“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？请阅读由小编为你编辑的炖丸子怎么做好吃 2020炖丸子的做法大全，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
炖丸子
炸丸子火不宜太旺，油不宜过热，以免将丸子炸糊。丸子下锅后不要立即用勺推，待丸子在锅内稍炸一下，再用勺推搅丸子，用这样的丸子再用水炖的话味道更好。
食材配方
主料：
丸子
200g菠菜
150g辅料：香油
适量盐
适量醋
适量水
适量芫荽
适量
做法 共13个步骤
1.现在炒勺里放入适量的水烧开
2.准备好菠菜
3.将菠菜摘干净用水洗净
4.把洗干净的菠菜捞出控水
5.把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段
6.等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中
7.取适量炸好的丸子
8.把丸子也放入炒勺中
9.准备好适量的葱和姜，放入炒勺中
10.将葱和姜放入炒勺中之后，再加入适量的盐和酱油
11.在准备好的碗里倒入适量的醋和香油
12.大约十几分钟之后，待丸子烂了之后即可出锅
13.把炖好的丸子盛入盛有醋和香油的碗里，最后在上面放点芫荽就可以了
97msW.com相关推荐
香菇丸子炖萝卜怎么做好吃 2020香菇丸子炖萝卜的做法大全
香菇丸子炖萝卜
现在的萝卜是又脆又甜，用萝卜来炖菜也是这个季节的最不错的菜了。配上点肉丸子之类的，味道美不说还能及时给身体补充大量的水分。
食材配方
主料：
香菇肉丸子
150g白萝卜
200g粉丝
50g粉条
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量生抽
适量料酒
适量蚝油
适量豆瓣酱
适量鸡精
适量做法 共17个步骤
1.萝卜切丝备好待用。
2.香菇丸子。
3.粉丝、粉条泡发好待用。
4.香菜少许。
5.郫县豆瓣酱、葱备好。
6.上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
7.下葱翻炒。
8.下萝卜丝翻炒。
9.放入料酒。
10.放入盐。
11.放入生抽。
12.放入粉丝、粉条。
13.放入倒入清水。
14.放入蚝油。
15.放入香菇肉丸子。
16.煮3-6分钟出锅。
17.放上香菜上桌。
酒酿丸子怎么做好吃 2020酒酿丸子的做法大全
酒酿丸子
做了酒酿，当然要配丸子了，这个当早餐当下午点心都不错，我是饿了就想吃呢！
食材配方
主料：
酒酿
200g丸子
100g辅料：水
适量桂花糖
适量做法 共5个步骤
1.水烧开先放适量丸子
2.准备好酒酿
3.等丸子变大浮起后
4.倒入酒酿烧开
5.装盘后撒上适量桂花糖即可
白菜丸子炖粉条怎么做好吃 白菜丸子炖粉条的做法,配方
白菜丸子炖粉条
今天的天气很冷，吃点炖菜吧，估计孩子喜欢吃，看着他们吃的津津有味的样子，真是开心哦
食材配方
主料：
牛肉丸子
300g鸡肉丸子
300g白菜
200g粉条
400g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量鸡精
适量葱
适量八角
1个辣椒
2个
做法 共10个步骤
1.从冰箱里拿出的牛肉丸子和鸡肉丸子
2.用热水已经烫过的粉条
3.撕好的白菜备用
4.切好的葱段
5.锅里放油，油热后加入葱和八角
6.之后放入白菜翻炒
7.加入适量的老抽
8.放入牛肉丸子和鸡肉丸子
9.加入粉条，之后加入适量的水和盐，炖上大概20分钟
10.加入适量的鸡精即可出锅，把炖好的菜盛在盘子里
竹荪丸子面怎么做好吃 2020竹荪丸子面的做法大全
竹荪丸子面
最近吃的比较油腻，早上吃些面条比较舒服，而且竹荪还有挂油的效果，加些速冻的丸子又丰富了口味，好吃又方便
食材配方
主料：
竹荪
5g丸子
10个香肠
6个葱
3g面条
100g辅料：
油
适量盐
适量鸡粉
适量生抽
适量香油
适量
做法 共9个步骤
1.葱切葱花
2.香葱纵向切十字刀，不要切断
3.竹荪去根和菌盖用盐水泡发10分钟
4.切段
5.煮锅少油加入葱花炒香放入香肠爆香
6.加入热水
7.煮滚后加入面条和丸子
8.加入竹荪
9.面条煮熟后加入生抽，盐，鸡粉和香油
健康食疗《炖丸子怎么做好吃 2020炖丸子的做法大全》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了肉丸子怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
