羊肉山药汤
秋季进补当属羊肉啦,羊肉性温非常适合天气渐冷的时候吃哦,它可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,延缓衰老哦,再配上食用性药材山药那可是完美的结合哦。
食材配方
主料:
羊肉片
100g山药
200g辅料:盐
适量鸡粉
适量胡萝卜
适量蒜苗
适量胡椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.山药去皮洗净切滚刀块后泡在水里备用
2.胡萝卜同样去皮切滚刀块
3.锅中烧水,水开后放入山药胡萝卜煮熟
4.煮熟后放入盐和鸡粉调一下味,再放入羊肉片煮熟,打去浮沫加入一勺胡椒粉即可出锅
5.在汤里撒上少许蒜苗沫和香菜就可以吃了
山药鲫鱼猪骨汤
鲫鱼所含的蛋白质量非常的高,容易消化吸收,常吃可增强人体的抗病能力。每天总喜欢炖一些浓浓的汤水来喝,看着乳白色的汤汁,饭前来一碗总能让人胃口大增。
食材配方
主料:
鲫鱼
1条山药
150g猪骨
200g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.准备山药和排骨
2.鲫鱼下锅煎好
3.排骨飞水山药去皮切片
4.所有材料下锅
5.用大火烧开
6.再转小火炖90分钟
7.下盐调味出锅
山药红枣猪骨汤
这道猪骨汤是家常菜,做法很容易的。最近右膝盖和腰痛,所以做了此汤喝。此汤有壮腰膝,强筋骨的功效哦。还可以益力气,补虚弱,强筋骨。这道汤的特点是清淡可口,我是海南
食材配方
主料:
猪骨
500g山药
200g红枣
30g辅料:
姜片
20g盐
适量枸杞
适量菜花
300g料酒
适量
做法 共11个步骤
1.猪骨洗净,用料酒和盐腌制一下
2.山药去皮切块,泡盐水里
3.青菜洗净撕块
4.无核枣和枸杞放在清水里泡一下
5.开电源,加清水,放入姜片和猪骨
6.大火,直到煮开
7.加入山药
8.加枸杞和红枣,转小火
9.煮了55分钟,加入盐
10.加入青菜后,青菜熟了,就可以食用了
11.盛碗食用吧
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