“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？以下是小编为大家整理的“豆渣大枣花卷怎么做好吃 豆渣大枣花卷 ”,更多相关信息请继续关注本网站。
豆渣大枣花卷
心情故事 早上豆浆机打的豆浆，正好打算发面，就和面粉活面在一起了，然后发酵之后做了这个花卷，营养是很丰富的，不过这次面粉发的时间太长了，中午出去办事给忘记了，所
食材配方
主料：
小麦面粉
500g豆渣
50g辅料：油
适量盐
适量酵母粉
4g
做法 共17个步骤
1.豆浆过滤只需要豆渣
2.盆内是化开酵母粉的水把豆渣放进去
3.搅拌开
4.放入面粉
5.面粉搅拌
6.揉好面团
7.发好的面
8.排气揉面
9.擀成大饼
10.洒上盐和油，涂抹均匀
11.卷起来切块
12.两个放在一起
13.筷子压下去
14.拉长一下，向不同的方向旋转
15.做成的花卷，有人可能不太习惯这一步，其实做起来还是很容易的，形状可以随意呢
16.做好的花卷
17.上锅，开锅后20分钟即可。
97Msw.com相关知识
枣花卷怎么做好吃 枣花卷
枣花卷
刚刚做了枣泥点心，现在家里还有红枣，就又做了这个枣花卷。热的时候吃，感觉有一些像年糕呢，呵呵。
食材配方
主料：
面粉
300g红枣
50g辅料：酵母
3g水
适量做法 共8个步骤
1.面粉加酵母和水制成面团，醒发。
2.红枣洗净去核。
3.醒好的面擀成饼。
4.再将面饼切成约四厘米宽的条状。
5.在长条的两端中间各切一刀。
6.轻轻对折。
7.取一段卷好红枣，依次做好其他的。
8.做好后放入锅中蒸二十分钟即可。
豆渣玫瑰花卷怎么做好吃 豆渣玫瑰花卷
豆渣玫瑰花卷
处理剩豆渣的产物之二。
食材配方
主料：
面粉
400g豆渣
100g白砂糖
30g酵母
5g辅料：水
适量
做法 共10个步骤
1.所有材料揉成光滑面团。
2.室温发酵至原来的2.5倍大。
3.排气滚圆。
4.取一小块，搓成长条。
5.切小剂子。
6.擀皮后从中间切开。
7.取半个皮卷起来，圆边向上。
8.同理再卷一层。
9.同理卷好所有的，弄成玫瑰状。
10.蒸锅上汽后放入玫瑰花卷，大火蒸15分钟。
豆渣油盐花卷怎么做好吃 豆渣油盐花卷
豆渣油盐花卷
以前吃面食都是买，馒头、大饼、饽饽、花卷市场或超市都有的卖。来美食网站，向大家学习，变的勤快了，现在面食基本是自己动手做。虽然费点事，但吃的放心，加些豆渣也更健
食材配方
主料：
小麦粉
200g豆腐渣
90g辅料：油
适量盐
适量酵母粉
适量
做法 共11个步骤
1.备好豆腐渣、小麦粉。
2.用稀释后的酵母粉和成面团醒发。
3.醒发好的面团。
4.将面团擀成长圆。
5.加盐，涂均匀。
6.加油，涂均匀。
7.从一侧卷起。
8.切成大小适中的小块。
9.取一块，抻开，双手逆向拧一下再合起，花卷坯就好了
10.花卷坯入锅蒸20分钟。
11.蒸熟的花卷。因为加了豆腐渣，花卷不是很白，但很好吃。
豆渣玫瑰花卷
食材明细：
面粉230克.豆渣70克.酵母3克.白糖15克.猪油15克.温水150克（可根据面粉吸水情况增减）
豆渣玫瑰花卷的做法步骤：
1.将除猪油外的所有原料混合，揉成面团，加猪油再次揉至光滑，盖保鲜膜放温暖处醒发30分钟。
2.醒发后将面团搓成条分割成25份，滾圆松驰20分钟后擀成饺子皮形状。
3.以6片一组重叠（每一片重叠前片的－半），再用一份小面团搓成4个稍长的花芯（用24份做花一份做芯）。
4.将花芯横放在苐一片上自上而下卷起，用刀从中间一分为二切开，切囗朝下放入抹了油的蒸格上，锅里装半锅热水醒发30分钟，再用大火蒸15分钟，关火焖5分钟就可以出锅了。
豆渣椒盐花卷
食材明细：
豆渣适量，水适量，干粉适量，盐、适量，黑胡椒碎适量，椒盐适量，油适量
豆渣椒盐花卷的做法步骤：
第1步豆渣加入自发粉，酌情添加水，揉成面团。面团放在温暖的地方，醒发至二倍大。醒好的面团放在案板上，案板、双手撒干粉，将面团擀成大片
第2步自制一些椒盐：花椒面、盐、黑胡椒碎。在面片上刷一层油，撒上椒盐。
第3步把面片卷起来。把面片卷起来。
第4步把面团挤成花卷。再醒20分钟醒好的花卷放入蒸锅，蒸锅上最好铺湿屉布或油纸，避免粘锅。大火烧开，上起后蒸10分钟。关火后等一会再取出。
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