“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你收藏保存了哪些菜谱呢？下面是小编为大家整理的“土豆炒白菜胡萝卜怎么做好吃 土豆炒白菜胡萝卜的做法”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
土豆炒白菜胡萝卜
又是妈妈做的家常菜，吃了这么多年依然喜欢这个味道，妈妈把简单的食材，炒制的格外有食欲，我真是太羡慕了，都是普普通通的食材，大火炒制，然后在稍微炖制几分钟，不用过
食材配方
主料：
白菜
500g土豆片
500g胡萝卜
100g猪肉
50g辅料：油
适量盐
适量葱花
适量胡椒粉
适量做法 共6个步骤
1.将白菜和土豆切片，放入清水洗净
2.葱花炝锅，放入肉片炒变色，放入放入土豆片炒4分钟
3.加入白菜片
4.大火翻炒
5.加入胡萝卜片，加入清水炖5分钟
6.加入盐，胡椒粉调味即可
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胡萝卜炒白菜丝怎么做好吃 胡萝卜炒白菜丝的做法,配方
胡萝卜炒白菜丝
白菜很爽口，胡萝卜很营养，也是一道家常菜。 胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。
食材配方
主料：
白菜
250g胡萝卜
200g五花肉
30g辅料：
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.白菜，胡萝卜切成丝
2.锅内放油，炒肉
3.放入胡萝卜，炒一下
4.放入白菜，
5.翻炒均匀
6.装盘即可
2020胡萝卜土豆炒肉怎么做好吃
胡萝卜土豆炒肉
胡萝卜和土豆是我家餐桌上的常客，因为它们不仅营养非常丰富，而且耐储存，有时下班晚了来不及买菜，就可以用胡萝卜和土豆搭配其他菜烹饪出美味了。这道菜的胡萝卜、土豆、
食材配方
主料：
土豆
胡萝卜
猪瘦肉
油
盐
青椒
黄豆酱
做法 共8个步骤
1.胡萝卜、土豆、青椒均切成小片
2.猪肉切薄片，提前用黄豆酱腌制
3.热油锅下青椒炒
4.稍断生，放入土豆及胡萝卜
5.炒至断生，加少许食盐，盛出
6.洗锅，热油锅放入腌好的猪肉快炒
7.炒熟后放入已炒好的土豆胡萝卜
8.翻炒均匀即可
胡萝卜炒虾仁怎么做好吃 胡萝卜炒虾仁
胡萝卜炒虾仁
最近过节过的总是吃大鱼大肉的真是吃腻了，其实过节真的老这么吃对人身体非常不好的，可是又能怎么办呀，谁家不都是预备一大堆么，不然来人你给人吃青菜，人家以为你不够重
食材配方
主料：
虾仁
150g辅料：
胡萝卜
适量盐
适量姜丝
适量葱
适量生抽
适量
做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.葱姜切丝，胡萝卜切条
3.盆里放上水加入几滴橄榄油和盐
4.将切好的胡萝卜焯烫变软
5.炒锅烧热加入玉米油，加入葱姜丝煸炒
6.下入虾仁煸炒到变色
7.将焯好的胡萝卜加入
8.加入适量盐
9.加入适量生抽
10.翻炒均匀即可
11.出锅装盘开吃
酸奶土豆胡萝卜面包怎么做好吃 酸奶土豆胡萝卜面包
酸奶土豆胡萝卜面包
谁的青春没有浅浅的淤青，又有谁的初恋不刻骨铭心。 失恋之后就爱上了烘焙，某天突然发现自己有了小小的双下巴，赶紧开始补救，即使还没有复原，也要漂漂亮亮地生活。 这
食材配方
主料：
酸奶
400g高筋面粉
300g土豆
1个胡萝卜
1根辅料：糖
20g盐
15g黑胡椒
15g
做法 共6个步骤
1.土豆蒸熟，剥皮切块放入面包机，倒入酸奶。因为我想吃土豆块，就没有像胡萝卜那样切那么碎。
2.依次放入糖、盐、高粉、黑胡椒，挖坑放入酵母，开启“快速面包”程序
3.5分钟后倒入胡萝卜碎
4.等待出炉即可哦
5.切开看看里面，多细腻，黑胡椒配着土豆，口水口水
6.还是来一张完整的图吧！
胡萝卜炒腊肉怎么做好吃 胡萝卜炒腊肉的做法
胡萝卜炒腊肉
胡萝卜又称黄萝卜，含有非常丰富的营养物质，常吃胡萝卜不仅能满足人体对维生素 A的需要，而且还能增强人体的抗病能力。生吃，凉拌或煲汤都很棒，和肉一起炒食更是锦上添
食材配方
主料：
腊肉
适量胡萝卜
100g青椒
1个辅料：
葱
2根蒜
2瓣盐
适量料酒
适量生抽
适量鸡粉
适量做法 共8个步骤
1.胡萝卜切片。
2.葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。
3.腊肉清洗干净切成片。
4.锅里水开将腊肉飞水冲洗干净备用。
5.锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
6.锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。
7.倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。
8.调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。
炒胡萝卜土豆丝
食材明细：
胡萝卜200克，土豆(黄皮)100克，黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克
炒胡萝卜土豆丝的做法步骤：
1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
【胡萝卜丝炒土豆丝怎么做好吃】胡萝卜丝炒土豆丝的做法,步骤
胡萝卜丝炒土豆丝
想吃土豆丝也顺道放点胡萝卜进去，颜色也漂亮了~炒出来的口感也没那么硬硬的了，感觉还蛮好吃的，为了没那么清淡我还加了少许瘦肉~
食材配方
主料：
土豆
300g胡萝卜
100g瘦肉
60g辅料：
料酒
1茶匙淀粉
1/2茶匙酱油
1茶匙盐
1茶匙醋
1.5茶匙鸡精
1/4茶匙做法 共10个步骤
1.土豆切丝洗净淀粉。
2.胡萝卜切细丝。
3.瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。
4.锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。
5.炒制瘦肉断生后加少许酱油。
6.加入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
7.翻炒均匀，别粘锅，放少许水。
8.看土豆断生时加适量盐。
9.加适量醋。
10.加少许鸡精，拌匀后出锅。
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