蓝莓果酱卷心酥怎么做好吃 蓝莓果酱卷心酥

美食占据了人们生活的大半部分，生命的意义，很大程度上来自于美食，心情的愉快，大多来自美食的刺激，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你是怎么看待美食的呢？下面是小编为大家整理的“蓝莓果酱卷心酥怎么做好吃 蓝莓果酱卷心酥”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

蓝莓果酱卷心酥

最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱，就成了一款美味的蓝莓小饼干 如果不喜欢蓝莓的口味，也可以用自己喜欢的果酱制作 此款饼干非常好吃，香酥又可口 咬一口还散着果酱

食材配方

主料：

低粉

蓝莓果酱

黄油

细砂糖

蛋黄

盐

做法 共14个步骤

1.黄油室温软化切小块

2.打至膏状时加入糖和盐

3.用分离器沥出蛋黄

4.然后划散

5.分次倒入蛋黄液

6.继续搅拌均匀

7.低粉过筛

8.搅拌成面团，置冰箱冷藏1小时以上

9.将面团擀成面皮

10.均匀涂上蓝莓酱

11.从一侧边缘开始卷起

12.卷好后包保鲜膜冷冻10分钟

13.面卷切成1cm左右的圆圈

14.置于170度的烤箱中烤10分钟即可

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蓝莓果酱椰蓉瑞士卷怎么做好吃 蓝莓果酱椰蓉瑞士卷的做法大全

蓝莓果酱椰蓉瑞士卷

本来打算是做肉松卷的，正好家里有一瓶开封的蓝莓果酱，就做了这个蓝莓果酱瑞士卷，后来卷完的时候心血来潮的在蛋糕卷的表面也涂了果酱，还撒了椰蓉，没想到味道出奇的好呢

食材配方

主料：

鸡蛋

低筋面粉

玉米油

牛奶

细砂糖

柠檬汁

蓝莓果酱

椰蓉

做法 共13个步骤

1.牛奶和玉米油搅拌均匀

2.加入蛋黄和20克细砂糖

3.搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.拌匀

6.蛋白加入3滴柠檬汁打散，60克细砂糖分3次放入，将蛋白打发到湿性发泡

7.蛋白和蛋黄糊翻拌均匀

8.烤箱150度预热。蛋糕糊倒入烤盘里

9.150度烤20分钟，晾凉。

10.趁温热的时候撕开油纸，抹上蓝莓果酱

11.用擀面杖将蛋糕卷起

12.将蛋糕卷的两边用刀切齐，抹上一层蓝莓果酱

13.最后撒上适量的椰蓉即可。

蓝莓果酱怎么做好吃 蓝莓果酱的做法大全

蓝莓果酱

爱情菜之蓝莓果酱…… 老公的朋友送给他一些冻的蓝莓，说是从大老远带回来纯野生的，不过都是冻着的，为了保存方便，所以我就将这些蓝莓做成了果酱，等老公吃我做的面包的

食材配方

主料：

蓝莓

白糖

做法 共4个步骤

1.将蓝莓放入锅内。

2.加入白糖或冰糖加热。

3.用小火加热并不断搅拌至粘稠。

4.煮好的果酱盛在碗中晾凉放入冰箱保存。

蓝莓果酱冰激凌怎么做好吃 蓝莓果酱冰激凌的做法大全

蓝莓果酱冰激凌

我家小朋友一直是非常喜欢吃冰激凌，然后他好早就给我提了个要求，要我给他买个冰激凌机，正好上个月换东西可以凭母亲节的勋章优惠5000，所以就换了一个，昨天买了材料

食材配方

主料：

牛奶

蛋黄

奶油

糖

蓝莓果酱

做法 共12个步骤

1.准备好所有材料

2.将牛奶放入锅中，煮到刚刚沸腾关火

3.接着将蛋黄和糖一起打散

4.将牛奶一点一点的放入蛋黄中，拌匀

5.接着把碗放到烧开的蒸锅中，搅拌混合物，一直搅拌刀浓厚，均匀，然后拿出来晾凉

6.然后放入蓝莓酱拌匀

7.接着就是打发奶油，这部忘拍照了，奶油打发好后，将蛋液加入打发的奶油中

8.然后把准备好的冰激凌液放入冰激凌机中

9.按冰激凌机的要求操作

10.时间到了以后冰激凌做好了

11.将冰激凌盛到碟子里

12.淋上蓝莓酱，放上薄荷点缀即可

蓝莓果酱(1)

食材明细：

冷冻蓝莓，600公克，麦芽糖，150公克，细砂糖，120公克，柠檬，1个，水，100cc。

蓝莓果酱的做法步骤：

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

蓝莓面包卷怎么做好吃 蓝莓面包卷的做法大全

蓝莓面包卷

这是一款简单美味的甜面包。作为早餐是很不错的哟。。

食材配方

主料：

高筋面粉

200g

糖

15g

盐

2g

干酵母

3g

水

100ml

黄油

20g

鸡蛋

1个

辅料：

蓝莓酱

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加入糖，蛋液，干酵母，盐，水揉至具有弹性的面团

2.稍光滑时加入黄油，继续揉至面团光滑，用手抻开会有透手薄膜。

3.覆盖保鲜膜，放在温暖湿润处醒发约1小时面团变成之前的2倍大。

4.面团，滚圆，盖湿布，松弛15分钟.后把面团擀成片

5.均匀的抹上蓝莓酱

6.从一头慢慢卷起，切成小段

7.把切好的小段竖立码在烤盘上，温暖湿润处醒发1小时

8.醒发好后表面刷上全蛋液，180度烤约20分钟即可

蓝莓饼干卷怎么做好吃 蓝莓饼干卷的做法大全

蓝莓饼干卷

烘焙啊烘焙 应该是很治愈的一种美食活动 一段清闲的时光 三五种食材 慢慢地 细心地 逐一混合，揉捏 看着烤箱里的饼坯慢慢膨胀 最后成为满屋飘香的小西点 那一刻

食材配方

主料：

低筋面粉

糖粉

盐

蓝莓酱

泡打粉

黄油

鸡蛋

做法 共15个步骤

1.黄油切小块，室温软化

2.糖粉加入软化的黄油中

3.用打蛋器快速打发黄油至颜色发白

4.加入分离好的蛋黄，打发均匀

5.将2g食盐和3g泡打粉加入低粉中

6.将粉类搅拌均匀过筛，筛入打发的黄油中

7.用刮刀切拌均匀，捏成团

8.将面团包在保鲜膜中，压成饼皮

9.放进冰箱冷冻15分钟

10.将冷冻成型的饼皮，擀薄

11.涂好蓝莓酱

12.从一边卷起蓝莓卷

13.放入冰箱冷冻30分钟

14.将冰冻好的蓝莓卷，切成厚约0.5cm的饼坯

15.烤箱预热175度，中层，上下火 烤制10-12分钟即可

蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃 蓝莓戚风蛋糕卷

蓝莓戚风蛋糕卷

口感绵软、香甜。

食材配方

主料：

低筋面粉

85g

鸡蛋

5个辅料：

玉米油

50g

盐

2g

鲜牛奶

60g

白糖

60g

做法 共9个步骤

1.将鸡蛋打散分出蛋白和蛋黄。

2.蛋清

3.将蛋清用打蛋器打至粗泡时加入15克白糖，继续打到蛋白膨胀，二次加入15克白糖。

4.三次加入白糖后将蛋清打至硬性发泡。（成直立尖角）

5.将蛋黄加入白糖、牛奶和玉米油搅拌均匀。

6.将面粉过筛，加入蛋黄中。搅拌均匀。

7.将蛋清分三次加入蛋黄糊中，拌匀。

8.烤箱160度预热五分钟。将面糊倒入垫了锡纸的烤盘中，震去汽泡。入烤箱中层160度20分钟。取出撕去锡纸，抹上蓝莓果酱，卷成卷即可。

9.晾后切开。

美食小知识：蓝莓果酱怎么做？

生活就像一道菜一样，前面的准备工作辛苦，做菜时大火翻炒，但最后出炉的那一瞬间，就会感觉以前所有的汗水都不那么重要了，当品尝到的那一刻，就会感到前所未有的满足。那么“97美食网”小编特向您推荐"美食小知识：蓝莓果酱怎么做？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于美食大全的知识。

菜系及功效：幼儿菜谱

蓝莓果酱的制作材料：

主料：冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc

教您蓝莓果酱怎么做，如何做蓝莓果酱才好吃

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

美食科普：樱桃蓝莓果酱怎么做？

97美食网就是专门为美食、或者为各式各样的美食做法菜谱大全而专门创建的网站。本网站有很多优质的资料以及专业的厨房知识大全，都能够不帮助您解决您现在正在面临的问题和疑惑。那么下边就让“97美食网”小编特向您推荐"美食科普：樱桃蓝莓果酱怎么做？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于美食大全的知识。

樱桃蓝莓果酱原料、调料：樱桃 400公克 冷冻蓝莓 200公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc

樱桃蓝莓果酱的做法

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;樱桃去梗对切后取出果核。

3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可

了解美食：蓝莓果酱排包怎么做？

97美食网就是专门为美食、或者为各式各样的美食做法菜谱大全而专门创建的网站。本网站有很多优质的资料以及专业的厨房知识大全，都能够不帮助您解决您现在正在面临的问题和疑惑。那么下边就让“97美食网”小编特向您推荐"了解美食：蓝莓果酱排包怎么做？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于美食大全的知识。

蓝莓果酱排包主料：高筋面粉

蓝莓果酱排包辅料：鸡蛋、酵母(干)

蓝莓果酱排包调料：食盐、蓝莓果酱

蓝莓果酱排包的做法

第1步除黄油外所有面团材料放入面包机，揉到面团至扩展阶段，撑开有不易破裂的薄膜

第2步发酵40分钟至2-2.5倍大小，蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好

第3步将面团排气，分成8等份并滚圆，盖保鲜膜醒10-15分钟左右

第4步取一份擀成椭圆形

第5步再卷成长条状

第6步全部卷好后放入烤盘中，烤箱内放一盆热水，二次发酵40分钟至2倍大小

第7步刷蛋液，挤上蓝莓果酱

第8步烤箱预热175度，15-20分钟至表面金黄色即可

蓝莓双皮奶怎么做好吃 蓝莓双皮奶

蓝莓双皮奶

双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食

食材配方

主料：

牛奶

500g

鸡蛋

2个辅料：

蓝莓酱

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.分离蛋清

2.蛋黄不要

3.纯牛奶2盒

4.牛奶倒入锅中煮至微沸，不要起花，不然就木有用啦

5.倒入碗中静置

6.4.白砂糖适量

7.将蛋清倒入碗中，加入少许白砂糖，用筷子将蛋清打散.

8.牛奶起皮了，用牙签割破，倒处牛奶

9.将打散的蛋清倒入牛奶中，朝一个方向搅匀

10.沿着碗边将蛋奶液慢慢倒入碗中，待奶皮完全浮起封上保鲜膜，放入蒸锅

11.开中大火，水开后蒸12分钟后关火，焖5分钟即可开盖. 待温度不烫手时，倒入适量的蓝莓酱就可以吃了. 放到冰箱冷藏后味更佳哦

蓝莓奶昔怎么做好吃 蓝莓奶昔

蓝莓奶昔

你说我就像那指缝间的阳光、温暖美好却永远无法抓住、 你说你累了、最终选择了与我相反的道路…… 沿途的风景我只能边走边忘、不再挣扎不再想念、 我、一个人也很好~

食材配方

主料：

蓝莓

30g

香蕉

60g辅料：

酸奶

20g

苹果汁

20g

冰块

150g

做法 共7个步骤

1.蓝莓放入榨汁机

2.放入切成块的香蕉

3.加入苹果汁

4.加入酸奶

5.加入冰块

6.启动搅拌机搅打

7.倒入杯中、 粉粉的紫色、 超梦幻的颜色、 最适合看书的时候捧一杯了

感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓果酱卷心酥怎么做好吃 蓝莓果酱卷心酥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蓝莓果酱专题，希望您能喜欢！