每个中国人没有不喜欢美食的，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你也能通过美食让心情好起来。你有什么想与我们分享的吗？下面是小编为大家整理的“香心地瓜丸怎么做好吃 香心地瓜丸”，供你参考，希望能够帮助到大家。
香心地瓜丸
地瓜上市了，每年地瓜上市，妈妈都要给我买上200多斤，吃上一冬，到了春天我都胖得像地瓜了，每年五月我都要开始减肥，今年减了一个夏天，好辛苦。所以提前告诉妈妈别再
食材配方
主料：
大地瓜
1个面粉
200g烤花生
50g辅料：
油
适量盐
适量糖
1勺苏打粉
适量做法 共8个步骤
1.地瓜煮熟。
2.生花生烤熟。
3.加所有配料和面团。
4.花生扒皮。
5.面团成丸子。
6.把花生塞进丸子里，包严。
7.油八成热下丸子炸至金黄。
8.捞出后一刻钟后在吃，吃早了花生不酥。
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巧用微波炉自制红心地瓜干
还记得儿时，一到秋季地瓜大量上市时，姥姥总会买来很多地瓜，一整个阳台都会被铺的满满，那嚼劲十足的美味足足够全家人吃上一个冬天。这堪称上世纪最具代表性的经典零食，
食材配方
主料：
红心地瓜
水
做法 共8个步骤
1.将地瓜洗净后，放入蒸锅蒸制15-20分钟
2.待其自然晾凉后
3.用手剥去外皮
4.用刀将其切为长度适中的几段
5.在片成厚度约1公分的薄片
6.接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状，依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚
7.然后将地瓜条平放在盘中，放入微波炉，中高火每两分钟取出一次，直至地瓜条变得有韧性即可
8.如果喜欢有嚼劲的口感，可在微波后，继续放置在晾架上晾至几小时
迷你红心地瓜豆沙包怎么做好吃 迷你红心地瓜豆沙包的做法大全
迷你红心地瓜豆沙包
说句实话，买了包豆沙馅，一直冻在冰箱里没动~眼看着要过期，肿么办~做点啥吃呗！这种豆沙馅很甜，如果直接抹面包一点都不亚于果酱什么的~但是，这次咱要做点精致的小点
食材配方
主料：
红心地瓜
400g小麦粉
200g红豆沙
200g辅料：
玉米粉
100g
做法 共31个步骤
1.先给偶的豆沙馅来张特写~这个先冷藏起来，用的时候，就可以剪个小口子，像挤牙膏那样把豆沙挤出来，一点都不浪费哦
2.熟地瓜剥皮
3.趁热抓成泥，当然我是戴了手套，要不然很烫哦
4.最后抓成这个样子差不多了~
5.面粉和玉米粉的混合粉，用这个汤勺舀了两大勺半~没想到这个地瓜水分还挺足~
6.一边用手，一边用筷子协助，搅拌均匀~~毕竟，我还要拍照哦~
7.这是酵母
8.用水化开
9.将和好的面团中间按个坑，把酵母水倒入面团
10.然后接着揉啊揉~
11.揉好之后，在面盆底部洒一些干面粉，防止黏啦~
12.敷上保鲜膜~现在这个天气，不用害怕面团酸掉哦~这个是昨天晚上发的面~，今天早上起来正好做~
13.早上起来一看，面团和吹起了一样哦
14.里面还有很丰富的蜂窝~
15.加点干面粉揉一会儿
16.然后放到面板上揉~
17.揉好之后，分成大小均匀的小剂子
18.取一个小剂子，在手中拍扁，尽量中间厚四周薄一些~
19.放入豆沙馅
20.亲们可以像包包子那样包起来，也可以像包汤圆那样慢慢用虎口收起来哦~
21.收好口之后，团圆一点
22.然后放入面粉中滚一下，这个也是为了防止黏连
23.给亲们看看偶在超市买的小蛋糕油纸~八个大洋买了也就是七八十个~特别小的那种~这要是在网上买会便宜很多呢
24.棍上面粉的小球放入油纸中
25.这是全部做完的样子，有点壮观哈~
26.用保鲜膜盖起来，饧上一到两个钟头
27.然后摆在锅里~锅里一定要添凉水哦~
28.小火上来气，改中火十分钟左右即可~因为小嘛~~
29.隔着锅盖，可以看到小豆沙包都已经变胖不少啦~
30.关火闷了五分钟
31.出锅啦~~
奶香地瓜西米露怎么做好吃 奶香地瓜西米露
奶香地瓜西米露
嘿嘿 地瓜西米露，热乎的哦 甜品想必是每个女孩子都舍弃不了的甜蜜负担吧 熊宝也超爱甜品 每次去餐厅，看见那些清新美好的甜品，忍不住点了一份又一份 吃的时候超级兴
食材配方
主料：
地瓜
500g糯米粉
200g牛奶
440ml西米
100g辅料：清水
适量白糖
适量做法 共19个步骤
1.地瓜去皮切片
2.地瓜片微波炉叮3分钟
3.用勺子将地瓜打成泥
4.锅里坐水
5.水开后放进西米
6.水烧开后，转小火盖盖15分钟
7.关火焖制8分钟至白芯消失
8.西米过凉水，沥水
9.牛奶用微波炉叮热
10.牛奶内依据个人口味添加白糖
11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀
12.加入适量牛奶搅拌
13.捏成团
14.将面团搓成小球球
15.锅里坐水
16.水开后下入地瓜球
17.大火烧开，转小火15分钟，至地瓜球浮起
18.将西米放入容器
19.放入地瓜球和牛奶，ok
蒜香地瓜汤怎么做好吃 蒜香地瓜汤
蒜香地瓜汤
这是早上煮来配炒饭的汤。经过四天的消耗，家里冰箱里真是真是没有什么食材了，看样子等不到周六早上去买菜，今天晚上就要去买了哦，早上吃炒饭，没有汤可以配了，就选了二
食材配方
主料：
地瓜
250g辅料：
油
适量盐
适量青蒜
适量
做法 共8个步骤
1.备料地瓜，青蒜。
2.热锅加油，地瓜切洗好后下锅。
3.炒至地瓜丁色变出味。
4.加入适量开水。
5.加适量细盐调味。
6.煮至地瓜熟透后，调一个薄芡加入。
7.将青蒜改刀，下锅调味点缀就可以出锅了。
8.这样子一份微微稠香的蒜香地瓜汤就完成了。
地瓜姜汤怎么做好吃 地瓜姜汤
地瓜姜汤
突然下降的温度， 总是让身体有些不适应， 除了及时添加衣物保暖以防感冒， 也需要一些食物来补充热量，驱走寒气。
食材配方
主料：
地瓜
300g老姜
20g辅料：红枣
10颗糯米圆子
50g水
适量红糖
适量做法 共5个步骤
1.地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。
2.国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。
3.糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。
4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。
5.最后加入红糖调味。
地瓜球怎么做好吃 地瓜球
地瓜球
圆鼓鼓，外面是酥脆外皮，里面却是软Q滴地瓜球，咬下去会发出卡兹卡兹滴声音，让你吃了还会想要多吃几粒哦！
食材配方
主料：
地瓜
200g辅料：
地瓜粉
200g糖粉
5勺做法 共11个步骤
1.地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。
2.蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。（糖不要放太多，自己要的甜度就行了，以上滴供参考，具体放多少我自己也忘了）。
3.先放下一半的地瓜粉揉匀后，再慢慢一点，一点地加入其余的粉揉成软硬度如自己的耳垂般就行了。（地瓜粉不需一定要用完滴哦！）
4.揉好的面团。
5.搓成条状，再切适量大小的小段。
6.把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。
7.中小火，油温一点热（插进筷子旁边没有小泡泡，手放离油面上只有一点点的热气传上来）把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底，只需把锅子轻轻摇动即可。待它表面有点变色，才用铲子小心翻动它。
8.待地瓜球浮起油面，用铲子把它压扁下，它会立刻自动鼓起回圆形就代表里面已有空气。每一粒都要铲子按压它几次让它更膨胀才会行成中空而外面酥脆，里面软Q的感觉。
9.炸至外皮酥脆呈金黄色时（需要5至10分钟这样）开大火，把油份逼出后捞起。
10.把炸好的地瓜球控干油份。
11.美味外酥内软的卡兹卡兹【地瓜球】，如喜欢还可撒些糖粉在上面。
地瓜芋圆怎么做好吃 地瓜芋圆
地瓜芋圆
天气冷了，看到外面又很多人吃什么红豆芋圆，九份芋圆啊，看到好多人在排队，老公说这家芋圆很有名，儿子就说也要买来吃。确实很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q
食材配方
主料：
芋头
300g地瓜
200g地瓜粉
100g太白粉
50g辅料：糖
4大勺黑糖
适量红枣
适量
做法 共9个步骤
1.地瓜切块蒸熟
2.芋头切块，蒸熟
3.趁热压成泥
4.加入白糖拌匀
5.接着加入地瓜粉，拌匀，揉成团
6.揉好的地瓜泥和芋头泥
7.在把地瓜和芋头揉成小球状，放入盘里，散上太白粉
8.煮一锅黑糖，红枣水。在另起一锅滚水，下入芋圆和地瓜圆，用中火煮至浮起来就可以
9.捞起来，放到红枣糖水里就可以享用了
红烧土豆丸怎么做好吃 红烧土豆丸
红烧土豆丸
很简单的一道红烧菜，用的是刚刚下市的新鲜小土豆，乒乓球样大小，握在手中很是可爱。 配土豆的丸子，是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人，婆婆想做四喜丸子来待客，婆
食材配方
主料：
小土豆
180g四喜丸子
80g辅料：油
适量盐
适量香菜
适量葱
适量姜
适量蒜
适量干红椒
适量红烧酱油
适量做法 共11个步骤
1.准备去皮小土豆。半个四喜丸子。
2.将小土豆切成滚刀块。
3.四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。
4.姜葱干红椒蒜用油爆香。
5.加入土豆块翻炒。
6.翻炒至土豆油亮上色。
7.加入丸子丁略炒。
8.加入适量水，少许盐。
9.加入红烧酱油。
10.大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。
11.洒少许香菜调味。
黄豆地瓜饭怎么做好吃 黄豆地瓜饭
黄豆地瓜饭
这是一款健康的家庭常食用的米饭搭配，地瓜香甜，黄豆补钙和蛋白质丰富，加上大米的淀粉质，各有互补作用，也算是一款养生的米饭！ 做法简单，营养美味，是我家常吃的，你
食材配方
主料：
大米
200g地瓜
150g黄豆
50g辅料：
水
适量
做法 共3个步骤
1.黄豆洗净，提前一夜泡发；
2.地瓜洗净，去皮，切成适量大小块；
3.大米加入适量的水，象平时煮饭一样，然后放入泡好的黄豆和地瓜，按“煮饭”键煮熟即可！
炸地瓜球怎么做好吃 炸地瓜球
炸地瓜球
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食
食材配方
主料：
地瓜
油
糖
鸡蛋
面粉
做法 共9个步骤
1.将地瓜洗净，切成小块，这样好熟。
2.将切好的地瓜块放在帘子上，蒸大概十分钟，看地瓜块的大小，用筷子在上面插一下，没有硬心就是熟了。
3.将熟的地瓜皮去掉。
4.地摊按成地瓜泥，拌少量面粉，拌匀。
5.将地瓜泥弄成小团。
6.将鸡蛋打成蛋液，取适量面粉。
7.将团好的地瓜团沾上一层鸡蛋液，再沾一层面粉。
8.油加热后，将地瓜球放入锅内炸。
9.炸至金黄色就好了。
大米地瓜稀饭怎么做好吃 大米地瓜稀饭
大米地瓜稀饭
地瓜有很高的营养价值，地瓜含多种维生素，具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。 地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加
食材配方
主料：
大米
100g辅料：
地瓜
200g清水
适量做法 共4个步骤
1.地瓜洗净去皮切成块状备用
2.过中计入适量的水放入地瓜煮开
3.在煮开的地瓜水中加入适量的大米一起煮开，小火继续慢煮
4.煮至大米开花即可装入碗中食用了
红豆地瓜糊怎么做好吃 红豆地瓜糊
红豆地瓜糊
红豆地瓜糊，地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红豆地瓜糊营养健康早餐，老少皆宜。
食材配方
主料：
地瓜
250g红豆
100g辅料：糖
适量
做法 共10个步骤
1.备地瓜和红豆，
2.地瓜去皮切丁，
3.红豆淘洗，
4.放进蒸锅，
5.蒸30分钟蒸熟，
6.蒸好的红豆和地瓜，
7.倒进搅拌机里，
8.磨成红豆地瓜糊，
9.磨好的红豆地瓜糊，
10.放点糖即可开吃。
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