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中国人历来讲究美食,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,希望你不要错中生活中的每一道美食。如何看待美食文化呢?我们的小编特意搜集并整理了蜂蜜麻花面包怎么做好吃 2020蜂蜜麻花面包的做法大全,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

蜂蜜麻花面包

最近做面包上瘾了,喜欢做各种造型的,最喜欢的还是这个麻花型的,家里人也喜欢,里面放了好多蜂蜜,好吃极了

食材配方

主料:

高粉

200

辅料:

橄榄油

适量

适量

蜂蜜

2大勺

砂糖

1大勺

牛奶

200ml

芝麻

适量

鸡蛋

1只

蛋液

30g

酵母

3g

做法 共5个步骤

1.所有配料依次放入面包机内开始和面

2.揉成面团并发酵至两倍大,这是发酵好的样子

3.分成若干小面团待用

4.变成麻花状刷黄油,二次醒发

5.沾上芝麻,烤箱预热200度中层烤20分钟即可

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蜂蜜牛奶大麻花

姐姐喜欢吃松软的食品,本来想炸那种脆脆的麻花来吃的,想想还是炸这种外表酥的,里面软软的大麻花吧,首次尝试,还算成功,自己很满足,就是没放糖,放的是蜂蜜,所以口味

食材配方

主料:

面粉

300g

鸡蛋

1个辅料:

适量

酵母

适量

蜂蜜

适量

纯牛奶

适量

做法 共11个步骤

1.鸡蛋加入面粉中,温水融化酵母(或者将牛奶加温热融化酵母)

2.加入适量的蜂蜜揉成光滑的面团放到温暖湿润的地方发酵

3.发酵好的面团

4.揉匀排气后分小剂子静置十分钟

5.揉成长条对折后反方向搓

6.然后 再对折搓

7.做好的麻花胚子

8.放入容器中盖上湿布温暖处再发酵半个小时

9.锅中倒油烧热

10.放入发酵好的麻花胚子小火炸

11.炸到表面金黄捞出控油后即可食用

烩麻花怎么做好吃 2020烩麻花的做法大全


烩麻花

不知道从什么时候起有了这种做法,最常吃的烩菜就烩饼吧,记和小时候家里烙了油饼吃不了,第二天老妈就会把油饼切成条用水煮过加些鸡蛋青菜一起煮,热热乎乎的很香,麻花油

食材配方

主料:

麻花

半根

辅料:

香油

少许

适量

青菜

适量

鸡蛋

1个

做法 共7个步骤

1.把麻花切成小段。

2.锅里放清水烧开。

3.青菜切丝

4.水开后打入鸡蛋煮定形。

5.放入青菜煮至断生。

6.下入麻花。

7.加盐和香油出锅。

面包机版蜂蜜面包怎么做好吃 2020面包机版蜂蜜面包的做法大全


面包机版蜂蜜面包

这是自买面包机后,发表的第二个面包机版面包,本来是想用面包机和面用的,可几位同事们跟风也买了面包机,我就多做几个面包机版面包供她介参考吧。好在除了样子丑点外,口

食材配方

主料:

高筋面粉

260g

低筋面粉

115g

酵母

5g

35g

4g

牛奶

150ml

蛋液

65ml

蜂蜜

55g

花生油

25ml

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.称量好所有原料,按照先液体后干粉的顺序放进面包桶。酵母放在面粉上面。

2.启动快速揉机20分钟后,取出面团,手揉进25克花生油。

3.花生油不必揉匀,感觉放进面包桶揉不会溅出来就行了,再快速揉面20分钟。

4.面团揉好后,取出面团,揉圆装盆里,盖保鲜膜进行基础发酵。我家是地热,直接放地上发酵,没用面包机的放酵程序,可以省电哈。

5.发酵两倍大,手指戳下去,洞口不反弹不塌陷即可。

6.取出面团,均匀分成三份,揉圆松弛20分钟。

7.像卷吐司样卷成卷,放面包桶进行最后发酵。

8.发酵至两倍大,表面刷蛋液,启动烘烤程序35分钟。

9.时间到了,新鲜面包可以享用了。

蜂蜜小面包怎么做好吃 蜂蜜小面包


蜂蜜小面包

好长时间以前,街上的韩式烤馒头很是风靡,那时候觉得真好吃,想做这个已经很久了,终于让希望变成现实了,放了几天也软软的,底面是脆甜的,很香。

食材配方

主料:

面包粉

300g

淡奶油

50g

牛奶

100g

鸡蛋

1个

黄油

15g

酵母

4g

白糖

50g

辅料:

蜂蜜

适量

蛋黄

适量

芝麻

适量

低粉

适量

做法 共14个步骤

1.所有材料放面包机里发酵,发酵结束取出面团

2.分割成小面团

3.取一份,擀成成椭圆形

4.卷起,再醒15分钟

5.取一份顺着圆柱形再擀成椭圆

6.卷起

7.用刀切两半

8.蛋糕模中撒低粉,白糖和芝麻

9.把切好的面卷切面朝下摆在模具里,放烤箱中发酵40分钟

10.蛋黄加点水稀释

11.发酵结束

12.刷蛋黄液

13.撒芝麻。烤箱预热175度,烤25分钟

14.取出刷蜂蜜水(蜂蜜和水的比例是1:1)

咸麻花怎么做好吃 咸麻花的做法,配方


咸麻花

麻花是我小时候很重要的零食,因为我姨妈以前是开食品加工厂的,小时候就会去帮忙,做做月饼,做做麻花,牛耳朵什么的,做完之后,姨妈就会给我一袋麻花回家。现在想想,以

食材配方

主料:

中筋面粉

250g

100g辅料:

15g

2g

白砂糖

5g

小苏打

1g

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.加入水拌成片状

3.揉一下,再加入油

4.揉成光滑的面团,饧20分钟

5.分成长条型小剂子,再饧10分钟

6.饧好后,挫成长条,然后对折,一端拿着圈,搓揉另一端,搓好之后拿稳对折,就会自然卷起

7.尾巴扣入圈内

8.下锅炸至金黄即可

芝麻花生酱怎么做好吃 2020芝麻花生酱的做法大全


芝麻花生酱

看到一位亲做过这个花生芝麻酱之后,一直想着自己做做看,终于得空了,感觉做起来不难,而且过程中有香飘万里的感觉有木有,呵呵。做好的花生芝麻酱可以做馅料,甜味咸味根

食材配方

主料:

花生

100g

芝麻

100g辅料:

适量

做法 共12个步骤

1.花生和芝麻分别洗干净后沥干

2.将花生装入盘中,放入微波炉高火两分钟

3.花生米熟后取出晾凉

4.晾凉的花生米去掉红衣

5.白芝麻放入平底锅中炒熟后盛出晾凉

6.将花生翻入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,尽量擀得碎一些哦

7.花生碎取出装入碗中

8.白芝麻也擀碎

9.芝麻碎倒入碗中

10.搅拌均匀

11.加入适量油

12.拌匀就可以了

双麻花生糖怎么做好吃 2020双麻花生糖的做法大全


双麻花生糖

很喜欢花生糖,所以在过年前就想着自己做一些,不买外面的,自己做无添加剂,材料都是比较好的。 这次我家2种芝麻,感觉是不是特别棒呢。这次做很成功,形状很好。个人感

食材配方

主料:

花生米

400g

黑芝麻

100g

白芝麻

100g

辅料:

10g

砂糖

400g

做法 共13个步骤

1.准备材料。

2.把花生小火炒香。

3.把花生放至不烫手去衣。

4.用擀面棍压碎。

5.把芝麻倒入锅里。

6.小火炒香.

7.把所有花生芝麻混合。

8.锅里倒入少许油,倒入砂糖小火熬。

9.熬至棕色。

10.倒入混合物快速拌匀。

11.倒入烤盘里,用铲子压实。

12.稍微放凉就倒扣出来切。

13.切成小块放凉,就要放入密封保存。

黑芝麻花生面茶怎么做好吃 2020黑芝麻花生面茶的做法大全


黑芝麻花生面茶

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。 今天

食材配方

主料:

面粉

250g

白糖

120g

花生

100g

黑芝麻

100g辅料:

小葱

适量

适量

做法 共4个步骤

1.花生、黑芝麻分别炒熟用料理机搅碎备用

2.干葱头切碎(尽量碎)加适量油炒香

3.倒入面粉小火翻炒至面粉熟

4.炒熟的面粉、黑芝麻末、花生末、白糖各适量,加开水搅拌成糊即可

黑芝麻花生脆糖怎么做好吃 2020黑芝麻花生脆糖的做法大全


黑芝麻花生脆糖

快过年了,自己在家做了点传统糖果,其中一种就是这个黑芝麻花生糖。因为黑芝麻可以滋补头发,嘿嘿我最喜欢了。吃起来也很脆,磨牙的好糖果。满满都是芝麻和花生,吃起来也

食材配方

主料:

黑芝麻

250g

白芝麻

150g

花生

150g

辅料:

210ml

4g

细砂糖

200g

麦芽糖

220g

做法 共11个步骤

1.准备好所有材料,黑白芝麻我提前洗净放在通风处晾干了,花生150度烤箱中层烤5分钟。

2.烤好的花生去红衣,稍微捣碎。

3.黑芝麻,白芝麻,花生碎混合在一起,放入锅中炒香(锅里不倒油)。

4.小锅里倒入细砂糖,水,麦芽糖。

5.中火煮开,转小火慢慢熬。

6.熬至160度左右。

7.成金黄色的糖浆关火。

8.立刻将炒好的黑白芝麻和花生倒入糖浆里。

9.趁热快速搅拌均匀。

10.把搅拌均匀好的食材倒入模具中(模具我提前抹了层薄薄的油),压扁压紧。

11.待温度稍凉,温热时把糖果倒出模具,切块,彻底凉透放入罐子保存。

2020蜂蜜糯米藕怎么做好吃


蜂蜜糯米藕

买菜时看到藕,总是忍不住要买 炒来吃拌来吃还可以做成糯米藕来吃 浇上蜂蜜或者糖桂花,甚至有时候还会用炼乳 总是一种甜蜜滋味

食材配方

主料:

1节

糯米

500g辅料:

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.藕一段,清洗干净。我买回藕之后放了好几天才做的,表面已经有点发灰了

2.糯米在清水中浸泡4小时以上至用手指可以轻松碾碎

3.藕切掉藕节不要扔

4.在藕孔里塞上糯米

5.将藕节重新用牙签紧紧地固定在藕干上

6.用砂锅或者高压锅蒸熟或者煮熟之后刮掉外皮切片,洒上甜味调料即可

7.切片,洒上甜味调料即可

黑芝麻花卷怎么做好吃 黑芝麻花卷


黑芝麻花卷

黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

酵母

5g

黑芝麻

适量

食用油

适量

做法 共8个步骤

1.用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。

2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

3.将面团揉透,再擀成大片,

4.在面片上抹上油,撒上黑芝麻。

5.从下往上卷成卷。 做成花卷。醒10—20分钟。

6.切成剂子。

7.做成花卷。醒10—20分钟。

8.放在蒸锅蒸15分钟即可。

芝麻花生糖(酥脆性)怎么做好吃 2020芝麻花生糖(酥脆性)的做法大全


芝麻花生糖(酥脆性)

不做糖果不知道,原来糖果的非常非常简单容易做的,看,一下子就做了三份糖果,准备新年迎客。

食材配方

主料:

黑芝麻

白芝麻

花生

白砂糖

麦芽糖

做法 共6个步骤

1.主料放入锅中炒香备用。

2.配料放入锅中煮至130度。

3.将配料倒入主料中拌匀。

4.将拌好的材料放上烤布上擀扁,约1CM厚度。

5.趁热切粒。

6.凉透后放入密封罐保存。

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