南瓜墨西哥红豆包
夏天是南瓜成熟的季节,在这成熟的季节里,将南瓜溶入到主食里去,那金灿灿的颜色,看着就让你胃口大开,再加上南瓜本身的香甜和营养,在一日之晨的早餐里,给你带来丰富的
食材配方
主料:
高筋面粉
250g南瓜泥
110g红豆馅
适量低筋面粉
30g辅料:糖
30g盐
4g鸡蛋
90g黄油
60g酵母
2g糖粉
40g做法 共16个步骤
1.所有材料除黄油和下面步骤9-11的材料外全部放入打蛋盆里
2.揉至稍光滑状时将黄油放入
3.揉至面团光滑即可放入盆里,表面盖上一条湿毛巾
4.放室温发至2.5倍大
5.发好的面团取出排气,揉匀,分成10等份(约45克一份),放一边松驰15分钟
6.将松驰好的面团再次排气,压平,包上红豆馅
7.收口,揉圆
8.整齐的摆放在烤盘上
9.将黄油40g,糖粉40g,盐2g混合
10.搅匀
11.加入鸡蛋液40G,搅拌
12.再加入低筋面粉
13.搅匀放入裱花袋
14.面包再次室温发酵到2倍大
15.表面一圈圈的挤上墨西哥糊
16.烤箱170度预热,中层上下火烤12分钟即可
小红南瓜汤
小红南瓜汤 这个名字取得如何 有点土吧 小等于小米 红等于红枣 南瓜还是南瓜 呵呵呵本来是不放小米得 不过看看小米还有一点 用掉也省心了
食材配方
主料:
南瓜
800g红枣
500g辅料:小米
50g
做法 共5个步骤
1.备南瓜一份,小米一份,红枣一份.
2.南瓜洗刷好,切块,下到高压锅内.
3.再将红枣去掉枣核跟小米微泡再沥水,再下到高压锅内.
4.高压锅上盖,煮开后,转小火煮制十五分钟,再减压开盖既可食用.
5.一份果香味十足的小红南瓜汤完成.
绿豆南瓜汤
之前每次煮绿豆汤都是单单只有绿豆,总吃这个有点烦了,前两天回家,爸爸给熬了一锅绿豆南瓜汤。绿豆败火清热,南瓜健脾、护肝、养胃。加了南瓜之后,绿豆汤不用加冰糖也是
食材配方
主料:
南瓜
400g辅料:
水
适量冰糖
适量绿豆
适量
做法 共6个步骤
1.先把南瓜洗干净切块
2.绿豆洗干净后放入电饭煲中
3.洗干净的南瓜也放进去
4.开1小时煲汤,就不用管他了,一个小时时间到的时候,会自动提示,如果不断电,就会自动保温状态
5.虽然很烫,还是迫不及待的尝了尝,趁热可以加一点冰糖,会更甜,主要取决于你买的南瓜味道怎么样,有的南瓜本身就很甜
6.喝不完的,可以放进保鲜盒里,放进冰箱里冷藏,不过绿豆容易变质,最好在1-2天喝完
黑豆南瓜汤
黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。 南瓜中
食材配方
主料:
黑豆
220g南瓜
150g辅料:冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.黑豆提前用水泡发一天,连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子熟软。
2.南瓜去皮备用。
3.切成小丁。
4.将南瓜放入锅中,加入适量水煮沸。
5.加入适量的冰糖。
6.加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
蔬菜南瓜汤
南瓜和油菜都是自家菜园里的有机蔬菜,健康又美味。寒冷的冬季喝上一碗热热的浓汤,是最舒服的事了。从里到外都暖暖的,超级享受。
食材配方
主料:
南瓜
150g油菜
100g辅料:鲜鸡汁
1个
做法 共5个步骤
1.南瓜去皮洗净切块
2.油菜切段
3.锅里倒水,放入南瓜
4.水开后转中火,把南瓜煮烂
5.油菜煮熟后放入鲜鸡汁调味
汤种红豆包
感觉红豆沙和面包很搭,两者结合在一起实在是很美味!
食材配方
主料:
高粉
200g低粉
50g汤种
75g辅料:
蛋液
38g盐
3g白糖
30g酵母
4g水
100ml玉米油
27ml红豆沙
适量
做法 共8个步骤
1.准备好原料,除玉米油和红豆沙外的所有材料放入面包机内。
2.后油法揉至扩展阶段。
3.基础发酵至2至2.5倍大。
4.排气后分割成小剂子滚圆,松弛20分钟。
5.松弛好的面团,按扁排气,放入红豆馅。
6.包入红豆沙后排入烤盘。
7.放温暖湿润处最后发酵至两倍大。
8.烤箱预热180度中层30分钟。
红豆红枣汤
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入红枣、薏米、黑米更有补血益气、健脾益胃等功效
食材配方
主料:
红枣
100g红豆
200g冰糖
50g辅料:
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将红豆、薏米、黑米洗净,加水
2.用中火烧开,改小火焖
3.焖烧至红豆有点点开裂,放红枣
4.加冰糖。也可以加白糖
5.焖烧至红豆开花即可
6.煮好的红豆汤
杂蔬南瓜汤
现在的小朋友大多挑食,不爱蔬菜类,这道汤可以放入任何你喜欢的材料,只要味道不相冲外观不相冲就好。加入了鲜奶的南瓜汤,有甜味又有奶香味,没哪个小朋友不爱的哟。
食材配方
主料:
南瓜
200g胡萝卜
50g青豆
50g甜玉米
50g鲜奶
100ml辅料:
油
适量盐
适量葱
适量黑胡椒
适量做法 共6个步骤
1.南瓜切片,胡萝卜切成小丁,越小越好。
2.玉米粒,青豆洗好滤水。
3.南瓜和胡萝卜粒入油锅中炒软。
4.加水煮开。
5.加入青豆玉米,煮至南瓜烂熟,用锅勺捣烂溶在汤里。加盐调味。
6.先关小火加入牛奶,再开大火煮开,撒入葱花和胡椒粉即可。
南瓜绿豆汤
绿豆南瓜汤的做法很简单,主要原料为绿豆和南瓜。 中医认为,绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。 而且
食材配方
主料:
南瓜
300g绿豆
80g辅料:盐
适量
做法 共7个步骤
1.绿豆用清水浸泡30分钟。
2.把绿豆凉水入锅。
3.加盖焖煮25分钟。
4.南瓜去皮切块。
5.然后加入南瓜。
6.加少许的盐。
7.继续煮上10分钟即好。
天然香甜的南瓜汤
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食
食材配方
主料:
南瓜
200g红豆
200g辅料:白糖
50g
做法 共5个步骤
1.准备的材料:红豆、南瓜
2.将红豆浸泡3小时
3.大火煮沸,转小火炖7.8分钟,
4.把南瓜切成方形
5.放入南瓜块煮3.4分钟左右即可,食用的时候可以放些白糖
感谢您阅读“97美食网”的《红豆南瓜汤怎么做好吃 红豆南瓜汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤怎么做好吃专题,希望您能喜欢!