中国人历来重视口腹之欲的满足，而中国美食文化渊源流长，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食印象最深的是什么？也许下面的“球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺怎么做好吃 2020球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺的做法大全”正合你意！仅供参考,欢迎大家阅读本文。
球茎茴香蘑菇鸡肉煎饺
过年这几天基本上是变着花样吃饺子，饺子是年的象征，没有饺子这年还真得不能叫过了。 今天煎了几个球茎茴香蘑菇鸡肉饺子，名子好象有点长。蘑菇、鸡肉、饺子对大家并不陌
食材配方
主料：
球茎茴香
600g鸡肉泥
300g蘑菇
2朵鸡蛋
1个面粉
500g辅料：
油
适量盐
适量小葱
适量姜
适量糖
适量老抽
适量生抽
适量蠔油
适量胡椒
适量
做法 共16个步骤
1.这就是球茎茴香，今天饺子一大主角。
2.将球茎茴香一剖为二，先切片，再切丝，最后切碎。
3.蘑菇也切碎。 注:在这里蘑菇只用了2朵，它是起到提鲜的作用。
4.将切碎的球茎茴香和蘑菇倒入盆中，加适量的盐并拌均。
5.接下来和面，将温水慢慢地加入，成雪花状。
6.和成团，用保鲜膜盖上，放置一边醒。
7.醒面的过程我们来拌馅，肉泥内打一个鸡蛋，并加入葱、姜末和适量的盐、糖、老抽、生抽、蠔油、胡椒和油。
8.搅拌均。
9.将拌均的肉泥馅倒入蘑菇、茴香盆中。
10.搅拌均即可。
11.接下来包饺子，我是用压面机压成长条，然后用玻璃杯扣，一扣就是一张漂亮的皮子。
12.将馅包入，摆在盘子里备用。
13.锅热到油，油热将锅贴一个个地排好，中火略煎1分钟。
14.然后加水，略高出饺子底面。
15.迅速盖上锅盖。
16.中火煎到无水就好了。
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木耳鸡肉煎饺怎么做好吃 木耳鸡肉煎饺的做法,配方
木耳鸡肉煎饺
煎饺子，油汪汪的，口感酥软，不错
食材配方
主料：
饺子皮
200g木耳
200g鸡肉
200g玉米
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.鸡肉，木耳，饺子皮准备好
2.将鸡肉剁碎
3.木耳剁碎
4.鸡肉，木耳，玉米放入容器，加入盐，鸡精拌匀
5.包饺子
6.包好的饺子
7.入锅煮8分熟，捞出
8.煎锅放入油
9.将煮好的饺子，煎3-4分钟即可
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那天去市场，买了好些东西，都快回家的时候，路过一个菜摊，准确的说不是个摊，只是个小筐摆着些茴香，茴香很嫩，一把一把捆着，一个七十多岁的老大爷在太阳底下守着这个筐
食材配方
主料：
猪瘦肉
200g面粉
300g茴香
300g辅料：
葱
适量盐
适量姜
适量蒜
适量老抽
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.面粉先用温水和成光滑的面团
2.瘦肉加葱、姜、蒜剁细
3.肉馅剁好后，加入盐、老抽、胡椒粉
4.加入1个鸡蛋打上劲
5.茴香洗净
6.剁成细末
7.把茴香加在肉馅里拌匀，这时候再根据口味适量加盐
8.面团搓成长条
9.切成小剂子
10.擀成面皮
11.包上馅，合口包成小饺子
12.坐锅烧水，水开后把饺子下锅煮熟即可
13.出锅装盘，喜欢茴香馅，香香的好吃哦
牡蛎煎饺怎么做好吃 2020牡蛎煎饺的做法大全
牡蛎煎饺
煎饺：锅里放少量的油，加热后，把饺子放进去使表面变黄后的饺子就是煎饺。 这次用的是生蚝与韭菜配着做的，真鲜的呀。
食材配方
主料：
牡蛎
韭菜
面粉
油
盐
白胡椒
淀粉
做法 共8个步骤
1.牡蛎，也称之为生蚝，海鲜中最鲜的之一，蚝油，就是由此物做成的。
2.拿个刷子，洗净后，上锅蒸15分钟左右。
3.蒸好的牡蛎取肉，切碎。
4.韭菜，洗净，切碎，加上处理好的牡蛎肉，加些白胡椒粉与食用油，少许的盐，调成馅料.
5.用和好的面粉，包成大个饺子的样子。
6.平底锅，少许油，先把大个的饺子依次摆好，中火，煎一下，待底部快熟的时间，倒入一碗水淀粉的混合物，盖上盖子，焖10分钟左右。
7.煎好后，装盘盛出。
8.咬上一口，鲜内多汁的。真好的 。
韭菜煎饺怎么做好吃 2020韭菜煎饺的做法大全
韭菜煎饺
韭菜鸡蛋饺子，很简单家常的馅，用来煎着吃，很脆很鲜！
食材配方
主料：
韭菜
200g鸡蛋
3个辅料：盐
适量油
适量饺子皮
适量
做法 共8个步骤
1.韭菜洗净沥干水分。
2.鸡蛋加少许盐在碗里打散。
3.锅中将鸡蛋摊熟。
4.切成小碎粒。
5.韭菜切碎，倒在鸡蛋上。
6.加入适量盐，油，搅拌均匀。
7.用饺子皮包成饺子。
8.锅内放少许油，将饺子煎熟即可。
冰花煎饺怎么做好吃 2020冰花煎饺的做法大全
冰花煎饺
看到这个冰花煎饺，就想起小时候冬天的玻璃窗上挂满的冰凌花，非常的漂亮，阳光照在上面，会有姹紫嫣红的美丽。看着布满冰花花纹的煎饺，真不舍的张嘴。当轻轻咬上一口，那
食材配方
主料：
面粉
300g胡萝卜
250g辅料：油
适量盐
适量木耳
适量玉米淀粉
1勺鸡蛋
1个圆葱
适量香菇粉
适量
做法 共14个步骤
1.面粉用温水和成柔软适中的面团备用。
2.胡萝卜洗净去皮，擦丝再切丁。
3.热锅凉油，油热炒香圆葱。
4.放入胡萝卜丁炒透。
5.摊鸡蛋饼，切丁备用。
6.木耳洗净切丁。
7.三丁放到一起，倒油，放盐搅拌均匀。
8.放入香菇粉搅拌均匀。
9.揉好的面团，揪成大小相等的剂子。
10.擀皮包馅。
11.排放整齐，不要粘连。
12.热锅凉油，油热摆放饺子，中火煎1分钟，转小火。
13.淀粉和水的比例按1:10兑好，倒入锅里。
14.大火收汁，装盘。ok！
柳叶煎饺怎么做好吃 2020柳叶煎饺的做法大全
柳叶煎饺
煎饺的面糊加了一半的黄豆面粉，做出来的煎饺很香脆。颜色鲜艳，赏心悦目的同时也能增进自己的食欲。
食材配方
主料：
面粉
猪肉
葱头
紫薯
酱油
花生油
芝麻油
盐
糖
做法 共13个步骤
1.切碎的馅料颗粒状，加入所有的调料拌匀
2.面粉加温水和盐调成面团，醒20分钟，取适量白色面团加少量紫薯和成紫色面团，
3.把面团搓长条，掐成大小相同的小剂子，用手掌按扁，
4.紫色面团搓成长条，
5.紫色围着白色的剂子
6.擀圆，擀好皮后放上馅料
7.先在饺子皮下面捏一个折
8.用右手拇指和食指将饺子皮两边依次错位对捏，直到整个饺子封好口，
9.做好的柳叶饺子
10.锅内放少许的油，温度高后，依次加入饺子
11.面糊比例，水和面粉按照10:2调和好，这次面糊加了一半的黄豆面粉，饺子煎的有点上色，加入面糊
12.盖锅小火煎12分钟左右，
13.收干水分至色泽金
韭菜猪肉煎饺怎么做好吃 2020韭菜猪肉煎饺的做法大全
韭菜猪肉煎饺
饺子是我们中华民族的最有代表性的美食，饺子象征着团圆、圆满，有着吉祥的寓意。老公是北方人喜欢吃面食，所以我会不定期包一些饺子给他解馋。
食材配方
主料：
饺子皮
600g猪肉馅
500g韭菜
250g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量生抽
适量虾皮
适量
做法 共13个步骤
1.食材：猪肉馅
2.食材：韭菜洗净沥干水
3.将韭菜切碎并加入虾皮
4.将韭菜和虾皮放入肉馅里调匀，并加适量的盐、糖、生抽和油调味
5.饺子皮我是买的现成的
6.将肉馅放入饺子皮包好
7.这个是包好的饺子
8.我一次包了不少，想吃多少做多少
9.锅内放入少许油加热
10.将饺子放入煎锅用中火煎，待饺子底部变黄后加入适量的水，并盖上锅盖煮一会
11.大约10分钟左右饺子就煎的差不多了
12.翻面煎
13.2面都煎好后就可以装盘了
豆腐猪肉煎饺怎么做好吃 2020豆腐猪肉煎饺的做法大全
豆腐猪肉煎饺
作为一个南方姑娘，小时候对于水饺这个北方的美食接触很少，几乎就仅限于过年时电视里提到春节顺带要提到的饺子。那个时候全国的物资流动还没有现在这么通畅，南北的饮食差
食材配方
主料：
老豆腐
1块猪肉
半斤饺子皮
1叠辅料：
油
适量盐
适量小麦面粉
适量水
适量芝麻
少许
做法 共9个步骤
1.猪肉用到剁成肉末
2.老豆腐用刀背碾碎
3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀，加入适量的盐调味
4.在饺子皮上放入适量的肉馅
5.再用水在饺子皮上划半圈
6.捏出褶皱至整个饺子包好
7.平底锅放少许油，将包好的饺子整齐排列好，大火煎一分钟
8.将面粉和水调和均匀成面粉水，倒入煎饺中，水量为没过煎饺的一半
9.中火加盖焖制水干，出锅前撒少许芝麻即可
素食冰花煎饺怎么做好吃 2020素食冰花煎饺的做法大全
素食冰花煎饺
每次过节都是包韭菜水饺，这次换个做法，做个素馅的，煎饺做起来很快，包好一锅的量，可以边包边煎，包好了，煎饺也已出锅了，冰花煎饺用淀粉做了冰花，吃是很是酥脆，但不
食材配方
主料：
面粉
350g吊瓜
1/2个粉丝
80g蛤肉
100g韭菜
100g辅料：
油
适量盐
适量淀粉
适量
做法 共16个步骤
1.面粉用50度水和成面团。
2.粉丝开水泡软。
3.吊瓜切拌去瓤去皮。
4.吊瓜擦丝。加盐拌匀。
5.蛤冰冻去壳。
6.瓜丝挤去水分切碎，粉丝切碎，加蛤肉、油、盐拌匀。
7.将切好的韭菜加在拌匀的馅料里。
8.面揉好中间戳洞转成粗细均匀的圈。
9.切开，搓匀。
10.切剂、擀皮。
11.包成水饺。
12.电饼铛加油、加热，摆上水饺煎到下面金黄。
13.勾水淀粉。
14.浇在电饼铛里。继续煎。
15.煎干淀粉，倒一汤匙油继续煎到淀粉发黄发脆。
16.倒扣在盘子里，又脆又香的冰花煎饺出锅了。
脆藕煎饺怎么做好吃 2020脆藕煎饺的做法大全
脆藕煎饺
昨天晚上包了近一百五十个饺子哦。真是服了自己了。算算成本其实也不高，不过够家人还有朋友狠吃二餐了。呵呵呵最近爷近段时间老是蹭某大哥的中餐，于是我就想包点饺子回赠
食材配方
主料：
饺子皮
750g韭菜
650g藕
500g辅料：
猪肉
适量盐
适量色拉油
适量
做法 共12个步骤
1.备藕，韭菜，猪肉，饺子皮。
2.除饺子皮外，其它食材切洗好备用。
3.在配好的食材里加适量色拉油。
4.加适量细盐。
5.加适量鸡粉。
6.拌至均匀入味。
7.将调好的馅包在饺子皮里。
8.排码好备用。
9.热电饼铛，加少量色拉油，再将包好的饺子码铺在饼铛里。
10.饺子底面出香时，加适量清水。
11.上盖焖煎至收汁熟透即可。
12.一份脆藕煎饺完成。
生煎包菜饺怎么做好吃 生煎包菜饺的做法大全
生煎包菜饺
水饺的吃法有很多，用油煎熟了吃，是其中的一种。
食材配方
主料：
包菜
700g鸡蛋
5个饺子皮
700g辅料：
虾米
100g盐
适量糖
适量料酒
适量植物油
适量麻油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量葱
适量鲜抽
适量做法 共7个步骤
1.包菜洗净切碎，用盐打一下，挤去一些水份。
2.鸡蛋炒熟，铲碎。
3.把包菜，鸡蛋混合。加盐，糖，料酒，虾米，鲜抽，植物油，麻油，鸡精，葱花调好味。
4.包成饺子生胚。
5.锅里放油，把饺子放下，加一些水，盖锅盖，大火煮开，中火煮至水干。
6.把饺子翻一面，再煎至金黄。
7.装盘即可
花样煎饺怎么做好吃 花样煎饺的做法,配方
花样煎饺
你有没有这种情况，包的饺子这顿没吃完。那下一顿该怎么吃这些饺子呢？看看我的方法吧，超级简单、超级美味！ 蛋清是因为我做点心剩的，所以就用到这里了，当然你可以用全
食材配方
主料：
熟饺子
油
盐
鸡粉
蛋清
做法 共6个步骤
1.上一顿剩下的水饺；
2.蛋清两个，放盐、鸡粉、搅拌均匀；
3.锅中放适量油（中小火），开始摆放水饺；
4.水饺摆成圆形；
5.待水饺煎的差不多时，均匀的倒入蛋液；
6.待蛋液煎至金黄色时，轻轻颠勺，再煎另一面，煎至金黄色，出锅！
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