“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下是由小编为大家整理的“萝卜玉米炖棒骨怎么做好吃 2020萝卜玉米炖棒骨的做法大全”，希望你更多关注本网站更新。
萝卜玉米炖棒骨
喜欢喝汤，所以汤汤水水总是少不了，饭菜缺少了汤，再好吃的的菜也感觉缺少点什么。萝卜和玉米都是炖汤的好食材，口感清淡，炖出的汤味道可口，加上棒骨，慢慢炖出的汤，非
食材配方
主料：
棒骨
1000g辅料：
白萝卜
1个盐
适量玉米
1个大枣
2个桂圆
2个枸杞
10粒生姜
1块大葱
1段大蒜瓣
1瓣生抽
少许白醋
少许料酒
适量做法 共10个步骤
1.准备好原材料
2.锅里放入适量水，加入适量料酒，放入棒骨烧开，焯水
3.大葱切成小段，姜蒜稍微拍碎
4.白萝卜切成滚刀块
5.玉米斩成小段
6.砂锅里放入白萝卜、大枣、枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣，加入适量水，烧开
7.焯好水的棒骨，放入锅里干炒，加入适量盐、少许生抽和白醋，炒入味
8.将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时
9.加入玉米，再煮20分钟左右
10.出锅了
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海带棒骨汤怎么做好吃 2020海带棒骨汤的做法大全
海带棒骨汤
海带，有“碱性食物之冠”之称。，海带含有大量的碘元素，食用海带有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带同
食材配方
主料：
棒骨
500g海带
500g辅料：葱
20g姜
10g盐
适量清水
适量做法 共9个步骤
1.大棒骨斩块洗净。
2.海带洗净切段。
3.放入砂锅中加适量清水。
4.大火烧开用手勺撇去浮沫。
5.加入葱段，姜片。
6.盖盖转下火炖50分钟。
7.再放入海带加入适量的盐。
8.盖盖再炖25分钟关火。
9.盛入碗中即可。
冬瓜棒骨汤怎么做好吃 2020冬瓜棒骨汤的做法大全
冬瓜棒骨汤
猪的骨络里“棒骨”也称“猪大骨”是钙质含量最好的，知合适小孩、孕妇、老人食用，夏天用棒骨煮冬瓜是很消暑的汤水。 棒骨：12元 冬瓜：1元 合计：13元（4人量）
食材配方
主料：
棒骨
600g冬瓜
500g辅料：姜
适量盐
适量水
适量
做法 共6个步骤
1.棒骨用流水冲净；
2.用热水飞水去血水；
3.倒高压锅中煮20分钟；
4.姜切丝，冬瓜切块；
5.棒滑汤自然消气后，倒下冬瓜、姜丝一起煮；
6.煮至冬瓜熟后即可调味出锅。
萝卜棒骨汤
食材明细：
棒骨适量，萝卜适量，姜片适量，白醋几滴，盐适量
萝卜棒骨汤的做法步骤：
第1步棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用。萝卜去皮切滚刀块。
第2步炖锅加水（水量要一次性给足），放入棒骨，姜片，大火煮开后，撇尽浮沫，滴入几滴白醋（醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，并加速大骨煮熟。）改小火炖2小时左右，加入白萝卜，再炖至萝卜熟烂，加盐调味，撒上葱花即可。
棒骨萝卜汤
食材明细：
棒骨2根，白萝卜1根，葱适量，姜适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量
棒骨萝卜汤的做法步骤：
第1步棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用萝卜去皮切滚刀块备用
第2步炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴，这个做法能让汤汁浓白
第3步放入拍松的姜块与葱结，改小火炖3小时以上放入萝卜，再炖30分钟，加盐与鸡精调味即可
小贴士：
1、棒骨虽然事先被焯过水，但是在放入炖锅并在水开后，还是要撇浮沫，以保证汤汁澄清2、棒骨汤起码要炖3小时，看到棒骨头上那层软骨裂开，变厚才好
萝卜炖猪蹄骨-首发怎么做好吃 萝卜炖猪蹄骨-首发的做法
萝卜炖猪蹄骨-首发
儿子去周庄旅游，带回一只周庄的特产---卤蹄膀，这个是卤蹄膀的大骨，用白萝卜炖汤，不仅有卤蹄膀的香味，还有萝卜的美味。
食材配方
主料：
卤蹄膀骨头
白萝卜
盐
料酒
姜
葱
胡椒粉
做法 共6个步骤
1.准备食才--卤蹄膀大骨一根。白萝卜半个，洗净，切滚刀块。
2.砂锅放大半锅清水，放入卤蹄膀大骨，放些料酒，姜片.
3.大火煮开，小火60分钟.
4.放下萝卜，大火煮开，小火煮至萝卜熟。
5.放些盐，鸡精。
6.放些葱花，胡椒粉即可。
桑叶胡萝卜玉米猪骨汤怎么做好吃 2020桑叶胡萝卜玉米猪骨汤的做法大全
桑叶胡萝卜玉米猪骨汤
桑叶味道可口，无副作用，我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料，借以长葆青春。在广东，每当家中有人感冒或者“上火”了，家里人并不急着去吃药，而是在市场买把嫩桑叶来
食材配方
主料：
猪骨
450g桑叶
100g胡萝卜
150g马蹄
100g玉米
300g辅料：
姜
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.锅里烧水，将猪骨飞水。
2.猪骨捞起后冲净浮沫；玉米、胡萝卜切块。
3.将以上材料连同姜，桑叶一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时。
4.喝时加盐调味即可。
冬瓜竹荪炖牛棒骨
食材明细：
主料：冬瓜适量，竹荪适量，牛棒骨适量
辅料：香葱适量，香菜适量，姜末适量，小米椒碎适量，枸杞适量，盐适量，鸡精适量，黑胡椒粉适量
冬瓜竹荪炖牛棒骨的做法步骤：
1，牛腿骨适量。
2，凉水入锅，煮沸。
3，再煮4，5分钟，捞出温水洗净浮沫。
4，锅中一次性加入足量的水，温水下锅，放入葱姜，中小火炖一个岁小时。
5，竹荪泡发。
6，洗净，剪去竹荪根部。
7，冬瓜切大块备用。
8，炖了一个半小时的牛棒骨。
9，放入冬瓜，竹荪中火炖半个小时。竹荪经过炖制，变得肥厚，我用厨房剪成二指段了。
10，加入枸杞炖10分钟关火。
11，枸杞，香葱碎，小米椒（可选）香菜，姜末备好。
12，碗里放入香葱，姜末，小米椒，适量盐，鸡精，黑胡椒粉，舀入适牛棒骨汤。即成。
13，成品。
14，成品。
15，成品。
羊肉炖玉米胡萝卜怎么做好吃 羊肉炖玉米胡萝卜的做法
羊肉炖玉米胡萝卜
羊肉和胡萝卜是天生一对的绝配食材，而是几乎是人人喜欢，冬季的餐桌上，它们的出镜率是很高的。今天依然是把它们搭配了来做菜，只是添加了玉米，让味道更丰富些。
食材配方
主料：
羊肉
600g胡萝卜
2个玉米
2个辅料：
八角
适量盐
适量花椒
适量姜
适量做法 共7个步骤
1.羊排处的肉，适合炖着吃
2.羊肉切大块
3.玉米切段
4.把羊肉和玉米一起放入锅中，把煮肉料放入料盒，和姜一起放入锅中，加水没过食材
5.大火煮开后小火炖40分钟
6.胡萝卜切段放入锅中，同时加入盐
7.继续炖15--20分钟
大骨炖玉米
食材明细：
玉米，大骨筒，胡萝卜，芹菜，鸡精，盐
大骨炖玉米的做法步骤：
1.将大骨飞水清洗干净;
2.将玉米和胡萝卜洗净后切大块;
3.大骨，玉米和胡萝卜一起下锅加足够的水大火煮开后关中火炖至汤浓肉烂;
4.加盐，鸡精调味即可.乘碗后撒上芹菜;
萝卜猪骨汤怎么做好吃 2020萝卜猪骨汤的做法大全
萝卜猪骨汤
很清淡的一道汤，萝卜的甜，猪骨的香，完全的融合在一起。
食材配方
主料：
萝卜
500g猪筒骨
200g辅料：姜
适量芹菜
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.猪骨加姜片飞水。
2.猪骨变色后捞出。
3.白萝卜去皮。
4.去好皮的萝卜切滚刀块。
5.所有材料一起加水入高压锅，上汽后五分钟关火。
6.加切碎的芹菜叶和盐调味。
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