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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下是由小编为大家整理的“牛奶薏米南瓜羹怎么做好吃 牛奶薏米南瓜羹的做法”,或许你能从中找到需要的内容。

牛奶薏米南瓜羹

今天做一款特别适合夏天喝,而且是可以补充钙质,健脾和胃的汤羹,用牛奶和薏仁、南瓜搭配。其中的薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功;南瓜健脾胃,而且富含维生素

食材配方

主料:

薏米

50g

南瓜

200g

奶粉

70g

辅料:

西米

20g

做法 共12个步骤

1.薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时,这样比较好煮熟

2.温水入锅煮薏米

3.小火煮5分钟后放入西米,继续小火煮

4.再煮5分钟后关火,盖盖焖20分钟,经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯,就再煮2分钟,继续关火盖盖焖10分钟左右就可以了。

5.特意捞出来看看:煮好的薏米都软烂了,西米也都晶莹剔透了

6.南瓜切块

7.入锅煮

8.这种南瓜面甜,特别好煮熟,一般水开后3分钟就烂了。

9.因煮米有很多水,直接加牛奶会太稀,所以选用了奶粉

10.用煮米和南瓜的水先把奶粉冲开

11.倒入冲好的奶粉

12.搅拌均匀即可关火

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牛奶南瓜羹怎么做好吃 牛奶南瓜羹的做法


牛奶南瓜羹

南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素。 多食南瓜可有效防治高血压,增强机体免疫

食材配方

主料:

南瓜

牛奶

做法 共4个步骤

1.南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;

2.把蒸好的南瓜去皮;

3.把南瓜搅拌成泥状,喜欢细腻口感的可以过一下筛;

4.将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。

牛奶南瓜羹


食材明细:

南瓜

牛奶南瓜羹的做法步骤:

1.南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;

2.把蒸好的南瓜去皮;

3.把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;

4.将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。

小贴士:

1、南瓜的纤维组织比较多,喜欢细腻口感的话就把蒸好的南瓜过一下筛;我在减肥中,所以需要纤维多多哈; 2、南瓜已有甜味,不需要再加糖了。

南瓜羹怎么做好吃 南瓜羹的做法


南瓜羹

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈

食材配方

主料:

牛奶

南瓜

做法 共4个步骤

1.将南瓜去皮切块备用

2.将切好的南瓜块放入搅拌机中搅成南瓜泥

3.锅中烧热水,水开后加入南瓜泥煮,边煮边搅拌以免糊锅

4.加入少量牛奶继续加热至南瓜泥成为糊状即可关火

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