把西米中的杂质挑掉就OK了,西米一下冷水就会成一滩面糊糊的 尽量选用小西米、大西米不好煮

2.锅中放清水烧开

3.倒入西米小火煮大约10-15分钟,西米会煮发,水要多放,边煮边搅

4.煮至西米中间只留一点白点时关火

5.焖10分钟、至小西米中间的白点完全消失

6.捞出西米用冷水冲去表面黏液,我的是大西米,所以现在还是没有煮透,泡冷水

7.重复步骤3-6,泡冷水时间要长、

8.等中间白的消失拿碗盛出

9.加入杏仁露一起冷藏半小时,冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了杏仁露的香味儿

10.把猕猴桃切块和西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的猕猴桃西米露了

猕猴桃奶昔怎么做好吃 猕猴桃奶昔的做法


猕猴桃奶昔

猕猴桃营养价值很高,常吃益处多多。我喜欢用它来补充VC,用它补的好处是,不仅仅是补充了天然的VC,同时还摄入了很多其它的营养素,比吃那些VC的片片要强百倍。今天

食材配方

主料:

猕猴桃

200g

辅料:

自制酸奶

200g

做法 共8个步骤

1.备好酸奶,猕猴桃洗净

2.猕猴桃去皮切块放入料理机中

3.加入酸奶

4.用搅拌功能搅打15秒左右,

5.猕猴桃和酸奶就完全融化成糊状了

6.倒入碗中

7.放上猕猴桃片做装饰

8.在另外一杯中表面挤上了一点淡奶油,做个装饰的花型,呵呵,胡乱弄的哦,我儿子说像一个穿着披风,拎着包包的小姑娘,哈哈,全凭想象啦,也是儿子给妈妈的鼓励。不过加了淡奶油,奶酪香味是我儿子喜欢的。

2020自制酸奶怎么做好吃 自制酸奶的做法,步骤


自制酸奶

早在公元前3000多年以前,居住在安纳托利亚高原(现也称土耳其高原)的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会,那时羊奶存放时经常会变

食材配方

主料:

牛奶

1000ml

酸奶

150ml辅料:

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.先在电饭煲内坐上水,插电烧水,水只需烧的刚刚冒小泡就可以了,然后就关电源

2.准备食材(牛奶,蜂蜜,酸奶)

3.把纯牛奶倒入小锅中,只需加热到常温即可

4.然后加入酸奶

5.搅拌均匀,用保鲜膜封好

6.放入电饭煲内,不用插电,只需要靠电饭煲内的温度使牛奶发酵

7.2个小时后,酸奶做成喽,加入蜜糖就可开吃啦~

猕猴桃怎么吃?猕猴桃的吃法大全


猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞,食用价值高,下面就给大家介绍一下猕猴桃的做法大全。

猕猴桃饼干的做法

自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。

用料:

低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克。

做法:

1、黄油60克恢复室温,切成小块,用打蛋器打成乳霜状态,加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次,搅打均匀即可,低筋面粉过筛110克,玉米淀粉10克过筛,用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。

2、绿色面团的制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成抹茶粉10克即可。巧克力面团制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成可可粉即可(黄油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋面粉55克,可可粉5克)。

3、揉好的三色面团放入盆中取黄色面团,用保鲜膜包裹,揉成直径约3厘米的柱状,放入冰箱冷冻。

4、取绿色面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x11厘米的长方形,把黄色面团从冰箱中取出,用绿色面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻。

5、取巧克力面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x15厘米的长方形,把绿色面团从冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻12个小时。

6、面团冻硬后取出,切成0.5厘米厚度的片状,均匀的摆在烤盘上。

7、黑芝麻放入蛋液中,用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内,分布均匀即可,依次把全部饼干点缀上黑芝麻,200度预热烤箱,175度烤制1820分钟即可。

本网站小贴士:

1、原方黄色面团添加了黄豆粉,如果没有黄豆粉,可以用玉米淀粉代替。

2、黑芝麻放入全蛋液中能轻松黏附在饼干上,且不易脱落。也可尝试放入奶油中。

3、鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。

猕猴桃饼干的功效:自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量,有助于增强宝宝肌体的代谢功能和免疫功能,还可以补充铁元素,避免铁质不足导致缺铁性贫血。

猕猴桃泥的做法

猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

用料:

猕猴桃半个、温开水适量。

做法:

1、将猕猴桃洗干净,去皮,然后切成小块。

2、将猕猴桃压成泥。

3、用1:1的方式兑水,即可食用。

本网站小贴士:

1、猕猴桃营养丰富,若有过敏的宝宝,最好1岁以后再尝试。

2、初次尝试,量不宜过多,妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。

猕猴桃泥的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

香蕉猕猴桃奶昔的做法

香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

用料:

香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。

做法:

1、香蕉去皮,切成小块,香蕉块放海尔搅拌机里。

2、用勺子挖出猕猴桃果肉,也放海尔搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。

3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。

本网站小贴士:

1、水果最好选择有机食物,新鲜、健康。

2、如果不喜欢柠檬的味道,可能不放柠檬汁,一样很美味。

香蕉猕猴桃奶昔的功效:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

猕猴桃冰沙的做法

猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

用料:

猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。

做法:

1、猕猴桃去皮。

2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中,倒入牛奶,放入白砂糖,搅打成果泥。

3、将其倒入保鲜盒中,冷冻。

4、倒出,切块,即可食用。如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。

本网站小贴士:

1、可以选择时令水果制作。

2、如果喜欢有果肉的口感,可以少搅打几下,只将水果稍打碎即可。

3、冷冻过程,水分会析出,冷冻成冰渣,如果想吃细腻口感,可以再次搅打成果泥。

4、猕猴桃虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。

猕猴桃冰沙的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。

水晶猕猴桃


食材明细:

猕猴桃800克,琼脂50克,白砂糖100克

水晶猕猴桃的做法步骤:

1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;

2. 再将剩余的猕猴桃去皮,切片;

3. 炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;

4. 取模具20只,将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处;

5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片;

6. 再将剩下的桃汁将模具灌满;

7. 冷却后,倒入平盘内码整齐即成。

小贴士:

水晶猕猴桃汁注入模具,入冰箱保鲜室冷冻,随用随取。猕猴桃含多种维生素,营养价值极高。

猕猴桃酵素


食材明细:

猕猴桃900~1000克,苹果1个,柠檬1个,白糖500~750克,矿泉水6升,三种水果共1250克

猕猴桃酵素的做法步骤:

第1步用盐搓洗干净柠檬表皮、切片;苹果去核洗净切片,两种水果过秤,用1250克减掉两种水果的总重量,剩余就是猕猴桃的重量。按照上一步计算出猕猴桃的重量,洗净去皮切片,备用。

第2步在酵素桶中加入三种水果,加入750克白糖(糖尿病人加入500克),倒入6升矿泉水,用大木勺进行顺时针搅拌。糖不化开也没关系,会渐渐溶解。放在温暖无阳光直射处。每天早晚顺时针各搅拌一次。保证所有器具干净无油!每天搅拌时品尝味道,一般3~7天后,酸口大于甜口,口感带有微麻感即可出桶。发酵过程中桶内有白色泡沫属正常现象!

猕猴桃果酱


食材明细:

猕猴桃适量,麦芽糖适量,白砂糖适量,柠檬适量

猕猴桃果酱的做法步骤:

第1步猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮.边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。

第2步加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。

小贴士:

1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。2.白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。3.白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。4.另外,这个方法也适用于熬制其它的水果果酱,自个调整吧。。。

猕猴桃汁


食材明细:

4个杏,1个猕猴桃。

猕猴桃汁的做法步骤:

将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

健康食疗《2020猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)怎么做好吃 猕猴桃果肉酸奶(附自制酸奶过程)的做法,步骤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了猕猴桃专题,希望您能喜欢!