返回

生活好的重要标志就是吃得好,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的观点是什么呢?下面是小编为你精心整理的“豆角土豆腊肠焖饭怎么做好吃 豆角土豆腊肠焖饭”,请收藏好,以便下次再读!

豆角土豆腊肠焖饭

今天就我和佳鑫两个人在家,做什么好呢,看看冰箱里还有好多香肠,还有几根四季豆,外加土豆,正好做焖饭,以前吃过老爸老妈做的土豆焖饭,非常好吃,今天我也来试试,这个

食材配方

主料:

大米

200g

腊肠

1根

土豆

1个

四季豆

100g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

老抽

适量

做法 共9个步骤

1.准备好所有材料

2.所有材料切小块备用

3.将四季豆先焯水煮熟

4.将大米淘洗干净,放入电饭锅中

5.锅中放油,油热后放入切好的蔬菜和腊肠

6.翻炒均匀加入蚝油、老抽

7.翻炒均匀

8.倒入电饭锅中

9.按下煮饭键,煮熟后拌匀即可

97msw.cOm延伸阅读

土豆豆角焖饭


豆角是北方的叫法儿,其实就是我们常说的四季豆,富含卵白质及多种蛋白质,经常吃豆角,可以健胃消食、促进食欲。喜欢吃素的人家,可以直接把土豆和豆角一起炖,也很好吃。

材料:

一个土豆,半斤豆角,一碗剩饭,

土豆豆角焖饭的做法步骤:

1,豆角掰成终止长土豆滚刀切块榨菜切碎干辣椒切段大蒜切碎

2,食用油七分热加入少许花椒豆瓣两勺蒜末干辣椒炒香

3,倒入豆角土豆翻炒加入少许生抽炒出颜色并加入一碗水淹没土豆豆角小火焖15分钟

4,剩饭一碗倒入锅中炒匀再焖5分钟即可

豌豆腊肠焖饭怎么做好吃 豌豆腊肠焖饭的做法,配方


豌豆腊肠焖饭

现在正是豌豆上市的季节,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,豌豆和腊肠一起煮饭香糯可口非常好吃,其豆豆粒圆

食材配方

主料:

大米

500g

腊肠

100g

豌豆

100g

辅料:

适量

适量

红萝卜

适量

洋葱

适量

十三香

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.腊肠切片,其它切粒

3.锅内放油

4.放入洋葱翻炒

5.放入红萝卜豌豆一起翻炒,再加入适量的盐和十三香

6.米洗干净,加入和平时一样的水!

7.炒好的食材和腊肠一起倒入电饭煲搅拌均匀,按煮饭键,等保温了之后再焖10分钟!

8.香喷喷的米饭好了

培根豆角焖饭怎么做好吃 培根豆角焖饭的做法


培根豆角焖饭

有人说,东北饭总是那么油那么粗糙那么凑合。其实并非如此,每个地方都有它特色的饮食习惯,东北饭菜就像东北人的性格,豪爽、洒脱、热情洋溢、粗中有细。那种不遮掩的香,

食材配方

主料:

大米

小米

豆角

培根

生抽

老抽

清水

做法 共6个步骤

1.豆角摘去两头洗净,切成碎

2.培根切小片

3.将大米和小米放在一起,用手指画圈圈

4.挑出杂质后淘洗几次,注入没过近一个手指节的清水浸泡

5.锅内放入油,将培根放入煎炒至出油,烹入生抽、老抽、盐、糖后,倒入豆角碎,大火炒5分钟

6.用手指在浸泡的米中画圈,至大米小米混合均匀,将炒好的培根豆角倒入.按煮饭键,完成后打开盖子,用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可

土豆腊肠煲仔饭怎么做好吃 土豆腊肠煲仔饭的做法,配方


土豆腊肠煲仔饭

煲仔饭是广东地区具有代表性的一道美食,正宗的煲仔饭对大米也是有讲究的还有就是做煲仔饭用的器皿,我这东北当然没有那些专用的器具了就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔

食材配方

主料:

大米

800g

广味腊肠

1根

土豆

2个

辅料:

适量

适量

酱油

适量

香油

适量

蚝油

适量

白糖

适量

洋葱

适量

圆白菜

适量

榨菜丝

适量

适量

做法 共14个步骤

1.大米洗净放入平时焖米饭的水量,泡十分钟

2.土豆去皮洗净切小块,洋葱切小块

3.腊肠切片,姜切两三片

4.热油锅,放入洋葱炒香

5.放入土豆块翻炒

6.加适量盐炒匀

7.放入适量酱油炒匀,翻炒几下盛出

8.将炒好的土豆洋葱倒入饭锅内稍微搅拌一下

9.放入姜片,按煮饭键焖饭

10.焖饭时候将圆白菜切丝焯水

11.电饭煲跳到保温键时放入腊肠

12.再放入焯好的圆白菜和榨菜丝,盖盖再焖10分左右

13.取一小碗,放入白糖、酱油、蚝油、香油调成鲜味汁

14.淋上鲜味汁拌匀即可

土豆香肠时蔬焖饭怎么做好吃 土豆香肠时蔬焖饭


土豆香肠时蔬焖饭

这款焖饭我已经做过N遍了,饭菜一起解决,省时省力,关键是味道很赞,值得推荐。大家也可以试一试哦。

食材配方

主料:

土豆

1个

胡萝卜

1根

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

老干妈

适量

葱花

适量

香油

适量

娃娃菜

适量

香菇

适量

做法 共10个步骤

1.先说方法一:土豆、胡萝卜切块,香菇切条,娃娃菜对切两半,火腿肠切丁,切葱花备用。

2.锅里放油,油热之后放火腿肠、葱花炒香。

3.将其他切好的菜放锅里翻炒下,然后放酱油继续翻炒。

4.蔬菜易烂,所以最后放,然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略 呵呵)搅拌均匀。

5.放入提前泡好的米(最好泡上半个小时)。

6.搅拌均匀就可以焖了。

7.10分钟左右就好了,再焖上5分钟,味道更好,完工啦。

8.方法二:方法更简单,就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起,加水,水要稍微没过食材,搅拌均匀,就可以焖了,味道也不赖。

9.当然可以加个鸡蛋。

10.或者加入绿色蔬菜,很百搭的焖饭,营养又健康,好吃挡不住哦。

豆角土豆焖面怎么做好吃 豆角土豆焖面的做法


豆角土豆焖面

豆角土豆焖面美味又好消化,是很不错的面食

食材配方

主料:

肉片

细棍棍面

豆角

土豆

蒜末

姜末

葱末

做法 共5个步骤

1.把豆角掰断成一节一节的。土豆切成块状,葱姜蒜切成末,肉切成片状

2.烧油把肉片划开(肉里要有葱姜去腥,因为我买的是现成的肉片有送葱姜末)肉搁到锅一边放入姜末炒香再倒入豆角土豆 搅拌几下后放盐,五香粉,酱油,鸡精

3.放入调料后搅拌均匀把菜铺平就可以倒热水进去,一定要没过所有的菜。锅里的水开

4.等水开后调中火,再把细棍棍面均匀的铺在菜上面,面铺好后也可以再撒些蒜末在上面,焖出来的面会更好吃哦。面铺好后盖好锅盖焖。焖5--8分钟即可

5.焖的面里都有肉香味,而且菜也很烂老人小孩都可以吃

胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭怎么做好吃 胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭


胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭

这几天当家的不在家就我和儿子在家吃饭,我俩吃的不多,每次就炒一小盘菜就够我俩吃了。今天不打算炒菜了准备饭菜一锅出,这样省事还比较好吃。这次做的焖饭水放的有点多了

食材配方

主料:

大米

500g

香肠

1根

胡萝卜

1根

土豆

2个辅料:

动物油

适量

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

做法 共17个步骤

1.土豆去皮洗净切小块

2.胡萝卜洗净切小块

3.香肠切小块,洋葱切小块

4.大米淘洗干净放入电饭锅内,再放入适量清水

5.热锅放入适量动物油

6.放入洋葱翻炒

7.放入胡萝卜翻炒

8.再放入土豆翻炒

9.放入香肠翻炒

10.放入适量花椒粉炒匀

11.放入适量盐炒匀

12.倒入适量酱油炒匀

13.大火翻炒出香味

14.将炒好的菜倒入电饭锅内

15.将表面弄平整

16.盖上盖,通上电按下煮饭键即可

17.米饭焖好后拌匀即可食用

土豆牛肉胡萝卜焖饭怎么做好吃 土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法


土豆牛肉胡萝卜焖饭

昨天下夜班回到家,打开冰箱,就剩下两个土豆、一根胡萝卜,冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉,于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错,从开始洗菜到吃上一

食材配方

主料:

土豆

2个

胡萝卜

1根

牛肉

100g

大米

1碗辅料:

适量

适量

黑胡椒粉

适量

清水

1碗半

适量

适量

做法 共11个步骤

1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2.牛肉洗净切小丁。

3.葱姜切末。

4.锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

5.炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

6.放入适量酱油翻炒均匀。

7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

8.电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

9.将炒完的菜倒进去。

10.用筷子搅拌均匀。

11.电饭锅煮饭即可。

土豆鸡块炖豆角怎么做好吃 土豆鸡块炖豆角的做法


土豆鸡块炖豆角

和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜

食材配方

主料:

鸡肉

500g

豆角

370g辅料:

土豆

2个

大葱

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

玉米油

适量

酱油

适量

料酒

适量

陈醋

适量

绵白糖

适量

精盐

适量

味精

适量

做法 共18个步骤

1.鸡肉切块备用。

2.鸡肉放入锅中焯去血水。

3.撇去浮沫,捞出控净水备用。

4.豆角择好、洗净、长的豆角要折断。

5.土豆去皮、洗净、切块。

6.准备好葱、姜、花椒、大料。

7.锅里放入适量油,油冒烟后,放入葱、姜、花椒、大料煸香。

8.出香味后,放入鸡肉翻炒。

9.鸡肉表皮稍变焦后,放入酱油。

10.放入适量水,不用太多,因为要用高压锅来压制。

11.放入料酒。

12.放入陈醋。

13.放入白糖。

14.放入精盐,翻拌均匀后,关火。

15.将豆角放入高压锅。

16.将土豆放入高压锅。

17.将炒锅里的鸡肉连同汤水登入高压锅中,按鸡肉键,压至鸡肉熟烂。

18.压好后,排气开锅盖,放入味精翻拌均匀即可装盘食用。

酱炖豆角土豆怎么做好吃 酱炖豆角土豆的做法


酱炖豆角土豆

东北夏季餐桌上的家常菜。

食材配方

主料:

豆角

500g

土豆

200g

猪肉

70g

辅料:

葱花

适量

蒜瓣

适量

大酱

适量

生抽

适量

蚝油

适量

适量

做法 共8个步骤

1.豆角洗净摘去两头。

2.土豆去皮切滚刀块。

3.猪肉肥瘦分开切。

4.油锅烧热,下入肥肉部分炼出油,出油太多的话就盛出留作以后炒菜用,下入蒜瓣和葱花。

5.下入瘦肉部分炒熟后盛出。

6.油锅继续烧热,下入葱花爆香,下入豆角煸炒,炒的时间要长一些。

7.大约五分钟,再下入土豆翻炒两分钟,调入两滴生抽一滴蚝油,调入适量的酱。

8.下入猪肉,添加适量的水,盖上盖子中火烧到汤汁收尽,调入适量盐即可。

豆角土豆红烧肉怎么做好吃 豆角土豆红烧肉


豆角土豆红烧肉

最近看到市场上有很多新上市的小圆土豆,这个土豆用来烧肉吃最美味了。记得小时候爸爸也经常为大家做这道菜的,那时候我会早早的守在桌前等候这道菜上桌,爸爸总是说我是一

食材配方

主料:

五花肉

土豆

豆角

花椒

八角

料酒

老抽

冰糖

做法 共11个步骤

1.把五花肉洗净切块

2.准备好调料

3.土豆削皮,豆角切成段

4.热油爆香调料

5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖

6.加老抽着色

7.翻炒至五花肉全部上色

8.加入没过五花肉的水

9.放入豆角和土豆

10.加盐大火烧开

11.等汤汁收紧后就可以起锅了

腊肠怎么做好吃


起锅烧热直接放入腊肠煎出油后,加入水和姜末煮至汤汁快干,再把香肠扒到锅内一侧。倒入一点油烧热,蒜末下锅炒出香味,再扒下香肠一起炒。之后放入青椒炒至断生,加入盐和鸡精调味,一份美味的青椒炒腊肠就完成了。

青椒炒腊肠的制作方法

准备食材:腊肠、青椒、蒜、姜、盐、鸡精、植物油。

1、腊肠斜切成片,青椒切条,蒜切成末,葱切成葱花备用。

2、起锅烧热,直接放入香肠小火煸炒,直到腊肠内的油被煎出来一些,再加入水和姜末煮制。

3、煮到汤汁快干时,将香肠扒到锅内一侧,再放入一点油烧热,把蒜末下锅炒出香味后,扒下香肠一起炒。

4、放入青椒翻炒均匀,青椒炒至断生后,加入适量盐和鸡精调味,一份美味的青椒炒腊肠就做好了。

喜欢《豆角土豆腊肠焖饭怎么做好吃 豆角土豆腊肠焖饭》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆角焖饭专题,希望您能喜欢!